Калории морковь с чесноком
Содержание статьи
Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Морковь с чесноком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.6% | 836 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3221 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.6% | 909 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Зола | 1.054 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1784.2 мкг | 900 мкг | 198.2% | 208.9% | 50 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.693 мг | 5 мг | 213.9% | 225.4% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 2% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.05 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 5.4% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.33 мг | 15 мг | 22.2% | 23.4% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 10.3% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0574 мг | 20 мг | 5.3% | 5.6% | 1891 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.55 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.8% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3435 г |
| Кремний, Si | 22.303 мг | 30 мг | 74.3% | 78.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 9.4% | 1128 г |
| Натрий, Na | 69.18 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.6% | 1879 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 7.3% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 56.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 4075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 19.7% | 534 г |
| Литий, Li | 5.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1862 мг | 2 мг | 9.3% | 9.8% | 1074 г |
| Медь, Cu | 72.57 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.7% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 18.073 мкг | 70 мкг | 25.8% | 27.2% | 387 г |
| Никель, Ni | 5.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23913 г |
| Стронций, Sr | 7.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8148 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.3666 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.228 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.119 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.891 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая | 3.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 89.7% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из моркови с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с чесноком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.5% | 2947 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3174 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.1% | 909 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2649 г |
| Зола | 1.326 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1800.1 мкг | 900 мкг | 200% | 383.9% | 50 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.721 мг | 5 мг | 214.4% | 411.5% | 47 г |
| бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 12.4 мг | 500 мг | 2.5% | 4.8% | 4032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 10.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 12.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.798 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.2% | 4546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 9.8% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.5% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 20% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0698 мг | 20 мг | 5.3% | 10.2% | 1870 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 15% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.1% | 2731 г |
| Кремний, Si | 22.349 мг | 30 мг | 74.5% | 143% | 134 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 17.1% | 1122 г |
| Натрий, Na | 160.38 мг | 1300 мг | 12.3% | 23.6% | 811 г |
| Сера, S | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10776 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 13.6% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 276.18 мг | 2300 мг | 12% | 23% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 7.5% | 2557 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.9% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 1.963 мкг | 10 мкг | 19.6% | 37.6% | 509 г |
| Литий, Li | 5.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 22.5% | 855 г |
| Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.4% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 18.969 мкг | 70 мкг | 27.1% | 52% | 369 г |
| Никель, Ni | 5.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.5% | 7868 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 12.7% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.3977 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 3017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.233 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.125 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.894 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник