Как привыкнуть к 1200 калориям
Содержание статьи
Как привыкнуть к 1200 калориям
Дневник похудения. Часть вторая. Совмещаю с снижение калорий с ЦГ. Подробно объясняю почему нельзя потреблять в сутки менее 1200 калорий, а также к чем опасно резкое похудение. Подробный фото до/после.
МОИ ПРОПОРЦИИ
Нужно убрать 15 см в талии.
Ох уж это лето. С пандемией вечные скачки на весах.
Причина стала много есть в пищевое окно «вредностей».
Теперь, циклическое голодание я совмещаю с уменьшением количества калорий в сутки.
Итак, система 16/8, где 16 часов в сутки я не ем, а 8 часов ем, должна совместиться с пониманием того, что я ем и как это усваивается.
Стоит помнить, что снижать количество калорий ниже 1200 в сутки НЕЛЬЗЯ.
Но 1200 ккал — это среднее количество энергии, которое необходимо людям, находящимся в коме, чтобы остаться в живых. Другими словами, 1200 калорий поддерживают жизнедеятельность организма. А если опуститься ниже этой цифры, то организм переходит в «режим голодания».
Помните, что у нас с вами не должна кружиться голова, нас не должно тошнить и проблем с пищеварением тоже быть не должно.
Если резко бросить и начать есть, а также если снизить калории до минимума и долго сидеть на этой диете, помимо набора веса, могут появиться
Поэтому, 14 дней- это ровно 2 недели, я буду сидеть на этой диете, совмещая с интервальным голоданием, но. делать из снижения калорий систему питания, я не стану (для себя).
Научные исследования показали, что резкая потеря веса и агрессивное снижение калорийности могут снизить метаболическую функцию.
Это происходит из-за того, что организм пытается сохранить энергию от недостатка пищи.
Режим голодания не возникает, когда мы сокращаем калории в течение короткого периода времени, например, в течение нескольких дней. Либо когда заболели. Это состояние наступает если у вас низкое потребление энергии в течение продолжительных периодов. Например несколько недель или месяцев. Простыми словами, в режиме голодания, мы откладываем энергию на «черный день», то есть накапливаем жир.
Основа похудения- это потреблять меньше, чем ты тратишь.
Вроде все просто, но когда речь идет о том, что разные жиры усваиваются по разному, а белки и углеводы вообще находятся в желудке разное количество времени, то все сводится просто к подсчету калорий.
Не получится есть чипсы и шоколадки, запивать колой и быть сытой, здоровой и довольно уравновешенной.
Тем более стоит помнить, что я сочетаю две системы питания и. во время голодания и без того происходят скачки уровня сахара и инсулина в крови.
Вес, жир, метаболизм.
Мой рост 160 см и вес 51 кг. Когда я весила 52-53 кг мое пузо выглядело так, как будто я беременна месяца два- три. Дело в том, что. я «яблоко». чуть лишнего съела и все на животе. Попа, ноги, руки все стройное и миниатюрное, а вот живот.
Моя подруга ростом 160 см и весит 55 кг. Она не выглядит толстой и. у ней нет ничего лишнего. Накаченная попа, тонкая талия, мышцы на руках (это единственное, что в ней не красиво).
С разным весом можно выглядеть по разному.
Вес- это кости, мышцы, внутренние органы и. жир, который может распределяться равномерно, а может отложиться в одном месте- живот (как у меня) или попа или бедра.
Существует уровень вашего базального метаболизма. Это количество калорий, которые организм тратит на свои основные функции: дыхание, сердцебиение, пищеварение, создание новых клеток и вообще жизнь. Вычисляется он в калориях. В среднем это одна калория в час на каждый килограмм веса. Это то, сколько калорий вы потратите, если будете весь день лежать неподвижно.
Если вы начинаете снижать калорийность своего рациона ниже этой цифры, вы спровоцируете свой организм на самозащиту.
Когда он чувствует, что его перестали кормить или не докармливают, он запускает защитные механизмы, которые помогали ему выжить в условиях, когда пищи было недостаточно.
Отсутствие стула в начале пути моего ЦГ многие осуждали, а точнее, мне многие писали, что я зря не реагирую на то, что 4 дня не хожу в туалет, но. потом все наладилось и пошло снижение веса. Подробнее о ЦГ тут.
Итак, мы определились, что 1200 кКал- это минимум и наша норма в сутки. У меня же в течении 8 часов в пищевое окно.
Я вернулось к тем габаритам, что были через 14 дней после интервального (циклического) голодания. Вроде живот не большой, но есть. На фото «до» я до начала пути к стройности, на фото «14 дней»- это МОЯ фигура после 14 дней интервального голодания, продолжаем!
НАЧНЕМ! ВСЕ ПОДРОБНО!
ДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ.
День первый.
1 прием пищи- 11:00 чай зеленый (не содержит калорий), творожная масса с изюмом, вес 180 грамм, на 100 грамм 348 кКал, следовательно, за первый прием пищи я употребила 626,4 кКал.
2 прием пищи- 14:00
горсть семечек- 90 кКал
чай травяной, пряник 112 кКал
4 прием пищи: 19:00
«бабушкин суп» менее 200 грамм
1 паровое куриное крыло
Итого: около 375 кКал
ИТОГ ПЕРВОГО ДНЯ:
День второй
1 прием пищи- 12:00 чай зеленый (не содержит калорий), творожная масса с изюмом, вес 180 грамм, на 100 грамм 348 кКал, следовательно, за первый прием пищи я употребила 626,4 кКал.. осталось 573,5 кКал. Второй день подряд.
Ну. тут был небольшой пикничек. Лето. Самоизоляция и запреты стихли, пусть еще мы носим маски в торговых центрах, но. можно свободно перемещаться по городу, ходить в кафе, рестораны, устраивать пикники на свежем воздухе.
Итак. пиво светлое, сыр с белой плесенью «бри», 1 бутерброд с мясным деликатесом. (да простят меня животные, он был не из курицы).
Пиво 1 стакан, т.е. 1 литр, следовательно, калории 50 кКал на 100 грамм, на 500 гр 250 кКал
1 бутерброд 150 кКал.
ИТОГ ВТОРОГО ДНЯ:
ТРЕТИЙ ДЕНЬ
Каждое утро я пью жидкость, примерно так:
Сравните калорийность творога и вот такого обеда.
второй прием пищи 20:00- 22:00
сегодня тоже запланирован пикник.
Ром, кола, бутерброды с красной икрой и семгой
Ром 100 грамм- 231 кКал
Кола в 100 граммах 38 кКал. Итого 380 кКал.
Бутерброд с икрой и бутерброд с рыбой (1 бутерброд на половинку кусочка нарезного батона) Итого 230 кКал.
ИТОГ третьего ДНЯ:
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ
Суббота. Я работаю с 9:00 до 14:00. Сегодня я должна потребить не более 875 кКал.
Первый прием пищи после рабочего дня в 15:20- суп овощной (картошка, морковь) с яичным белком 150 грамм, бутерброд из лепешки с сыром масдам и огурцом. Тут 300 кКал Второй приём пищи 16:00- мой Любимый сыр с плесенью 20 грамм, 1 помидорка чери. Все на 61 кКал
День пятый.
13:00- 3 помидоры черри, 3 кругляшка огурца, бутерброд с маслом и семгой, сыр маслам 20 грамм, чай травяной без сахара. Всего- 376 ккал.
17:30 овощной салат- 8 помидор Черри, половина огурца, соус. 100 ккал.
ИТОГ пятого ДНЯ:
ШЕСТОЙ ДЕНЬ-Четырнадцатый день
Тут я перешла почти на ПП.
Утром были правильные завтраки, но не овсяноблины (не люблю овсянку)
Вечером йогурты, приготовленные мной из заквасок.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Начнем с фото до начала диеты и после окончания.
Совместила интервальное голодание и снижение суточного количества калорий на 14 дней.
1200 кКал в сутки- это полезные продукты. Никакого фаст-фуда! Если съели больше, то разгружаемся. Важна калорийность за сутки.
Метаболизм сначала замедлился, но пришел в норму за пару дней.
Отвес- есть, мой вес 48 кг.
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ: Калории калориями, но помните, что в столовой ложке с майонезом меньше калорий, чем в той же ложке с растительным или оливковом маслом, но вот масло усваивается совсем иначе нашим организмом.
В молоке 1% калорий меньше, чем в молоке жирностью 2,5%, но. 1%-ое молоко не идет на пользу поджелудочной!
Давайте есть меньше, но есть качественную полезную еду, которая попадая в наш организм питает и насыщает нас энергией и полезными микроэлементами, витаминами и аминокислотами.
Что касается рекомендаций, то тут каждому самому решать.
Помните, что важно не только потерять вес, но и не найти его!
Источник
chudo-dieta.com
Одним из простых и эффективных видов правильного питания является сокращение общей суточной калорийности. Чтобы худеть, нужно создавать постоянный дефицит калорий, побуждая организм задействовать отложенные в запасниках жиры. Диета 1200 ккал пользуется неизменной популярностью именно за свою демократичность: она позволяет есть все, что вам хочется (с разумными ограничениями, конечно), но, в то же время — терять вес.
Похудение не будет стремительным, на это рассчитывать не стоит, но зато, вы сможете достичь следующих результатов:
По мнению врачей-диетологов, диета 1200 стала оптимальным способом сбросить лишний вес. Здесь нет резкого уменьшения пищи, присутствуют практически все полезные вещества. К тому же, вы можете выбирать те продукты, которые ваш организм требует в данный момент, чтобы удовлетворить свои нужды.
Суть диеты 1200
Чтобы понять, о чем идет речь, давайте-ка разберем, что можно есть, и от чего все же стоит отказаться.
Конечно, под запретом окажутся те продукты, которые во все времена и при любом рационе считаются вредными:
При диете 1200 калорий уменьшается количество быстрых углеводов, к которым относят все виды сладостей, содержащих сахар. Следует отказаться от тех углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс (см. таблицу гликемического индекса продуктов)
Также стоит в 2-3 раза уменьшить продукты с медленными углеводами:
Создаем дефицит калорий
По сути, диета 1200 ккал является не чем иным, как низкоуглеводной (см. подробнее) и низкокалорийной диетой см. подробнее.
Рацион диеты 1200
Примерное меню диеты 1200 калорий состоит из белковых блюд, сочетающихся с овощами, небольшим количеством фруктов, нежирных молочных продуктов, листовых салатов и зелени.
В ежедневное меню вы можете добавлять понемногу:
Чтобы удовлетворить потребности организма в жирах, ешьте блюда из жирных сортов рыбы. Например, лосось, семгу, сельдь, которые богаты природными антиоксидантами — Омега-3 и Омега-6. Кроме того, что это необходимо для поддержания здорового и молодого состояния кожи, насыщенные жиры предотвращают угрозу сердечнососудистых заболеваний. В ежедневном рационе должно быть не менее 9-10г таких жиров или около 7% от дневной калорийности.
Чтобы удовлетворить потребность в углеводах, можно есть в день два-три фрукта, 100-150г каш из цельных злаков (см. рецепт Дюкановской каши) или 50-70г цельнозернового хлеба.
Потребность организма в клетчатке должна удовлетворяться за счет сырых и тушеных овощей, салатов из них.
Как подобрать меню для себя
Чтобы научиться самостоятельно составлять для себя меню диеты на 1200 калорий, вам нужно понять основные принципы здорового питания и правил сбалансированного рациона.
Следует сразу понять, что:
Оптимальным соотношением является:
Чтобы перевести белки, жиры или углеводы в калории, следует помнить, что:
Для того чтобы похудеть или подсушить тело, необходимо питаться в таких соотношениях белков, жиров и углеводов:
С помощью уменьшения количества углеводов и жиров худеть легче всего, но не забывайте и о том, что:
Принцип, продуманный самой природой: жир является жизненно необходимым веществом, поэтому если его поступает недостаточно, его нужно запасать.
Чтобы предотвратить запасание жиров, вы должны потреблять в день не менее 35-60г жиров, как это не парадоксально!
Нормы расчета БЖУ
Достаточное для нормальной жизнедеятельности количество белков, жиров и углеводов (БЖУ) можно рассчитать самостоятельно.
Формулы расчета представлены в таблице:
БЖУ | Минимальное потребление на диете | Максимальное потребление при физ.нагрузках во время диеты |
белки | 0,8г на 1кг веса | 1,5-2г на 1кг |
жиры | 0,7г на 1кг веса | 1,3г на 1кг веса |
углеводы | 2г на 1кг веса | 4-5г на 1кг веса |
Примечание
Белки должны поступать в таком соотношении:
Таким образом, если вес человека составляет 60кг, то он должен потреблять в сутки минимум:
А это максимальные для возможности сбросить вес значения:
Здесь представлены сведения о том, как правильно распределить БЖУ между 5 приемами пищи:
Здесь можно посмотреть видео, в котором подробно рассказано о том, как нужно составлять свой рацион. Несколько рецептов низкокалорийных блюд для диеты 1200 калорий:
Таблица калорийности
Вы можете воспользоваться удобной таблицей калорийности наиболее распространенных и допустимых в этой диете продуктов (см. также самые эффективные продукты для похудения).
Диета 1200: таблица калорийности:
Наименование продукта | Кол-во | Энергетическая ценность в ккал |
Отварное яйцо | 1шт. | 75 |
Овсяные хлопья | 50г | 182 |
Творог 0% жирности | 100г | 110 |
Йогурт 1,5% | 125мл | 79 |
Гречневая каша | 100г | 132 |
Макароны | 100г | 337 |
Рис | 100г | 334 |
Банан | 100г | 95 |
Апельсин | 100г | 36 |
Яблоко | 100г | 47 |
Бутерброд с колбасой | 100г | 168 |
Борщ мясной | 300мл | 147 |
Суп овощной | 300мл | 129 |
Суп гороховый | 300мл | 193 |
Суп куриный | 300мл | 210 |
Куриная грудка отварная | 100г | 113 |
Куриное бедрышко | 100г | 158 |
Ветчина из курицы | 100г | 188 |
Семга запеченная | 100г | 230 |
Лосось | 100г | 283 |
Говяжья котлета | 100г | 260 |
Котлеты рыбные | 100г | 130 |
Сосиски | 2шт. | 226 |
Колбаса чайная | 100г | 216 |
Печеный картофель | 1шт. | 87 |
Вареный картофель | 1шт. | 82 |
Пюре из картофеля | 100г | 106 |
Овощи запеченные | 100г | 62 |
Винегрет | 100г | 75 |
Салат огурцы и помидоры | 100г | 47 |
Горький шоколад | 20г | 107 |
Сок апельсиновый | стакан | 35 |
Кефир нежирный 1% | стакан | 80 |
Кофе или чай с молоком | стакан | 30 |
Молоко 2.5% | стакан | 52 |
Сливочное масло | чайная ложка | 40 |
Подсолнечное масло | столовая ложка | 90 |
Сметана | чайная ложка | 7 |
Мед | чайная ложка | 16 |
Более подробную таблицу калорийности продуктов см. здесь. Также вы можете воспользоваться онлайн анализатором калорийности продуктов (см. здесь).
Примерное меню на 1200 калорий с подсчитанными калориями
Ниже вы можете увидеть приблизительное меню диеты на 1200 калорий на неделю. Дополнительно можно пить кофе или чай без сахара, отвары трав, шиповника.
Понедельник
Всего за день: 1236 ккал
Примечание: Если калорий чуть больше или чуть меньше, это нормально.
Вторник
Всего за день: 1208 ккал
Среда
Всего за день: 1189 ккал
Четверг
Всего за день: 1198 ккал
Пятница
Всего за день: 1223 ккал
Суббота
Всего за день: 1216 ккал
Воскресенье
Всего за день: 1229ккал
Меню диеты 1200 калорий на неделю может меняться, вы должны выбрать те продукты, которые нравятся и подходят лично вам, включить их в свой рацион. Но не забывайте, что многие типы пищи находятся под полным запретом, если вы будете продолжать сдобу, пирожные, баловать себя калорийными десертами по вечерам в кафе или дома перед телевизором, то похудеть вам все равно не удастся.
В видео ролике показан еще один вариант меню диеты 1200 на один день:
Индийский вариант диеты 1200 калорий
В Индии существует своя система использования диетического меню на 1200 ккал. Она не похожа на наше привычное меню, с обедом, ужином и завтраком.
Для диеты берутся определенные продукты, которые распределяются на весь день равными частями.
Вот как выглядит пищевая пирамида, рассчитанная на весь день:
Дополнительно в диету на 1200 калорий включают индийский ласси — по-нашему нежирный фруктовый кефир, рецепт которого будет приведен ниже. Допустимо кефир заменять молоком.
Все порции довольно малы. За основу берут ломтик хлебной лепешки Роти, в котором содержится примерно 135 ккал.
Меню диеты 1200 в день (индийский вариант)
Сколько же порций употреблять в пищу именно вам? Все зависит от вашего изначального веса и пищевых привычек. Если вы привыкли есть помногу, ваш вес превышает 100кг, безусловно, вам нельзя резко сокращать дневной рацион до минимума. В этом случае можно съедать максимальное число порций в день, делая их крошечными.
Но это не означает, что вы должны есть непрерывно. Вот как используется индийский вариант диеты:
Итого за день:
Такая пирамида подойдет и вам, если вы захотите испробовать индийский вариант диеты 1200 калорий.
Если не наедаетесь, то в промежутках между приемами пищи, используйте еще по кусочку лепешки.
Рецепт напитка Ласси
Этот прохладительный напиток не только охлаждает, но и подходит для похудения.
Диета 1200 на белках
Еще одной разновидностью данной диеты, является белковая диета 1200 калорий. Ее суть заключается в том, что необходимо по максимуму убрать из рациона углеводы.
Отказаться от каш, фруктов, сладостей, хлеба, сахара, мучных и содержащих сахар продуктов. Допустимо есть только белковые блюда:
Рацион расширяют за счет овощей и овощных блюд в разных соотношениях. Например:
Похудеть можно еще быстрее, чем на обычной диете 1200 калорий, разница лишь в том, что:
Такой вариант диеты можно использовать в крайних случаях, когда нужно быстро похудеть к какому-то событию.
Преимущества диеты 1200 калорий
Данная диета хороша тем, что:
Недостатки диеты на 1200 калорий в день
Из недостатков, самыми очевидными и досадными являются такие:
Рекомендации по диете
Вот еще несколько полезных советов для тех, кто решил испробовать диету 1200 калорий:
Несколько рецептов блюд для диеты 1200
Меню простой диеты на 1200 калорий подразумевает употребление низкокалорийных блюд. Чтобы сделать меню разнообразным нужно запомнить несколько простых в приготовлении блюд.
Коктейли на кефире с фруктами или овощами
Любой перекус может быть вкусным и полезным, если вы взобьете в блендере нежирный кефир с любыми свежими или замороженными ягодами, фруктами. Как вариант, можно взбивать кефир со свежим огурцом или мятой, добавляя внутрь укроп, фенхель, мелиссу. У вас получится низкокалорийный диетический несладкий напиток.
Печеные яблоки с творогом
Овощной винегрет с белой фасолью
Тушёная капуста
Посмотрите видео рецепт о том, как приготовить тушеную капусту. Блюдо содержит в 150г всего 52 ккал:
Отзывы и результаты похудения
Редакция нашего портала постоянно получает отзывы практически о каждой диете, опубликованной здесь (см. больше диет для похудения). Вот какие отзывы о диете 1200 калорий мы получили от наших подписчиков.
Антонина, 41 год, менеджер по туризму
Моя работа связана с командировками заграницу, мы часто ездим смотреть отели, чтобы затем рекомендовать их нашим клиентам. Поэтому стараюсь поддерживать фигуру в норме. Диету 1200 использую по несколько раз в год, и вот что заметила — стоит к ней приступить, как буквально за первую неделю теряю около 3-3,5кг. Потом правда, потеря веса замедляется, организм приспосабливается, что ем меньше. Поэтому более двух недель ее не использую. Перехожу на обычное питание, вес начинает увеличиваться где-то через месяц-два, в зависимости от рациона. Поэтому через время нужно снова садиться на диету.
Милена, 22 года, студентка
Люблю эту диету за ее эффективность. Считать калории по-моему должен уметь каждый современный человек, ведь это просто, существует масса сайтов с онлайн калькуляторами. К тому же запоминаешь калорийность наиболее часто употребляемых продуктов, потом легче ориентироваться. Я, например, только так и могу похудеть. Записываю все, что съедаю за день, если вижу, что слишком много калорий вышло, на следующий день делаю разгрузку ровно на столько калорий, сколько переела. На такой диете сижу постоянно, чтобы контролировать вес. Только в праздники позволяю себе расслабиться, но зато уже на другой день включаю счетчик.
Василий Иванов 35 лет, программист
Мне диета нравится потому, что похудеть на ней несложно, единственно что не нравится — это считать калории. Попросил свою девушку делать это, она же нам и готовит, так как мы вместе с ней едим. Я правда, на работе могу лишнюю булку перехватить, за что она меня ругает. Но в целом, придерживаюсь правил. Последний раз потерял за две недели около 4 кг.
Источник
Источник