Калории в гречневой каше на воде и молоке
Содержание статьи
Рецепт Каша гречневая на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша гречневая на молоке и воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5% | 2452 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.3% | 909 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2866 г |
| Зола | 0.572 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.409 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5884 мг | 20 мг | 7.9% | 9.6% | 1259 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.3 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 2987 г |
| Кремний, Si | 15.69 мг | 30 мг | 52.3% | 63.2% | 191 г |
| Магний, Mg | 41.99 мг | 400 мг | 10.5% | 12.7% | 953 г |
| Натрий, Na | 44.46 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Сера, S | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4036 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 11.7% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 81.99 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.4% | 2805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 8.8% | 1367 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.8% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.3047 мг | 2 мг | 15.2% | 18.4% | 656 г |
| Медь, Cu | 127.43 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 15.4% | 785 г |
| Молибден, Mo | 7.963 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.8% | 879 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.092 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4.6% | 2629 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.79 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6080 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4944 мг | 12 мг | 4.1% | 5% | 2427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.083 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.006 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.033 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.134 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.008 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% |
Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке и воде составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Каша гречневая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша гречневая с молоком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.6% | 1810 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.5% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.8% | 690 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Зола | 0.662 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 21.54 мг | 500 мг | 4.3% | 4.4% | 2321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.739 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 3.589 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.4% | 1393 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0829 мг | 20 мг | 10.4% | 10.6% | 960 г |
| Ниацин | 1.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.52 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.9% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2071 г |
| Кремний, Si | 20.433 мг | 30 мг | 68.1% | 69.7% | 147 г |
| Магний, Mg | 55.84 мг | 400 мг | 14% | 14.3% | 716 г |
| Натрий, Na | 18.07 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7194 г |
| Сера, S | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3068 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 13.5% | 760 г |
| Хлор, Cl | 46 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 9.8% | 1044 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 10.7% | 953 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3967 мг | 2 мг | 19.8% | 20.3% | 504 г |
| Медь, Cu | 165.87 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 17% | 603 г |
| Молибден, Mo | 11.497 мкг | 70 мкг | 16.4% | 16.8% | 609 г |
| Никель, Ni | 2.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.105 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.9% | 2613 г |
| Стронций, Sr | 82.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4731 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6505 мг | 12 мг | 5.4% | 5.5% | 1845 г |
| Цирконий, Zr | 8.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.109 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.007 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.043 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.174 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.01 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник