Как съесть 12000 калорий в день

Сколько калорий нужно среднестатистическому мужчине в день? Примерно 2,5 тысячи. Если человек ведет действительно активный образ жизни, то цифра будет немного больше. Но в мире существует такой уникум как Майкл Фелпс, американский пловец потребляет 12 тысяч калорий в день! При этом в рационе Фелпса присутствуют и довольно вредные продукты, в том числе приличное количество фастфуда. Мы решили выяснить, как при таком рационе и просто сумасшедшей калорийности, знаменитый пловец сохраняет отличную спортивную фигуру.

Что ест Майкл Фелпс

Разбирая рацион многократного олимпийского чемпиона по плаванию, можно бесконечно удивляться, как человек может съедать такие порции. Какие же блюда любит Фелпс, и с чего он начинает свой день.

Завтрак:

— 3 сэндвича с яичницей (+ помидоры, сыр, листья салата, жареный лук, майонез)

— Овсяная каша

— Омлет из 5 яиц

— 3 печенья с шоколадной крошкой

— 3 тоста с сахарной пудрой

— 2 чашки кофе

Обед:

— 450-500 грамм пасты

— 2 сэндвича с ветчиной и сыром

Ужин:

— 450-500 грамм пасты

— Огромная пицца

Также за день Майкл Фелпс выпивает около 8 банок энергетического напитка. Если разделить все эти порции, то можно накормить около 3-4 здоровых мужиков!

Ежедневные тренировки и запасы энергии

Появляется вопрос, куда же уходит такое количество калорий? Можно выделить несколько факторов. В первую очередь это большой объем тренировок, Майкл плавает 6 дней в неделю по 5 часов. Плавание – один из самых энергозатратных видов спорта. Если присмотреться к его любимым продуктам, то можно выделить огромное количество углеводов и не так много белка. Именно большой объем углеводов нужен Фелпсу для того, чтобы пополнять запасы энергии, которую он просто в сумасшедших дозах тратит на каждодневных тренировках.

Далеко не последнюю роль играет генетика, употреблять такие количества еды Фелпсу помогает, в том числе его ускоренный метаболизм. Главная задача спортсмена – не дать закончиться запасам гликогена. Ведь при полном его расходе, сразу же снижается продуктивность, что обязательно скажется и на результатах тренировки. Поэтому между тренировками Фелпс всегда пополняет свой организм огромными порциями углеводов.

С таким рационом организм становится настоящей машиной по переработке пищи, и вряд ли кто-то сможет осилить такие же количества еды. Майкл Фелпс настоящий уникум не только в плавании, но и в вопросе питания. Даже профессионалы в таких активных видах спорта, как теннис или бег, не смогут даже приблизиться к такому количеству калорий в день.

Наступит время, когда Фелпсу придется завершить свою профессиональную карьеру, и количество потребляемых калорий нужно будет снижать в разы. Но пока Майкл Фелпс выступает, весь мир может удивляться и восторгаться его уникальными способностями.

Фото: flickr.com

А это сам Стэн Эффердинг, сейчас ему 51, рост 183 см, вес 125 кг.

Источник: medium.com

Перевод: Алексей Republicommando

Данная статья была опубликована на сайте «Зожник», 23.11.2018.

Стэн Эффердинг (в прошлом — чемпион в пауэрлифтинге и профессиональный бодибилдер, ныне — тренер и диетолог) рассказывает о тяготах стронгменской жизни.

Когда Эдди Холл (британский чемпион состязания World’s Strongest Man) выходит на помост и поднимает рекордный вес, фанаты железа думают только о его богатырской силе. Но сам Эдди при этом больше озабочен своим пищеварением. Подавляющую часть времени пауэрлифтеры и стронгмены усиленно едят (и пытаются переварить съеденное).

В двух документальных фильмах, описывающих жизнь Холла (Eddie: Strongman и Born Strong), можно увидеть не только его зверские тренировки, но и форсированное питание.

Вот что он рассказывает: «Я поглощаю в день около 12500 ккал. Приемы пищи – через каждые 1,5-2 часа, ставлю несколько будильников на телефоне. Поднимаюсь в 3 ночи и ем стейки с кровью, потом встаю в 7 и принимаюсь за классический английский завтрак. В 10 – третий завтрак. Фрукты, вяленая говядина, литры клюквенного сока, стейки и картошка, курица и паста, чизкейки и оладьи – без конца и края. Просто все время жуешь. Как корова».

Вот так, например, выглядит завтрак Эдди:

То же самое у его американского коллеги – Брайана Шоу — на видео он рассказывает о своем рационе в 12 000 ккал:

7 приемов пищи в сутки и около 12000 калорий

Надо ли говорить, что такое переедание не очень полезно для здоровья? В итоге Шоу и еще одна звезда силового спорта — Хафтор Бьёрнссон («Гора» в «Игре престолов») – обратились к Эффердингу за консультациями по питанию и образу жизни.

Хафтор Бьёрнссон убивает принца Оберина в «Игре престолов».

Первым делом Стэн прописывает увесистым пациентам специальный кислородный аппарат для сна (вентилятор, помогающий дышать, подробнее в статье тут).

«При весе более 120 кг они могут уже задыхаться, так как ограничен приток воздуха через горло. В худшем случае можно и умереть во сне, а в «лучшем» — они просто не высыпаются, даже если проводят в постели по 10 часов. Качество сна критически важно для спортсменов».

Затем Эффердинг приучает их двигаться с самого утра. Сильнейшие люди планеты, поднимающие самые большие веса, могут уставать от самой малой бытовой нагрузки, например, подъема по лестнице. Стэн и Хафтор начали с нескольких 5-10-минутных «сетов» ходьбы по утрам и добились отличных результатов: уже могут подниматься по лестнице или целый час гулять без одышки.

Но самые большие проблемы у величайших стронгменов и лифтеров – в туалете. Если они и осиливают поглощение огромных объемов пищи, то с выведением уже не справляются.

Для спасения запирающих Эффердинг разработал «Вертикальную диету»:

Пост про вертикальную диету в инстаграме Эффердинга.

Все сразу видят «вертикальные» макронутриенты – мясо и рис; но под ними большое «горизонтальное» основание с улучшающими пищеварение микронутриентами из батата, апельсинов, клюквенного сока, цельного яйца, куриного бульона, моркови, греческого йогурта, шпината и сладкого перца.

«Десятки чизкейков и горы оладий, конечно, вкусны и поставляют много энергии, но это катастрофа для здоровья кишечника. Из-за такого питания многие стронгмены страдают от синдрома раздраженного кишечника, хронической диареи, геморроя и вещей похуже».
Стэн прописывает своим богатырским пациентам смузи из апельсинового сока со шпинатом и измельченные стейки с рисом на пару:

Они начинают с небольших порций, постепенно добавляя мяса и риса по мере восстановления пищеварения. Для разнообразия – пюре из батата, немного молока и моркови.

Эта простая и строгая диета не всем по нраву, но Стэн Эффердинг убежден, что малейшие улучшения здоровья кишечника приводят к значительным изменениям в общем состоянии организма и помогают побеждать тех силачей, которые по-прежнему не заботятся о питании.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.