Калории котлеты из кабачков
Содержание статьи
Рецепт жареные котлетки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «жареные котлетки из кабачков».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 кКал | 1684 кКал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.7% | 471 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Зола | 1.0691 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 37.92 мг | 500 мг | 7.6% | 4.5% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3.2% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.257 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 6.4% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.788 мг | 15 мг | 31.9% | 19% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 3.035 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2755 мг | 20 мг | 6.4% | 3.8% | 1568 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.66 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4746 г |
| Кремний, Si | 0.501 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5988 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4246 г |
| Натрий, Na | 260.67 мг | 1300 мг | 20.1% | 12% | 499 г |
| Сера, S | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3134 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 395.56 мг | 2300 мг | 17.2% | 10.2% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.546 мкг | 10 мкг | 15.5% | 9.2% | 647 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2614 г |
| Медь, Cu | 24.6 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Молибден, Mo | 3.004 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.6% | 2330 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.718 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.0989 г | ~ | |||
| Валин | 0.0964 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0751 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0901 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.0889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0501 г | ~ | |||
| Серин | 0.1164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0363 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.2753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0342 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.0348 г | min 16.8 г | 18.1% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.9145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 33% | |
| 18:2 Линолевая | 6.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0125 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% |
Энергетическая ценность жареные котлетки из кабачков составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт котлеты из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «котлеты из кабачков».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 кКал | 1684 кКал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.5% | 862 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.3% | 1223 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Зола | 0.865 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.7% | 1368 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 41.31 мг | 500 мг | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.616 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.7% | 1769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.2% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.875 мг | 15 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 3.245 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1362 мг | 20 мг | 10.7% | 7% | 936 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.9% | 941 г |
| Кальций, Ca | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2452 г |
| Натрий, Na | 67.44 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1928 г |
| Сера, S | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 3.2% | 1994 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 6.8% | 966 г |
| Хлор, Cl | 22.98 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1827 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 10% | 648 г |
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Медь, Cu | 37.65 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2656 г |
| Молибден, Mo | 3.449 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2030 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.093 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35180 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.5123 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.849 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность котлеты из кабачков составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник