Калории редис со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Салат из редиски со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из редиски со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.3 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 6% | 2793 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 13.1% | 1273 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.8% | 1538 г |
Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2577 г |
Зола | 0.927 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 12.9% | 1289 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.6% | 2183 г |
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 15.37 мг | 500 мг | 3.1% | 5.1% | 3253 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.8% | 2439 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 7.415 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5394 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% | 40.5% | 409 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 6048 г |
Витамин Н, биотин | 0.905 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5525 г |
Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4031 мг | 20 мг | 2% | 3.3% | 4962 г |
Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.55 мг | 2500 мг | 9% | 14.9% | 1108 г |
Кальций, Ca | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.6% | 1729 г |
Кремний, Si | 28.037 мг | 30 мг | 93.5% | 155.1% | 107 г |
Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 5.6% | 2901 г |
Натрий, Na | 126.54 мг | 1300 мг | 9.7% | 16.1% | 1027 г |
Сера, S | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7868 г |
Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 10% | 1663 г |
Хлор, Cl | 220.67 мг | 2300 мг | 9.6% | 15.9% | 1042 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 439 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 132.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2113 г |
Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 8.6% | 1935 г |
Кобальт, Co | 2.64 мкг | 10 мкг | 26.4% | 43.8% | 379 г |
Литий, Li | 16.695 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 12.6% | 1310 г |
Медь, Cu | 120.19 мкг | 1000 мкг | 12% | 19.9% | 832 г |
Молибден, Mo | 12.972 мкг | 70 мкг | 18.5% | 30.7% | 540 г |
Никель, Ni | 10.232 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.611 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9002 г |
Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14035 г |
Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 29.9% | 555 г |
Цинк, Zn | 0.2385 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 5031 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
Аланин | 0.024 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 12.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3% | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% |
Энергетическая ценность Салат из редиски со сметаной составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Редиска со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Редиска со сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.5 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15.6% | 622 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
Органические кислоты | 30.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.7% | 1111 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3444 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.7% | 900 г |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.4% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 58.8 мг | 500 мг | 11.8% | 11.4% | 850 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5970 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 17.1% | 566 г |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1613 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5482 мг | 20 мг | 2.7% | 2.6% | 3648 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199.3 мг | 2500 мг | 8% | 7.7% | 1254 г |
Кальций, Ca | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.3% | 1808 г |
Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3540 г |
Натрий, Na | 31.6 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4114 г |
Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
Хлор, Cl | 526.9 мг | 2300 мг | 22.9% | 22.1% | 437 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 115.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.4% | 1800 г |
Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 30% | 323 г |
Литий, Li | 14.4 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2006 г |
Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.6% | 909 г |
Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
Никель, Ni | 8.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 68750 г |
Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14184 г |
Хром, Cr | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 14.1% | 685 г |
Цинк, Zn | 0.3096 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Редиска со сметаной составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник