Калории в борще на курице в одной порции

Содержание статьи

Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Борщ с курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 кКал	1684 кКал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	8.5%	1617 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.8%	1400 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	2.6%	5341 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.4%	4000 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	5.2%	2658 г
Зола	0.773 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.9 мкг	900 мкг	8.8%	12.1%	1141 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.261 мг	5 мг	5.2%	7.1%	1916 г
Лютеин + Зеаксантин	0.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.6%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	6.7%	2045 г
Витамин В4, холин	7.67 мг	500 мг	1.5%	2.1%	6519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	5.4%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	8.2%	1681 г
Витамин В9, фолаты	10.145 мкг	400 мкг	2.5%	3.4%	3943 г
Витамин В12, кобаламин	0.166 мкг	3 мкг	5.5%	7.6%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	2.34 мг	90 мг	2.6%	3.6%	3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.498 мг	15 мг	3.3%	4.5%	3012 г
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	102041 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.9%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.119 мг	20 мг	10.6%	14.6%	944 г
Ниацин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.64 мг	2500 мг	6.9%	9.5%	1440 г
Кальций, Ca	12.42 мг	1000 мг	1.2%	1.6%	8052 г
Кремний, Si	5.531 мг	30 мг	18.4%	25.3%	542 г
Магний, Mg	10.55 мг	400 мг	2.6%	3.6%	3791 г
Натрий, Na	183.29 мг	1300 мг	14.1%	19.4%	709 г
Сера, S	46.74 мг	1000 мг	4.7%	6.5%	2139 г
Фосфор, P	49.1 мг	800 мг	6.1%	8.4%	1629 г
Хлор, Cl	7.71 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	29831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.2 мкг	~
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	9.43 мкг	~
Железо, Fe	0.552 мг	18 мг	3.1%	4.3%	3261 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	21739 г
Кобальт, Co	0.52 мкг	10 мкг	5.2%	7.1%	1923 г
Литий, Li	4.919 мкг	~
Марганец, Mn	0.058 мг	2 мг	2.9%	4%	3448 г
Медь, Cu	70.66 мкг	1000 мкг	7.1%	9.8%	1415 г
Молибден, Mo	1.182 мкг	70 мкг	1.7%	2.3%	5922 г
Никель, Ni	0.974 мкг	~
Рубидий, Rb	39.7 мкг	~
Селен, Se	3.237 мкг	55 мкг	5.9%	8.1%	1699 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Фтор, F	3.69 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	108401 г
Хром, Cr	1.35 мкг	50 мкг	2.7%	3.7%	3704 г
Цинк, Zn	0.3969 мг	12 мг	3.3%	4.5%	3023 г
Цирконий, Zr	0.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.725 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.134 г	~
Сахароза	0.872 г	~
Фруктоза	0.06 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.213 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.286 г	~
Глицин	0.192 г	~
Глутаминовая кислота	0.443 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.038 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.679 г	~
18:0 Стеариновая	0.206 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.51 г	min 16.8 г	9%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.176 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.293 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.272 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	15.7%
18:2 Линолевая	1.16 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая	0.015 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	35%

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Борщ на курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Борщ на курице».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.6 кКал	1684 кКал	2.2%	6%	4601 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	15.6%	1767 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.9%	14000 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	4.6%	5763 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	9.6%	2857 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	10.9%	2520 г
Зола	0.502 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.9 мкг	900 мкг	10.7%	29.2%	938 г
бета Каротин	0.57 мг	5 мг	11.4%	31.1%	877 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	5.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	4.6%	5806 г
Витамин В4, холин	15.86 мг	500 мг	3.2%	8.7%	3153 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	15.8%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	24.6%	1117 г
Витамин В9, фолаты	5.797 мкг	400 мкг	1.4%	3.8%	6900 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	3%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	8.05 мг	90 мг	8.9%	24.3%	1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.139 мг	15 мг	0.9%	2.5%	10791 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	59524 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	15.6%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.5453 мг	20 мг	7.7%	21%	1294 г
Ниацин	1.952 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.16 мг	2500 мг	6.6%	18%	1523 г
Кальций, Ca	13.75 мг	1000 мг	1.4%	3.8%	7273 г
Кремний, Si	17.563 мг	30 мг	58.5%	159.8%	171 г
Магний, Mg	21.59 мг	400 мг	5.4%	14.8%	1853 г
Натрий, Na	16.7 мг	1300 мг	1.3%	3.6%	7784 г
Сера, S	44.48 мг	1000 мг	4.4%	12%	2248 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	14.8%	1860 г
Хлор, Cl	28.78 мг	2300 мг	1.3%	3.6%	7992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.3 мкг	~
Бор, B	68.3 мкг	~
Ванадий, V	25.17 мкг	~
Железо, Fe	0.54 мг	18 мг	3%	8.2%	3333 г
Йод, I	2.63 мкг	150 мкг	1.8%	4.9%	5703 г
Кобальт, Co	2.547 мкг	10 мкг	25.5%	69.7%	393 г
Литий, Li	13.125 мкг	~
Марганец, Mn	0.1115 мг	2 мг	5.6%	15.3%	1794 г
Медь, Cu	51.3 мкг	1000 мкг	5.1%	13.9%	1949 г
Молибден, Mo	5.875 мкг	70 мкг	8.4%	23%	1191 г
Никель, Ni	3.328 мкг	~
Рубидий, Rb	105.3 мкг	~
Селен, Se	3.697 мкг	55 мкг	6.7%	18.3%	1488 г
Стронций, Sr	2.07 мкг	~
Фтор, F	76.2 мкг	4000 мкг	1.9%	5.2%	5249 г
Хром, Cr	7.31 мкг	50 мкг	14.6%	39.9%	684 г
Цинк, Zn	0.3533 мг	12 мг	2.9%	7.9%	3397 г
Цирконий, Zr	0.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.436 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.445 г	~
Сахароза	1.261 г	~
Фруктоза	0.228 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аргинин*	0.314 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.214 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.336 г	~
Лизин	0.442 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.149 г	~
Треонин	0.194 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.347 г	~
Заменимые аминокислоты	0.314 г	~
Аланин	0.226 г	~
Аспарагиновая кислота	0.379 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	0.532 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.156 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.127 г	min 16.8 г	0.8%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.106 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.042 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.1%
18:2 Линолевая	0.037 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.7%

Энергетическая ценность Борщ на курице составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник