Калории суп пюре из цветной капусты
Содержание статьи
Рецепт Суп пюре из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп пюре из цветной капусты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.6% | 3167 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2540 г |
| Зола | 0.775 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 17.7% | 1349 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 20% | 1193 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 10.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 7.4% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 8.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.271 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.3% | 5501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 16.2% | 1480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 5% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3606 мг | 20 мг | 6.8% | 16.2% | 1470 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.66 мг | 2500 мг | 6.5% | 15.5% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9124 г |
| Кремний, Si | 5.002 мг | 30 мг | 16.7% | 39.9% | 600 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 5.5% | 4324 г |
| Натрий, Na | 161.63 мг | 1300 мг | 12.4% | 29.6% | 804 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3671 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 10.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 106.25 мг | 2300 мг | 4.6% | 11% | 2165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 6.9% | 3422 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 17.9% | 1330 г |
| Литий, Li | 2.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 4.5% | 5222 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 14.6% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 1.784 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6% | 3924 г |
| Никель, Ni | 1.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.601 мкг | 55 мкг | 2.9% | 6.9% | 3435 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 105263 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.241 мг | 12 мг | 2% | 4.8% | 4979 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.224 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.647 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.132 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 10% | |
| 18:2 Линолевая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.3% |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Суп пюре из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп пюре из цветной капусты».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.3% | 3040 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.4% | 1538 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2523 г |
| Зола | 0.693 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 26.9% | 829 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 24% | 923 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.015 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 10.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 27.83 мг | 500 мг | 5.6% | 12.4% | 1797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.299 мкг | 400 мкг | 9.3% | 20.7% | 1072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.52 мг | 90 мг | 29.5% | 65.6% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 16.2% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9039 мг | 20 мг | 4.5% | 10% | 2213 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.96 мг | 2500 мг | 6.3% | 14% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5453 г |
| Кремний, Si | 1.119 мг | 30 мг | 3.7% | 8.2% | 2681 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 5.6% | 4024 г |
| Натрий, Na | 91.09 мг | 1300 мг | 7% | 15.6% | 1427 г |
| Сера, S | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.3% | 4110 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 10.2% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 2.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 81560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 5.8% | 3879 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Литий, Li | 0.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 12.7% | 1742 г |
| Медь, Cu | 40.48 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.9% | 2470 г |
| Молибден, Mo | 0.896 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.9% | 7813 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.384 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.6% | 3974 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 162602 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.1899 мг | 12 мг | 1.6% | 3.6% | 6319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.112 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.157 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.045 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.08 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты составляет 45 кКал.
- Порция = 209 гр (94.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник