Калории картошка тушеная без мяса
Содержание статьи
Рецепт Картошка тушеная без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка тушеная без мяса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 9.6% | 2147 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.2% | 1818 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2646 г |
| Зола | 0.929 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 19.4% | 1058 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 20.9% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 7.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 15.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.884 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 12.1% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0314 мг | 20 мг | 5.2% | 10.6% | 1939 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.4 мг | 2500 мг | 13.7% | 28% | 730 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8396 г |
| Кремний, Si | 29.854 мг | 30 мг | 99.5% | 203.5% | 100 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 8.2% | 2513 г |
| Натрий, Na | 86.43 мг | 1300 мг | 6.6% | 13.5% | 1504 г |
| Сера, S | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.7% | 4297 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 9.8% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 165.63 мг | 2300 мг | 7.2% | 14.7% | 1389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 6.5% | 3163 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.114 мкг | 10 мкг | 31.1% | 63.6% | 321 г |
| Литий, Li | 44.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 12.1% | 1705 г |
| Медь, Cu | 88.74 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 18.2% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 6.476 мкг | 70 мкг | 9.3% | 19% | 1081 г |
| Никель, Ni | 3.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 34161 г |
| Стронций, Sr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6292 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 24.3% | 840 г |
| Цинк, Zn | 0.2623 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4575 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.542 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.805 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.157 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.798 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% |
Энергетическая ценность Картошка тушеная без мяса составляет 48,9 кКал.
- Порция = 394 гр (192.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофель тушеный без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель тушеный без мяса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 8.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.9% | 2222 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2649 г |
| Зола | 1.441 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 5.1% | 3782 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.9% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 12.4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 16.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.072 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 24.5% | 808 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9386 мг | 20 мг | 4.7% | 9.3% | 2131 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.82 мг | 2500 мг | 12.4% | 24.5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 6053 г |
| Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 7.7% | 2592 г |
| Натрий, Na | 291.83 мг | 1300 мг | 22.4% | 44.2% | 445 г |
| Сера, S | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7930 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 8.7% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 361.28 мг | 2300 мг | 15.7% | 31% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 11.4% | 1711 г |
| Медь, Cu | 105.98 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 20.9% | 944 г |
| Молибден, Mo | 1.284 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.6% | 5452 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21825 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 10929 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.1888 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный без мяса составляет 50,7 кКал.
- Порция = 277 гр (140.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник