Калории белки жиры углеводы салат капуста огурец и помидор

Рецепт Салат капуста помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста помидор огурец».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность44.9 кКал1684 кКал2.7%6%3751 г
Белки1.3 г76 г1.7%3.8%5846 г
Жиры2.6 г56 г4.6%10.2%2154 г
Углеводы3.8 г219 г1.7%3.8%5763 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%16.7%1333 г
Вода89.7 г2273 г3.9%8.7%2534 г
Зола0.644 г~
Витамины
Витамин А, РЭ55 мкг900 мкг6.1%13.6%1636 г
бета Каротин0.347 мг5 мг6.9%15.4%1441 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%6%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.051 мг1.8 мг2.8%6.2%3529 г
Витамин В4, холин7.97 мг500 мг1.6%3.6%6274 г
Витамин В5, пантотеновая0.15 мг5 мг3%6.7%3333 г
Витамин В6, пиридоксин0.086 мг2 мг4.3%9.6%2326 г
Витамин В9, фолаты13.659 мкг400 мкг3.4%7.6%2928 г
Витамин C, аскорбиновая35.12 мг90 мг39%86.9%256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.627 мг15 мг4.2%9.4%2392 г
Витамин Н, биотин0.644 мкг50 мкг1.3%2.9%7764 г
Витамин К, филлохинон37.4 мкг120 мкг31.2%69.5%321 г
Витамин РР, НЭ0.6829 мг20 мг3.4%7.6%2929 г
Ниацин0.507 мг~
Макроэлементы
Калий, K257.78 мг2500 мг10.3%22.9%970 г
Кальций, Ca28.71 мг1000 мг2.9%6.5%3483 г
Кремний, Si33.366 мг30 мг111.2%247.7%90 г
Магний, Mg16.78 мг400 мг4.2%9.4%2384 г
Натрий, Na7.85 мг1300 мг0.6%1.3%16561 г
Сера, S20.39 мг1000 мг2%4.5%4904 г
Фосфор, P30.5 мг800 мг3.8%8.5%2623 г
Хлор, Cl41.56 мг2300 мг1.8%4%5534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al358 мкг~
Бор, B123.2 мкг~
Ванадий, V0.2 мкг~
Железо, Fe0.712 мг18 мг4%8.9%2528 г
Йод, I2.54 мкг150 мкг1.7%3.8%5906 г
Кобальт, Co3.707 мкг10 мкг37.1%82.6%270 г
Литий, Li11.317 мкг~
Марганец, Mn0.1561 мг2 мг7.8%17.4%1281 г
Медь, Cu91.71 мкг1000 мкг9.2%20.5%1090 г
Молибден, Mo6.829 мкг70 мкг9.8%21.8%1025 г
Никель, Ni10.929 мкг~
Рубидий, Rb59.7 мкг~
Селен, Se0.332 мкг55 мкг0.6%1.3%16566 г
Фтор, F15.02 мкг4000 мкг0.4%0.9%26631 г
Хром, Cr5.07 мкг50 мкг10.1%22.5%986 г
Цинк, Zn0.2761 мг12 мг2.3%5.1%4346 г
Цирконий, Zr1.87 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.176 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.893 г~
Сахароза0.449 г~
Фруктоза1.307 г~
Незаменимые аминокислоты0.246 г~
Аргинин*0.051 г~
Валин0.037 г~
Гистидин*0.019 г~
Изолейцин0.034 г~
Лейцин0.045 г~
Лизин0.044 г~
Метионин0.012 г~
Метионин + Цистеин0.021 г~
Треонин0.033 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.035 г~
Фенилаланин+Тирозин0.07 г~
Заменимые аминокислоты0.728 г~
Аланин0.043 г~
Аспарагиновая кислота0.131 г~
Глицин0.032 г~
Глутаминовая кислота0.335 г~
Пролин0.034 г~
Серин0.038 г~
Тирозин0.033 г~
Цистеин0.011 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол3.22 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.315 г~
18:0 Стеариновая0.061 г~
20:0 Арахиновая0.021 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.632 гmin 16.8 г9.7%21.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.038 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.583 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.012 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.322 гот 11.2 до 20.6 г2.9%6.5%
18:2 Линолевая0.293 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%14.3%
Читайте также:  Скільки калорий в чорному хлібі

Энергетическая ценность Салат капуста помидор огурец составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты с огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с огурцом и помидором».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность50.5 кКал1684 кКал3%5.9%3335 г
Белки1.2 г76 г1.6%3.2%6333 г
Жиры3.6 г56 г6.4%12.7%1556 г
Углеводы3.2 г219 г1.5%3%6844 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%11.9%1667 г
Вода89.3 г2273 г3.9%7.7%2545 г
Зола1.149 г~
Витамины
Витамин А, РЭ61.1 мкг900 мкг6.8%13.5%1473 г
бета Каротин0.391 мг5 мг7.8%15.4%1279 г
бета Криптоксантин0.119 мкг~
Ликопин0.015 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.506 мкг~
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%4%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.046 мг1.8 мг2.6%5.1%3913 г
Витамин В4, холин6.1 мг500 мг1.2%2.4%8197 г
Витамин В5, пантотеновая0.074 мг5 мг1.5%3%6757 г
Витамин В6, пиридоксин0.079 мг2 мг4%7.9%2532 г
Витамин В9, фолаты19.546 мкг400 мкг4.9%9.7%2046 г
Витамин C, аскорбиновая32.49 мг90 мг36.1%71.5%277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.591 мг15 мг3.9%7.7%2538 г
гамма Токоферол0.011 мг~
Витамин Н, биотин0.261 мкг50 мкг0.5%1%19157 г
Витамин К, филлохинон78.2 мкг120 мкг65.2%129.1%153 г
Витамин РР, НЭ0.58 мг20 мг2.9%5.7%3448 г
Ниацин0.44 мг~
Бетаин0.022 мг~
Макроэлементы
Калий, K249.14 мг2500 мг10%19.8%1003 г
Кальций, Ca43.47 мг1000 мг4.3%8.5%2300 г
Магний, Mg13.17 мг400 мг3.3%6.5%3037 г
Натрий, Na202.31 мг1300 мг15.6%30.9%643 г
Сера, S18.7 мг1000 мг1.9%3.8%5348 г
Фосфор, P30.9 мг800 мг3.9%7.7%2589 г
Хлор, Cl321.63 мг2300 мг14%27.7%715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al304.7 мкг~
Бор, B86.3 мкг~
Железо, Fe0.641 мг18 мг3.6%7.1%2808 г
Йод, I1.35 мкг150 мкг0.9%1.8%11111 г
Кобальт, Co2.677 мкг10 мкг26.8%53.1%374 г
Марганец, Mn0.1383 мг2 мг6.9%13.7%1446 г
Медь, Cu64.2 мкг1000 мкг6.4%12.7%1558 г
Молибден, Mo6.484 мкг70 мкг9.3%18.4%1080 г
Никель, Ni7.319 мкг~
Рубидий, Rb29.5 мкг~
Селен, Se0.348 мкг55 мкг0.6%1.2%15805 г
Фтор, F7.16 мкг4000 мкг0.2%0.4%55866 г
Хром, Cr2.84 мкг50 мкг5.7%11.3%1761 г
Цинк, Zn0.2511 мг12 мг2.1%4.2%4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.084 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.839 г~
Сахароза0.128 г~
Фруктоза0.525 г~
Незаменимые аминокислоты0.117 г~
Аргинин*0.027 г~
Валин0.019 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.016 г~
Лейцин0.021 г~
Лизин0.02 г~
Метионин0.007 г~
Метионин + Цистеин0.013 г~
Треонин0.014 г~
Триптофан0.003 г~
Фенилаланин0.018 г~
Фенилаланин+Тирозин0.035 г~
Заменимые аминокислоты0.278 г~
Аланин0.023 г~
Аспарагиновая кислота0.055 г~
Глицин0.015 г~
Глутаминовая кислота0.088 г~
Пролин0.019 г~
Серин0.019 г~
Тирозин0.016 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.227 мг~
бета Ситостерол4.099 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.448 г~
18:0 Стеариновая0.086 г~
20:0 Арахиновая0.029 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.315 гmin 16.8 г13.8%27.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.054 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.246 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.017 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.421 гот 11.2 до 20.6 г3.8%7.5%
18:2 Линолевая0.417 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%16.8%
Читайте также:  Полезные свойства хурмы калории

Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом и помидором составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник