Калории в капусте на воде
Содержание статьи
Рецепт Капуста тушеная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.3% | 3085 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 38.9% | 667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2619 г |
| Зола | 0.99 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.5 мкг | 900 мкг | 48.7% | 126.2% | 205 г |
| бета Каротин | 2.668 мг | 5 мг | 53.4% | 138.3% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.4% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 18.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.652 мкг | 400 мкг | 5.9% | 15.3% | 1691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 52.8% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 3.9% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.4 мкг | 120 мкг | 58.7% | 152.1% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9378 мг | 20 мг | 4.7% | 12.2% | 2133 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.46 мг | 2500 мг | 12.4% | 32.1% | 808 г |
| Кальций, Ca | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 14% | 1868 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 15.8% | 1643 г |
| Натрий, Na | 16.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Сера, S | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 12.4% | 2093 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 16.1% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 38.56 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.4% | 5965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 672 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 11.9% | 2192 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 3.812 мкг | 10 мкг | 38.1% | 98.7% | 262 г |
| Литий, Li | 1.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2037 мг | 2 мг | 10.2% | 26.4% | 982 г |
| Медь, Cu | 91.67 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 23.8% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 8.865 мкг | 70 мкг | 12.7% | 32.9% | 790 г |
| Никель, Ni | 13.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19031 г |
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24984 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 25.4% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.5505 мг | 12 мг | 4.6% | 11.9% | 2180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.181 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.66 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.926 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.773 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная на воде составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Капуста Тушеная с луком и морковью на воде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста Тушеная с луком и морковью на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.5% | 3800 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 14.8% | 1697 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 10.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 30% | 833 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 9% | 2799 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 14.5% | 1731 г |
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 15.5% | 1613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 47.3% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 16.8% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 11.3% | 2222 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336 мг | 2500 мг | 13.4% | 33.5% | 744 г |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 14.5% | 1724 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 12.5% | 2000 г |
| Натрий, Na | 306 мг | 1300 мг | 23.5% | 58.8% | 425 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 12.5% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 11% | 2250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста Тушеная с луком и морковью на воде составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Капуста тушеная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.8% | 4761 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 33.5% | 1111 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 11.9% | 3131 г |
| Зола | 0.8817 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.4% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 3% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.2052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 7.4% | 5092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 17.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.182 мкг | 400 мкг | 5% | 18.6% | 1982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.63 мг | 90 мг | 19.6% | 72.9% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 16304 г |
| гамма Токоферол | 0.0046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.0001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 69.8 мкг | 120 мкг | 58.2% | 216.4% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6258 мг | 20 мг | 3.1% | 11.5% | 3196 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.0089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.1 мг | 2500 мг | 9.4% | 34.9% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 44.57 мг | 1000 мг | 4.5% | 16.7% | 2244 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 12.6% | 2913 г |
| Натрий, Na | 127.74 мг | 1300 мг | 9.8% | 36.4% | 1018 г |
| Сера, S | 34.74 мг | 1000 мг | 3.5% | 13% | 2879 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 12.3% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 213.55 мг | 2300 мг | 9.3% | 34.6% | 1077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 11.2% | 3340 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 6.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.796 мкг | 10 мкг | 28% | 104.1% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 30.1% | 1229 г |
| Медь, Cu | 75.46 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 27.9% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 9.499 мкг | 70 мкг | 13.6% | 50.6% | 737 г |
| Никель, Ni | 13.754 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 19784 г |
| Фтор, F | 36.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.3% | 11071 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 34.2% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 11.5% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.384 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3668 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4671 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0779 г | ~ | |||
| Валин | 0.0532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.7941 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0541 г | ~ | |||
| Серин | 0.0541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0183 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.0921 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.8338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.0001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.0011 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная на воде составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник