Калории на сушке у девушек
Содержание статьи
Супер эффективная сушка тела для девушек: комплекс питания и тренировок — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Если для кого-то достаточно к летнему сезону просто потерять лишний вес и перейти из размера М в размер S, то для некоторых этого недостаточно. Более продвинутым девушкам в смысле особого отношения к себе, тем, у кого имеется культ красивого, рельефного тела с четко очерченными мышцами, необходим более серьезный подход к этому вопросу. И мы подготовили специальную программу сушки тела для девушек, которая включает в себя эффективные упражнения для жиросжигания и пример меню для программы питания для похудения.
Сушка — не просто похудение, при котором можно всего лишь урезать потребление калорий. Это более серьезный, комплексный набор методик для эффективного сжигания жира во всем теле до минимального процента.
Это жесткая штука? Да, это намного сложнее, чем похудение. Кто-то скажет, что это «жесть», и будет дальше прикрывать свой подкожный жир парео! А кто-то решит: «То, что мне надо!». Ведь результат стоит того.
Что такое «сушка»
Сушка тела — это термин, пришедший из бодибилдинга. Он означает максимальное снижение процента подкожного жира во всем теле и сохранение при этом мышечной массы. В результате вы имеете детальную прорисовку всех мышц. Принципы метода: низкоуглеводная диета и серьезные и регулярные физические нагрузки.
Сушку используют не только спортсмены, но и люди, которые хотят не просто похудеть, а улучшить силуэт тела.
Важно: для того чтобы начать сушиться, необходимо иметь достаточную мышечную массу. Во-вторых, невозможно подсушиться на отдельных частях тела, на животе или ногах, например. Этот метод задействует из жировых депо во всем теле.
Откуда же берется лишний жир, который закрывает рельефные мышцы?
Всему виной углеводы, а точнее быстрые углеводы. Это: сахар, все, что его содержит, выпечка, печенье, десерты, фаст-фуд.
По нормам, установленным диетологами, количество углеводов для женщин составляет 3 г на 1 кг веса. Не избыточного веса, а который у вас должен быть в идеале. Во время сушки эта норма падает до 0.5-1-2 г на кг веса. При этом, диетологи имеют в виду медленные углеводы: крупы и овощи. На сушке вы вынуждаете свой организм расщеплять жиры для получения углеводов из запасов. Таким образом, пока вы серьезно не сократите потребление углеводов, ваше тело не будет терять жир, запасенный за годы перееданий.
Углеводы нужны организму. Они присутствуют в мышцах. Это главный источник энергии для тренировки или любой физической нагрузки. Мышечные ткани могут содержать 70 г углеводов и накопления в печени около 80 г. Итого 150 г в сутки для среднестатистической девушки в 55 кг весом.
Все, что употреблено сверх нормы, отложится в жировые клетки и закроет наши красивые мышцы.
Подготовка к сушке
Поскольку многие привыкли потреблять чрезмерное количество простых углеводов, перед сушкой, за три-четыре недели, рекомендуется постепенно приучать организм к урезанию углеводов. Начните с отмены быстрых углеводов. Даже с точки зрения здорового сбалансированного питания все десерты, выпека, печенье — это вред. Они не нужны вам ни во время сушки, ни во время нормальной диеты.
Минимизируйте сахар, а потом и вовсе его отмените. Поскольку многие люди сахарозависимы, при уменьшении количества сахара ваш организм может капризно на это среагировать. Не найдя ежедневной дозы сахара в крови, ему придется достать глюкозу из печени. Это нормальный процесс, но вы можете почувствовать себя немного странно. Но не пугайтесь, это нормально.
Уменьшайте калорийность пищи за счет количества углеводов постепенно от недели к неделе на 10%-15%. Быстрые углеводы необходимо убрать из рациона вообще. Увеличьте потребление белков. К началу программы ваш рацион должен иметь следующие показатели: в среднем суточная калорийность должна составлять 1500-1800 ккал, из которых 50% будет приходиться на белки, 35% — на медленные углеводы и 15% — на жиры.
Как долго сушиться
Это зависит от процентного содержания жира в организме. Для видимых результатов кому-то достаточно 1-2 месяца, а кому-то полгода. Но, по мнению опытных специалистов в этой области оптимальный срок сушки в домашних условиях для девушек — пять недель, три из которых входные и две выходные.
Сколько сохраняется результат
Цель сушки — экстремально быстро расходовать калорий и уменьшить процент жира в организме. Если вы прошли все фазы сушки, увидели свои рельефные мышцы, и что дальше? Теперь вы будете опять набирать жир и закрывать мускулатуру? Конечно же нет! Теперь ваша цель не копить жир, а придерживаться той идеальной формы, в которой вы сейчас пребываете, иначе вся работа напрасна. После сушки вы можете демонстрировать свое красивое рельефное тело примерно три месяца, естественно придерживаясь здорового питания и дополняя его тренировками.
Допустим, для вас комфортная норма углеводов 2 г на кг веса. Потребляя такое количество углеводов, вы не набираете лишний жир, у вас достаточно энергии. В результате — вы в отличной форме всегда.
Противопоказания
Так как сушка подразумевает стрессовые условия для организма, нужно быть уверенным, что вы абсолютно здоровы. Нельзя прибегать к ней если:
- вы беременны или кормите грудью;
- имеете сахарный диабет любого типа;
- у вас заболевания жкт;
- диагностированы заболевания сердца и сосудов;
- болезни почек,
- печени и поджелудочной железы.
Даже если вы здоровы, во время сушки вы можете ощущать слабость, пониженный уровень энергии, запах ацетона изо рта, головокружения, сонливость.
Принципы и особенности диеты во время сушки
Расчет суточной нормы калорий для девушек
Для хороших результатов в процессе сушки необходимо иметь быстрый метаболизм. Он поможет сжигать больше жира и не потерять нужные вам мышцы. Но чтобы сжечь жир, нужен дефицит калорий. Уровень базового метаболизма — это необходимые организму калории для поддержания жизнедеятельности при полном покое. Вы должны обеспечить ему эту цифру. Например, для девушки 30 лет весом 50 кг и ростом 165 см суточное необходимое потребление — 1214 калорий. Теперь умножим эту цифру на ее физическую активность, например, она тренируется 3 раза в неделю. Получим 1675 калорий. Для использование жира в организме в качестве источника энергии, создадим дефицит калорий в 10%: 1675-167= 1508 калорий.
Подсчитывать калории придется. Делать это нужно в расчете на сырой продукт. Рекомендуется купить кухонные весы и калькулятор. После недели подсчетов, вы уже на глаз будете знать, где сколько калорий.
Теперь самое главное: что есть и сколько
Определение соотношения БЖУ. БЖУ — это белки, жиры и углеводы. Сушильный процесс можно разделить на фазы. На начальном этапе сушки процентное соотношение таково: белков — 50% от суточного потребления калорий, жиров — 15% и углеводов — 35%.
Белок в вашем питании — основной строительный материал. Белок помогает вам удержать имеющуюся у вас мышечную массу. Мышцы потребляют энергию, даже в состоянии покоя. Это ускоряет ваш метаболизм. Как минимум 50% вашего рациона должны составлять белки.
Рассчитывайте потребление белка, исходя из 2-2.5 г на 1 кг веса. Жира 0.5 г на кг веса и углеводов: начинаем с 2 г на кг веса и минимизируем постепенно до 1 г на кг и 0.5 на кг.
- В 1 г белка содержится 4 ккал;
- В 1 г углеводов 4 ккал;
- В 1 г жиров 9 ккал.
Для нашей 30 летней девушки ростом 165 см и весом 50 кг это составит:
- Суточное потребление калорий 1508 * 0.5 : 4 = 188 г белка
- 1508* 0.20 : 9= 33 г жира
- 1508*0.30 : 4 = 113 г углеводов
Фаза первая
Количество углеводов в этом периоде 2 грамма на 1 кг веса тела. Помните, что углеводы должны быть медленные, сложные. Процентное соотношение по нутриентам примерно такое: белки 50%, жиры 20%, углеводы 30%. Источники углеводов: греча, овес, бурый рис. На этом этапе минимизируем фрукты, так как это — сахар. Воду следует пить в больших количествах, примерно 2 литра в сутки. Придерживайтесь такого питания 1 неделю. Источники белка: отварная куриная грудка, рыба, творог, яйца, бобовые.
Фаза вторая
Сокращение углеводов до 1 г на 1 кг веса, увеличивая при этом потребление белка. Соотношение нутриентов в пределах: белки — 70%, жиры — 15%, углеводы 15%. Продолжительность — 1 неделя.
Фаза третья
Она — самая жесткая. Потребление углеводов сокращается до 0.5 г на 1 кг веса. Рацион состоит в основном из белка и зеленых овощей. Можно добавить в рацион витамины.
Длительность — 1 неделя.
Фаза четвертая
Постепенно увеличиваем потребление углеводов до 1 г на 1 кг веса. Помним, что углеводы только сложные, с низким гликемическим индексом.
Продолжительность — 1 неделя.
Фаза пятая
Добавляем в рацион углеводы в расчете 2 г на 1 кг веса.
Если в вашем теле было мало жира, и вы не собираетесь выигрывать конкурс по фитнес-бикини, то жесткую третью фазу можно опустить и удлинить фазы первую и вторую. Вы должны делать замеры, оценивать процент содержания жира в организме визуально, с помощью фотографий и отталкиваться от ваших предпочтений.
Что исключить из рациона
Из рациона исключается жареное, копченые продукты, соусы и кетчупы, картофель, консервы, алкоголь, включая пиво. Все десерты и сахар вы отменили еще на подготовительном этапе.
Примерное недельное меню для сушки на каждый день
День | Прием пищи | Меню |
Понедельник | Завтрак | 3 вареных яйца, съедаем одно с желтком и 2 без него |
Чай, лучше зеленый без сахара | ||
1 банан | ||
Обед | Куриное филе варенное или запеченное — 100 г | |
Слат из свежих огурцов с зеленью, заправленный лимонным соком | ||
Апельсиновый сок (из 1 апельсина) | ||
Ужин | Вареная белая рыба — 100 г | |
1 апельсин | ||
Вторник | Завтрак | Овсянная каша на воде — 100 г |
Чай, лучше зеленый без сахара | ||
1 банан | ||
Обед | Запеченное куриное или индюшиное филе — 200 г | |
Слат из капусты | ||
Сок грейпфрута | ||
Ужин | Нежирный творог — 100 г | |
Травяной чай — 200 мл | ||
Среда | Завтрак | Омлет из 3 яиц без желтков |
Обезжиренный йогурт — 200 мл | ||
Обед | Тушеная рыба (желательно белая) — 200 г | |
Салат из свежей капусты и огурцов, заправленный оливковым маслом | ||
1 Апельсин | ||
Ужин | Фруктовый сала из банана и грейпфрута | |
Творог любой жирности — 100 г | ||
Травяной чай | ||
Четверг | Завтрак | Мюсли |
Чай, лучше зеленый без сахара | ||
2 вареных яйца | ||
Обед | Куриное филе варенное или запеченное — 250 г | |
Овощной суп | ||
Ужин | Гречка на воде | |
Нежирный йогурт — 200 г | ||
Пятница | Завтрак | Яичница из 3 яиц и помидора |
Чай, лучше зеленый без сахара | ||
Обед | Запеченая белая рыба — 250 г | |
Гречка на воде | ||
Ужин | Творог — 150 г | |
Апельсин | ||
Травяной чай | ||
Суббота | Завтрак | 1 стакан обезжиренного молока |
1 Банан | ||
Овсянка | ||
Обед | Вареный кальмар — 250 г | |
Макароны из твердых сортов пшеницы — 100 г | ||
Салат из огурцов | ||
Ужин | Белая рыба — 150 г | |
Сок апельсина | ||
Воскресенье | Завтрак | Мюсли — 200 г |
Зеленый чай без сахара | ||
1 вареное яйца | ||
Обед | Суп из цветной капусты без картофеля | |
Вареное куриное филе — 250 г | ||
Салат из капусты | ||
Ужин | Творог — 150 г | |
Фруктовый сала из банана и апельсина |
Это примерное меню. Вы должны рассчитывать количество продуктов, исходя из вашего веса и вашей нормы потребления калорий. У вас будет своя таблица. Необходимо помнить, что углеводы лучше потреблять в первой половине дня, а белок распределить на весь день. На второй и третьей неделе фрукты попадают под запрет. В приоритете зеленые овощи и белок.
Добавьте протеиновый порошок в свой рацион и добавки BCAA. Пейте больше воды, питайтесь дробно. Это позволит держать метаболизм на должном уровне.
Питание после сушки: здоровый рацион
Как уже было сказано выше, потребление углеводов увеличиваем постепенно. После сушки результат сохраняется, но при соблюдении правильного питания. Чтобы подкожный жир не вернулся, избегайте быстрых углеводов. Они не являются элементами здорового питания. Если хочется чего-то вредного, выделите один день в неделю, когда вы можете побаловать себя чем-то вкусным.
Сушка — это серьезная работа, и напрасно растерять ее результаты и опять покрыться жиром, было бы нерационально. Ведь подкожный жир не несет никакой ценности для вашего организма. Это балласт, который вы вынуждены носить на своем теле. Поэтому после сушки лучше питаться правильно и сбалансированно, тогда лишний жир не накопится.
Рекомендации по физической нагрузке во время сушки
У силовых тренировок есть доказанные плюсы:
- сила и мышечный тонус;
- контроль над весом;
- укрепление здоровья и предотвращение диабета и сердечных заболеваний;
- улучшенная координация;
- улучшенная осанка;
- меньше риск травмы;
- собственно, сушка;
- ускоренный метаболизм;
- лучшее качество сна;
- высокая самооценка.
Больше всего калорий сжигается при выполнении базовых упражнений. Также базовые упражнения способствуют поддержанию мышечной массы и повышают метаболизм. В период сушки выполнение базовых упражнений — основа тренинга. В домашних условиях выполняйте приседания. Можно добавить вес, приседать со штангой. Вторым прекрасным упражнением, которое задействует большие группы мышц, являются выпады. Их также можно выполнять с гантелями. Добавьте также румынскую тягу. Для проработки верхней части используют жимы, разведение рук с гантелями, отжимания.
В этот период принято использовать пампинг. Веса снижаются, а число повторов увеличивается. Выбирайте вес, чтобы выполнить 15 повторов. Делают 4 подхода с перерывом на отдых между подходами 40 секунд. Заниматься необходимо 3-4 раза в неделю по 40-60 минут. Дополняйте тренировки кардио и высокоинтенсивными тренировками, например Табатой.
Лучшие упражнения для сушки тела
Примерные упражнения для девушек на сушке:
- Разогрев 3 минуты;
- Разведение гантелей сидя — 12 повторов 4 подхода;
- Выпады 12 повторов на каждую ногу 5 подходов;
- Обратные отжимания 10 повторов 4 подхода;
- Приседания со штангой 12 раз 4 подхода;
- Планка 1 минута.
Пример круговых упражнений для девушек:
- Отжимания 15 повторов;
- Пресс 25 повторов;
- Тяга гантелей в наклоне 15 повторов;
- Приседания 20 раз;
- Прыжки на скакалке 30 секунд.
Это один круг. Выполняем 4 круга. Отдых между кругами 2 минуты.
Пример высокоинтенсивной интервальной тренировки:
- Берпи — выполняем упражнение в течение 20 секунд — это один подход. Делаем 8 подходов. Отдых между подходами 10 секунд.
- Скалолаз — по той же схеме, 20 секунд выполняем упражнение, 10 секунд отдых, повторяем 8 раз.
- Приседы — 20 секунд работаем, 10 секунд отдых, 8 подходов.
Кардиотренировки
Для сжигания большого количества калорий кардио выполняется в течение 45 (не больше) минут с постоянным пульсом 120 ударов в минуту. После этого времени ваш организм переходит на катаболизм — жжет мышцы для получения энергии, вместо запасов жира или пищи. Те женщины, которые день за днем бегут на тренажерах буквально сжигают свои мышцы, оставаясь с той же фигурой, которая их не устраивает. А потеря мышечной массы ведет к замедлению метаболизма, так как мышцы забирают большую часть энергии. Они в буквальном смысле работают против своей же цели.
Занятия кардио проводите 2 раза в неделю. Их можно чередовать с высокоинтенсивными интервальными тренировками. На 3 силовые тренировки приходится 2 аэробные. Можно тренироваться на эллиптическом тренажере, беговой дорожке или бегать в парке.
Комплекс упражнений в тренажерном зале
Понедельник:
- Приседания со штангой в тренажере Смита — 20 повторов и 5 подходов;
- Мертвая тяга — 20Х5;
- Выпады — по 10 на каждую ногу 5 подходов;
- Жим ногами в тренажере 20Х5;
- Подъем ног в висе 20Х5.
Вторник:
- Кардио 45 минус пульс на 110-120 ударов.
Среда:
- Тяга верхнего блока 20Х4;
- Тяга нижнего блока — 20Х4;
- Жим штанги — 20Х4;
- Разведение рук с гантелями — 20Х4;
- Французский жим — 20Х4.
Четверг:
Пятница:
Высокоинтенсивная интервальная тренировка, проработка отстающих групп мышц и упражнения на пресс:
- 30 секунд выполняем выпады в прыжке, 30 секунд отдых;
- 30 секунд выполняем упражнение джампинг джек, 30 секунд отдыхаем;
- 30 сек выполняем глубокие приседания, 30 сек отдых;
- 30 сек — берпи, 30 сек — отдых;
- 30 секунд — планка, столько же — отдых;
- упражнение скалолаз 30 сек работаем, отдыхаем;
- приседания сумо с подъемом ног — 30 сек работа, 30 сек отдых;
- отжимания классические или с коленей 30 сек интенсивно работаем, 30 сек отдыхаем;
- ножницы 30 секунд, столько же отдых;
- шагающая планка 30 сек.
За 10 минут вы сожжете жир, прокачаете мышцы всего тела. Упражнения выполняются интенсивно, вы будете потеть, задыхаться. Будет нелегко, но эффект от тренировки — прекрасный, вы будете жечь жир в течение двух часов после ее окончания. В упражнениях вы будете использовать только вес своего тела.
Суббота, воскресенье:
Отзывы
«Я не была толстой. Мой вес был 58 кг. Но жир мешал мне жить, он снижал мою самооценку. Я не могла видеть свое отражение в зеркале, мне оно не нравилось, — говорит эта девушка, которая прошла сушку к лету по наводке своего диетолога. «- Мой вес не изменился. Он остался таким же — 58 кг. Но композиция моего тела изменилась. Я заменила жир на мышцы.
Теперь я имею совсем другие замеры и сама себе нравлюсь. Самое интересное, что такие метаморфозы произошли с моим телом за 42 дня. Сначала было сложно отказаться от сладкого капучино, гамбургеров, жареной картошки и сладких десертов. Но после второй недели сдаться — было бы сумасшествием.»
«Я была толстой грушей, и этим все сказано. За шесть недель сушки моя фигура заметно преобразилась. Самое сложное было — жить без сахара и плюшек. Тренинг в зале и кардио давались более легко, чем отмена десертов. Но после такого результата, я теперь дважды подумаю, прежде чем скормлю себе пончик. Ведь только я отвечаю за то, что попадает ко мне в рот.»
Сушка — это не просто комплекс мер, направленный на улучшение рельефа мышц и обретения спортивного подтянутого тела. Это еще и испытание силы воли, демонстрация необычайного упорства, с помощью нее вы можете доказать себе, что вы не только способны хотеть красивое тело, но и способны его иметь.
Источник
Сушка тела для девушек
Табличку с граммами углеводов под названием «сушка тела для девушек» видели, наверное, все. Спасибо социальным сетям, сегодня не самые умные спортивные стратегии расходятся в массы намного быстрее чем то, благодаря чему действительно можно достичь того же результата безопасно. Предполагается, что некая воображаемая девушка начнет сушиться аж с целых 100 г углеводов в сутки, и продолжит на хрестоматийных 40, а потом и 20. Особое умиление вызывают дни «0 углеводов». Острословы от спорта окрестили эту «методику» резкой по кости. Правда состоит в том, что большинству посетительниц спортзалов любая сушка противопоказана, что здоровая, что не очень. У них просто слишком мало мышц, и по итогам почти любой подобной программы они будут напоминать, скорее, скелетик, обтянутый кожей, нежели хоть что-то напоминающее спортивную красотку.
Содержание статьи:
- Каким девушкам сушка тела противопоказана
- Сушка для девушек из интернета
- Как рассчитывать калорийность и состав питания для сушки тела
- Видео-советы по сушке тела для девушек: диета и упражнения
Каким девушкам сушка тела противопоказана
Суровый ответ на данный вопрос — всем, которые не выступают в фитнес-бикини, бодифитнесе, «физике», и бодибилдинге с фитнесом, не зарабатывают на жизнь фитнес-моделингом, и не работают фитнес-тренерами достаточно высокого уровня, чтобы отсутствие 6 кубиков ставило вопросы о профпригодности. Сушка — это комплекс мероприятий, направленных не только на «сжигание жира», как это пишут в пабликах, а на выведение максимального количества воды из организма. Это нужно, чтобы мышцы выглядели более рельефными, а кожа — более тонкой.
Классическая сушка не используется в категориях, где допускается здоровый процент жира. Те же фитнес-бикини «сохнут» немного не так, как рекомендует нам бодибилдинг старой школы. И не потому, что что-то там у женщин «работает не так», а потому, что «жестить» обычно бывает бессмысленно. Визуально результат стандартного протокола с постепенным понижением углеводов и безуглеводки на 8-12 недель будет сопоставимым, по крайней мере, если речь идет о женском натуральном тренинге.
Однако в практике речь чаще всего идет о состоянии «вчера записалась в тренажерный зал, сегодня — хочу сушиться к лету». В этом случае, если до тренажерного зала не было секции тяжелой атлетики, желательно поменять слово «сушиться» на сочетание «сбросить лишний вес». Это если он есть, по медицинским нормам. Или «изменить состав тела», если вес нормальный, но жир как-то странно локализован на теле, что его всем видно.
«Сушить» по обычной схеме можно только человека с достаточной мышечной массой. В переводе на девушек это где-то вес в пределах рост минус 90-100. В килограммах. И это должны быть не килограммы жира, точнее не только килограммы жира, но и мышцы. В сроках — хоть что-то сушить можно только после 3-8 месяцев массонаборного цикла. Длина зависит от индивидуальных особенностей и физической формы спортсменки.
Ну а как насчет оздоровительной физкультуры? В ней никакие сушки применяться не должны. Может использоваться диета с редукцией калорий и простых углеводов.
Сушка для девушек из интернета
В интернете распространены следующие варианты:
- есть на 1400-1500 ккал, из следующих продуктов — 100 г риса в сухом виде (рис, конечно, надо сварить, а не жевать так), 500 г куриных грудок, около 1 кг овощей, 2 столовые ложки растительного масла в салаты, 150 г творога (убирается за 2 недели до конца сушки) 0%, и 6 яичных белков или протеиновый коктейль. По мере прекращения сушки (вес не падает), убирать рис. Строить рацион примерно так: курица с рисом, творог, курица с рисом, белки или протеин, курица с овощами (все остальные приемы пищи). Это чей-то пересказ диеты, рассмотренной в книге «Тушка на просушку» Дениса Борисова. Надо сказать, пересказ не полный, с ошибками и без передачи основной сути данного литературного произведения. А суть в том, что надо рассчитать индивидуальную калорийность питания и исходить из нее, а не из готовых рационов. Указанный рацион с рисом и курицей дан в книге как пример, а также там даны варианты, что и как можно менять, чтобы не заскучать от однообразия;
- «русская сушка» — данное явление так окрестила одна очень известная спортсменка. Состоит русская сушка в том, что на день берется 600-800 г куриных грудок, варится, плюс покупается еще кило огурцов. Вот это вот и надо будет есть в течение всех 8-12 недель сушки. Или добавить еще порцию овсянки с утра, если автор-пересказчик статьи был в добром расположении духа;
- сидеть на 40 г углеводов, причем есть 20 г до тренировки и 20 г после. А все остальное время — куриные грудки и рыба, зато хоть овощи можно не считать. Огурцы, конечно же.
Как рассчитывать калорийность и состав питания для сушки тела
Правила просты — вы можете как выбрать «чистую» диету, так и гибкую. Чистая диета — это рыба, мясо, нежирная птица, яйца, молочные продукты нулевой и однопроцентной жирности (некоторые поклонники «чистого» считают их вредными, и не едят), а также все виды некрахмалистых овощей, плюс рис, сладкий картофель, гречка, овес и кинва для сложных углеводов, и орехи и натуральные растительные масла для жиров.
Гибкая диета на практике очень похожа на «чистую», но те, кто ее выбирают обычно едят еще и разные протеиновые батончики, плюс обычные сладости и приготовленные блюда, а также хлеб и лепешки Секрет состоит в том, чтобы просчитать заранее калории, и учесть химический состав еды. На практике это возможно либо в ресторанах, которые обнародуют количество ингредиентов в своих меню, либо готовя еду самостоятельно.
Обычно используют два способа расчета калорийности:
Берем исходный рацион, который служит для поддержки текущего веса. Несколько дней, а лучше — пару недель, высчитываем состав, и заносим в приложение, которое может построить график калорий, белков, жиров и углеводов. Соответственно, рассчитываем и строим график. То, что получается — это отправная точка. Подразумевается, что если уж вы «сушитесь», а не просто худеете, вы занимаетесь силовыми упражнениями. Потому подразумевается и то, что вы будете употреблять 1,5 г белка на 1 кг текущего веса, и 1 г жиров на 1 кг текущего веса. Далее рассчитывается энергетическая ценность только белков и жиров (умножаем на 4 и 9 соответственно), и смотрят, насколько цифры отличаются от «поддержки». Если на углеводы остается порядка 200 ккал, что совсем мало, надо изменить фактор физической активности. Проще говоря, с самого начала сушки добавить больше кардио. А если разница составляет от 800 до 1500 ккал, все в порядке. Можно начинать с относительно высоких углеводов, и урезать их постепенно, на 10-20 г, по мере необходимости. Обычно «резать» начинают, не раньше, чем впервые встанет вес. Таким образом двигаются от недели к неделе, и оценивают результаты. Каждая сушка индивидуальна, и может статься, что такой подход сработает, а может — и что потребуется пересмотр того, что вы едите.
В случае, если калории достаточно низкие, углеводы урезаны до порядка 2 г на 1 кг веса, а человек не худеет, делают следующее:
- сдают анализы крови на ТТГ, Т3, Т 4 и половые гормоны. «Хаос» в этой сфере может быть причиной того, что никакая диета для сушки не работает. В случае нарушений, сушку надо прервать, и следовать рекомендациям врача;
- начинают проводить все кардиотренировки с кардиомонитором, и отслеживают интенсивность работы;
- пересматривают силовые тренировки, переходя с объемного стиля тренинга на чисто силовой, либо наоборот. Есть «гуру» и того, и другого подхода, но правда такова, что на всех это работает по-разному;
- более тщательно взвешивают и записывают, и перестают пользоваться готовой едой, покупными соусами и полуфабрикатами.
Вариант с чистым питанием предусматривает то же самое, просто набор продуктов более ограничен. Ну а вопросы углеводной загрузки, и манипуляции водой должны мало интересовать любителя, так как дают они лишь кратковременный эффект, и интересны только для того, чтобы показать лучшую форму на сцене, но не в жизни.
Прочитайте еще полезную информацию:
Как приготовить протеиновый коктейль
Сколько калорий нужно съедать в день
Сколько углеводов нужно в день
Как рассчитать идеальный вес
Видео-советы по сушке тела для девушек: диета и упражнения
Специально для Your-Diet.ru — фитнес-тренер Елена Селиванова
Источник