Калории редис со сметаной

Рецепт Салат из редиски со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из редиски со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность60.3 кКал1684 кКал3.6%6%2793 г
Белки1.5 г76 г2%3.3%5067 г
Жиры4.4 г56 г7.9%13.1%1273 г
Углеводы3.5 г219 г1.6%2.7%6257 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%10.8%1538 г
Вода88.2 г2273 г3.9%6.5%2577 г
Зола0.927 г~
Витамины
Витамин А, РЭ69.8 мкг900 мкг7.8%12.9%1289 г
Ретинол0.032 мг~
бета Каротин0.229 мг5 мг4.6%7.6%2183 г
Витамин В1, тиамин0.015 мг1.5 мг1%1.7%10000 г
Витамин В2, рибофлавин0.059 мг1.8 мг3.3%5.5%3051 г
Витамин В4, холин15.37 мг500 мг3.1%5.1%3253 г
Витамин В5, пантотеновая0.205 мг5 мг4.1%6.8%2439 г
Витамин В6, пиридоксин0.095 мг2 мг4.8%8%2105 г
Витамин В9, фолаты7.415 мкг400 мкг1.9%3.2%5394 г
Витамин В12, кобаламин0.096 мкг3 мкг3.2%5.3%3125 г
Витамин C, аскорбиновая22 мг90 мг24.4%40.5%409 г
Витамин D, кальциферол0.021 мкг10 мкг0.2%0.3%47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.248 мг15 мг1.7%2.8%6048 г
Витамин Н, биотин0.905 мкг50 мкг1.8%3%5525 г
Витамин К, филлохинон10.2 мкг120 мкг8.5%14.1%1176 г
Витамин РР, НЭ0.4031 мг20 мг2%3.3%4962 г
Ниацин0.123 мг~
Макроэлементы
Калий, K225.55 мг2500 мг9%14.9%1108 г
Кальций, Ca57.83 мг1000 мг5.8%9.6%1729 г
Кремний, Si28.037 мг30 мг93.5%155.1%107 г
Магний, Mg13.79 мг400 мг3.4%5.6%2901 г
Натрий, Na126.54 мг1300 мг9.7%16.1%1027 г
Сера, S12.71 мг1000 мг1.3%2.2%7868 г
Фосфор, P48.1 мг800 мг6%10%1663 г
Хлор, Cl220.67 мг2300 мг9.6%15.9%1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al439 мкг~
Бор, B80.8 мкг~
Ванадий, V132.5 мкг~
Железо, Fe0.852 мг18 мг4.7%7.8%2113 г
Йод, I7.75 мкг150 мкг5.2%8.6%1935 г
Кобальт, Co2.64 мкг10 мкг26.4%43.8%379 г
Литий, Li16.695 мкг~
Марганец, Mn0.1527 мг2 мг7.6%12.6%1310 г
Медь, Cu120.19 мкг1000 мкг12%19.9%832 г
Молибден, Mo12.972 мкг70 мкг18.5%30.7%540 г
Никель, Ni10.232 мкг~
Олово, Sn2.78 мкг~
Рубидий, Rb19.6 мкг~
Селен, Se0.611 мкг55 мкг1.1%1.8%9002 г
Стронций, Sr6.98 мкг~
Фтор, F28.5 мкг4000 мкг0.7%1.2%14035 г
Хром, Cr9.01 мкг50 мкг18%29.9%555 г
Цинк, Zn0.2385 мг12 мг2%3.3%5031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.221 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты0.205 г~
Аргинин*0.054 г~
Валин0.039 г~
Гистидин*0.014 г~
Изолейцин0.028 г~
Лейцин0.037 г~
Лизин0.029 г~
Метионин0.008 г~
Метионин + Цистеин0.014 г~
Треонин0.025 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.029 г~
Фенилаланин+Тирозин0.043 г~
Заменимые аминокислоты0.391 г~
Аланин0.024 г~
Аспарагиновая кислота0.051 г~
Глицин0.019 г~
Глутаминовая кислота0.171 г~
Пролин0.019 г~
Серин0.019 г~
Тирозин0.013 г~
Цистеин0.008 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин18.59 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.6 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты1.297 гmin 16.8 г7.7%12.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.199 гот 11.2 до 20.6 г1.8%3%
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%18.4%
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%7.1%
Читайте также:  Катание на роликах расход калорий

Энергетическая ценность Салат из редиски со сметаной составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Редиска со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Редиска со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность103.5 кКал1684 кКал6.1%5.9%1627 г
Белки2.7 г76 г3.6%3.5%2815 г
Жиры9 г56 г16.1%15.6%622 г
Углеводы3 г219 г1.4%1.4%7300 г
Органические кислоты30.3 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%8.7%1111 г
Вода66 г2273 г2.9%2.8%3444 г
Зола0.6 г~
Витамины
Витамин А, РЭ100 мкг900 мкг11.1%10.7%900 г
Ретинол0.1 мг~
Витамин В1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%1.3%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%5.4%1800 г
Витамин В4, холин58.8 мг500 мг11.8%11.4%850 г
Витамин В5, пантотеновая0.2 мг5 мг4%3.9%2500 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%4.8%2000 г
Витамин В9, фолаты6.7 мкг400 мкг1.7%1.6%5970 г
Витамин В12, кобаламин0.1 мкг3 мкг3.3%3.2%3000 г
Витамин C, аскорбиновая15.9 мг90 мг17.7%17.1%566 г
Витамин D, кальциферол0.3 мкг10 мкг3%2.9%3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%2.6%3750 г
Витамин Н, биотин3.1 мкг50 мкг6.2%6%1613 г
Витамин РР, НЭ0.5482 мг20 мг2.7%2.6%3648 г
Ниацин0.1 мг~
Макроэлементы
Калий, K199.3 мг2500 мг8%7.7%1254 г
Кальций, Ca55.3 мг1000 мг5.5%5.3%1808 г
Магний, Mg11.3 мг400 мг2.8%2.7%3540 г
Натрий, Na31.6 мг1300 мг2.4%2.3%4114 г
Сера, S20 мг1000 мг2%1.9%5000 г
Фосфор, P63.2 мг800 мг7.9%7.6%1266 г
Хлор, Cl526.9 мг2300 мг22.9%22.1%437 г
Микроэлементы
Бор, B62.6 мкг~
Ванадий, V115.8 мкг~
Железо, Fe1 мг18 мг5.6%5.4%1800 г
Йод, I8.9 мкг150 мкг5.9%5.7%1685 г
Кобальт, Co3.1 мкг10 мкг31%30%323 г
Литий, Li14.4 мкг~
Марганец, Mn0.0997 мг2 мг5%4.8%2006 г
Медь, Cu110 мкг1000 мкг11%10.6%909 г
Молибден, Mo2.8 мкг70 мкг4%3.9%2500 г
Никель, Ni8.8 мкг~
Селен, Se0.08 мкг55 мкг0.1%0.1%68750 г
Фтор, F28.2 мкг4000 мкг0.7%0.7%14184 г
Хром, Cr7.3 мкг50 мкг14.6%14.1%685 г
Цинк, Zn0.3096 мг12 мг2.6%2.5%3876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.2 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин57.2 мгmax 300 мг
Читайте также:  300 грамм пельменей калории

Энергетическая ценность Редиска со сметаной составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник