Калории кофе молотый с молоком без сахара

Содержание статьи

Рецепт Кофе молотый с молоком без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кофе молотый с молоком без сахара».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	13.8 кКал	1684 кКал	0.8%	5.8%	12203 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	6.5%	10857 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	9.4%	8000 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	3.6%	21900 г
Вода	97 г	2273 г	4.3%	31.2%	2343 г
Зола	0.42 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	5.1%	15000 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.7%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	9.4%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	37%	1978 г
Витамин В4, холин	6.8 мг	500 мг	1.4%	10.1%	7353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	40.6%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	4.3%	18182 г
Витамин В9, фолаты	2.6 мкг	400 мкг	0.7%	5.1%	15385 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	19.6%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	2.2%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.7%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.026 мг	15 мг	0.2%	1.4%	57692 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	9.4%	7813 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.7%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.3987 мг	20 мг	2%	14.5%	5016 г
Ниацин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	68.4 мг	2500 мг	2.7%	19.6%	3655 г
Кальций, Ca	25.6 мг	1000 мг	2.6%	18.8%	3906 г
Магний, Mg	5.2 мг	400 мг	1.3%	9.4%	7692 г
Натрий, Na	11.6 мг	1300 мг	0.9%	6.5%	11207 г
Сера, S	6.76 мг	1000 мг	0.7%	5.1%	14793 г
Фосфор, P	20.4 мг	800 мг	2.6%	18.8%	3922 г
Хлор, Cl	22 мг	2300 мг	1%	7.2%	10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10 мкг	~
Железо, Fe	0.021 мг	18 мг	0.1%	0.7%	85714 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	8.7%	8333 г
Кобальт, Co	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	11.6%	6250 г
Марганец, Mn	0.0196 мг	2 мг	1%	7.2%	10204 г
Медь, Cu	4 мкг	1000 мкг	0.4%	2.9%	25000 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	10.1%	7000 г
Олово, Sn	2.6 мкг	~
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	5.1%	13750 г
Стронций, Sr	3.4 мкг	~
Фтор, F	76.56 мкг	4000 мкг	1.9%	13.8%	5225 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	5.8%	12500 г
Цинк, Zn	0.096 мг	12 мг	0.8%	5.8%	12500 г
Усвояемые углеводы
Галактоза	0.003 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.004 г	~
Лактоза	0.96 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.277 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.061 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.017 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.352 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.118 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.018 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.102 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.13 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.07 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.224 г	min 16.8 г	1.3%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.156 г	~
18:1 цис	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.043 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	2.9%
18:2 Линолевая	0.019 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.018 г	~
Прочие вещества
Кофеин	32 мг	~

Энергетическая ценность Кофе молотый с молоком без сахара составляет 13,8 кКал.

Порция = 250 гр (34.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Кофе с молоком без сахара — калорийность растворимого кофе и натурального

Автор Николай Самсонов На чтение 6 мин. Просмотров 1.5k.

Бодрящий кофе с удовольствием употребляют многие люди. Любители ароматного напитка не забывают следить за калориями. Посмотрим, как посчитать калорийность кофе с молоком.

Калорийность кофе с молоком

Состав

В натуральном продукте содержится кофеин, именно он стимулирует нервную систему, содержит мало калорий. В одной порции зернового кофе – около 60% углеводов, 10% белков, жиров – 15-20%.

Состав кофе

Польза

Напиток полезен для организма. Он тонизирует, делает лучше память и внимание, снижает риск заболевания онкологией. Но в сочетании с сахаром и молоком чёрный кофе действует иначе, мягче и медленнее.

Польза кофе с молоком

Кофемания – не недуг, бодрящий напиток поможет избежать болезней Паркинсона и Альцгеймера. Но перед дальней дорогой ароматный сладкий напиток с молоком нужно употреблять осторожно, он обладает мочегонным эффектом.

Молоко способно предотвратить рак пищевода. Если добавить его в ароматный напиток, кальций будет усваиваться лучше.

Вред

Слишком горячий может вызвать термический ожог тканей пищевода. При добавлении молока температура снизится, вреда желудку не будет. Употребление варёного чёрного кофе мешает усвоению кальция.

Тысяча и одна добавка

Углеводы не переходят в напиток при приготовлении. Прожарка и помол не влияют на калорийность.

Зёрна содержат 2% глюкозы и фруктозы. Они и определяют калорийность бодрящего напитка. Он почти не содержит калорий и даже несколько чашек в день не испортят фигуру.

Калорийность кофе без добавок

При добавлен сахар либо молоко, калорийность будет иной.

Самый опасный продукт-сахар. Две ложечки в одной чашке добавят 50 ккал.
При добавлении 100 мл молока калорийность увеличится на 50.
Продукт жирностью 3,2% добавит 65 ккал.
С обезжиренным — будет калорийнее на 30 единиц.
Сливки. Всего 10 грамм добавят от 20 до 60 калорий.
Шоколадный сироп. Одна чайная ложечка сделает лакомство калорийнее на 15.
Мороженое. Один шарик в 50 грамм увеличит калорийность на 113,5.

Кофе с молоком и медом принесёт пользу, в нём содержится 78,5 единиц на 100 грамм продукта.

Калорийность

Сам напиток считается низкокалорийным продуктом, чашечка без сладких добавок содержит две килокалории на 100 грамм.

При классической популярности чёрного кофе ценители добавляют к нему мёд, молоко и прочие добавки. Они делают вкус особенным.

Самая популярная добавка – молоко. Оно придаёт мягкий вкус, снижает влияние на организм. Женщины особенно ценят бархатный вкус кофе с молоком, но не забывают и о его калорийности. Разберёмся, несёт ли напиток с добавлением молока угрозу идеальной фигуре.

Калорийность кофе

Молоко – продукт с определённой жирностью. Продукт из магазина содержит либо 2,5%, либо 3,2%. По этой причине кофе низкокалорийным быть не может. Добавление домашнего продукта сделает напиток вкуснее, но и жирность его будет больше. Содержит 27 ккал, растворимый – 25,4.

Диета

Для тех, кто постоянно придерживается диеты, важно знать и пищевую ценность кофе с молоком без сахара. Сто грамм продукта содержит:

Белки – 1,77, 2% от дневной нормы.
Жиры – 1,39, всего 1% от нормы.
Углеводы – 2,66, 0% от дневной нормы.

Энергетическая ценность

Всего в чашечке кофе с молоком без сахара 26,91 ккал, 2% от дневной нормы в 2000. При диете порция не навредит. Даже целая кружка без добавок не наградит лишними сантиметрами.

Ведём счёт

Если вы следите за весом и контролируете количество калорий, их лучше подсчитывать отдельно.

Например, если вы решили выпить напиток с сахаром, то при подсчёте следует добавить количество калорий, содержащихся в двух ложечках сладкой добавки. Так легче держать собственный рацион под контролем.

Особенности счёта

Чёрный кофе, даже 3-4 чашки не добавят больше 25 калорий. Напиток могут без опасения пить все без исключения.

Ароматный напиток, сваренный в турке, френч-прессе добавит 4 ккал. Сублимированный растворимый – 10, гранулированный растворимый – всего 5.

Зелёный не содержит калорий. Но если добавить 1-2 ложки сахара, то его энергетическая ценность увеличится.

С сахаром

Одна чайная ложечка без горки – 20 ккал. Столько же содержится в пакетике или кубике рафинада, их часто предлагают в кафе. В ложечке с горкой – 28 грамм.

Кофе с сахаром

Эспрессо обладает всего двумя калориями, ложечка сахара добавит ещё 22.
Американо из кофемашины – 4 ккал, одна ложечка сахара – прибавит 24 калории, две – 44.
В чашечке из джезвы– 4, сладкий — 44.
Такое же количество в варианте из френч-пресса.
Без кофеина — ничем не отличается от варианта из френч-пресса.
Растворимый сублимированный 10, с сахаром 30 и 50 соответственно.
И растворимый в гранулах – 5, с добавлением сахара – 25 или 48.

Молотый или растворимый

Кофе присутствует в разнообразных диетах по причине небольшого содержания калорий. Полезный напиток повышает расход энергии, ускоряет обмен веществ.

Но утверждение верно только для чёрного кофе. Да и в этом случае не стоит забывать, что чем меньше жидкости уходит на чашку, тем калорийность выше:

Американо содержит всего 2 ккал.
Двойной эспрессо – 4.
По-турецки – 12.
Со сливками – 22.

Данные актуальны для варианта без добавок. В списке указана калорийность на 100 грамм.

Продукт с сахаром подходит для тех, кто интенсивно занимается спортом, он способен восстановить силы. Тех любителей, которые не расходуют большое количество энергии, сладкий любимый напиток с молоком приведёт к появлению дополнительных килограммов.

Кофе, не требующий варки, плохо действует на фигуру, калорийность его без сахара – 68.

Пять чашек по калорийности равны двум плиткам молочного шоколада Одна чашка по числу калорий приближена к тарелке сытного гуляша.

Молотый или растворимый кофе

Растворимый, по мнению гурманов, проигрывает натуральному. Но есть вполне достойные марки, например, Нескафе. Он продаётся и в чистом виде, и 3 в 1.

Нескафе находится на четвертом месте в рейтинге среди собратьев.

Его нужно правильно готовить. Ароматная чашечка Нескафе способна подарить удовольствие. А в сочетании кофе с молоком и медом есть ещё и польза.

Вариант в порционных пакетах удобен, но в его составе есть растительные сливки. Калорийность кофе велика, например, в одной пакетике Маккафе скрывается 84 ккал, причём в одной порции. Если посчитать БЖУ, то получится, что жиров – 1,6 грамма, углеводов – 17,2 грамма, белков – 0,6 грамма.

При подобном способе приготовления следует считать калорийность.

С молоком

Если вы готовите любимый напиток дома, то сможете лично рассчитать калорийность.

На упаковке указана питательная ценность продуктов. Перед вами таблица калорийности разных видов молока:

Жирностью 2,5 – 52 ккал на 100 грамм.
При 3,2% – 58.
Домашнее, с жирностью 3,8 содержит 69 калорий.
Топлёное – 68, при жирности 4%.
Сгущённое при 5% жирности, добавит 75 ккал.
Сгущённое с сахаром – 270, при жирности 2,5%.
Соевое содержит 54 калории, при 1,8% содержания жира.

Кофе со сгущенным молоком лучше пить без сахара.

Добавки

Любой ингредиент, который окажется в кружке, добавит:

одна порция сиропа – 20 ккал;
топпинг – 15;
с корицей и гвоздикой – 3;
сливки, 10 грамм – 12;
сливки 20% (10 гр) – 20;
ложечка взбитых сливок – 56.

Добавки в кофе

Добавьте шоколад в кофе с молоком, и наслаждайтесь вкусом.

Калорийность без любых добавок не учитывается. Две ложечки сахара могут навредить фигуре. Чашка бодрящего лакомства может быть полезной.

Ароматный продукт подарит истинным ценителям немало приятных минут.

Источник