Калории стручковой фасоли с грибами
Содержание статьи
Рецепт Стручковая фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Стручковая фасоль с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 кКал | 1684 кКал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.6% | 2303 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.2% | 2435 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 46.2% | 435 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 7.2% | 2769 г |
| Зола | 1.97 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 9.6% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10.4% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 10.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 21.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 13.84 мг | 500 мг | 2.8% | 5.6% | 3613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 7.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 15.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.787 мкг | 400 мкг | 7.2% | 14.5% | 1390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 17.5% | 1146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 14.3% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 17.1% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4426 мг | 20 мг | 12.2% | 24.5% | 819 г |
| Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.76 мг | 2500 мг | 13.5% | 27.1% | 740 г |
| Кальций, Ca | 54.24 мг | 1000 мг | 5.4% | 10.8% | 1844 г |
| Кремний, Si | 1.47 мг | 30 мг | 4.9% | 9.8% | 2041 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 14.5% | 1398 г |
| Натрий, Na | 470.3 мг | 1300 мг | 36.2% | 72.7% | 276 г |
| Сера, S | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.6% | 2615 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 23.3% | 859 г |
| Хлор, Cl | 90.54 мг | 2300 мг | 3.9% | 7.8% | 2540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 11.6% | 1722 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 29.9% | 671 г |
| Марганец, Mn | 0.5055 мг | 2 мг | 25.3% | 50.8% | 396 г |
| Медь, Cu | 76.69 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 15.5% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 0.153 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 45752 г |
| Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 9121 г |
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17889 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4835 мг | 12 мг | 4% | 8% | 2482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.405 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.919 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.353 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.455 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 51.2% |
Энергетическая ценность Стручковая фасоль с грибами составляет 49,8 кКал.
- Порция = 359 гр (178.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт стручковая фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «стручковая фасоль с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.7% | 2303 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.1% | 1474 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 25% | 714 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 7.3% | 2426 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 7.8% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 25.3% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 31.9% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 10.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.641 мкг | 400 мкг | 7.9% | 14.1% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 28% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 5.7% | 3138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5595 мг | 20 мг | 12.8% | 22.8% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.02 мг | 2500 мг | 13.8% | 24.6% | 723 г |
| Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.5% | 2407 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 9.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 234.89 мг | 1300 мг | 18.1% | 32.3% | 553 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 15.3% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 9.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 7.5% | 2397 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 5.657 мкг | 10 мкг | 56.6% | 100.9% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Медь, Cu | 2.12 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47170 г |
| Молибден, Mo | 1.102 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.9% | 6352 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23707 г |
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77821 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.1% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.1195 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 10042 г |
Энергетическая ценность стручковая фасоль с грибами составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник