Калории подлива из курицы

Содержание статьи

Рецепт Подлива с куриным мясом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Подлива с куриным мясом.».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.2 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1449 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	8.3%	1027 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	12%	718 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.4%	6083 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.3%	6667 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	3%	2834 г
Зола	0.833 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.1 мкг	900 мкг	1.9%	1.6%	5263 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	1.2%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.9%	2903 г
Витамин В4, холин	24.23 мг	500 мг	4.8%	4.1%	2064 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	6.7%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	7.7%	1130 г
Витамин В9, фолаты	4.385 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9122 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	3.4%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	3.27 мг	90 мг	3.6%	3.1%	2752 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.116 мг	15 мг	20.8%	17.9%	481 г
Витамин Н, биотин	0.278 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	17986 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.8708 мг	20 мг	14.4%	12.4%	697 г
Ниацин	0.143 мг	~
Бетаин	2.766 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.28 мг	2500 мг	5%	4.3%	2012 г
Кальций, Ca	10.62 мг	1000 мг	1.1%	0.9%	9416 г
Кремний, Si	0.437 мг	30 мг	1.5%	1.3%	6865 г
Магний, Mg	11.96 мг	400 мг	3%	2.6%	3344 г
Натрий, Na	154.43 мг	1300 мг	11.9%	10.2%	842 г
Сера, S	9.05 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	11050 г
Фосфор, P	65.1 мг	800 мг	8.1%	7%	1229 г
Хлор, Cl	209.42 мг	2300 мг	9.1%	7.8%	1098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	1.49 мкг	~
Железо, Fe	0.473 мг	18 мг	2.6%	2.2%	3805 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Кобальт, Co	1.438 мкг	10 мкг	14.4%	12.4%	695 г
Марганец, Mn	0.0421 мг	2 мг	2.1%	1.8%	4751 г
Медь, Cu	44.62 мкг	1000 мкг	4.5%	3.9%	2241 г
Молибден, Mo	2.502 мкг	70 мкг	3.6%	3.1%	2798 г
Никель, Ni	0.259 мкг	~
Олово, Sn	0.09 мкг	~
Рубидий, Rb	35.3 мкг	~
Селен, Se	5.456 мкг	55 мкг	9.9%	8.5%	1008 г
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	48.96 мкг	4000 мкг	1.2%	1%	8170 г
Хром, Cr	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Цинк, Zn	0.6213 мг	12 мг	5.2%	4.5%	1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.183 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.096 г	~
Сахароза	0.481 г	~
Фруктоза	0.089 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.432 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.217 г	~
Изолейцин	0.371 г	~
Лейцин	0.526 г	~
Лизин	0.596 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.297 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аланин	0.384 г	~
Аспарагиновая кислота	0.626 г	~
Глицин	0.345 г	~
Глутаминовая кислота	1.059 г	~
Пролин	0.289 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.237 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.492 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.591 г	~
18:0 Стеариновая	0.348 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.898 г	min 16.8 г	11.3%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.846 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.629 г	от 11.2 до 20.6 г	41.3%	35.5%
18:2 Линолевая	4.213 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.026 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.007 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	76.9%

Энергетическая ценность Подлива с куриным мясом. составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт подливка из филе куриного. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «подливка из филе куриного».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.9 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1416 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	11.3%	745 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	11.7%	718 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.7%	12167 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.5%	3333 г
Вода	40.7 г	2273 г	1.8%	1.5%	5585 г
Зола	1.21 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	183.8 мкг	900 мкг	20.4%	17.2%	490 г
бета Каротин	1.109 мг	5 мг	22.2%	18.7%	451 г
бета Криптоксантин	0.137 мкг	~
Ликопин	635.055 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.097 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.8%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин В4, холин	1.99 мг	500 мг	0.4%	0.3%	25126 г
Витамин В5, пантотеновая	0.05 мг	5 мг	1%	0.8%	10000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1.3%	6452 г
Витамин В9, фолаты	2.303 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	17369 г
Витамин C, аскорбиновая	1.97 мг	90 мг	2.2%	1.9%	4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.494 мг	15 мг	10%	8.4%	1004 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.162 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	30864 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.2053 мг	20 мг	1%	0.8%	9742 г
Ниацин	0.115 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	52.73 мг	2500 мг	2.1%	1.8%	4741 г
Кальций, Ca	10.98 мг	1000 мг	1.1%	0.9%	9107 г
Кремний, Si	2.879 мг	30 мг	9.6%	8.1%	1042 г
Магний, Mg	6.21 мг	400 мг	1.6%	1.3%	6441 г
Натрий, Na	378.06 мг	1300 мг	29.1%	24.5%	344 г
Сера, S	10.1 мг	1000 мг	1%	0.8%	9901 г
Фосфор, P	13.9 мг	800 мг	1.7%	1.4%	5755 г
Хлор, Cl	554.6 мг	2300 мг	24.1%	20.3%	415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.1 мкг	~
Бор, B	42 мкг	~
Ванадий, V	9.05 мкг	~
Железо, Fe	0.23 мг	18 мг	1.3%	1.1%	7826 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18519 г
Кобальт, Co	0.914 мкг	10 мкг	9.1%	7.7%	1094 г
Литий, Li	0.548 мкг	~
Марганец, Mn	0.0534 мг	2 мг	2.7%	2.3%	3745 г
Медь, Cu	25.26 мкг	1000 мкг	2.5%	2.1%	3959 г
Молибден, Mo	3.126 мкг	70 мкг	4.5%	3.8%	2239 г
Никель, Ni	0.905 мкг	~
Рубидий, Rb	58.7 мкг	~
Селен, Se	0.097 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	56701 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	28.61 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	13981 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.8%	9804 г
Цинк, Zn	0.1531 мг	12 мг	1.3%	1.1%	7838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.466 г	~
Сахароза	1.096 г	~
Фруктоза	0.31 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.03 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.077 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.216 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.194 г	~
18:0 Стеариновая	0.128 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.742 г	min 16.8 г	4.4%	3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.739 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.026 г	от 11.2 до 20.6 г	18.1%	15.2%
18:2 Линолевая	1.864 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	34%

Энергетическая ценность подливка из филе куриного составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник