Как стресс влияет на лишний вес
Содержание статьи
Стресс и похудение: влияние внешних факторов на вес
Загрузка…
Существует ошибочное представление о том, что стресс может помочь в деле похудения. На самом деле стресс и депрессия, скорее, наоборот, способствуют развитию ожирения.
Поэтому если эти состояния настигли вас в процессе избавления от лишнего веса, у вас нет иного выхода, кроме как быстрее избавляться от них: в противном случае вы рискуете не только не похудеть, но и поправиться еще больше, даже если будете соблюдать строжайшую диету.
Можно ли похудеть при стрессе
Казалось бы, люди действительно делятся на два основных типа: одни в стрессовом состоянии теряют аппетит и начинают быстро стройнеть, другие заедают стресс всем подряд, и желательно — чем-то самым калорийным типа сладостей или фастфуда.
Но вторые не должны завидовать первым: похудение от стресса — всего лишь иллюзия достижения желанной цели.
Во-первых, стремительный сброс веса чаще всего идет только первое время: апатия и безразличие к еде чаще всего сменяются желанием успокоить нервы вкусненьким, за которым следует настоящий жор.
Во-вторых, стресс стимулирует выработку гормонов адреналина и кортизола в повышенном количестве: будучи в избытке, они сильно ударяют по сердечно-сосудистой и нервной системе, вплоть до необратимых изменений. А тяжелые заболевания — совсем не та цена, которую хочется заплатить за стройную фигуру.
В-третьих, даже если у вас железная сила воли, и вы не сорветесь на переедание вследствие стресса, в дело пойдут гормоны, которые на только не дадут похудеть, но и, скорее всего, спровоцируют появление лишних килограммов.
Почему стресс ведет к ожирению
Стресс — верный спутник ожирения. Хотите вы того или нет, но нервное напряжение либо сведет на нет все ваши усилия по обретению стройности. Чаще всего похудение при стрессе будет выстраиваться по одному из трех сценариев.
- На нервной почве человек не может есть и не добирает по калориям, в результате чего сначала быстро избавляется от нескольких килограммов. Потом в организме происходит сбой метаболизма, он перестает терять вес, будучи даже на строгой диете. Возобновить активный обмен веществ иногда становится очень сложно, даже нормализовав питание: иногда для этого требуется очень много времени или профессиональная помощь специалистов.
- После отсутствия аппетита худеющий срывается и начинает сметать все подряд, не может остановиться. Вся борьба с ожирением, естественно, идет в этом случае насмарку.
- Стройнеющий, несмотря на стресс, усилием воли жестко контролирует свой рацион, иногда даже сильно страдает от недоедания, в то время как в нормальном состоянии соблюдение режима питания его не тяготит. Но при этом он перестает терять вес, а то и набирает новые килограммы, причем быстрее, чем когда-либо.
Такое неблагоприятное развитие событий вызвано химическими процессами, происходящими в организме.
Во-первых, стресс всегда связан с коварным гормоном кортизолом. Он как бы сигнализирует вашему мозгу, что организм в опасности, а значит надо спасаться.
- Сначала кортизол диктует такое поведение: переставать есть и убегать, как это было с человеком в первобытные эпохи (поэтому и пропадает аппетит).
- Затем кортизол диктует мозгу, что необходимо либо усиленно питаться, либо запасаться жиром даже на низкокалорийном рационе.
Во-вторых, во время стресса в организме снижается возможность синтеза гормона счастья — серотонина. Вследствие его нехватки человек начинает искать источники внешней подпитки гормоном: это пища, богатая аминокислотой триптофаном, которая помогает образовываться серотонину.
Таким образом, переедать при стрессе заставляет и кортизол, и стремление человека преодолеть негативные эмоции, связанные с недостатком гормона радости.
Но, к сожалению, не все продукты, стимулирующие синтез серотонина, стройнеющему можно есть в неограниченном количестве. Так, сладости и крахмалосодержащие фрукты (бананы), хорошо поднимают настроение, но являются высококалорийными продуктами. Страдающий ожирением, да ещё и в стрессовом состоянии, как правило, значительно переедает этих продуктов, нарушая, тем самым соотношение БЖУ и суточную калорийность в целом.
В результате человек, страдающий ожирением и в то же время нервными расстройствами, переедает. Стремясь преодолеть стресс, он набирает дополнительные килограммы, что для его психического состояния крайне опасно, так как только усугубляет пессимизм и нервное напряжение.
Ограничение же в пище только обостряет патологии психического состояния и нервной системы. Поэтому и получается, что не избавившись от такого двойного зла, как стресс, человек обречен на ожирение.
Как худеть, одновременно избавляясь от депрессии и стресса
Самое главное — уяснить для себя, что чем больше негатива и напряжения в эмоциональном плане, тем хуже будет проходить избавление от лишних килограммов. Поэтому для борьбы с ожирением при стрессе в ход должны пойти все ухищрения, которые помогают разорвать замкнутый круг.
Получайте удовольствие
Прислушайтесь к себе: нравится ли вам та программа похудения, которую вы выбрали?
Если даже до стрессовой ситуации она вызывала у вас напряжение, дискомфорт, вы чувствовали себя подавленно, то вы заведомо были на ложном пути. Мучительное избавление от лишнего веса — это неправильно.
По большому счету, чем радостнее вам худеть, тем большего успеха вы добьетесь: в этом поможет и «химия» в виде гормонов радости, и само приподнятое состояние духа, которое будет лучшей мотивацией.
В противном случае вам нужно сменить диету, тренера или сам подход к обретению стройности в целом.
Позаботьтесь о вкусной еде
Стресс — это дополнительный повод подумать не только о количестве потребляемых калорий, но и о вкусе пищи.
Полезная, малокалорийная, но невкусная еда может оказаться для вас еще вреднее, чем фастфуд, причем в прямом смысле этого слова: довольный и счастливый человек может похудеть, съев гамбургер, а если он находится в подавленном состоянии, то даже салат из свежих овощей может тормозить метаболизм.
Хотя бы на время борьбы со стрессом введите в рацион побольше любимых специй, пряностей, делайте необычные сочетания продуктов, изобретайте соусы из ягод, овощей и фруктов, чтобы облагородить вкусовую составляющую своего рациона.
Помните про триптофан
Обязательно вводите в ежедневное меню продукты, содержащие триптофан и другие вещества, которые стимулируют выработку серотонина.
Это говядина, индейка, молоко, сыр, морепродукты и жирные сорта рыбы, цельные злаки, авокадо, горький шоколад, натуральный мед, орехи, фрукты и сухофрукты.
Не голодайте и перекусывайте
Ни в коем случае не голодайте, пропуская прием пищи, а всегда держите под рукой что-то полезное для перекусов: молочно-творожные коктейли, бананы, киви, вишню, орешки, сухофрукты, натуральный шоколад.
Многие из перечисленных продуктов достаточно калорийны: учитесь смаковать их, кушая совсем немного. Вовремя перекусывая и не давая себе испытывать голод, вы не только предотвратите гормональные перепады и обострение депрессии из-за снижения уровня сахара в крови, но и простимулируете синтез гормона радости. Только непременно учитывайте калорийность перекусов в соотношении своего КБЖУ!
Ловите солнечный свет
Больше бывайте на открытом воздухе: даже безопасный для организма рассеянный ультрафиолет способствует выработке серотонина.
Вы получите необходимую дозу солнечного света, если будете выходить на улицу в пасмурную погоду, поднимая лицо к небу. Дело в том, что даже при видимом отсутствии солнца ультрафиолет улавливается сетчаткой глаза и посылает в мозг сигналы, помогающие синтезу серотонина.
Несколько минут солярия в неделю тоже помогут улучшить настроение.
Больше двигайтесь
Продолжайте много двигаться, но не переусердствуйте с большими нагрузками: нервное истощение плохо сказывается на физическом состоянии.
Лучше отдать предпочтение любимым видам спорта, но если есть ощущение упадка сил, в критический период спортивные занятия можно заменить посещением бассейна, пешими прогулками и пр. Любое движение хорошо отвлекает от внутренних переживаний. Подойдут даже домашние дела: лишь бы присутствовала хоть какая-то физическая активность.
Ложитесь спать рано
Обязательно нормализуйте ночной сон. Это универсальное лекарство и от стресса, и от ожирения, как ни странно, тоже.
Именно благодаря ночному отдыху вырабатывается гормон лептин, который отвечает за чувство насыщения: если вы ложитесь спать поздно, то успеваете не только проголодаться, но и будете долго ощущать легкое чувство голода даже тогда, когда ваш желудок будет наполнен.
Синтез гормонов Т3 и Т4, вырабатываемых щитовидной железой, а также гормона тестостерона, тоже снижается из-за нехватки сна, а именно они отвечают за хороший метаболизм. Количество гормона стресса кортизола при недосыпе, наоборот, будет увеличиваться, провоцируя накопление жира и повышенный аппетит.
Лучше всего гормональная система нормализуется, если вы ложитесь спать задолго до полуночи.
Общайтесь
Даже если вы не очень общительны, ступив на стезю похудения, старайтесь больше бывать на людях. Если непосредственные контакты не доставляет вам особого удовольствия, то хотя бы раз в день находитесь среди людей.
Человек социален, и даже будучи интровертом, он не может обойтись без себе подобных: это необходимо для поддержания нормального расположения духа.
К тому же, когда вы на виду, вам хочется произвести лучшее впечатление на окружающих, выглядеть достойно, — в результате вы мобилизуетесь и морально, и физически. Но разумеется, люди, которые находятся в этот момент рядом, должны быть приятны вам, — тогда и гормональный всплеск серотонина поможет преодолеть тяготы стресса и пищевого ограничения.
Ищите новые непищевые источники радости
Серотонин образуется не только из аминокислоты триптофан. Этот гормон синтезируется, когда человек занимается чем-то приятным для себя.
Способов получить удовольствие и тем самым наладить работу гормональной сферы у человека множество: составьте для себя такой список любимых дел и обязательно включайте хотя бы по одному в свой дневной распорядок.
Обращайтесь к этому списку каждый раз, когда стресс на пороге. Заменяйте желание незапланированно поесть каким-то интересным и приятным занятием, — и серотонина в вашем организме будет не меньше, чем от поедания сладостей.
Ежедневно заполняйте дневник благодарностей
Как правило, мало кто умеет правильно фиксировать свое внимание на хороших событиях дня и тем самым обделяет себя порцией удовольствия.
Каждый день, подводя итоги прожитого дня, мысленно благодарите жизнь за то позитивное, что было дано вам в течение минувшего дня. Акцентируя собственное внимание на радостях, вы как бы заново переживаете их, пополняя собственные ресурсы гормонов радости, которые помогают бороться со стрессом и одновременно ускоряют процесс избавления от лишнего веса.
Итак, стресс похудению не товарищ, а скорее, — лютый враг. Но победить этого недруга придется, — это единственно возможный способ сбросить лишнее и не набирать килограммы вновь.
Будьте радостны, здоровы и стройны!
Источник
Стресс и вес: похудение или набор лишних килограммов?
То, что стресс влияет на организм человека, а точнее, на его метаболизм, никто не оспаривает. Но мнения о том, как именно он на него влияет — кардинально расходятся. Одни жалуются, что на фоне стресса набрали лишние килограммы, а другие, напротив, «на нервах» превращаются в бледную тень самих себя прежних. Как наука объясняет такую разную реакцию — разбирался MedMe.
Как стресс влияет на тело человека?
Стресс любой силы не остается незамеченным для большинства органов и систем нашего тела. При стрессе запускаются более 1,4 тысячи процессов, которые влияют не только на сосуды, мышцы, иммунную систему, но и на центральную нервную систему — на наш мозг. Стресс путает мысли, нарушает концентрацию внимания, побуждает принимать необдуманные и зачастую опасные решения. Стресс обессиливает и человека и разрушает его психику. Длительный постоянный стресс — причина многих хронических заболеваний, что связано с различными нарушениями метаболизма. А где проблемы с обменом веществ — там и проблемы с весом. Одни люди от стресса худеют, другие — толстеют.
Стресс влияет не только на вес человека. В перечень других его распространенных симптомов входят:
- головные боли и боли в мышцах,
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта,
- мышечные спазмы и судороги,
- резкие колебания настроения,
- чувство хронической усталости,
- расстройства сна,
- нарушения памяти,
- тахикардия (учащение сердцебиения),
- снижение либидо.
Похудение на фоне стресса
Разберем наиболее распространенные причины потери веса в состоянии стресса.
- Реакция «бей или беги»
Когда человек находится в состоянии стресса, его тело, следуя «заветам предков», переходит в режим «бей или беги»: в организме происходит мощный выброс гормонов адреналина, норадреналина и кортизола. Адреналин готовит тело к максимальным физическим нагрузкам, а попутно отключает такие неважные на данный момент желания как перекусить — человек полностью теряет аппетит. При сильном стрессе такая реакция может сохраняться на протяжении довольно длительного времени. Тем же самым занимается кортизол, подавляя те системы тела, которые не столь важны для выживания на данный момент: иммунную, репродуктивную и пищеварительную.
- Нарушение работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
Подавление работы желудочно-кишечного тракта может привести к спазмам в области желудка, изжоге, запору или, наоборот, диарее. Под действием хронического стресса эти проявления могут стать основой для развития синдрома раздраженного кишечника. Кроме того, стресс активирует ветви блуждающего нерва, который, как известно, отвечает за разные реакции на стресс, а также одной из своих ветвей иннервирует пищеварительный тракт. И таким образом под действием стресса меняется способность организма поглощать, переваривать и усваивать пищу, а также могут развиться воспалительные процессы.
- Нарушения сна
На фоне стресса часто развиваются расстройства сна. Человек хуже засыпает, сон его беспокоен, полноценного отдыха тело не получает. Если стресс длится достаточно долго, развивается хроническая усталость, непроходящее чувство утомления, что тоже влияет на выработку кортизола и, как следствие, на метаболизм и на чувство аппетита.
- Повышенная активность
Для многих людей эффективным средством борьбы со стрессом является физическая активность. Выброс эндорфинов, который при этом происходит, уменьшает нервное напряжение, а физические нагрузки увеличивают расход калорий. И реакция «бей или беги» подразумевает готовность организма к активному расходованию запасов энергии. Так что избыточная физическая активность тоже может стать причиной стрессового похудения. По мнению исследователей, даже нервные бессознательные движения — качание ногой или щелканье пальцами — понемногу, но также увеличивают затраты энергии.
Лишний вес на нервной почве
Итак, есть множество механизмов, которые запускаются под действием стресса. Как же тогда отдельные люди умудряются набирать вес на нервной почве?
Если похудение на фоне стресса — это чистой воды физиология, то набор веса представляет собой сложную комбинацию физиологических и психологических факторов.
Рассмотрим ту же реакцию «бей или беги», о которой мы уже упоминали ранее. Как было сказано выше, под действием стресса происходит выброс адреналина, норэпинефрина и кортизола. Когда стрессовая ситуация завершается, уровни адреналина и норэпинефрина быстро приходят в норму. Но не кортизола. Его концентрация еще долго может оставаться довольно высокой. В состоянии хронического стресса наблюдается постоянно повышенный уровень кортизола. Однако этот гормон, помимо всего прочего, участвует в стимуляции жирового и углеводного обмена для быстрого получения энергии, а также выработки инсулина для регуляции уровня сахара в крови. Как результат, на фоне постоянно повышенного кортизола растет аппетит. Это один из путей набора лишнего веса.
Жировые запасы под действием хронического стресса и вырабатываемого при этом кортизола формируются в области живота, а не бедер или других частей тела. Этот накапливающийся абдоминальный жир особенно вреден, так как он откладывается вокруг внутренних органов, что повышает риск развития сердечно-сосудистых патологий, включая инсульты и инфаркты.
Во время стресса организм может также начать экономить запасы энергии и расходовать чуть меньше калорий. В 2014 году был проведен эксперимент: группу женщин расспрашивали о перенесенном накануне стрессе, если он был. Потом их кормили — каждая порция содержала 930 ккал и 60 г жира. После еды ученые анализировали, как меняется метаболизм участниц проекта. Оказалось, что те, кто сообщал о перенесенном стрессе, сжигали меньше калорий (в среднем на 104 ккал меньше), жира и демонстрировали повышенный уровень инсулина в крови, а этот гормон способствует увеличению жировых запасов. Хотя разница по сравнению с испытуемыми, которые не нервничали, была невелика, за год прибавка веса такими темпами может составить целых 5 кг.
Существует еще одна, чисто психологическая причина набора лишнего веса: нередко люди во время стресса обращаются к самому простому способу получения положительных эмоций — к еде. И в этом отношении особенно популярны продукты, содержащие триптофан. Самым известным таким продуктом является шоколад. Из триптофана в головном мозге человека вырабатывается серотонин — «гормон счастья». А шоколад и прочие «триптофановые источники» — это дополнительные калории и весьма в немалом объеме.
«Заедание» стресса — вообще одна из самых частых и сложных проблем, с которой сталкиваются те, кто набирает вес «на нервах». И в этом случае нет никакого биохимического секрета или особенных физиологических причин — только вопрос психологии.
Как не потолстеть и не похудеть во время стресса?
Стресс действительно может оказывать прямое влияние на вес. Но приведет ли он к потере или к набору лишних килограммов, зависит от индивидуальных особенностей каждого конкретного человека и его поведения в стрессовой ситуации.
Чтобы не поправиться на нервной почве следует:
- Контролировать содержание жиров и углеводов в своем рационе. Зачастую жиры «скрываются» в полезных салатах и других блюдах, при приготовлении которых используется масло.
- Отрегулировать объемы съедаемой пищи. Они ни в коем случае не должны превышать то количество, которое человек съедает в спокойном состоянии духа. Может быть, даже стоит их несколько уменьшить.
- Не заедать стресс, как бы не казалось заманчивым «заесть сладким наши горькие обиды». Набор лишнего веса приведет к новым переживаниям, которых желательно научиться избегать.
- Увеличить уровень физической активности. Это отличный способ активизировать выработку эндорфинов — «гормонов радости». Наш организм и так умеет их вырабатывать в состоянии стресса, связанного с болью, например, и лишняя порция эндорфинов, полученная в спортзале, ускорит процесс выхода и из других стрессовых ситуаций, а физические нагрузки увеличат расход калорий.
Чтобы не превратиться в собственную тень от нервных переживаний, следует:
- Питаться строго в соответствии с распорядком дня. Это позволяет не пропускать приемы пищи, даже при отсутствии аппетита. Можно установить напоминание на своем смартфоне, чтобы не остаться без положенной дозы калорий и контролировать уровень глюкозы в крови.
- Выбирать здоровую пищу. В стрессовой ситуации лучше избегать слишком сладких продуктов и содержащих кофеин. Также негативный эффект оказывает пища с высоким содержанием натрия (то есть, соли) и жиров. На время стрессовой ситуации лучше вообще отказаться от выпечки, сладостей, фастфуда, жареной пищи и полуфабрикатов. Лучше заменить их продуктами с высоким содержанием белка или клетчатки. Вместо кондитерских изделий в меню следует включить фрукты и овощи, цельнозерновые продукты (содержат углеводы, стимулирующие выработку серотонина), рыбу и орехи (содержат омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, уменьшающие стресс).
- Обязательно перекусывать после тренировки. Пропуск приема пищи в этом случае может привести к падению уровня сахара в крови, дефициту суточной калорийности и, как следствие, неожиданной потере веса.
Когда следует обратиться к врачу?
Потеря 1-2 кг на фоне стресса — не повод для беспокойства. А вот если за 6-12 месяцев вес снизился на 5% и более от общей массы тела, следует обратиться за медицинской помощью.
В перечень других симптомов, которые должны стать поводом для внеочередного обследования:
- продолжающееся похудение без специально прилагаемых усилий;
- хронические головные боли;
- боли в груди;
- постоянное состояние «на грани срыва»;
- потребность в алкоголе или других наркотических веществах для того, чтобы справиться со стрессом.
Неумение справиться со стрессом, который приводит к стремительному набору килограммов — повод обратиться к психотерапевту. В подавляющем большинстве случаев это психологическая проблема, а не физиологическая. И чем раньше удается ее решить, тем меньше усилий надо будет потратить, чтобы вернуться к своей нормальной форме.
Пройдите тест
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Источник