Калории в капусте картошке мясе
Содержание статьи
Рецепт Капуста, картофель, мясо тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста, картофель, мясо тушеные».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 кКал | 1684 кКал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.2% | 1867 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Зола | 1.527 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.6% | 3734 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 34.55 мг | 500 мг | 6.9% | 6.6% | 1447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.8% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 7.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 18.9% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 13.2% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7355 мг | 20 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.9% | 643 г |
| Кальций, Ca | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1837 г |
| Натрий, Na | 177.67 мг | 1300 мг | 13.7% | 13.1% | 732 г |
| Сера, S | 5.7 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 10.2% | 938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 7.2% | 1334 г |
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 3945 г |
| Медь, Cu | 82.78 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Селен, Se | 7.367 мкг | 55 мкг | 13.4% | 12.8% | 747 г |
| Цинк, Zn | 1.09 мг | 12 мг | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.007 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% |
Энергетическая ценность Капуста, картофель, мясо тушеные составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Капуста-мясо-картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Капуста-мясо-картошка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5% | 2111 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.7% | 1217 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2330 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2866 г |
| Зола | 1.188 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 20.7% | 512 г |
| бета Каротин | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 22.5% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 10.8% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 18.5 мг | 500 мг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 9.9% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.895 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 8.9% | 1184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.4% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.943 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5302 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 10.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.242 мг | 20 мг | 6.2% | 6.6% | 1610 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.03 мг | 2500 мг | 14.1% | 15% | 710 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4129 г |
| Кремний, Si | 29.211 мг | 30 мг | 97.4% | 103.4% | 103 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 5.6% | 1902 г |
| Натрий, Na | 106 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.7% | 1226 г |
| Сера, S | 65.32 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.9% | 1531 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 9.2% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 191.72 мг | 2300 мг | 8.3% | 8.8% | 1200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2163 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 4.976 мкг | 10 мкг | 49.8% | 52.9% | 201 г |
| Литий, Li | 30.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 8.7% | 1213 г |
| Медь, Cu | 109.47 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.6% | 913 г |
| Молибден, Mo | 9.27 мкг | 70 мкг | 13.2% | 14% | 755 г |
| Никель, Ni | 7.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 298.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4875 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 15.4% | 689 г |
| Цинк, Zn | 0.7309 мг | 12 мг | 6.1% | 6.5% | 1642 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.14 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.056 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.629 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста-мясо-картошка составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник