Калории в льняном масле

Содержание статьи

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	884 кКал	1684 кКал	52.5%	5.9%	190 г
Белки	0.11 г	76 г	0.1%	69091 г
Жиры	99.98 г	56 г	178.5%	20.2%	56 г
Вода	0.12 г	2273 г	1894167 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.2 мг	500 мг	250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	200 мг	15 мг	1333.3%	150.8%	8 г
бета Токоферол	0.55 мг	~
гамма Токоферол	28.76 мг	~
дельта Токоферол	1.65 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	0.9%	1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1 мг	1000 мг	0.1%	100000 г
Фосфор, P	1 мг	800 мг	0.1%	80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn	0.07 мг	12 мг	0.6%	0.1%	17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол	98 мг	~
Стигмастерол	30 мг	~
бета Ситостерол	206 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.094 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.044 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.05 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.976 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.077 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.109 г	~
17:0 Маргариновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	3.367 г	~
20:0 Арахиновая	0.131 г	~
22:0 Бегеновая	0.113 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	18.438 г	min 16.8 г	109.8%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.06 г	~
16:1 цис	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	18.316 г	~
18:1 цис	18.286 г	~
18:1 транс	0.03 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 цис	0.017 г	~
22:1 транс	0.014 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	67.849 г	от 11.2 до 20.6 г	329.4%	37.3%
18:2 Линолевая	14.327 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.05 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	14.246 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.031 г	~
18:3 Линоленовая	53.368 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	53.368 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.031 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.096 г	~
20:3 Омега-3	0.081 г	~
20:3 Омега-6	0.015 г	~
Омега-3 жирные кислоты	53.449 г	от 0.9 до 3.7 г	1444.6%	163.4%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	14.292 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	11.3%

Читайте также: Калории в гречневой каше

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Льняное масло. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	884 кКал	1684 кКал	52.5%	5.9%	190 г
Жиры	99.9 г	56 г	178.4%	20.2%	56 г
Вода	0.1 г	2273 г	2273000 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	0.8%	1500 г
бета Токоферол	0.6 мг	~
гамма Токоферол	40 мг	~
дельта Токоферол	1.3 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	0.9%	1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1 мг	1000 мг	0.1%	100000 г
Фосфор, P	1.5 мг	800 мг	0.2%	53333 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	689 мг	~
Кампестерол	100 мг	~
Стигмастерол	33 мг	~
бета Ситостерол	206 мг	~
Жирные кислоты
Омега-9 жирные кислоты	9.4	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	5.2 г	~
18:0 Стеариновая	3.7 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая	0.1 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	19 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая	13 г	~
18:3 Линоленовая	53.3 г	~
Омега-3 жирные кислоты	53.35 г	от 0.9 до 3.7 г	1441.9%	163.1%
Омега-6 жирные кислоты	13 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	11.3%

Энергетическая ценность Льняное масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Льняное масло холодного отжима. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Льняное масло холодного отжима».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	884 кКал	1684 кКал	52.5%	5.9%	190 г
Белки	0.11 г	76 г	0.1%	69091 г
Жиры	99.98 г	56 г	178.5%	20.2%	56 г
Вода	0.12 г	2273 г	1894167 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.2 мг	500 мг	250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.47 мг	15 мг	3.1%	0.4%	3191 г
бета Токоферол	0.55 мг	~
гамма Токоферол	28.76 мг	~
дельта Токоферол	1.65 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	0.9%	1290 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	1 мг	1000 мг	0.1%	100000 г
Фосфор, P	1 мг	800 мг	0.1%	80000 г
Микроэлементы
Цинк, Zn	0.07 мг	12 мг	0.6%	0.1%	17143 г
Стеролы (стерины)
Кампестерол	98 мг	~
Стигмастерол	30 мг	~
бета Ситостерол	206 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.094 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.044 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.976 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.077 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.109 г	~
17:0 Маргариновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	3.367 г	~
20:0 Арахиновая	0.131 г	~
22:0 Бегеновая	0.113 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	18.438 г	min 16.8 г	109.8%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.06 г	~
16:1 цис	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	18.316 г	~
18:1 цис	18.286 г	~
18:1 транс	0.03 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 цис	0.017 г	~
22:1 транс	0.014 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	67.849 г	от 11.2 до 20.6 г	329.4%	37.3%
18:2 Линолевая	14.327 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.05 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	14.246 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.031 г	~
18:3 Линоленовая	53.368 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	53.368 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.031 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.096 г	~
20:3 Омега-6	0.015 г	~
Омега-3 жирные кислоты	53.368 г	от 0.9 до 3.7 г	1442.4%	163.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	14.292 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	11.3%

Энергетическая ценность Льняное масло холодного отжима составляет 884 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

Источник