Калории по странам мира

Ежедневный рацион обычного человека в разных странах мира
(15 фото)

Автор:

24 августа 2015 10:09

Фотографом Питером Мензеля была издана книга «Что я ем: вокруг света за 80 приемов пищи». Фотографии собраны по количеству потребляемых калорий за весь день. Наименьшее количество калорий в книге — 800, наибольшее — 12 300. Этот познавательный фотопроект дает нам возможность узнать, что едят люди в разных странах. А главное, сколько они едят!

А вот что ест автор этих фотографий и его помощница. Фейт Д’Алуисио, журналист и соавтор книги (слева). Ей 52 года, рост 1,73 м, вес 61 кг. Дневной рацион 1500 ккал. Фотограф Питер Мензель (справа). Ему 61 год, рост 1,85 м, вес 76 кг. Калорийность дневного рациона — 2800 ккал. Молодцы, что сказать! Мы бы и сами не отказались от такого меню.

Продавец верблюдов Сале Абдул Фадлилли со своим дневным рационом. Каир, Египет. Калорийность его пищи на один день составляет 3200 ккал. Абдулу 40 лет. Рост — 172 см. Вес — 74 кг.

Робина Вайзер-Линнартц — повар-кондитер. Фото сделано в пекарне ее семьи в Кёльне, Германия. Энергетическая ценность ее дневного рациона составляет 3700 ккал. Робине 28 лет. Рост — 1,6 м. Вес — 65 кг. На ней лента Хлебной королевы и корона. В этом наряде она появляется на фестивалях, выставках и образовательных мероприятиях, представляя гильдию пекарей Кёльнского региона.

Американский дальнобойщик из Иллинойса Конрад Толби. Ему 54 года, рост 1,87 м, вес 117 кг. Его дневной рацион составляет 5400 ккал. Питается он всегда одинаково — фаст-фудом в придорожных кафешках. Конраду не помешало бы подумать о диете, он пережил уже два сердечных приступа прямо за рулем.

Джилл МакТай, школьный ассистент, на своей кухне в Лондоне. Ей 31 год, рост 1,65 м, вес 104 кг. Она признает, что у нее зависимость от еды, и называет себя «шокоголиком». Калорийность ее дневного рациона самая большая — 12 300 ккал.

Саада Хайдар, домохозяйка, в своем доме в городе Сана, Йемен (слева). Ей 27 лет, рост 1,5 м, вес 44 кг. Ее дневной рацион составляет 2700 ккал. Главный монах в восстановленном тибетском монастыре (справа). Ему 45 лет, его рост 1,65 м, вес — 71 кг. Дневной рацион составляет 4900 ккал.

Такеши Масато из города Нагоя (Япония) — профессиональный борец сумо, который выступает под псевдонимом Миябияма, что значит «Грациозная гора». Ему 29 лет, рост 1,88 м, вес 181 кг. Того небольшого с виду количества еды, которое он съедает каждый день, вполне хватает, чтобы поддерживать его вес и боевой дух. Дневной рацион — 3500 ккал.

Катерина Навас — старшеклассница, ей 18 лет. Ее рост 1,7 м, а вес 71 кг. Снимок сделан на крыше ее дома в Каракасе, Венесуэла. Дневной рацион составляет 4000 ккал.

Мариэль Бут — модель и студентка Нью-йоркского университета в Бруклине (слева). Ей 23 года, рост 1,76 м, вес 61 кг. Дневной рацион составляет 2400 ккал. Она жалуется, что мало зарабатывает, но питается лучше, чем другие модели.

Ситарани Тиааги, аскет-индус в ашраме в Уджайне, Индия (справа). 70 лет, рост 168 см, вес 47 кг. Калорийность дневной еды — 1000 ккал. Как и тысячи других аскетов-садху, он ведет бродячий образ жизни и кормится подаяниями верующих.

Сюй Чжипэн — компьютерный дизайнер-фрилансер и геймер. Ему 23 года, рост 1,87 м, вес 71 кг. Его дневной рацион составляет 1600 ккал. Фото сделано в интернет-кафе в Шанхае. Он практически круглосуточно живет у компьютера, спит прямо здесь, а душ принимает раз в неделю у друга. Его самая долгая игра длилась три дня и ночи.

Нулкисаруни Таракуай, третья из четырех жен одного из вождей народа масаи. Фотография сделана недалеко от деревни масаи рядом с городом Нарок, Кения. Ей 38 лет, рост 1,65, вес 47 кг. Все богатство масаи — рогатый скот, земля и куча детишек. Ее дневной рацион самый скудный — 800 ккал.

Лан Гуихуа — вдова фермера из поселка Ганьцзягоу, Сычуань, Китай. Ей 68 лет, рост 1,6 м, вес 54 кг. Дневной рацион составляет 1900 ккал.

Освальдо Гутьеррез, рабочий нефтяной вышки в Венесуэле (слева). Ему 52 года, рост 1,7 м, вес 99 кг. Его дневной рацион составляет 6000 ккал. Во время своей смены, когда есть время, он бегает на пробежку на вертолетной площадке, практикует карате и поднимает штангу. Брюс

Хопкинс — спасатель на пляже Бонди-Бич, Сидней, Австралия (справа). Ему 35 лет, рост 1,83 м, вес 81 кг. Калорийность еды на день 3700 ккал. Хопкинс ест скромно, воздерживается от фаст-фуда и редко пьет алкоголь.

Вили Ишулутак — эскимос и профессиональный резчик по камню из Икалуита, Канада. Ему 29 лет, рост 1,75 м, вес 64 кг. Дневной рацион составляет 4700 ккал. Вили рассказывает, что вырезает две-три поделки в день, а потом продает их в ресторане Икалуита по 100 долларов каждую.

Оскар Хигарес — профессиональный матадор из Милафлорес-де-ла-Сьерра, Испания. Ему 34 года, рост 1,88 м, вес 79 кг. Снимок сделан в день боя быков, когда Оскар старается поспать подольше и, как правило, пропускает завтрак. Дневной рацион — 4200 ккал. По нашему мнению, подбор продуктов почти идеален: рыба, овощи и фрукты.

Источник:

Ссылки по теме:

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:

Источник

Сколько едят жители разных стран: вокруг света за 80 диет

Автор: редакция BODYCAMP

2 Июня 2015

Действительно, мы — то, что мы едим. Продукты, которые мы привыкли употреблять в пищу, не только красноречиво повествуют о правильности нашего питания и образа жизни в целом.

Наша суточная калорийность дневного рациона и предпочтения в еде формируются под воздействием многих глобальных факторов: страны проживания, национальной и этнической принадлежности, уровень доходов, социального положения и профессии.

В верности подобного суждения можно легко убедиться, изучив подборку фото, сделанных парой из Калифорнии, Питером Мензелем и Фейт Д’Алюизио. Молодые люди потратили на свое исследование около трех лет и вложили в него около 1 000 000 долларов!

Они объездили 80 стран мира, изучая национальные особенности рациона их представителей, выявляя факторы, влияющие на эти особенности. Удалось произвести расчет калорий в день для жителей той или иной страны, оценить достаточность питательной ценности потребляемой ими пищи.

В результате состоялся выход в свет очень необычной книги под названием «What I Eat: Around TheWorld In 80 Diets» — «Что я ем: Вокруг света за 80 диет».

Особенности культуры питания в некоторых странах и меню на день с калориями для их представителей

1. Швея из Бангладеша, Рума Ахтер, имеет достаточно скромный суточный рацион с калорийностью 1800 ккал, что чуть ниже установленной нормы для женщин.

2. 32-летняя Марбл Моахи из бедной Ботсваны питается очень скудно. Ее потребление калорий в день составляет лишь 900, что практически втрое меньше нормы для женщины ее возраста. Достаточно одного взгляда на эти сомнительные продукты, которые она ест в течение дня, чтобы понять, что женщина недобирает важные для нормальной жизнедеятельности организма витамины и полезные вещества. Подобное ограниченное питание — глобальная проблема жителей стран третьего мира, которая сказывается на уровне и продолжительности их жизни.

3. А вот 54-летний американец Конрад Толби явно переедает. Энергетическая ценность его рациона, который состоит преимущественно из нездоровой пищи из фаст-фуда, равняется 5400 ккал! Учитывая то, что мистер Толби работает дальнобойщиком и ведет не слишком подвижный образ жизни, можно заподозрить наличие у него ожирения, проблем с эндокринной, сердечнососудистой и пищеварительной системами. В качестве подтверждения — фото, а также вес мужчины в 117 кг при росте 1 м 87 см.

4. Эскимос из Канады Вили Ишулутак, которому 29 лет, также питается достаточно калорийно. В его меню на день с калориями 4 700 ккал включены каша, богатые белком мясо, рыба и молочные продукты, а также простые углеводы в виде печенья. Учитывая, что вес канадца является нормальным, 64 кг при росте 1 м 75 см, такую потребность в лишних калориях можно объяснить непростой профессией. Вили — профессиональный резчик по камню.

5. Салех Абдул — 32-летний продавец верблюдов из Египта. Он питается достаточно сбалансированно. В его меню не день, энергетическая ценность которого равна 3 200 ккал, входят злаки и каши, лепешки из муки, овощи, мясные блюда и куриные яйца. Жизнь Салеха проходит на открытом воздухе, поэтому ему позволено потреблять энергию немного сверх нормы для мужчины его возраста.

6. Лиланд Мелвин — космонавт. В его рационе — не то, что он хочет и любит. Меню Лиланда на каждый день тщательно разработано таким образом, чтобы полностью восполнять потребности в энергии,нутриентах и полезных веществах для мужчины 45 лет. Энергетическая ценность «космической» еды — 2700 ккал.

7. Вам кажется, что вы съедаете мало? Жалеете, что не можете купить какие-то деликатесы? Тогда взгляните на фото 38-летней женщины из племени Масаи! Она питается лишь кукурузной кашей и молоком, потребляя в день всего 800 ккал. Критически мало!

8. Бразильянки могут похвастаться своими пышными формами, возможно, потому, что питаются более чем достаточно. Жена фермера Соланж Да Силва Коррейя каждый день ест домашние яйца, мясо и молоко, овощи и фрукты, приобретенные на рынке крупы и макаронные изделия. В среднем она «съедает» 3400 ккал в день. Возможно, женщине стоит пересмотреть свой рацион, ведь при росте 1 м 58 см нужно весить немного меньше, чем 76 кг.

9. Если оценить дневной рациона американского военного курсанта Кертиса Ньюкамера, можно понять, что условия в современной армии США далеки от спартанских. Пища из столовой и неплохой по составу и качеству сухпайек вместе составляют 4 000 ккал. Именно столько и нужно высокому молодому мужчине с крепким телосложением, который проходит серьезную физическую и умственную подготовку.

10. Женщины Латинской Америки — «кровь с молоком». 18-летняя школьница из Венесуэлы Кэтрин Нэвес питается высококалорийными кашами, выпечкой и магазинными сладостями. В ее меню мало свежих фруктов и овощей. А вот с энергией явный перебор: 4000 ккал в сутки — на треть больше, чем ей положено.

11. Бобовые, злаки, овощи и фрукты, необходимое количество мяса и 3300 калорий, — 50-летний житель Йемена Ахмед Сваид демонстрирует свое чувство меры в еде.

12. Рикша — экзотическая и достаточно тяжелая профессия в Индии. Чтобы выполнять свои обязанности 45-летнему Мунне Кайлаш необходимо значительно больше потребляемых им 2 400 ккал в день. Но, видимо, уровень его достатка не позволяет мужчине питаться чем-либо другим, нежели кашей, овощами и курицей карри.

13. Материнство — тяжелый труд, требующий значительных затрат энергии. Матери восьмерых детей из Эквадора, 37-летней Марии Эрмелинда Айме Сичигало, нужно быть здоровой и полной сил. Поэтому женщина каждый день ест каши, мясо, овощи и фрукты, которые в сумме дают 3 800 ккал.

14. Казалось бы, 1900 ккал в день для девушки — совсем не много. Но если они берутся из малополезной пищи из фаст-фуда, не все так хорошо. Американке Тифани Уайтхед следует задуматься о том, что она ест.

15. Жизнь на колесах и еда на скорую руку — возможный девиз японца Юна Ядзима. 4 800 ккал из газировки и снеков — много энергии и мало пользы.

16. Сюй Чжипэн из Шанхая большую часть дня проводит за компьютером, занимаясь веб-дизайном и играя в игры. Питается он несколько аскетично, супами, лапшой и овощами — его пример меню на 1 600 ккал в день.

Вас захватила тема национальных пристрастий в еде? Интересные факты о жизни детей в разных странах и фоторепортаж их школьного обеда, читайте в одной из статей нашего сайта.

Понравилось? Поделись ссылкой с друзьями!

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

Хочешь получать полезные советы и новые интересные статьи?

Подпишись на рассылку!

Чтобы больше узнать о себе, своих привычках и теле, а также получить полезную информацию, предлагаем пройти наши тесты и калькуляторы.

Источник