Калории в булгуре вареном
Содержание статьи
Булгур варёный на воде — калорийность
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Булгур варёный на воде приготовленный
- Стаканов0,5 1 стакан — это сколько?
- Чайных ложек35,7
- Столовых ложек11,9
- В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте
Нутриент | Норма |
---|---|
Основные нутриенты | |
Белки | 75 г |
Жиры | 84 г |
Углеводы | 310 г |
Калории | 2 300 ккал |
Минералы | |
Кальций | 1 000 мг |
Железо | 10 мг |
Магний | 400 мг |
Фосфор | 700 мг |
Калий | 4 700 мг |
Натрий | 1 300 мг |
Цинк | 11 мг |
Медь | 0,9 мг |
Марганец | 2,3 мг |
Селен | 55 мкг |
Фтор | 4 000 мкг |
Витамины (жирорастворимые) | |
Витамин A | 900 мкг |
Бета-каротин | 5 000 мкг |
Альфа-каротин | 5 000 мкг |
Витамин D | 15 мкг |
Витамин D2 | 7,5 мкг |
Витамин D3 | 16,25 мкг |
Витамин E | 14,6 мг |
Витамин K | 120 мкг |
Витамины (водорастворимые) | |
Витамин C | 90 мг |
Витамин B1 | 1,2 мг |
Витамин B2 | 1,3 мг |
Витамин B3 | 16 мг |
Витамин B4 | 500 мг |
Витамин B5 | 5 мг |
Витамин B6 | 1,3 мг |
Витамин B9 | 400 мкг |
Витамин B12 | 2,4 мкг |
Аминокислоты | |
Триптофан | 0,8 г |
Треонин | 2,4 г |
Изолейцин | 2 г |
Лейцин | 4,6 г |
Лизин | 4,1 г |
Метионин | 1,8 г |
Цистин | 1,8 г |
Фенилаланин | 4,4 г |
Тирозин | 4,4 г |
Валин | 2,5 г |
Аргинин | 6,1 г |
Гистидин | 2,1 г |
Аланин | 6,6 г |
Аспарагиновая | 12,2 г |
Глутаминовая | 13,6 г |
Глицин | 3,5 г |
Пролин | 4,5 г |
Серин | 8,3 г |
Источник
Рецепт Булгур вареный на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Булгур вареный на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.4 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.1% | 1617 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 9.4% | 887 г |
Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 18.7% | 444 г |
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3398 г |
Зола | 0.549 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 80 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 1.7% | 4892 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5.1% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 9.818 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4074 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8596 мг | 20 мг | 9.3% | 7.7% | 1076 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.09 мг | 2500 мг | 6% | 5% | 1677 г |
Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4782 г |
Магний, Mg | 61.45 мг | 400 мг | 15.4% | 12.8% | 651 г |
Натрий, Na | 7.82 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16624 г |
Сера, S | 46.51 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2150 г |
Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 11.3% | 733 г |
Хлор, Cl | 2.55 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 90196 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2007 г |
Марганец, Mn | 1.1113 мг | 2 мг | 55.6% | 46.2% | 180 г |
Медь, Cu | 122.91 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.2% | 814 г |
Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2406 г |
Селен, Se | 0.836 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
Фтор, F | 181.82 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.7% | 2200 г |
Цинк, Zn | 0.7018 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1710 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
Валин | 0.201 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
Лизин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.129 г | ~ | |||
Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.159 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Глицин | 0.18 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
Пролин | 0.464 г | ~ | |||
Серин | 0.211 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая | 0.188 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% |
Энергетическая ценность Булгур вареный на воде составляет 120,4 кКал.
- Порция = 110 гр (132.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Булгур отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Булгур отварной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.3 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 8.4% | 1074 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.1% | 500 г |
Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3220 г |
Зола | 0.487 г | ~ | |||
Витамины | |||||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 70.968 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 6.1% | 1484 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 8.71 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4592 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6497 мг | 20 мг | 8.2% | 7.4% | 1212 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.26 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.8% | 1890 г |
Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6702 г |
Магний, Mg | 53.71 мг | 400 мг | 13.4% | 12.1% | 745 г |
Натрий, Na | 6.21 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20934 г |
Сера, S | 40.45 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2472 г |
Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 11% | 826 г |
Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2264 г |
Марганец, Mn | 0.9845 мг | 2 мг | 49.2% | 44.6% | 203 г |
Медь, Cu | 108.55 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.9% | 921 г |
Молибден, Mo | 1.29 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.6% | 5426 г |
Селен, Se | 0.742 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7412 г |
Фтор, F | 80.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4960 г |
Цинк, Zn | 0.6226 мг | 12 мг | 5.2% | 4.7% | 1927 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
Валин | 0.179 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
Лизин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.141 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
Глицин | 0.16 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
Пролин | 0.411 г | ~ | |||
Серин | 0.187 г | ~ | |||
Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
18:2 Линолевая | 0.167 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% |
Энергетическая ценность Булгур отварной составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник