Калории торта птичье молоко
Содержание статьи
Рецепт Торт “Птичье молоко». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Торт «Птичье молоко»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 277.7 кКал | 1684 кКал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2% | 1810 г |
Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.1% | 326 г |
Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4.3% | 839 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8296 г |
Зола | 0.32 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.8% | 4663 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 16.08 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3109 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 7.191 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5563 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
Витамин Н, биотин | 0.868 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5760 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.624 мг | 20 мг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.14 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3159 г |
Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3925 г |
Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3636 г |
Натрий, Na | 9.28 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14009 г |
Сера, S | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6112 г |
Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
Хлор, Cl | 17.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13357 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2956 г |
Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8287 г |
Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
Литий, Li | 1.373 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1394 г |
Медь, Cu | 109.91 мкг | 1000 мкг | 11% | 4% | 910 г |
Молибден, Mo | 3.436 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.8% | 2037 г |
Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.924 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37879 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
Цинк, Zn | 0.258 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.163 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.133 г | ~ | |||
Сахароза | 0.133 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.133 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 1.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Торт «Птичье молоко» составляет 277,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность торт птичье молоко. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «торт птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 400 кКал | 1684 кКал | 23.8% | 6% | 421 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.5% | 1652 г |
Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 10.6% | 235 г |
Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 6% | 416 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5997 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 2.5% | 1000 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.4% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В9, фолаты | 0.2 мкг | 400 мкг | 0.1% | 200000 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9466 мг | 20 мг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.3 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 2011 г |
Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
Магний, Mg | 5.1 мг | 400 мг | 1.3% | 0.3% | 7843 г |
Натрий, Na | 49.5 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2626 г |
Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 1.5% | 1735 г |
Хлор, Cl | 26.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8614 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Марганец, Mn | 0.0013 мг | 2 мг | 0.1% | 153846 г | |
Медь, Cu | 8.3 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11667 г |
Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.0449 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 26726 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | max 100 г |
Энергетическая ценность торт птичье молоко составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Торт птичье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Торт птичье молоко».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 288.7 кКал | 1684 кКал | 17.1% | 5.9% | 583 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.3% | 2621 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.5% | 409 г |
Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 6.1% | 570 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5178 г |
Зола | 0.476 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.3% | 1047 г |
Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 35.54 мг | 500 мг | 7.1% | 2.5% | 1407 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
Витамин В9, фолаты | 2.43 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16461 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4559 г |
Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1883 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8741 мг | 20 мг | 4.4% | 1.5% | 2288 г |
Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 83.17 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3006 г |
Кальций, Ca | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2978 г |
Кремний, Si | 0.084 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2505 г |
Натрий, Na | 26.78 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
Сера, S | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3327 г |
Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 2.5% | 1377 г |
Хлор, Cl | 33.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6955 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.7% | 740 г |
Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9132 г |
Медь, Cu | 17.93 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5577 г |
Молибден, Mo | 1.293 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.6% | 5414 г |
Никель, Ni | 0.046 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.549 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.9% | 1209 г |
Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10610 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.2434 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 4930 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.835 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 33.5 г | max 100 г | |||
Лактоза | 0.715 г | ~ | |||
Сахароза | 2.486 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.124 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лизин | 0.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
Аланин | 0.103 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
Пролин | 0.098 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 85.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.203 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.324 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.963 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.19 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.291 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | min 16.8 г | 22.5% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.336 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.216 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая | 0.305 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.017 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% |
Энергетическая ценность Торт птичье молоко составляет 288,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник