Калории картошка тушеная с грибами
Содержание статьи
Рецепт Картошка тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка тушеная с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 кКал | 1684 кКал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.4% | 3619 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.7% | 2800 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.6% | 2355 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Зола | 0.893 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 12% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 11.11 мг | 500 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 19.6% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 14% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.636 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.6% | 3438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.1% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 22.6% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 8% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 3.634 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.5% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1917 мг | 20 мг | 11% | 17.4% | 913 г |
| Ниацин | 1.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.62 мг | 2500 мг | 17% | 26.8% | 589 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9251 г |
| Кремний, Si | 26.683 мг | 30 мг | 88.9% | 140.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 6.6% | 2371 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 28509 г |
| Сера, S | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3388 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 12.1% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 38.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 6015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 575.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 5.4% | 2922 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 7.1% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 6.385 мкг | 10 мкг | 63.9% | 100.8% | 157 г |
| Литий, Li | 39.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 11.4% | 1384 г |
| Медь, Cu | 189.98 мкг | 1000 мкг | 19% | 30% | 526 г |
| Молибден, Mo | 5.173 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.7% | 1353 г |
| Никель, Ni | 2.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.847 мкг | 55 мкг | 10.6% | 16.7% | 941 г |
| Стронций, Sr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8010 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 25.7% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3505 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.456 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.057 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.19 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая | 1.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 36.9% |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с грибами составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картошка тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка тушеная с грибами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.9% | 1727 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3842 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2634 г |
| Зола | 1.107 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 20% | 942 г |
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 21.5% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 6.6% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 17.9% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 17.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.224 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 12407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 6.4% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 6.8% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 1.784 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.8% | 2803 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1033 мг | 20 мг | 10.5% | 19.8% | 951 г |
| Ниацин | 2.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.65 мг | 2500 мг | 11.1% | 20.9% | 897 г |
| Кальций, Ca | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9843 г |
| Кремний, Si | 16.773 мг | 30 мг | 55.9% | 105.5% | 179 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 10.9% | 1735 г |
| Натрий, Na | 184.9 мг | 1300 мг | 14.2% | 26.8% | 703 г |
| Сера, S | 46.71 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.9% | 2141 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 13.6% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 302.54 мг | 2300 мг | 13.2% | 24.9% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 5.8% | 3232 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 4.731 мкг | 10 мкг | 47.3% | 89.2% | 211 г |
| Литий, Li | 23.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 8.1% | 2301 г |
| Медь, Cu | 120.57 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 22.8% | 829 г |
| Молибден, Mo | 6.166 мкг | 70 мкг | 8.8% | 16.6% | 1135 г |
| Никель, Ni | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.609 мкг | 55 мкг | 10.2% | 19.2% | 981 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5946 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 29.6% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 5.8% | 3217 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.377 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.623 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.129 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 24.2% |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с грибами составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник