Калории курица тушеная в сливках

Содержание статьи

Рецепт курица тушеная в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «курица тушеная в сливках».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.4 кКал	1684 кКал	10.2%	6%	982 г
Белки	16.2 г	76 г	21.3%	12.4%	469 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	11.1%	523 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	0.7%	8423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	69 г	2273 г	3%	1.8%	3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ	98.2 мкг	900 мкг	10.9%	6.4%	916 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.2%	2647 г
Витамин В5, пантотеновая	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.8%	7692 г
Витамин В9, фолаты	1.953 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	20481 г
Витамин C, аскорбиновая	1.12 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8036 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.504 мг	15 мг	10%	5.8%	997 г
Витамин Н, биотин	0.195 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	25641 г
Витамин РР, НЭ	7.7586 мг	20 мг	38.8%	22.6%	258 г
Макроэлементы
Калий, K	248.71 мг	2500 мг	9.9%	5.8%	1005 г
Кальций, Ca	28.19 мг	1000 мг	2.8%	1.6%	3547 г
Магний, Mg	61.94 мг	400 мг	15.5%	9%	646 г
Натрий, Na	44.58 мг	1300 мг	3.4%	2%	2916 г
Сера, S	18.17 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5504 г
Фосфор, P	131.4 мг	800 мг	16.4%	9.6%	609 г
Хлор, Cl	5.55 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	41441 г
Микроэлементы
Бор, B	43.4 мкг	~
Железо, Fe	1.144 мг	18 мг	6.4%	3.7%	1573 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	23077 г
Кобальт, Co	7.431 мкг	10 мкг	74.3%	43.3%	135 г
Марганец, Mn	0.0641 мг	2 мг	3.2%	1.9%	3120 г
Медь, Cu	75.99 мкг	1000 мкг	7.6%	4.4%	1316 г
Молибден, Mo	7.756 мкг	70 мкг	11.1%	6.5%	903 г
Фтор, F	15.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25365 г
Хром, Cr	18.06 мкг	50 мкг	36.1%	21.1%	277 г
Цинк, Zn	1.1011 мг	12 мг	9.2%	5.4%	1090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность курица тушеная в сливках составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Курица тушеная в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Курица тушеная в сливках».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.8 кКал	1684 кКал	9.6%	5.9%	1041 г
Белки	19 г	76 г	25%	15.5%	400 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	9.7%	636 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.2%	27375 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	2%	3175 г
Зола	0.943 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.6 мкг	900 мкг	3.7%	2.3%	2679 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Лютеин + Зеаксантин	30.275 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	6.1%	1006 г
Витамин В4, холин	41.83 мг	500 мг	8.4%	5.2%	1195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	3.6%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	5.9%	1042 г
Витамин В9, фолаты	4.266 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9376 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	6.3%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг	225000 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20408 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.214 мг	15 мг	1.4%	0.9%	7009 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.719 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	6954 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.1%	5714 г
Витамин РР, НЭ	7.3394 мг	20 мг	36.7%	22.7%	273 г
Ниацин	2.699 мг	~
Бетаин	4.239 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.13 мг	2500 мг	9%	5.6%	1115 г
Кальций, Ca	22.3 мг	1000 мг	2.2%	1.4%	4484 г
Магний, Mg	20.71 мг	400 мг	5.2%	3.2%	1931 г
Натрий, Na	73.92 мг	1300 мг	5.7%	3.5%	1759 г
Сера, S	127.41 мг	1000 мг	12.7%	7.8%	785 г
Фосфор, P	159.8 мг	800 мг	20%	12.4%	501 г
Хлор, Cl	37.37 мг	2300 мг	1.6%	1%	6155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.8 мкг	~
Железо, Fe	1.111 мг	18 мг	6.2%	3.8%	1620 г
Йод, I	2.16 мкг	150 мкг	1.4%	0.9%	6944 г
Кобальт, Co	2.7 мкг	10 мкг	27%	16.7%	370 г
Марганец, Mn	0.0161 мг	2 мг	0.8%	0.5%	12422 г
Медь, Cu	68.81 мкг	1000 мкг	6.9%	4.3%	1453 г
Молибден, Mo	4.447 мкг	70 мкг	6.4%	4%	1574 г
Олово, Sn	2.29 мкг	~
Селен, Se	11.075 мкг	55 мкг	20.1%	12.4%	497 г
Стронций, Sr	2.99 мкг	~
Фтор, F	45.14 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8861 г
Хром, Cr	7.16 мкг	50 мкг	14.3%	8.8%	698 г
Цинк, Zn	1.5937 мг	12 мг	13.3%	8.2%	753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Галактоза	0.009 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.006 г	~
Лактоза	0.679 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аргинин*	1.337 г	~
Валин	1.015 г	~
Гистидин*	0.771 г	~
Изолейцин	0.979 г	~
Лейцин	1.597 г	~
Лизин	1.895 г	~
Метионин	0.487 г	~
Метионин + Цистеин	0.273 г	~
Треонин	0.889 г	~
Триптофан	0.256 г	~
Фенилаланин	0.819 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.616 г	~
Заменимые аминокислоты	0.307 г	~
Аланин	1.092 г	~
Аспарагиновая кислота	1.741 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.86 г	~
Глутаминовая кислота	2.846 г	~
Пролин	0.846 г	~
Серин	0.784 г	~
Тирозин	0.721 г	~
Цистеин	0.278 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.34 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.127 г	~
6:0 Капроновая	0.075 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.076 г	~
12:0 Лауриновая	0.09 г	~
14:0 Миристиновая	0.599 г	~
15:0 Пентадекановая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.754 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.699 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.052 г	min 16.8 г	18.2%	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.394 г	~
16:1 цис	0.058 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.506 г	~
18:1 цис	0.343 г	~
18:1 транс	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.248 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	6.9%
18:2 Линолевая	0.988 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.203 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.138 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.006 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.01 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	14.5%

Энергетическая ценность Курица тушеная в сливках составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник