Калории в грибном соусе

Содержание статьи

Рецепт Соус грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соус грибной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.3 кКал	1684 кКал	4.1%	5.9%	2430 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	2%	6909 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	15.2%	949 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2%	7065 г
Органические кислоты	24 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	9.4%	1538 г
Вода	81.6 г	2273 г	3.6%	5.2%	2786 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70 мкг	900 мкг	7.8%	11.3%	1286 г
Ретинол	0.07 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	4%	3600 г
Витамин В4, холин	9.3 мг	500 мг	1.9%	2.7%	5376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	8.7%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	2.2%	6667 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	2.6%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	1%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.6 мг	90 мг	5.1%	7.4%	1957 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	2.9%	5000 г
Витамин Н, биотин	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.9%	16667 г
Витамин РР, НЭ	0.8826 мг	20 мг	4.4%	6.3%	2266 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.9 мг	2500 мг	3.1%	4.5%	3209 г
Кальций, Ca	15.7 мг	1000 мг	1.6%	2.3%	6369 г
Кремний, Si	0.1 мг	30 мг	0.3%	0.4%	30000 г
Магний, Mg	4.6 мг	400 мг	1.2%	1.7%	8696 г
Натрий, Na	6.5 мг	1300 мг	0.5%	0.7%	20000 г
Сера, S	11.7 мг	1000 мг	1.2%	1.7%	8547 г
Фосфор, P	21.7 мг	800 мг	2.7%	3.9%	3687 г
Хлор, Cl	377.3 мг	2300 мг	16.4%	23.7%	610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.2 мкг	~
Бор, B	10.5 мкг	~
Ванадий, V	2.8 мкг	~
Железо, Fe	0.2 мг	18 мг	1.1%	1.6%	9000 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	25000 г
Кобальт, Co	1.1 мкг	10 мкг	11%	15.9%	909 г
Марганец, Mn	0.0564 мг	2 мг	2.8%	4%	3546 г
Медь, Cu	10.1 мкг	1000 мкг	1%	1.4%	9901 г
Молибден, Mo	1.4 мкг	70 мкг	2%	2.9%	5000 г
Никель, Ni	0.2 мкг	~
Олово, Sn	0.2 мкг	~
Рубидий, Rb	25.2 мкг	~
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	27500 г
Титан, Ti	0.3 мкг	~
Фтор, F	9.8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	40816 г
Хром, Cr	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	2.3%	6250 г
Цинк, Zn	0.1218 мг	12 мг	1%	1.4%	9852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г

Читайте также: Нуга с орехами калории

Энергетическая ценность Соус грибной составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Соус грибной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Соус грибной».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280 кКал	1684 кКал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	0.2%	19000 г
Жиры	28 г	56 г	50%	17.9%	200 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	1.1%	3129 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1%	3625 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.2%	18000 г
Витамин В4, холин	8.5 мг	500 мг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	0.7%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.43 мг	15 мг	42.9%	15.3%	233 г
Витамин К, филлохинон	24.7 мкг	120 мкг	20.6%	7.4%	486 г
Макроэлементы
Калий, K	10 мг	2500 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Натрий, Na	110 мг	1300 мг	8.5%	3%	1182 г
Микроэлементы
Селен, Se	1.6 мкг	55 мкг	2.9%	1%	3438 г
Цинк, Zn	0.11 мг	12 мг	0.9%	0.3%	10909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.9 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.5 г	min 16.8 г	26.8%	9.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.5 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.6 г	от 11.2 до 20.6 г	94.6%	33.8%
18:2 Линолевая	9 г	~
18:3 Линоленовая	1.6 г	~
Омега-3 жирные кислоты	1.6 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	35.7%
Омега-6 жирные кислоты	9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	35.7%

Энергетическая ценность Соус грибной составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Грибной соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Грибной соус».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.2 кКал	1684 кКал	3.5%	6%	2893 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.9%	5846 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	13.2%	1302 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.6%	6844 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	10.3%	1667 г
Вода	89.3 г	2273 г	3.9%	6.7%	2545 г
Зола	0.365 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	112500 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	7.4%	2308 г
Витамин В4, холин	5.42 мг	500 мг	1.1%	1.9%	9225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	12.2%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	5.8%	2941 г
Витамин В9, фолаты	2.2 мкг	400 мкг	0.6%	1%	18182 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	0.9%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	5.3%	3214 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.819 мг	15 мг	12.1%	20.8%	825 г
Витамин Н, биотин	2.499 мкг	50 мкг	5%	8.6%	2001 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.9%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.1278 мг	20 мг	5.6%	9.6%	1773 г
Ниацин	1.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.6 мг	2500 мг	8.8%	15.1%	1133 г
Кальций, Ca	12.26 мг	1000 мг	1.2%	2.1%	8157 г
Кремний, Si	5.849 мг	30 мг	19.5%	33.5%	513 г
Магний, Mg	10.76 мг	400 мг	2.7%	4.6%	3717 г
Натрий, Na	2.55 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	50980 г
Сера, S	13.2 мг	1000 мг	1.3%	2.2%	7576 г
Фосфор, P	35.5 мг	800 мг	4.4%	7.6%	2254 г
Хлор, Cl	14.31 мг	2300 мг	0.6%	1%	16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	154.2 мкг	~
Бор, B	12.4 мкг	~
Ванадий, V	16.41 мкг	~
Железо, Fe	0.321 мг	18 мг	1.8%	3.1%	5607 г
Йод, I	3.88 мкг	150 мкг	2.6%	4.5%	3866 г
Кобальт, Co	3.417 мкг	10 мкг	34.2%	58.8%	293 г
Литий, Li	8.449 мкг	~
Марганец, Mn	0.0849 мг	2 мг	4.2%	7.2%	2356 г
Медь, Cu	123.61 мкг	1000 мкг	12.4%	21.3%	809 г
Молибден, Mo	2.17 мкг	70 мкг	3.1%	5.3%	3226 г
Никель, Ni	0.541 мкг	~
Рубидий, Rb	57.9 мкг	~
Селен, Se	4.731 мкг	55 мкг	8.6%	14.8%	1163 г
Стронций, Sr	3.46 мкг	~
Титан, Ti	8.4 мкг	~
Фтор, F	59.39 мкг	4000 мкг	1.5%	2.6%	6735 г
Хром, Cr	2.98 мкг	50 мкг	6%	10.3%	1678 г
Цинк, Zn	0.1633 мг	12 мг	1.4%	2.4%	7348 г
Цирконий, Zr	0.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.689 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.303 г	~
Сахароза	0.153 г	~
Фруктоза	0.214 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.211 г	~
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.047 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	8.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.275 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.018 г	min 16.8 г	6.1%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.997 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.729 г	от 11.2 до 20.6 г	24.4%	41.9%
18:2 Линолевая	2.529 г	~
18:3 Линоленовая	0.015 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	91.4%

Энергетическая ценность Грибной соус составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник