Калории в говяжьего рубца

Содержание статьи

Рецепт рубец говяжий вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рубец говяжий вареный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.4 кКал	1684 кКал	6.6%	6%	1525 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	21.5%	422 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7%	1302 г
Вода	80.6 г	2273 г	3.5%	3.2%	2820 г
Зола	3.795 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.3%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	8.2%	1111 г
Витамин РР, НЭ	5.4862 мг	20 мг	27.4%	24.8%	365 г
Ниацин	1.731 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.1 мг	2500 мг	9.7%	8.8%	1033 г
Кальций, Ca	28.58 мг	1000 мг	2.9%	2.6%	3499 г
Магний, Mg	14.94 мг	400 мг	3.7%	3.4%	2677 г
Натрий, Na	1351.73 мг	1300 мг	104%	94.2%	96 г
Сера, S	206.19 мг	1000 мг	20.6%	18.7%	485 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	9.3%	976 г
Хлор, Cl	2003.02 мг	2300 мг	87.1%	78.9%	115 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.343 мг	18 мг	18.6%	16.8%	538 г
Йод, I	9.47 мкг	150 мкг	6.3%	5.7%	1584 г
Кобальт, Co	0.503 мкг	10 мкг	5%	4.5%	1988 г
Марганец, Mn	0.0084 мг	2 мг	0.4%	0.4%	23810 г
Медь, Cu	9.09 мкг	1000 мкг	0.9%	0.8%	11001 г
Молибден, Mo	3.691 мкг	70 мкг	5.3%	4.8%	1897 г
Цинк, Zn	0.0201 мг	12 мг	0.2%	0.2%	59701 г

Энергетическая ценность рубец говяжий вареный составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Говяжий рубец отварной — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

FitAudit
→
продукты
→
говяжий рубец (отварной)
⤵

Калорийность 100 граммов отварного говяжьего рубца
(из которых 11,7 г белка,
жиров 4,1 г и
углеводов 2,0 г)
составляет 94 кКал
или 394 кДж.

94 кКал

на 100 г

это 4.1% от средней суточной нормы.

Как сжечь калории из 100 г отварного говяжьего рубца

Например, чтобы сжечь все калории из 100 граммов отварного говяжьего рубца, понадобятся
8 минут бега
или
1 час 30 минут сна.

Деятельность		Калорийность на сутки на 100 г
Сон	1 ч 30 мин	6%
Медитация	1 ч 20 мин	6%
Отдых	1 ч 13 мин	5%
Чтение книг, Интернет	1 ч 02 мин	4%
Секс	0 ч 38 мин	3%
Йога, пилатес	0 ч 25 мин	2%
Танцы	0 ч 24 мин	2%
Ходьба	0 ч 21 мин	1%
Футбол	0 ч 13 мин	1%
Плавание	0 ч 12 мин	1%
Тренировка пресса	0 ч 11 мин	1%
Силовая тренировка	0 ч 11 мин	1%
Езда на велосипеде	0 ч 10 мин	1%
Прыжки на скакалке	0 ч 08 мин	1%
Бег	0 ч 08 мин	1%

Сколько калорий в белках, жирах, углеводах

Калории в жирах ~ 36 кКал — 40%.

Калории в белках ~ 47 кКал — 52%.

Калории в углеводах ~ 8 кКал — 8%.

Источник

Калорийность рубец говяжий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рубец говяжий».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97 кКал	1684 кКал	5.8%	6%	1736 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	16.3%	633 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.7%	1333 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.9%	10950 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.6%	2841 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	6.9%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	8.6%	1200 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	2.1%	5000 г
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин В12, кобаламин	0.7 мкг	3 мкг	23.3%	24%	429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	0.7%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.6 мг	20 мг	8%	8.2%	1250 г
Ниацин	1.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	42 мг	2500 мг	1.7%	1.8%	5952 г
Кальций, Ca	81 мг	1000 мг	8.1%	8.4%	1235 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	3.6%	2857 г
Сера, S	148 мг	1000 мг	14.8%	15.3%	676 г
Фосфор, P	70 мг	800 мг	8.8%	9.1%	1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2 мг	18 мг	11.1%	11.4%	900 г
Селен, Se	11 мкг	55 мкг	20%	20.6%	500 г
Цинк, Zn	1.7 мг	12 мг	14.2%	14.6%	706 г

Энергетическая ценность рубец говяжий составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Рубец говяжий (неочищенный). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рубец говяжий (неочищенный)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97 кКал	1684 кКал	5.8%	6%	1736 г
Белки	14.8 г	76 г	19.5%	20.1%	514 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	7.7%	1333 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	11.4%	900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	4.7%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин В12, кобаламин	1.39 мкг	3 мкг	46.3%	47.7%	216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%	0.6%	16667 г
Витамин РР, НЭ	4.07 мг	20 мг	20.4%	21%	491 г
Макроэлементы
Калий, K	325 мг	2500 мг	13%	13.4%	769 г
Кальций, Ca	15 мг	1000 мг	1.5%	1.5%	6667 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	3.6%	2857 г
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%	5.2%	2000 г
Сера, S	148 мг	1000 мг	14.8%	15.3%	676 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	10.8%	952 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.3 мг	18 мг	12.8%	13.2%	783 г
Йод, I	7 мкг	150 мкг	4.7%	4.8%	2143 г

Энергетическая ценность Рубец говяжий (неочищенный) составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт рубец говяжий с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рубец говяжий с луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.6 кКал	1684 кКал	7%	5.9%	1420 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	13.6%	623 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	11%	767 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.4%	18250 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	2.9%	2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	7.8%	1091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.7%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.344 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	29762 г
Витамин C, аскорбиновая	1.49 мг	90 мг	1.7%	1.4%	6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.614 мг	15 мг	10.8%	9.1%	929 г
Витамин Н, биотин	0.134 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	37313 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.3527 мг	20 мг	16.8%	14.2%	597 г
Макроэлементы
Калий, K	288.78 мг	2500 мг	11.6%	9.8%	866 г
Кальций, Ca	18.26 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5476 г
Магний, Mg	13.49 мг	400 мг	3.4%	2.9%	2965 г
Натрий, Na	211.9 мг	1300 мг	16.3%	13.7%	613 г
Сера, S	130.03 мг	1000 мг	13%	11%	769 г
Фосфор, P	76.8 мг	800 мг	9.6%	8.1%	1042 г
Хлор, Cl	248.56 мг	2300 мг	10.8%	9.1%	925 г
Микроэлементы
Бор, B	29.9 мкг	~
Железо, Fe	2.555 мг	18 мг	14.2%	12%	705 г
Йод, I	6.1 мкг	150 мкг	4.1%	3.5%	2459 г
Кобальт, Co	0.808 мкг	10 мкг	8.1%	6.8%	1238 г
Марганец, Mn	0.0354 мг	2 мг	1.8%	1.5%	5650 г
Медь, Cu	13.8 мкг	1000 мкг	1.4%	1.2%	7246 г
Молибден, Mo	0.451 мкг	70 мкг	0.6%	0.5%	15521 г
Фтор, F	4.63 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	86393 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Цинк, Zn	0.1294 мг	12 мг	1.1%	0.9%	9274 г

Энергетическая ценность рубец говяжий с луком составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Читайте также: Чему равна 1 калория