Как съесть 1200 калорий

Содержание статьи

Диета «1200 калорий»

Как съесть 1200 калорий Похудение без мучения — вот мечта каждого, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Правда, зачастую воплощению ее в жизнь мешают, во-первых, страхи, что худеть — это долго, дорого и мучительно голодно, а во-вторых, незнание того, что диетологи уже равно разработали щадящую диету для тех, кто никуда не торопится, но заинтересован в стабильном результате. Питание, ограниченное 1200 килокалориями в сутки — вот что может помочь человеку стать легче без особых физических и психических усилий.

Принципы диеты на 1200 килокалорий

В числе 1200 нет ничего магического. Просто такое количество калорий считается оптимальным для того, чтобы поддерживать жизнедеятельность человеческого организма в работоспособном состоянии, но без излишеств. Средняя суточная калорийная потребность, к примеру, обычной женщины, не увлеченной спортом, определяется границами в 2000-2200 ккал. Если потреблять меньше, но при этом не снижать свою обычную физическую активность, то энергетические расходы, оставаясь неизменными, будут восполняться не из поступающей пищи, а из запасов организма. Так и произойдет потеря веса.

1200 — это оптимальное количество калорий. Уменьшить этот показатель — значит навредить своему здоровью. А если его увеличить, не меняя степень физической активности, то лишние килограммы не заставят себя долго ждать.

А чтобы и самому худеющему не пришлось слишком долго ждать результатов от питания по новой системе, нужно придерживаться нескольких несложных, но важных принципов:

избегать мучного, сладкого, жареного, но не забывать про крупы, овощи, фрукты, молочные продукты и мясо;
исключить майонез, кетчуп и любые другие соусы;
питаться дробно — минимум пять раз в день;
пить много минеральной или обычной воды — от двух литров в день;
не включать в меню алкоголь и газированные напитки;
показатель БЖУ (белки, жиры, углеводы) должен соблюдаться в следующих пропорциях: белки — 15 %, жиры (в основном растительные) — 30 %, углеводы (сложные, или медленные) — 55 %;
ежедневно выполнять комплекс физических упражнений на все группы мышц, но нагрузки не должны быть интенсивными.

Только так 1200 килокалорий, которые будут поступать в ваш организм ежедневно, принесут пользу здоровью и не нарушат метаболические процессы. Нужно лишь соблюдать незыблемый принцип диеты для похудения: питание должно быть сбалансированным, но ограниченным, чтобы у организма была возможность потреблять больше калорий, чем он получает.

Варианты меню диеты на 1200 килокалорий

Диета, в основе которой 1200 килокалорий, хороша тем, что она не требует особых вариантов меню. Его каждый худеющий может разработать для себя сам. Главное, чтобы суточный калораж не выходил за указанные рамки. 1200 килокалорий — в это число должны суммарно уложиться все приемы пищи в течение дня, в том числе и перекусы.

Ну что ж, начинаем считать.

Завтрак — самый важный прием пищи, на который мы отведем около 400 ккал. В этих границах мы сможем себе позволить три компонента:

омлет из двух яиц + овощной салат (100 г) + ломтик ржаного хлеба;
порция овсяной каши + тертая морковь со сметаной + ломтик хлеба;
два вареных яйца + тертая свекла с оливковым маслом + кусочек твердого сыра;
порция пшенной каши + салат из огурцов + нежирный йогурт;
творожная запеканка + морковно-яблочный салат с оливковым маслом + ржаной хлебец;
ломтик отварной говядины или куриной грудки + нежирный творог с зеленью + сметана для заправки;
творог + ягоды или фрукты + сыр;
овсяная каша с сухофруктами + ломтик сыра + ржаной хлеб.

Из напитков с утра рекомендуется выбрать зеленый чай, или кофе с молоком, или какао, но все они должны быть приготовлены без сахара.

Обед — еще один значимый прием пищи. 300-350 ккал — вот наш резерв, в рамках которого можно выбрать:

свекольник + 100-граммовый кусочек отварной индейки или куриной грудки + овощной салат;
рыбный суп + винегрет + ломтик говяжьего языка;
овощной суп + гречка + грибы;
куриный бульон с яйцом + запеченная рыба + овощное рагу;
гороховый суп-пюре + печеный картофель + отварная говядина;
грибной суп + небольшой голубец + салат из сельдерея;
томатный суп + куриные котлеты, приготовленные на пару + рис.

Запиваем обед либо обычной водой, либо зеленым чаем, либо стаканом непакетированного сока.

Ужин — завершающая трапеза, которую нужно ограничить 300 ккал. На ваш выбор:

картофель в мундире + помидорно-огуречный салат;
отварная рыба + тушеные овощи;
отварная куриная грудка + овощи, приготовленные на гриле;
творог с ягодами + пара хлебцев;
винегрет + отварная говядина;
омлет + овощной салат;
белое мясо + тушеная капуста белокочанная или цветная.

Напитки — чай, сок, минеральная вода.

Помним, что питание должно быть дробным, то есть минимум пятиразовым. Для перекусов (второго завтрака и полдника) у нас в запасе осталось около 200-250 ккал. Их можно потратить на два приема пищи по 100 ккал:

фруктовый салат;
обычный фрукт — апельсин, персик, пара мандаринок, яблоко, груша;
сырой овощ — огурец, морковка, помидор;
салат из свежих овощей;
стакан ягод;
горсть миндаля;
стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока;
несколько штук кураги, фиников, горсть изюма;
нежирный йогурт.

Хорошим завершением дня станет стакан кефира, выпитый перед сном. Он усыпит чувство голода, если таковое возникнет, пополнит запасы кальция в организме и нормализует микрофлору в кишечнике.

Итак, осталось только выбрать блюда из предложенных списков и сгенерировать индивидуальное меню, которое можно будет варьировать в зависимости от обстоятельств.

Достоинства диеты

Диета, в основе которой меню на 1200 килокалорий, считается одной из наиболее привлекательных для худеющих. За это нужно сказать спасибо ее неоспоримым преимуществам:

Диета не имеет четких временных границ. Можно придерживаться такого питания несколько недель или несколько месяцев либо взять его в качестве основы на всю жизнь. Все зависит от того, от скольких килограммов вы хотите избавиться, на какой срок желаете закрепить полученный результат и хотите ли окончательно и бесповоротно переформатировать свои привычки в сторону здорового образа жизни.
Питание на 1200 ккал безопасно и безвредно для здоровья.
Рацион разрабатывается индивидуально, то есть вы живете по принципу «сам себе диетолог» — выбираете те продукты и блюда, которые вам нравятся. Но не забываете, какие из них находятся в запретном или нежелательном списке.
Результат похудения гарантирован при строгом соблюдении суточного объема калорий.
У этой диеты практически нет противопоказаний.

Главное — не увлекаться похудением чрезмерно: ниже планки в 1200 килокалорий в сутки опускаться нельзя, иначе не избежать проблем со здоровьем.

Недостатки диеты

Без издержек не обходится ни одна диета, даже самая щадящая. Есть свои недостатки и у диеты «1200 килокалорий»:

Первое время вам придется все считать — порции в граммах, продукты в калориях. Складывать и вычитать, искать баланс между размером блюда и его полезностью — на самом деле научиться этому просто. Нужно всего лишь привыкнуть к мысли, что нельзя закидывать в свой организм все что угодно и когда угодно, иначе он отреагирует лишними килограммами. Разумная аккуратность — вот что должно стать вашим пищевым девизом. Спустя время подсчет калорий вы научитесь делать автоматически.
Если раньше вы всегда предпочитали мучное, сладкое, жареное — словом, все то, что называется «вредным, но вкусным», то пищевые привычки все же придется пересмотреть. Это не страшно: к вареному, печеному, приготовленному на пару и на гриле привыкаешь довольно быстро.
Не рекомендуются какие-либо эксперименты с питанием, если у вас есть проблемы с органами желудочно-кишечного тракта, а также почками и печенью.
Беременные и кормящие женщины, а также дети и подростки должны быть вне диет.
Несмотря на разнообразное меню и вполне приемлемый калораж, чувство голода все-таки отпустит не сразу. Первые дни вас будут напрягать пищевые ограничения, но этот момент нужно просто перетерпеть. Оглянуться не успеете, как питание с умом станет вашей естественной привычкой.

Считается, что для выработки хорошей привычки требуется 3-4 недели. Если продержаться на диете в 1200 ккал столько времени, дальше ограничения уже будут восприниматься не как наказание, а как награда — стройной фигуре, отменному здоровью и хорошему настроению. К тому же это срок, достаточный для заметного результата. При питании, ограниченном 1200 ккал в сутки, можно за неделю потерять от одного до полутора килограммов.

Самое главное: какой бы привлекательной и безопасной ни казалась бы эта диета, перед тем, как взять ее на вооружение, все-таки не лишним будет проконсультироваться с врачом.

Дата: 27.02.2014.

Обновлено: 23.08.2018

Источник

Диета 1200 калорий в день для похудения: правильное меню на неделю, на каждый день с рецептами из простых продуктов. На сколько кг можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день, почему нельзя есть меньше 1200 ккал в день?

Хотите похудеть? Узнайте больше о популярной диете 1200 ккал в день! Возможно, она — именно то, что вам нужно.

Диета 1200 калорий в день, по мнению ее разработчиков и сторонников, является удивительным способом без вреда для организма и особых усилий со стороны худеющего избавиться от лишних килограммов. Прочитайте статью, чтобы узнать, в чем суть этой системы снижения веса, какие она может дать результаты. Мы поможем вам составить меню на день и на неделю для диеты 1200 ккал, расскажем, с какими трудностями вы можете столкнуться во время похудения на ней.

На сколько кг можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день?

Известно, что в норме мужчина 18-40 лет в сутки должен потреблять 2800 — 3200 ккал, женщина такого же возраста — 2400 — 2600 ккал. Индивидуальная норма калорийности определяется образом жизни, присутствием в ней спорта, тяжестью труда и прочими факторами. При некоторых обстоятельствах она может быть чуть меньше ли чуть больше нормальной. И сколько бы специалисты по питанию, сторонники здорового образа жизни не утверждали, что худеть нужно не исключительно за счет снижения энергетической ценности суточного рациона, большинство людей, борющихся с лишним весом, все-таки прибегают к диетам. Суть многих из них — в урезании количества и калорийности потребляемых продуктов.

Диета 1200 калорий в день основана на подсчете энергетической ценности продуктов в рационе.

Вот и диета 1200 калорий в день — одна из таких. Уже судя по ее названию можно понять, что уменьшить калорийность суточного рациона на ней придется вдвое, а то и больше.

Помимо урезания энергетической ценности дневного рациона у диеты 1200 калорий в день есть и другие правила:

Питаться на ней необходимо пять — шесть раз в день. Чтобы каждый раз не задаваться вопросом, чего бы такого съесть, чтобы не превысить 1200 ккал, меню рекомендуется составить сразу на 3, 5, 7 или 10 дней.
Так как калории придется считать все время, заранее необходимо найти таблицу калорийности продуктов или скачать себе на телефон специальный калькулятор.
Чтобы обмануть организм и не дать ему почувствовать себя голодным, нужно будет научиться кушать медленно, тщательно пережевывая пищу.
Порции на этой диете должны быть маленькими (иначе как еще вложишься в эти 1200 ккал?). Но при этом потребляемые продукты должны быть разнообразными. Тогда вам не покажется, что вы идете на какие-то жертвы и жестко ограничиваете себя в еде. Разнообразие рациона — еще один аргумент в пользу того, что меню диеты 1200 ккал нужно продумывать заранее.
Нельзя забывать пить. 2 л воды — обязательная дневная норма.
На диете не запрещены продукты животного происхождения, входящие в их состав животные жиры. Но жиры эти должны быть полезными. Поэтому кушать следует больше рыбу, нежели мясо.
Вообще, баланс макронутриентов во время вашего питания должен выглядеть таким образом: сложные углеводы — 55 %, полезные жиры (включая кислоты омега-3, омега — 6 и омега -9) — 30 %, белки — 15 %.
Пустые калории следует исключить. Со списком блюд, употреблять которые на диете 1200 ккал в день нельзя категорически, вы сможете ознакомиться ниже в статье.
Эта диета предусматривает выход, что означает, что после нее сразу же повышать калорийность рациона до вашего нормального нельзя. Ежедневно потребляйте больше на 50-100 ккал, возвращаясь к здоровому режиму питания.

На диете 1200 калорий голодать не нужно.

Можно сколько угодно говорить, насколько это здорово для организма. Но человеку, решившему худеть именно таким образом, интересно знать, сколько же он сможет сбросить на этой диете.

ВАЖНО: Помните, что нормальным и безопасным считается похудение, во время которого человек теряет от 0,5 до 1 кг в неделю.

В Интернете в описаниях к диете, а также в отзывах тех, кто ее испытал на себе, можно увидеть, что за 10 дней на ней можно похудеть на 5 кг (если, конечно, соблюдать все правила и дополнительно включить в свой распорядок 2-3 занятия спортом в неделю).

Проведя несложные подсчеты, мы понимаем, что на диете 1200 ккал в день мы можем избавиться от 10-15 лишних килограммов. Не будем забывать, что их количество также будет зависеть от изначального веса худеющего и скорости его метаболизма.

Почему нельзя есть меньше 1200 ккал в день?

Почему же именно 1200 ккал? Ведь если еще больше урезать рацион, похудение, наверное, должно пойти быстрее?

Разработчики диеты готовы все подробно объяснить. Дело в том, что 1200 калорий в сутки — это то минимальное значение, при котором организм человека не будет испытывать сильнейший стресс и потреблять энергию из своих внутренних ресурсов.

Если вы урежете свой рацион еще сильнее, первое, с чем вы столкнетесь — это непреодолимое чувство голода. Если у вас не стальная сила воли, уже на 2-3 день вы сорветесь, и все принесенные до этого жертвы будут тщетными.
Если в день вы будете употреблять меньшее количество калорий, вы рискуете не ускорить, а еще больше замедлить ваш метаболизм.
Критически недополучая энергию, организм начнет брать ее из собственной мышечной ткани.

Если вы будете потреблять в день меньше, чем 1200 ккал, вы нанесете вред своему организму.

Но даже минимум в 1200 ккал позволителен не для всех. Вам стоит подобрать другую диету, если:

вам нет 18 лет
вы — беременная женщина или кормящая мама
у вас анемия
вы только что перенесли тяжелое острое инфекционное заболевание или страдаете каким-либо хроническим
недавно вы пережили операцию
вы занимаетесь спортом профессионально или больше, чем 3 раза в неделю
вы задействованы в тяжелом физическом труде

Какие продукты нельзя есть на диете 1200 калорий в день: список

Достаточно лишь пробежать глазами таблицу калорийности некоторых продуктов, чтобы понять, что на этой низкокалорийной диете придется отказаться от:

алкоголя
хлебобулочных изделий
кондитерских изделий
фаст фуда и снэков
жирного мяса
колбас и сосисок
консервов
блюд, жареных на масле
газированных напитков
сахара

На диете 1200 ккал скажите «Нет» пустым калориям.

Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1200 калорий в день: список

Кроме продуктов, указанных выше, на диете 1200 ккал можно есть все, но в ограниченных количествах, чтобы не превысить установленную норму потребления энергии.

Ознакомьтесь с таблицей, в которой указана калорийность некоторых блюд и продуктов, чтобы составить ваше меню.

Таблица калорийности некоторых продуктов: часть 1.

Таблица калорийности некоторых продуктов: часть 2.

Зерна и бобовые. Лучше кушать гречку, рис, овсянку, булгур, пшено или гороховую кашу на завтрак и обед. Посмотрите, размер порции должен быть меньше 100г!
Мясо. Баранину вам однозначно нельзя! Ешьте нежирную курицу, индейку, говядину или телятину. Варите, тушите или запекайте мясо, но ни в коем случае не жарьте его.
Молочные продукты. Один из ваших перекусов может быть кисломолочным: ешьте нежирный творог, пейте белый без добавок йогурт, нежирный кефир или молоко не более 2,5 % жирности. Сыр выбирайте нежирный, мягкий, например, адыгейский. Масло не употребляйте.
Рыба и морепродукты. Ешьте любые, но не жаренные и не консервированные. Считайте калории, чтобы правильно определить размер порции.
Овощи, фрукты и ягоды. Овощи свежие, вареные или тушеные можно любые. Фрукты и ягоды — все, кроме сладких.
Напитки. Вы можете пить чай и кофе без сахара. Если вы пьете сок, то только натуральный. Считайте его за порцию овощей. фруктов или ягод соответственно.

ВАЖНО: Если вы посмотрите на таблицу калорийности, увидите, что орехи — это экстремально калорийные продукты. Но кто сказал, что вы будете есть их по 100 г и больше? В качестве перекуса вы вполне можете позволить себе пару фисташек или орешков фундука. Семечки не ешьте: вряд ли вы сможете вовремя остановиться, начав их щелкать.

Правильный рацион и план дробного питания для сбалансированной диеты на 1200 калорий в день

Если вы выбрали для себя диету 1200 ккал, будьте готовы к тому, что для составления правильного меню вам нужно будет не только выбрать правильные продукты, но и распределить их по приемам пищи, а также высчитать размеры порций, беря за основу калорийность 100 г продуктов.

Итак, примерный план вашего дробного и сбалансированного питания при условии потребления не более 1200 ккал в день должен выглядеть таким образом:

завтрак -300 ккал
перекус — 150 ккал
обед — 300 ккал
перекус — 150 ккал
ужин — 300 ккал

Хотя 300 калорий на ужин, если он не поздний и не сразу перед сном, это вполне нормально, можно учесть и биоритмы человека. Основную долю энергии хорошо бы получить в первой половине дня и в его середине. Поэтому, есть второй, тоже правильный вариант плана:

завтрак — 350 ккал
перекус — 150 ккал
обед — 350 ккал
перекус — 100 ккал
ужин — 250 ккал

ВАЖНО: Постарайтесь составить свое меню таким образом, чтобы вы употребляли содержащие углеводы продукты на завтрак, первый перекус и на обед.

Что можно съесть на 1200 калорий в день: список блюд

Чтобы приблизительно понимать, какие продукты и в каком количестве можно съесть в день на 1200 ккал, посмотрите один из вариантов меню этой диеты:

завтрак: овсянка на воде — 50 г (примерно 170 ккал), персик (60 ккал), пару ломтиков адыгейского сыра (100 ккал), тост из ржаного хлеба или хлебец (до 50 ккал)
перекус: 20 г миндаля (150 ккал)
обед: овощи тушеные (капуста, морковь, лук, перец) — 100 г (60 ккал), куриная грудка отварная — 100 г (140 ккал), рис коричневый — 50 г (100 ккал)
перекус: творог нежирный — до 100 г (80 ккал)
ужин: лосось запеченный — 100 г (150 ккал), овощной салат — (до 120 ккал)

Примерное меню на день при учете потребления 1200 ккал.

ВИДЕО: Что кушать, чтобы похудеть? Рацион на 1200 калорий

Примерное меню диеты 1200 калорий в день на неделю и на каждый день с подсчетом калорий

Меню на диете 1200 калорий довольно разнообразное.

Примерное меню диеты 1200 ккал на 7 дней с расчетом калорий на каждый прием пищи вы можете увидеть в таблицах. В выходные повторите меню любых первых 5 дней.

День 1

Прием пищи	Продукты	Энергетическая ценность
Завтрак	салат (морковь и капуста с заправкой из оливкового масла и лимонного сока), тост, 2 ломтика сыр, 1 куриная котлета на пару	300 ккал
Перекус	кофе, тост с медом	100 ккал
Обед	отварная рыба, суп с картофелем и овощами	350 ккал
Перекус	йогурт и пара орешков фундука	150 ккал
Ужин	салат с овощами и морепродуктами	300 ккал

День 2

Прием пищи	Продукты	Энергетическая ценность
Завтрак	овсянка, яйцо отварное, сыр	350 ккал
Перекус	йогурт, фрукт	150 ккал
Обед	куриный бульон, курица, салат из свежих овощей с 0,5 ч. ложки оливкового масла	350 ккал
Перекус	горсть ягод	150 ккал
Ужин	творожная запеканка	200 ккал

День 3

Прием пищи	Продукты	Энергетическая ценность
Завтрак	гречневая каша на молоке	300 ккал
Перекус	яблоко, запеченное с творогом	150 ккал
Обед	Булгур (50 г), говядина тушеная с морковью и луком	350 ккал
Перекус	йогурт, пара ломтиков адыгейского сыра	100 ккал
Ужин	куриные котлеты паровые, овощной салат	300 ккал

День 4

Прием пищи	Продукты	Энергетическая ценность
Завтрак	хлопья овсяные с йогуртом	250 ккал
Перекус	фрукты	150 ккал
Обед	рис коричневый, биточек говяжий, помидор	400 ккал
Перекус	творог	100 ккал
Ужин	рыба на пару, овощной салат, яйцо	300 ккал

День 5

Прием пищи	Продукты	Энергетическая ценность
Завтрак	паровой омлет, тост с сыром	300 ккал
Перекус	ягоды	100 ккал
Обед	рыба, рис, овощной салат	350 ккал
Перекус	горсть изюма	150 ккал
Ужин	творог с медом, йогурт	300 ккал

Простые рецепты блюд на 1200 калорий для похудения

Из примерного меню видим, что на диете 1200 ккал можно кушать простые, в то же время вкусные и разнообразные блюда.

РЕЦЕПТ: Лосось на пару

Нужны:

филе лосося — 100 г
сок лимона — 0,5 ч ложки
розмарин — 1 веточка
соль- щепотка

Лосось на пару.

Готовьте виде в мультиварке на пару или в пароварке.
Положите на дно емкости розмарин.
Вымытую и порезанную на кусочки рыбку посолите и сбрызните соком лимона.
Готовьте примерно 10 минут.

РЕЦЕПТ: Творожная запеканка

Нужны:

творог — 100 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 1 ч. ложка
сухофрукты — 30 г
сода — на кончике ножа

Творожная запеканка.

По возможности, готовьте запеканку в мультиврке. У вас получится 2 порции.
Творог разотрите вилкой, добавьте в него сухофрукты.
Отдельно взбейте белки с сахаром и желток, поочередно добавьте их к творогу.
Добавьте соду. Хорошенько все перемешайте.
Готовьте запеканку 20 минут.

РЕЦЕПТ: Биточки из индейки

Нужно:

филе индейки — 200 г
лук — 0,5 шт.
йогурт нежирный — 50 мл
петрушка — пара веточек
оливковое масло — 1 ч. ложка
сок четверти лимона
карри — 1 ч. ложка

Биточки индюшиные.

Готовьте биточки в духовке при 210 градусах.
Сделайте фарш из индейки, лука и петрушки, добавьте по вкусу соль и перец.
Сделайте из фарша шарики, выложите их в форму, смазанную оливковым маслом. Выпекайте 30 минут.
Из йогурта, сока лимона, карри и соли сделайте к биточкам соус.

Сижу на диете 1200 и не худею: почему, что делать?

Если вы сидите на диете 1200 ккал и не худеете, возможно, у вас нарушен метаболизм, или такого количества энергии вашему организму не хватает. В любом случае, обратитесь к диетологу, чтобы он помог вам подобрать индивидуальный рацион для снижения веса.

Если вы придерживаетесь всех правил диеты 1200 ккал, но ваш вес стоит, посоветуйтесь со специалистом по питанию.

Диета 1200 калорий в день: отзывы и результаты похудевших

Надежда: «Очень нравится эта диета. Но сразу предупрежу, что сидеть на ней ради 3-5 кг нет смысла, так как выход дольше будет. За первый месяц я похудела на 8 кг при изначальном весе в 85. Следующие два месяца уходило по 4 кг, еще два — по 2,5 кг. На выходе похудела еще на 2 кг, в итоге вешу 62 кг. Остальное уже буду сбрасывать на ПП».
Илона: «Выбрала для себя эту диету. Захотела ускорить результат, и, глупая, урезала свой рацион до 800 ккал. Думала, голодной не буду. В итоге получила замедленный метаболизм…».
Даша: «Если будете сидеть на этой диете, сразу установите себе прогу «счетчик калорий» на телефон. Она существенно облегчит вашу жизнь!».

ВИДЕО: МЕНЮ НА 1200 ККАЛ

Источник