Калории мясо вареной с подливой
Содержание статьи
Рецепт мясо с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «мясо с подливой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 кКал | 1684 кКал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.3% | 673 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.4% | 415 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Органические кислоты | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 695.1 мкг | 900 мкг | 77.2% | 42.8% | 129 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 3.31 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 15106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.162 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7108 мг | 20 мг | 28.6% | 15.8% | 350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.43 мг | 2500 мг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Кальций, Ca | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4388 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2004 г |
| Натрий, Na | 285.21 мг | 1300 мг | 21.9% | 12.1% | 456 г |
| Сера, S | 110.51 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 9% | 615 г |
| Хлор, Cl | 87.56 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 5.4% | 1031 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 9.9% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4866 г |
| Медь, Cu | 37.9 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
| Молибден, Mo | 3.825 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3% | 1830 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44000 г |
| Фтор, F | 5.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.1525 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7869 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мясо с подливой составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт свинина тушеная с подливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «свинина тушеная с подливкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 кКал | 1684 кКал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.4% | 467 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2971 г |
| Зола | 1.154 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 33.43 мг | 500 мг | 6.7% | 4.5% | 1496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.561 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 3% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.232 мг | 20 мг | 11.2% | 7.5% | 896 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6807 г |
| Кремний, Si | 0.089 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 33708 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 2.6% | 2589 г |
| Натрий, Na | 246.37 мг | 1300 мг | 19% | 12.8% | 528 г |
| Сера, S | 105.37 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 6.6% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 386.65 мг | 2300 мг | 16.8% | 11.3% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 5.018 мкг | 10 мкг | 50.2% | 33.8% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 3% | 2227 г |
| Медь, Cu | 76.51 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.2% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 7.58 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Никель, Ni | 5.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30899 г |
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4989 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8% | 840 г |
| Цинк, Zn | 1.0513 мг | 12 мг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.169 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.847 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.156 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.709 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина тушеная с подливкой составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник