Калории для восстановления мышц
Содержание статьи
Повышение расхода калорий после интенсивной тренировки: стоит ли на него полагаться? | Коуч, каких мало
Многие из вас наверняка слышали о том, что после интенсивной тренировки калории продолжают гореть, даже если мы ничего не делаем. Многие источники фитнес-информации с радостью разносят эту весть: на самом деле ничего так себе “бонус” и мотивация побольше попотеть на тренировке. Для тех, чья цель – избавление от лишнего веса, возможность сжигать больше калорий за счет пост-тренировочного эффекта – вопрос тем более актуальный.
Почему же так получается, что после хорошей нагрузки повышенный расход калорий продолжается даже в покое? На английском языке этот феномен называется EPOC (excess post-workout oxygene consumption) – повышенное потребление кислорода после тренировки, или так называемый “кислородный долг”. По сути повышенное потребление кислорода напрямую связано с метаболизмом в условиях, созданных интенсивной физической нагрузкой.
После физической нагрузки в организме происходит масса процессов, связанных с восстановлением. На эти-то процессы и тратятся дополнительные калории. По сути EPOC – это фактор восстановления после тренировки.
Соответственно, чем выше физическая нагрузка, тем больше времени и калорий требуется на восстановление. Интенсивные, интервальные тренировки, тренировки с большим отягощением, – в целом, тренировки, во время которых поддерживается высокая частота цердцебиения и большой объем потребления кислорода, – и создают такие условия, в которых организм тратит больше калорий на восстановление.
За последние 20 лет был проведен ряд исследований (список смотрите ниже, если интересно), в результате которых можно обобщить влияние вида тренировки на последующее сжигание калорий в период восстановления.
Так, например, аэробные тренировки высокой интенсивности (с потреблением кислорода 75% от максимума, что примерно равно 86% от максимальной ЧСС) позволяют сжигать больше калорий во время отдыха, чем аэробные тренировки умеренной интенсивности.
После интервальной тренировки EPOC выше, чем после тренировки с постоянной нагрузкой.
После анаэробных тренировок с утяжелением “кислородный долг” также копится, при этом тренировки с большим утяжелением (80-90% от максимального веса) позволяют тратить больше калорий впоследствии, чем тренировки умеренной тяжести.
Вероятно, пол и физическая подготовленность тренирующегося также могут быть факторами, определяющими, сколько калорий потребуется на восстановление после интенсивной тренировки. Но эти факторы не были достаточно изучены, и здесь не имеется последовательных и однозначных данных, ведь тренированные люди обычно тренируются более интенсивно, чем новички, а у женщин метаболизм и вовсе зависит от фаз менструального цикла. (Если вы знаете о каких-либо новых исследованиях на эту тему, буду благодарна за информацию, обязательно об этом напишу).
В целом, звучит неплохим основанием, чтобы интенсивнее тренироваться и продолжать тратить больше калорий, даже почитывая книжку, отдыхая на диване, или работая в офисе?
Не торопитесь делать обнадеживающие выводы… Давай посмотрим на конкретные цифры.
Сколько же калорий дополнительно тратится на эффект кислородного долга?
Вот например исследование среди бегунов мужского пола, проведенное Gore and Withers (1990), показало, что после 80 минут бега интенсивностью порядка 80% от маскимального ЧСС дополнительный расход калорий на восстановление составил 73 кКал.
Исследования Kaminski et al. (1990) показали, что за интервальную тренировку в два интенсивных (75% VO2max) подхода по 25 минут, расход калорий за счет кислородного долга составил 15 кКал.
Согласно исследованию Elliot et al. (1988) после тяжелой силовой тренировки из 8 упражнений, по 3 подхода из 3-8 повторений с утяжелением 80-90% от максимального последующий расход калорий – 53 кКал.
Если вы считаете калорийность своего рациона, то сразу поймете, что цифры эти совсем не внушительные и заесть их будет очень просто.
Особенно учитывая неизбежное повышение аппетита после столько интенсивных тренировок. Помните, я писала про гомеостаз? Здесь он тоже работает: если вашему организму нужно затрачивать больше энергии на восстановление, то и съедать вы будете больше. Поверьте, после интенсивных тренировок жор такой, что запросто можно незаметно для себя съесть лишние 300-500 кКал, что – как вы понимаете – сводить на нет любой эффект EPOC.
Также надо учитывать безопасность таких тренировок. Тренироваться с указанной интенсивностью неподготовленный человек не может. А если и может, то здесь в разы увеличится риск травм, повреждения и износа суставов. При поддержании указанной интенсивности длительное время создается огромная нагрузка на сердце, что вообще может иметь фатальный исход. Мертвые, конечно, не толстеют, но вряд ли этот метод для вас применим. А вот с травмой колена или позвоночника тратить калории по жизни будет затруднительно. Стоят ли этого дополнительно потраченные 50 кКал? Да их проще не съедать, правда.
И еще: после тренировки такой интенсивности обычно хочется растечься лужицей и ничего не делать. Здесь “виной” и мышечное утомление, и перенагрузка центральной нервной системы, и износ суставов, и избыточная нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Таким образом вы лишаете себя действительно ценного фактора расхода калорий: бытовой физической активности. Помните, после интенсивной тренировки вы можете дополнительно потратить порядка 50 кКал на восстановление.
А вот в результате грамотной умеренной программы тренировок и восстановления и правильного рациона, вы станете подвижнее и активнее за счет крепких мышц, развитой дыхательной системы, выносливости, здоровых суставов и позвоночника вы сможете тратить куда больше калорий просто живя активной жизнью.
Так, например, за час умеренной ходьбы можно потратить примерно 250-300 кКал, если носить ребенка на руках – то за час можно расстаться с 220 кКал. Час активных игр с детьми будет “стоить” 250-400 кКал, а активная работа по дому – порядка 200 кКал. Здоровый и активный человек может все эти действия совершить в течении дня, потратив на них порядка 1000 кКал.
При этом аппетит у вас будет в норме, нигде ничего не будет болеть, и день вы закончите с чувством глубокого удовлетворения от массы выполненых дел и хорошо проведенного времени.
Закончить хочется все тем же: рассматривайте тренировки, как способ сделать ваше тело качественно лучше для здоровой полноценной жизни, а не как возможность тратить калории.
Наслаждайтесь всем, что делаете, выбирайте рациональные способы снижения веса, и будьте здоровы!
Ваш тренер,
Ольга Райнхолдт
P.S. Список исследований:
Almuzaini, K.S., Potteiger, J.A., and Green, S.B. 1998. Effects of split exercise sessions on excess post-exercise oxygen consumption and resting metabolic rate. Canadian Journal of Applied Physiology, 23(5), 433-443.
Borsheim, E. and Bahr, R. 2003. Effect of exercise intensity, duration and mode on post-exercise oxygen consumption. Sports Medicine, 33(14) 1037-1060.
Bahr, R. and Sejersted, O.M. 1991. Effect of intensity of exercise on excess post-exercise oxygen consumption. Metabolism, 40(8), 836-841.
Bahr, R., Ingnes, I., Vaage, O., Sejersted, O.M., and Newsholme, E.A. 1987. Effect of duration of exercise on excess post-exercise oxygen consumption. Journal of Applied Physiology, 62(2), 485-490.
Chad, K.E. and Wenger, H.A. 1988. The effect of exercise duration on the exercise and post-exercise oxygen consumption. Canadian Journal of Sport Science, 13(4), 204-207.
Elliot, DL, Goldberg, L and Kuehl, KS. 1992. Effect of resistance training on excess post-exercise oxygen consumption. Journal of Applied Sprt Science Research, 6(2), 77-81.
Frey, G.C, Byrnes, W.C., Mazzeo, R.S. 1993. Factors influencing excess post-exercise oxygen consumption in trained and untrained women. Metabolism, 42(7), 822-828.
Gilette, C.A., Bullough, R.C., and Melby, C. 1994. Post-exercise energy expenditure in response to acute aerobic or resistive exercise. International Journal of Sports Nutrition, 4, 347-360.
Gore, C.J. and Withers, R.T. 1990. The effect of exercise intensity and duration on the oxygen deficit and excess post-exercise oxygen consumption. European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology, 60(3), 169-174.
Elliot, D.L., Goldberg, L., and Kuehl, K.S. 1988. Does aerobic conditioning cause a sustained increase in metabolic rate? American Journal of Medicine and Science, 296(4), 249-251.
Kaminsky, L.A., Padjen, S. and LaHam-Saeger, J. 1990. Effect of split exercise sessions on excess post-exercise oxygen consumption. British Journal of Sports Medicine, 24(2), 95-98.
Kaminsky, L.A. and Whaley, M.H. 1993. Effect of interval type exercise on excess post-exercise oxygen consumption (EPOC) in obese and normal-weight women. Medicine in Exercise, Nutrition and Health, 2, 106-111.
Laforgia, J., Withers, R.T., Shipp, N.J., and Gore, C.J. 1997. Comparison of exercise expenditure elevations after submaximal and supramaximal running. Journal of Applied Physiology, 82(2), 661-666.
Maehlum, S., Grandmontagne, M., Newsholme, E.A., and Sejersted, O.M. 1986. Magnitude and duration of excess post exercise oxygen consumption in healthy young subjects. Metabolism, 35(5), 425-429.
Murphy, E. and Swartzkopf, R. 1992. Effects of standard set and circuit weight training on excess post-exercise oxygen consumption. Journal of Applied Sport Science Research, 6(2), 88-91.
Phelian, J.F, Reinke, E., Harris, M.A. and Melby, C.L. 1997. Post-exercise energy expenditure and substrate oxidation in young women resulting from exercise bouts of different intensity. Journal of the American College of Nutrition, 16(2), 140-146.
Quinn, T.J., Vroman, N.B., and Kertzer, R. 1994. Post-exercise oxygen consumption in trained females: effect of exercise duration. Medicine and Science in Sports and Exercise, 26(7), 908-913.
Sedlock, D.A. 1992. Post-exercise energy expenditure after cycle ergometer and treadmill exercise. Journal of Applied Sport Science Research, 6(1), 19-23.
Sedlock, D.A., Fissinger, J.A., and Melby, C.L. 1989. Effect of exercise intensity and duration on post-exercise energy expenditure. Medicine and Science in Sports and Exercise, 21(6), 662-666.
Short, K.R. and D.A. Sedlock. 1997. Excess post-exercise oxygen consumption and recovery rate in trained and untrained subjects. Journal of Applied Physiology, 83(1), 153-159.
Smith, J. and McNaughton, L. 1993. The effects of intensity of exercise on excess post-exercise oxygen consumption and energy expenditure in moderately trained men and women. European Journal of Applied Physiology, 67, 420-425.
Thornton, M.K. and Potteiger, J.A. 2002. Effects of resistance exercise bouts of different intensities but equal work on EPOC. Medicine and Science in Sports and Exercise, 34(4), 715-722.
Withers, R.T., Gore, C.J., Mackay, M.H., and Berry, M.N. 1991. Some aspects of metabolism following a 35 km road run. European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology, 63(6), 436-443.
Источник.
Источник
Общее Потребление калорий и восстановление после тренировки мышц
Сколько калорий вы должны есть каждый день?
Вы должны убедиться, что вы, по крайней мере, едите столько калорий, сколько вы сжигаете каждый день. Небольшой избыток, 10-20%, целесообразно для того чтобы увеличить тарифы синтеза протеина.
Восстановления после тренировки белков и мышц.
Мы все слышали, что высокобелковая диета важна для наращивания мышц, и теперь вы знаете, диетический белок обеспечивает ваше тело аминокислотами, необходимыми для синтеза собственных белков.
Восстановление после тренировки
Сколько же этого достаточно?
Исследования показали, что белок должен составлять примерно 30% от ваших ежедневных калорий. Для большинства людей, около 1 грамма на килограмм веса тела.
Наличие белка до и после целесообразно, чтобы ускорить восстановление после тренировки, иммунную функцию, рост и поддержание мышечной массы тела.
Восстановление углеводов и мышц
В то время как низкоуглеводные диеты в наши дни модны, они полезны для тех из нас, кто пытается стать больше, компактнее и сильнее.
Почему?
По двум основным причинам
- Углеводы снабжают наш организм молекулами, необходимыми для синтеза гликогена, который повышает физическую работоспособность.
Наращивание мышечной массы и размера требует, чтобы мы постоянно давили нашими мышцами все труднее и тяжелее (Прогрессивная перегрузка), и это практически невозможно, когда наш гликоген на низком уровне.
Кроме того, исследования показали, что, когда мышечный гликоген на низком уровне, физической нагрузкой повреждения мышечной ускоряется.
Почему это плохо? Разве мы не пытаемся сломать наши мышцы с помощью упражнений?
Восстановление после тренировки
Да, но помните, что наш организм может синтезировать так много мышечных белков каждый день. Если нанести слишком много урона на нашей тренировки, наш организм просто не сможет угнаться за ремонтом, который может привести нас на самом деле к потере мышц, несмотря на регулярные тренировки.
Углеводы стимулируют выработку инсулина, который не индуцирует синтез белка, но ингибирует расщепление белка и, таким образом, влияет на общий рост мышц. В одном исследовании сравнивали высоко — и низко-углеводные диеты и обнаружили, что после низкоуглеводной диеты возросла деградации белка и снижение синтеза белка, в результате чего меньше общий рост мышц.
В то время как низкоуглеводная диета имеет свои преимущества для тех кто, с нарушениями углеводного обмена (диабетиков и пре-диабетиков, например), это не хорошо для максимизации мышечного роста.
Так сколько углеводов вы должны есть каждый день?
Восстановление после тренировки
Хорошо, чтобы начать получать 30-50% ваших ежедневных калорий от углеводов.
Восстановление сна и мышц
Достаточно сна важно для восстановления мышц, а также (не говоря уже об общем здоровье).
- Исследования показали, что лишение сна может вызвать потерю мышц, и это также связано с мышечной атрофией.
- Исследование, обнаружили, что, когда 10 здоровых мужчин снижает сон на неделю с 9 часов в сутки до 5, их уровень тестостерона снизился на 14% в течение дня.
- Известно также, что недостаток сна снижает гормон роста и инсулиноподобного ростового фактора, которые играют важную роль в поддержании мышечной массы.
- Лишение сна имеет несколько других негативных эффектов, в том числе снижения потери веса, повышенный риск хронических заболеваний, снижение физической работоспособности, и многое другое.
Сколько вы должны спать?
Сон должен отличаться от человека к человеку, но по данным, взрослым требуется 7-9 часов сна в сутки, чтобы избежать негативные последствия лишения сна.
Большинство из нас считают, что большое количество мышц восстанавливаются во время сна, но исследования показали, что синтез белка довольно низок в это время.
Почему?
Из-за ограниченного наличия аминокислот.
Если мы не едим протеин прежде чем мы идем спать, наше тело должно ждать до нашего следующего приема пищи для того чтобы продолжать процесс.
Имейте в виду, что это не означает, что вы потеряете мышцы, пока вы спите (это миф), это просто означает, что без сырья, необходимого для восстановления, ваши мышцы не смогут восстановиться.
Таким образом, неудивительно, что исследования показали, что употребление в пищу белка как казеин перед сном помогает восстановлению мышц.
Добавки и восстановление после тренировки мышц
ВСАА и восстановление мышц
ВСАА принимают до и после тренировки, как было показано для уменьшения распада мышечного белка и ускоряет восстановление…но…это не значит, что вы должны обязательно его купить.
Почему?
Потому что белок выполняет то же самое, и особенно быстрое поглощение белка, с высоким содержанием лейцина (аминокислота, которая сильно инициирует синтез белка), как и сывороточный протеин.
Восстановление после тренировки мышц и глютамин
Другой распространенный продукт, который продается как для наращивания мышечной массы, восстановления является аминокислота глютамин.
Исследования показали, что внутримышечное введение глутамина уровня х играют важную роль в синтезе белка и предотвращения катаболизма мышечных тканей. Он также улучшает способность организма использовать лейцин.
Восстановление после тренировки мышц и креатин
Креатин — это вещество, содержащееся в организме человека и в пищевых продуктах, как красное мясо. Это, пожалуй, самая изученная пищевая добавка в мире спортивного питания-предмет более 200 исследований.
Среди его многих преимуществ являются снижение физической нагрузкой повреждения мышц и воспаление.
Восстановление после тренировки
Карнитин и восстановление после тренировки мышц
Карнитин — это вещество, которое ваш организм производит из аминокислот лизина и метионина, и она играет важную роль в генерации клеточной энергии.
Исследования показали, что добавки с карнитином снижает физической нагрузкой повреждения мышц и болезненность, и улучшает восстановление мышц.
Протеин и гейнер.
Я думаю все знают об этих добавках и много рассказывать не нужно. Скажу лишь свое мнения, если вы правильно тренируетесь, питаетесь и у вас правильное восстановление после тренировки, то это будет пустой тратой ваших финансов.
Восстановление после тренировки
Таким образом восстановление основной ключ для прогресса в нашем тренировочном процессе…
Источник
Эффект EPOC или “дожигание” калорий после тренировки
ÐÑдÑÑ Ð°ÐµÑÑ Ð¿Ð¾Ñле ÑÑениÑовки – а калоÑии дожигаÑÑÑÑ. СколÑко именно, как долго и Ð¾Ñ Ñего завиÑиÑ? Ðб ÑÑом ÑÑаÑÑÑ, ÑобÑÑвенно.
Ðожник пÑедÑÑавлÑÐµÑ Ð¿ÐµÑевод обзоÑа ÑÑÑного ÐÑна ÐÑавиÑÑа о поÑÑÑÑениÑовоÑном ÑÑÑекÑе EPOC – дополниÑелÑном ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ðµ ÑнеÑгии поÑле ÑÑениÑовки.Â
ÐовÑÑение ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ð° ÑнеÑгии поÑле ÑÑениÑовки пÑоиÑÑ Ð¾Ð´Ð¸Ñ благодаÑÑ избÑÑоÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ Ð¿Ð¾ÑÑÐµÐ±Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¸ÑлоÑода поÑле нагÑÑзки (он же â киÑлоÑоднÑй долг), ÑÑо на английÑком звÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ°Ðº excess post-exercise oxygen consumption (Ñ.е. EPOC).
ÐÑÐ¾Ñ Ð¿ÑоÑеÑÑ Ð²Ð¾ÑÑÑÐ°Ð½Ð¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ñганизма можно назваÑÑ Â«Ð´Ð¾Ð¶Ð¸Ð³Ð°Ð½Ð¸ÐµÐ¼ калоÑий», ÑÑо во многом ÑвлÑеÑÑÑ Ð²Ð¾ÑÑÑановлением неÑколÑÐºÐ¸Ñ ÑизиологиÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ñелей до ÑÑовнÑ, коÑоÑÑй бÑл до наÑала ÑÑениÑовки.
ÐÑÑÐµÐºÑ Ð´Ð¾Ð¶Ð¸Ð³Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ°Ð»Ð¾Ñий длиÑÑÑ Ð´Ð¾ 24 ÑаÑов – пÑовеÑено ÑÑенÑми.
СколÑко длиÑÑÑ ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC
СÑÑеÑÑвÑÐµÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ пÑÑаниÑÑ Ð¾ÑноÑиÑелÑно Ñого, как долго длиÑÑÑ ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC. ÐекоÑоÑÑе иÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð³Ð¾Ð²Ð¾ÑÑÑ Ð¾ не более Ñем 35 минÑÑÐ°Ñ , а некоÑоÑÑе ÑообÑаÑÑ Ð¾ 24 ÑаÑÐ°Ñ Ð´ÐµÐ¹ÑÑÐ²Ð¸Ñ ÑÑÑекÑа Â«Ð´Ð¾Ð¶Ð¸Ð³Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ°Ð»Ð¾Ñий» (Borsheim & Bahr 2003).
УÑÑнÑе говоÑÑÑ Ð¾ Ñом, ÑÑо пÑиÑиной ÑÐ°ÐºÐ¸Ñ ÑеÑÑезнÑÑ Ð¿ÑоÑивоÑеÑий могÑÑ Ð±ÑÑÑ ÑазлиÑÐ¸Ñ Ð² инÑенÑивноÑÑи, длиÑелÑноÑÑи, и, ÑобÑÑвенно, ÑÐ°Ð¼Ð¸Ñ ÑÐ¸Ð¿Ð°Ñ Ð½Ð°Ð³ÑÑзки (каÑдиоÑÑениÑовки, ÑиловÑе, ÐÐÐТ). ÐÑоме Ñого, наÑÑнÑе меÑÐ¾Ð´Ñ Ð¸ ÑÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ измеÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑÑекÑа EPOC Ñакже ÑазнÑÑÑÑ Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ñобой (Knab et al., 2011). Тем не менее, вклад EPOC в пÑоÑеÑÑ ÑпÑÐ°Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð²ÐµÑом нелÑÐ·Ñ ÑбÑаÑÑваÑÑ Ñо ÑÑеÑов.
ÐонÑÑие «повÑÑеннÑй меÑаболизм», коÑоÑÑй наблÑдаеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ñле завеÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑÑениÑовок, впеÑвÑе бÑло ÑпомÑнÑÑо в 20-Ñ Ð³Ð¾Ð´Ð°Ñ Ð¿ÑоÑлого ÑÑолеÑиÑ. Ðднако лиÑÑ Ð² 1984 Ð³Ð¾Ð´Ñ ÑеволÑÑионное иÑÑледование докÑоÑов ÐлÑна ÐÑÑÑеÑа и ÐжоÑджа ÐÑÑкÑа позволило ÑазÑеÑиÑÑ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ðµ конÑликÑÑÑÑие идеи и Ñмогло обÑÑÑниÑÑ Ð½ÐµÑколÑко неизÑÑеннÑÑ Ñанее Ð¼ÐµÑ Ð°Ð½Ð¸Ð·Ð¼Ð¾Ð² ÑÑÑекÑа EPOC.
УÑÑнÑе Ñмогли ÑазÑÑÑниÑÑ, ÑÑо Ñ Ð¸Ð¼Ð¸ÑеÑкие и ÑизиÑеÑкие изменениÑ, коÑоÑÑе пÑоиÑÑ Ð¾Ð´ÑÑ в ÑокÑаÑаÑÑÐ¸Ñ ÑÑ ÐºÐ»ÐµÑÐºÐ°Ñ Ð½Ð°Ñего Ñела во вÑÐµÐ¼Ñ ÑÑениÑовки (вÑледÑÑвие Ñего меÑаболизм киÑлоÑода повÑÑаеÑÑÑ) ÑÐ¾Ñ ÑанÑÑÑÑÑ Ð¸ во вÑÐµÐ¼Ñ Ð²Ð¾ÑÑÑÐ°Ð½Ð¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¸ ÑоÑÑавлÑÑÑ Ð·Ð½Ð°ÑиÑелÑнÑÑ ÑаÑÑÑ ÑÑÑекÑа EPOC. Ðалее авÑоÑÑ Ð¾Ð±ÑÑÑнÑÑÑ, ÑÑо в пÑоÑеÑÑе воÑÑÑÐ°Ð½Ð¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¼ÐµÑаболизма киÑлоÑода клеÑки мÑÑÑ ÑаÑÑ Ð¾Ð´ÑÑÑ Ð´Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸ÑелÑное колиÑеÑÑво ÑнеÑгии Ð´Ð»Ñ Ñого, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð²Ð¾ÑÑÑановиÑÑ Ñвое ÑоÑÑоÑние до ÑÑовнÑ, коÑоÑÑй бÑл до ÑÑениÑовки.
Ðак инÑенÑивноÑÑÑ ÑÑениÑовки влиÑÐµÑ Ð½Ð°Â “дожигание калоÑий”
ÐожалÑй, ÑакÑоÑ, коÑоÑÑй наиболее оÑÑÑимо влиÑÐµÑ Ð½Ð° ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC, ÑвлÑеÑÑÑ ÑÑениÑовоÑÐ½Ð°Ñ Ð¸Ð½ÑенÑивноÑÑÑ (Borsheim & Bahr, 2003).
Родном из Ð½ÐµÐ´Ð°Ð²Ð½Ð¸Ñ Ð¸ÑÑледований (Mann et al., 2014) изÑÑалоÑÑ, как воÑÑÑановÑÑÑÑ Ð±ÐµÐ³ÑÐ½Ñ (в ÑкÑпеÑименÑе ÑÑаÑÑвовало 38 мÑжÑин и женÑин в возÑаÑÑе 20-40 леÑ) поÑле 20 минÑÑ Ð±ÐµÐ³Ð° на ÑÑовне 60%, 70% и 80% Ð¾Ñ VO2max. Ðогда поÑле ÑÑениÑовки ÑÑÑнÑе измеÑÑли ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC, подÑвеÑдилÑÑ ÑакÑ, ÑÑо наиболее инÑенÑивнÑй бег ÑилÑнее влиÑÐµÑ Ð½Ð° ÑÑÑÐµÐºÑ Â«Ð´Ð¾Ð¶Ð¸Ð³Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑнеÑгии» в пеÑиод воÑÑÑÐ°Ð½Ð¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ (ÑпеÑиалиÑÑÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÑÑли EPOC на пÑоÑÑжении 15 минÑÑ). ÐÑим ÑкÑпеÑименÑом ÑÑÑнÑе подÑвеÑдили даннÑе иÑÑледований пÑедÑдÑÑÐ¸Ñ Ð»ÐµÑ.
Родном из ÑамÑÑ ÑникалÑнÑÑ Ð¸ÑÑледований ÑÑÑнÑй Knab Ñ ÐºÐ¾Ð»Ð»ÐµÐ³Ð°Ð¼Ð¸ изÑÑал ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC в меÑаболиÑеÑкой палаÑе â маленÑком закÑÑÑом пÑоÑÑÑанÑÑве, где иÑпÑÑÑемÑе живÑÑ Ð´Ð¾ 24 ÑаÑов и долÑÑе. ÐлагодаÑÑ ÑодеÑÐ¶Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸ÑпÑÑÑемÑÑ Ð² меÑаболиÑеÑкой палаÑе ÑÑÑнÑе имеÑÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ñ Ð°Ð±ÑолÑÑной ÑоÑноÑÑÑÑ Ð¸Ð·ÑÑаÑÑ, каким обÑазом ÑÑениÑовки и двигаÑелÑÐ½Ð°Ñ Ð°ÐºÑивноÑÑÑ Ð² Ñелом, а Ñакже пиÑание и Ñон влиÑÑÑ Ð½Ð° меÑаболизм. СпеÑиалиÑÑÑ Ð¸Ð·ÑÑали, как ÑÑениÑовки на велоÑÑгомеÑÑе на ÑÑовне 70% Ð¾Ñ VO2max длиÑелÑноÑÑÑÑ 45 минÑÑ Ð¿Ð¾Ð²Ð»Ð¸ÑÑÑ Ð½Ð° меÑаболизм Ñ 10 молодÑÑ Ð¼ÑжÑин. ÐÐ»Ñ Ð¾Ð±ÑекÑивной оÑенки ÑезÑлÑÑаÑов иÑпÑÑÑемÑе пÑовели в меÑаболиÑеÑкой палаÑе 2 днÑ, в один из коÑоÑÑÑ ÑÑениÑовалиÑÑ, а в дÑÑгой â оÑдÑÑ Ð°Ð»Ð¸.
РÑÑеднем за 45 минÑÑ ÑÑениÑовки иÑпÑÑÑемÑе ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ð¾Ð²Ð°Ð»Ð¸ 519 ккал. РпеÑвÑе 14 ÑаÑов поÑле ÑÑениÑовки ÑаÑÑ Ð¾Ð´ ÑнеÑгии в ÑоÑÑоÑнии Ð¿Ð¾ÐºÐ¾Ñ Ð·Ð½Ð°ÑиÑелÑно повÑÑилÑÑ Ð¸ ÑÑаÑÑники ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ð¾Ð²Ð°Ð»Ð¸ за ÑÑÐ¾Ñ Ð¿ÐµÑиод в ÑÑеднем на 190 ккал болÑÑе, Ñем в Ð´ÐµÐ½Ñ Ð±ÐµÐ· ÑÑениÑовки. ÐÑо иÑÑледование показало, ÑÑо инÑенÑивнÑе ÑÑениÑовки ÑмеÑенной длиÑелÑноÑÑи (45 минÑÑ) обладаÑÑ Ð·Ð½Ð°ÑиÑелÑнÑм ÑÑÑекÑом EPOC.
Ð Ñем ÑазниÑа ÑÑÑекÑа EPOC пÑи вÑÑокоинÑенÑивнÑÑ ÑиловÑÑ ÑÑениÑÐ¾Ð²ÐºÐ°Ñ Ð¿ÑоÑив обÑÑнÑÑ ÑиловÑÑ ?
Ðоманда иÑÑледоваÑелей во главе Ñ Ðаоли (2012) изÑÑала, как повлиÑÑÑ Ð½Ð° ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC вÑÑокоинÑенÑÐ¸Ð²Ð½Ð°Ñ ÑÐ¸Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ ÑÑениÑовка и ÑÑадиÑÐ¸Ð¾Ð½Ð½Ð°Ñ ÑÐ¸Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ ÑÑениÑовка. Ð Ñом иÑÑледовании пÑинÑло ÑÑаÑÑие 17 мÑжÑин в возÑаÑÑе 28 леÑ, каждÑй из коÑоÑÑÑ Ð¸Ð¼ÐµÐ» Ð¾Ñ 4 до 6 Ð»ÐµÑ Ð¾Ð¿ÑÑа ÑиловÑÑ ÑÑениÑовок.
Ðа пÑоÑÑжении Ð´Ð½Ñ ÑÑаÑÑники пÑодолжали пиÑаÑÑÑÑ Ð¾Ð´Ð¸Ð½Ð°ÐºÐ¾Ð²Ð¾ и поддеÑживали ÑÐ²Ð¾Ñ ÐµÐ¶ÐµÐ´Ð½ÐµÐ²Ð½ÑÑ Ð°ÐºÑивноÑÑÑ. Ðо пÑоÑеÑÑвии 22 ÑаÑов мÑжÑÐ¸Ð½Ñ Ð²Ð¾Ð·Ð²ÑаÑалиÑÑ Ð² лабоÑаÑоÑиÑ, где ÑÑÑнÑе измеÑÑли, ÑколÑко дополниÑелÑнÑÑ ÐºÐ°Ð»Ð¾Ñий «дожигалоÑÑ» поÑле ÑÑениÑовки.
ТÑадиÑÐ¸Ð¾Ð½Ð½Ð°Ñ ÑÐ¸Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ ÑÑениÑовка ÑоÑÑоÑла из 8 ÑпÑажнений: жима на гоÑизонÑалÑной ÑкамÑе, ÑÑги веÑÑ Ð½ÐµÐ³Ð¾ блока, аÑмейÑкого жима, ÑÐ³Ð¸Ð±Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð° биÑепÑ, ÑÐ°Ð·Ð³Ð¸Ð±Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð° ÑÑиÑепÑ, жима ногами, ÑÐ³Ð¸Ð±Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð¾Ð³ в ÑÑенажÑÑе, а Ñакже подÑÑмов ÑÑловиÑа Ð´Ð»Ñ Ð¼ÑÑÑ Ð¿ÑеÑÑа. Ðаждое ÑпÑажнение вÑполнÑлоÑÑ Ð² 4 Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´Ð° на 8-12 повÑоÑений (70-75% Ð¾Ñ 1ÐÐ) до доÑÑÐ¸Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¼ÑÑеÑного оÑказа Ñ Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð¹ минÑÑой оÑдÑÑ Ð° Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´Ð°Ð¼Ð¸ Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð´Ð½Ð¾ÑÑÑÑавнÑÑ Ð¸ двÑÐ¼Ñ Ð¼Ð¸Ð½ÑÑами оÑдÑÑ Ð° Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ÑÑÑÑавнÑÑ ÑпÑажнений. ÐмеÑÑе Ñ 10-минÑÑной Ñазминкой на беговой доÑожке ÑÐ°ÐºÐ°Ñ ÑÑениÑовка в ÑÑеднем длилаÑÑ 62 минÑÑÑ.
ÐÑÑокоинÑенÑÐ¸Ð²Ð½Ð°Ñ ÑÐ¸Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ ÑÑениÑовка ÑоÑÑоÑла из 3 ÑпÑажнений: жима на гоÑизонÑалÑной ÑкамÑе, жима ногами и ÑÑги веÑÑ Ð½ÐµÐ³Ð¾ блока, коÑоÑÑе вÑполнÑлиÑÑ Ð² опÑеделÑнном ÑÑиле. РпеÑвом Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´Ðµ ÑÑаÑÑники вÑполнÑли ÑпÑажнение до оÑказа Ñ Ð²ÐµÑом, коÑоÑÑй они могли поднÑÑÑ 6 Ñаз, но не более. ÐоÑле ÑÑого Ñледовало 20 ÑекÑнд оÑдÑÑ Ð° и ÑÐ¾Ñ Ð¶Ðµ Ð²ÐµÑ Ñнова поднималÑÑ Ð´Ð¾ оÑказа, ÑÑо ÑооÑвеÑÑÑвовало пÑиблизиÑелÑно 2-3 повÑоÑениÑм; поÑле оÑеÑеднÑÑ 20 ÑекÑнд оÑдÑÑ Ð° ÑÑаÑÑники еÑÑ Ñаз вÑполнÑли Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´ Ñ Ñем же веÑом оÑÑгоÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð´Ð¾ оÑказа на 2-3 повÑоÑениÑ. С оÑдÑÑ Ð¾Ð¼ в 2,5 минÑÑÑ Ð¿Ð¾Ñле каждого кÑÑга ÑÑаÑÑники вÑполнили 2 ÑÐ°ÐºÐ¸Ñ ÐºÑÑга Ð´Ð»Ñ Ð¶Ð¸Ð¼Ð° на гоÑизонÑалÑной ÑкамÑе и ÑÑги веÑÑикалÑного блока и 3 кÑÑга Ð´Ð»Ñ Ð¶Ð¸Ð¼Ð° ногами. ÐмеÑÑе Ñ 10-минÑÑной Ñазминкой на беговой доÑожке ÑÑениÑовка длилаÑÑ Ð¾ÐºÐ¾Ð»Ð¾ 32 минÑÑ.
РезÑлÑÑаÑÑ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ð»Ð¸, ÑÑо в пеÑиод 22 ÑаÑов поÑле ÑÑадиÑионной Ñиловой ÑÑениÑовки по ÑÑÐ°Ð²Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ ÑоÑÑоÑнием Ð¿Ð¾ÐºÐ¾Ñ ÑаÑÑ Ð¾Ð´ ÑнеÑгии повÑÑилÑÑ Ð½Ð° 5%, ÑÑо вÑÑазилоÑÑ Ð² дополниÑелÑнÑÑ 99 ккал.
ÐÑи ÑÑом поÑле вÑÑокоинÑенÑивной Ñиловой ÑÑениÑовки в пеÑиод 22 ÑаÑов ÑаÑÑ Ð¾Ð´ ÑнеÑгии повÑÑилÑÑ Ð½Ð° ÑелÑÑ 23% по ÑÑÐ°Ð²Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ ÑоÑÑоÑнием Ð¿Ð¾ÐºÐ¾Ñ â поÑле вÑÑокоинÑенÑивной ÑÑениÑовки ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ð¾Ð²Ð°Ð»Ð¾ÑÑ 452 дополниÑелÑнÑÑ ÐºÐºÐ°Ð». ÐÑмеÑаеÑÑÑ, ÑÑо на покÑÑÑие дополниÑелÑнÑÑ ÑнеÑгеÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð½Ñжд оÑганизма (на ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC) в каÑеÑÑве иÑÑоÑника Ñоплива главнÑм обÑазом иÑполÑзовалÑÑ Ð¶Ð¸Ñ.
ÐÐÐÐÐ! РиÑоге во вÑÐµÐ¼Ñ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ ÑазмеÑенного вÑÐ¿Ð¾Ð»Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑпÑажнений “на поÑом”, на ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC оÑкладÑваеÑÑÑ Ð´Ð»Ñ “дожиганиє менÑÑе калоÑий – вÑего 99 ккал. Рво вÑÐµÐ¼Ñ Ð²ÑÑокоинÑенÑивной ÑÑениÑовки Ñело пÑоÑÑо не ÑÑÐ¿ÐµÐ²Ð°ÐµÑ Ð¿Ð¾ÑÑебиÑÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑное колиÑеÑÑво киÑлоÑода Ð´Ð»Ñ “дожиганиє, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¿Ð¾Ñле ÑÑениÑовки ÑгоÑÐ°ÐµÑ Ð±Ð¾Ð»ÑÑе калоÑий – в ÑÑеднем 452 ккал.
Ðднако по обÑÐµÐ¼Ñ Ð¸ÑÐ¾Ð³Ñ Ð·Ð° обе ÑÑениÑовки Ñело ÑÑаÑÐ¸Ñ Ð¿ÑимеÑно одинаковое колиÑеÑÑво калоÑий: пÑоÑÑо в пеÑвом ÑлÑÑае бÐлÑÑÐ°Ñ ÑаÑÑÑ ÑжигаеÑÑÑ Ð½Ð° Ñамой ÑÑениÑовке.
РазниÑа Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ð¼ÑжÑинами и женÑинами
Так как в Ð½ÐµÐ´Ð°Ð²Ð½Ð¸Ñ Ð¸ÑÑледованиÑÑ ÑÑаÑÑие пÑинимали ÑолÑко мÑжÑинÑ, Ð²Ð¾Ð·Ð½Ð¸ÐºÐ°ÐµÑ Ð²Ð¾Ð¿ÑÐ¾Ñ â ÑÑÑеÑÑвÑÑÑ Ð»Ð¸ ÑазлиÑÐ¸Ñ Ð¾ÑноÑиÑелÑно ÑÑÑекÑа EPOC Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ð¼ÑжÑинами и женÑинами.
ÐÐ¾Ð´Ð²Ð¾Ð´Ñ Ð¸Ñог в ÑвоÑм обзоÑе, ÑÑÑнÑе Borsheim and Bahr говоÑÑÑ Ð¾ Ñом, ÑÑо по ÑÑÐ°Ð²Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ Ð¶ÐµÐ½Ñинами, абÑолÑÑÐ½Ð°Ñ Ð²ÐµÐ»Ð¸Ñина ÑÑÑекÑа «дожиганиÑ» Ñ Ð¼ÑжÑин вÑÑе, однако ÑÑа ÑазниÑа иÑÑезаеÑ, когда ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC коÑÑекÑиÑÑÑÑ Ð¾ÑноÑиÑелÑно маÑÑÑ Ñела. Ðолее Ñого, ÑпеÑиалиÑÑÑ Ð¾ÑмеÑаÑÑ, ÑÑо когда EPOC вÑÑажаеÑÑÑ Ð² пÑоÑенÑÐ°Ñ Ð¾Ñ Ð¾Ð±ÑÐ¸Ñ Ð·Ð°ÑÑÐ°Ñ ÑнеÑгии, ÑазниÑÑ Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ð¶ÐµÐ½Ñинами и мÑжÑинами Ñакже неÑ.
ÐЫÐÐÐЫ
ÐаннÑе иÑÑледований демонÑÑÑиÑÑÑÑ, ÑÑо вÑÑокоинÑенÑивнÑе ÑÑениÑовки и/или комбинаÑÐ¸Ñ ÑÑениÑовок вÑÑокой инÑенÑивноÑÑи и длиÑелÑнÑÑ Ð°ÑÑобнÑÑ ÑÑениÑовок ÑÑÑеÑÑвенно влиÑÑÑ Ð½Ð° ÑÑÑÐµÐºÑ EPOC – знаÑиÑелÑÐ½Ð°Ñ ÑаÑÑÑ ÐºÐ°Ð»Ð¾Ñий дожигаеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ñле ÑÑениÑовки, пÑоÑÑо поÑомÑ, ÑÑо Ñело не ÑÑÐ¿ÐµÐ²Ð°ÐµÑ Ð¿Ð¾ÑÑебиÑÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑное колиÑеÑÑво киÑлоÑода Ð´Ð»Ñ “дожиганиє.
Ð ÑлÑÑае Ñ ÑиловÑми ÑÑениÑовками более вÑÑÐ¾ÐºÐ°Ñ Ð¸Ð½ÑенÑивноÑÑÑ Ð²ÑÐ¿Ð¾Ð»Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ ÑпÑажнений Ñ ÐºÐ¾ÑоÑкими пеÑиодами оÑдÑÑ Ð° оÑÐµÐ½Ñ ÑилÑно влиÑÑÑ Ð½Ð° ÑÑÑÐµÐºÑ Â«Ð´Ð¾Ð¶Ð¸Ð³Ð°Ð½Ð¸Ñ ÐºÐ°Ð»Ð¾Ñий».
ÐелиÑина и длиÑелÑноÑÑÑ ÑÑÑекÑа EPOC вÑглÑдÑÑ Ð´Ð¾Ð²Ð¾Ð»Ñно ÑÑÑойÑивÑми â Ñ Ð¾ÑоÑо конÑÑолиÑÑемÑе иÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ð»Ð¸, ÑÑо поÑле оконÑÐ°Ð½Ð¸Ñ ÑÑениÑовки инÑенÑивноÑÑÑ Ð¾Ð±Ð¼ÐµÐ½Ð½ÑÑ Ð¿ÑоÑеÑÑов оÑноÑиÑелÑно меÑаболизма в ÑоÑÑоÑнии Ð¿Ð¾ÐºÐ¾Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð¿Ð¾Ð²ÑÑаÑÑÑÑ Ð´Ð¾ 24 ÑаÑов.
ÐÑÑоÑник: Len Kravitz, Ph.D., Research Sheds New Light on the Exercise “Afterburn”, The University of New Mexico.
ЧиÑайÑе пеÑед ÑÑениÑовкой:
ÐÑе базовÑе ÑпÑÐ°Ð¶Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñ Ð¿ÑавилÑной ÑÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ¾Ð¹
ÐÑогÑамма ÑÑениÑовок Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð°ÐºÑималÑно ÑÑÑекÑивного ÑоÑÑа мÑÑÑ Ð¾Ñ ÑÑенÑÑ
ÐаÑколÑко ÑÑжело нÑжно ÑÑениÑоваÑÑÑÑ?
5 пÑиÑин поÑÐµÐ¼Ñ Ð²Ñ Ð²ÑглÑдиÑе Ñак, как бÑдÑо не ÑÑениÑÑеÑеÑÑ
5 пÑиÑин поÑÐµÐ¼Ñ Ð²Ð°Ñа ÑÑениÑовка неÑÑÑекÑивна
ÐÑиÑÐµÐ´Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð² бодибилдинге и паÑÑÑлиÑÑинге: 10 важнÑÑ ÑазлиÑий
Ðак пÑавилÑно каÑаÑÑ Ð¿ÑеÑÑ
Ðак пÑавилÑно пÑиÑедаÑÑ Ñо ÑÑангой
ТÑениÑовка Ð´Ð»Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð¸Ñка. ÐаÑало наÑал.
12 пÑавил. Ðак не вÑглÑдеÑÑ Ð»Ð¾Ñ Ð¾Ð¼ в ÑпоÑÑзале
ЧÑо Ñакое «пеÑеÑÑен» и поÑÐµÐ¼Ñ ÑÑо оÑÐµÐ½Ñ Ð¾Ð¿Ð°Ñно
Источник