Как посчитать калории в доу

Содержание статьи

Таблица калорийности блюд детское питание.

Уважаемый гость! Таблица калорийности блюд детское питание.

Воспитанникам до трех лет для полноценного развития требуется 1540 калорий в день. Детям от трех до семи — 1970 калорий. Для всех возрастов завтрак и ужин должны составлять 25% рациона, обед — 35% полдник -15%. Состав пищи, также строго просчитан — на одну часть белкой и жиров приходится четыре части углеводов.

В рационе детей в детском саду обязательно присутствуют овощи (200 — 250 граммов в день, в зависимости от возраста детей), а также крупы, масло, мясо. Два-три раза в неделю в меню детского сада появляются блюда из рыбы, творога, яиц. Селедка и сосиски тоже встречаются в списке блюд, но их разрешено давать не чаще одного раза в 10-12 дней.

Калорийность блюд по меню
№ п/п	Наименование блюд	Выход, г
Блюда из творога	Б	Ж	У	К
1	Суфле морковное с творогом	120/20	9,496	13,736	19,53	238,078
2	Суфле морковное с творогом	150/30	11,985	18,101	24,526	306,992
3	Сырники с изюмом	50/15	11,455	16,576	16,356	218,27
4	Сырники с изюмом	100/30	18,855	25,574	32,452	436,27
Выпечка	Б	Ж	У	К
1	Булочка с изюмом	50	4,731	10,747	31,779	241,037
2	Ватрушка с творогом	36	5,193	4,914	18,804	139,262
3	Кекс Столичный	50	2,871	13,343	27,486	241,216
4	Печенье Звездочка	25	1,421	5,719	14,805	118,509
5	Печенье овсяное	40	2,107	8,501	24,974	183,671
6	Пирожок дрожжевой с повидлом	35	2,292	3,394	19,659	122,908
7	Пирожок дрожжевой с творогом	35	2,469	3,559	14,71	100,226
8	Пирожок дрожжевой с яблоками	35	2,341	4,991	17,907	126,064
9	Сочники створогом	80	11,282	18,881	46,049	395,61
Гарниры	Б	Ж	У	К
1	Картофель отварной с зеленью	150	3,14	8,868	27,718	197,16
2	Картофель отварной с зеленью	120	2,515	7,919	22,099	164,88
3	Каша гречневая рассыпчатая	150	3,167	14,58	17,281	208,463
4	Каша гречневая рассыпчатая	120	2,54	12,006	13,852	169,976
5	Каша кукурузная вязкая	150	3,581	13,509	31,772	260,079
6	Каша кукурузная вязкая	120	2,54	12,006	13,852	169,976
7	Каша пшеничная вязкая	150	4,266	6,254	22,867	168,623
8	Каша пшеничная вязкая	120	3,421	5,334	18,328	138,049
9	Морковь, тушенная с кукурузой в соусе Бешамель	150	6,106	15,629	26,874	269,76
10	Морковь, тушенная с кукурузой в соусе Бешамель	120	4,869	12,462	21,429	215,103
11	Пюре картофельное	150	3,409	12,333	24,955	219,139
12	Пюре картофельное	120	2,753	10,242	20,139	179,453
13	Пюре картофельное с морковью	150	3,052	12,188	19,509	195,753
14	Пюре картофельное с морковью	120	2,465	10,125	15,745	160,584
15	Рагу из овощей	150	4,917	39,045	24,777	467,999
16	Рагу из овощей	120	3,933	31,236	19,821	374,399
17	Рис отварной с маслом	150	3,547	5,416	41,455	226,305
18	Рис отварной с маслом	120	2,828	4,319	33,056	180,453
19	Рис с овощами	150	3,602	16,862	30,624	284,602
20	Рис с овощами	120	2,865	12,83	24,531	221,88
Горячие блюда	Б	Ж	У	К
1	Голубцы с мясом	50/15	5,505	6,575	6,925	107,363
2	Голубцы с мясом	100/30	10,991	12,158	13,443	205,475
3	Зразы рыбные с яйцом	37/1	5,36	8,993	1,733	108,854
4	Зразы рыбные с яйцом	74/2	10,69	17,047	3,395	210,047
5	Котлеты куриные паровые	30/1	4,846	4,395	4,933	78,08
6	Котлеты куриные паровые	50/2	7,661	7,425	5,137	117,172
7	Котлеты рыбные паровые	30/1	4,703	7,714	1,73	94,828
8	Котлеты рыбные паровые	50/2	7,926	12,697	2,913	157,075
9	Омлет с морковью и зеленым горошком	50	5,95	11,514	3,993	145,28
10	Омлет с морковью и зеленым горошком	75	4,412	8,606	2,722	107,42
11	Омлет с овощами и сыром	50	5,715	9,688	1,677	118,71
12	Омлет с овощами и сыром	75	7,076	11,971	2,38	147,8
13	Перец фаршированный	100/30	10,625	12,077	14,088	206,285
14	Куриная печень в сливочном соусе	60	10,859	17,343	3,616	213,868
15	Куриная печень в сливочном соусе	120	21,736	34,688	7,381	428,42
16	Пудинг из телятины	30	8,047	2,989	0,483	61,143
17	Пудинг из телятины	50	13,369	4,966	0,802	101,576
18	Рулет куриный паровой с зеленым горошком	75/3	11,483	11,172	7,407	175,373
19	Рулет куриный паровой с зеленым горошком	50/2	7,655	7,448	4,938	116,916
20	Рулет рыбный паровой с омлетом	75	11,255	7,733	6,855	141,581
21	Рулет рыбный паровой с омлетом	50	7,553	5,189	4,6	95,008
22	Тефтели мясные в соусе	50/20	9,055	10,467	13,948	184,413
23	Тефтели мясные в соусе	75/30	13,574	15,726	20,246	274,154
24	Тефтельки куриные с сыром в соусе Бешамель	40/17	7,76	7,872	5,473	123,024
25	Тефтельки куриные с сыром в соусе Бешамель	60/25	11,436	11,572	8,362	182,191
Каши молочные	Б	Ж	У	К
1	Каша гречневая молочная	120/4	5,538	6,604	31,615	202,925
2	Каша гречневая молочная	150/5	6,944	8,059	39,646	252,464
3	Каша кукурузная молочная	120/4	4,551	6,006	38,606	223,871
4	Каша кукурузная молочная	150/5	5,706	7,309	48,407	278,733
5	Каша манная молочная	120/4	4,541	8,94	32,52	224,177
6	Каша манная молочная	150/5	5,694	10,989	40,781	279,117
7	Каша молочная овсяная с фруктами	120/4	5,2	7,368	32,355	217,013
8	Каша молочная овсяная с фруктами	150/5	6,52	9,017	40,575	270,133
9	Каша пшеничная молочная	120/4	5,2	5,989	31,584	203,847
10	Каша пшеничная молочная	150/5	6,52	7,288	39,608	253,621
11	Каша пшенная молочная	120/4	5,2	5,989	31,584	203,847
12	Каша пшенная молочная	150/5	6,52	7,288	39,608	253,621
13	Каша рисовая молочная с изюмом и курагой	120/4	1,972	4,33	31,065	168,84
14	Каша рисовая молочная с изюмом и курагой	150/5	2,472	5,207	38,958	209,719
Салаты	Б	Ж	У	К
1	Винегрет с зеленым горошком	60	0,913	7,105	9,156	105,06
2	Винегрет с зеленым горошком	40	0,608	4,571	6,098	68,516
3	Винегрет с сельдью	60	4,532	9,825	7,543	136,655
4	Винегрет с сельдью	40	3,022	6,287	5,012	88,631
5	Салат зеленый с огурцами и помидорами	60	0,55	6,735	1,846	70,209
6	Салат зеленый с огурцами и помидорами	40	0,37	4,445	1,246	46,467
7	Салат из квашеной капусты с яблоком	60	0,893	6,071	4,239	73,195
8	Салат из квашеной капусты с яблоком	40	0,599	3,751	2,836	46,147
9	Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью	60	1,017	6,012	3,583	72,576
10	Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью	40	0,419	4,414	1,784	48,527
11	Салат из молодой капусты с огурцом и редисом	60	1,03	6,027	2,953	70,19
12	Салат из молодой капусты с огурцом и редисом	40	0,684	3,721	1,959	44,051
13	Салат из моркови и яблок с изюмом	60	0,911	0,306	10,299	46,735
14	Салат из моркови и яблок с изюмом	40	0,599	0,2	6,92	31,302
15	Салат из свежих овощей	60	0,761	6,739	2,979	75,516
16	Салат из свежих овощей	40	0,419	4,414	1,784	48,527
17	Салат из свеклы с изюмом и черносливом	60	1,005	6,745	11,502	108,716
18	Салат из свеклы с изюмом и черносливом	40	0,671	4,53	7,671	72,79
19	Салат из цветной капусты с помидором и зеленью	60	1,618	0,373	6,47	33,73
20	Салат из цветной капусты с помидором и зеленью	40	1,068	0,244	4,289	22,311
Холодные закуски	Б	Ж	У	К
1	Бутерброд с маслом	30/5	2,705	4,907	16,604	124,103
2	Бутерброд с маслом	50/10	4,516	9,416	27,685	218,059
3	Бутерброд с маслом и сыром	30/5/9	4,874	7,562	16,631	156,773
4	Бутерброд с маслом и сыром	50/10/13	7,73	13,272	28,225	267,853
5	Икра из баклажан	40	0,806	1,482	6,848	47,208
6	Икра из баклажан	60	1,207	2,22	10,255	70,697
7	Икра из кабачков	40	1,272	2,337	10,807	79,366
8	Икра из кабачков	60	1,272	2,337	10,807	79,366
Первые блюда	Б	Ж	У	К
1	Борщ зеленый с перепелиными яйцами	150/15/5	11,746	12,348	11,612	201,222
2	Борщ зеленый с перепелиными яйцами	200/20/5	15,463	16,245	15,472	265,496
3	Борщ со свежей капусты	150/15	11,151	11,693	11,582	192,822
4	Борщ со свежей капусты	200/20	14,868	15,59	15,542	257,096
5	Бульон куриный с макаронными изделиями	150	12,586	6,665	4,462	127,606
6	Бульон куриный с макаронными изделиями	200	16,76	8,872	5,952	169,95
7	Крем-суп из брокколи и кабачков	150	2,831	8,267	9,476	137,697
8	Крем-суп из брокколи и кабачков	200	3,774	11,022	12,634	183,596
9	Крем-суп овощной	150	10,538	12,554	10,881	213,93
10	Крем-суп овощной	200	10,538	12,554	10,881	213,93
11	Суп гречневый	150	10,235	9,48	14,825	182,573
12	Суп гречневый	200	10,235	9,48	14,825	182,573
13	Суп молочный с макаронными изделиями	150	4,692	5,013	23,091	155,61
14	Суп молочный с макаронными изделиями	200	6,256	6,684	30,788	207,48
15	Суп молочный с тыквой и пшеном	150	5,592	5,663	27,948	176,436
16	Суп молочный с тыквой и пшеном	200	7,456	7,55	37,264	235,248
17	Суп овощной	150/15	10,973	14,804	11,346	238,005
18	Суп овощной	200/20	14,63	19,738	15,128	317,34
19	Суп рисовый молочный	150	4,085	4,931	23,034	151,686
20	Суп рисовый молочный	200	5,446	6,574	30,712	202,248
21	Суп рисовый с куриными фрикадельками	150	11,381	10,533	12,752	188,534
22	Суп рисовый с куриными фрикадельками	200	15,174	14,044	17,002	251,378
23	Суп рыбный с картофелем	150	15,654	11,369	9,509	199,916
24	Суп рыбный с картофелем	200	13,646	12,64	19,766	243,43
25	Суп рыбный с фрикадельками	150	14,462	11,268	9,899	195,533
26	Суп рыбный с фрикадельками	200	19,282	15,024	13,198	260,71
Десерты	Б	Ж	У	К
1	Яблоко, запеченное с творогом	80	3,837	1,536	17,596	101,71
2	Яблоко, запеченное с творогом	160	7,674	3,072	35,191	203,42
Мучные блюда	Б	Ж	У	К
1	Блинчики с вишневым фаршем	60	2,966	8,268	32,673	215,412
2	Блинчики с яблоками	60	2,898	10,879	25,956	213,623
3	Блинчики с ягодным джемом	60/25	5,576	13,146	43,064	313,112
4	Блинчики с мясом	60/25	12,045	17,507	14,976	265,198
5	Блинчики с творогом	60	7,23	9,442	21,089	197,31
6	Вареники ленивые	120/12	23,285	19,263	30,462	390,252
7	Вареники ленивые	150/15	23,285	19,263	30,462	390,252
8	Вареники с творогом	120/7	13,496	14,412	39,053	337,83
9	Вареники с творогом	150/10	16,817	19,225	48,651	432,312
10	Пельмени из говядины с курицей	120/7	14,967	14,828	35,981	334,52
11	Пельмени из говядины с курицей	150/10	14,649	19,743	44,825	428,189
12	Пельмени с курицей	120/7	15,891	12,366	33,793	337,306
13	Пельмени с курицей	150/10	19,799	16,677	42,1	431,66
Напитки	Б	Ж	У	К
1	Йогурт	150	6,450	3,000	9,300	90,000
2	Йогурт	200	8,600	4,000	12,400	120,000
3	Какао с молоком	150	5,051	4,295	19,985	137,595
4	Какао с молоком	200	6,734	5,726	26,746	183,460
5	Кефир	150	4,200	3,750	5,850	75,000
6	Кефир	200	5,600	5,000	7,800	100,000
7	Кисель вишневый	150	0,152	0,090	25,353	101,250
8	Кисель вишневый	200	0,202	0,120	33,804	135,000
9	Кисель клубничный	150	0,152	0,072	24,669	99,270
10	Кисель клубничный	200	0,202	0,096	32,892	132,360
11	Кисель сливовый	150	0,176	0,063	25,350	100,773
12	Кисель сливовый	200	0,234	0,063	33,800	134,364
13	Компот из вишни и черной смородины	150	0,270	0,135	16,250	68,130
14	Компот из вишни и черной смородины	200	0,360	0,180	21,666	90,840
15	Компот из сухофруктов	150	0,606	0,009	23,349	95,727
16	Компот из сухофруктов	200	0,808	0,012	31,132	127,636
17	Компот из яблок и клубники	150	0,188	0,128	16,245	67,847
18	Компот из яблок и клубники	200	0,250	0,170	21,660	90,462
19	Компот из яблок	150	0,120	0,120	16,400	67,830
20	Компот из яблок	200	0,160	0,160	21,866	90,440
21	Молоко кипяченое	150	4,424	3,950	7,426	82,160
22	Молоко кипяченое	200	5,880	5,250	9,870	109,200
23	Отвар шиповника	150	0,638	0,000	17,492	74,355
24	Отвар шиповника	200	0,850	0,000	23,322	99,140
25	Сок в ассортименте	150	1,350	0,300	12,150	54,000
26	Сок в ассортименте	200	1,800	0,400	16,200	72,000
27	Чай с молоком	150	1,140	0,934	17,690	83,403
28	Чай с молоком	200	1,496	1,221	23,208	109,388

Читайте также: Напиток с 200 калориями

Источник

Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд

Еда оказывает большое влияние на состояние здоровья и внешность человека. Чтобы избавиться от лишних килограммов и поддерживать себя в хорошей физической форме, необходимо следить за количеством калорий в продуктах питания и соблюдать рекомендуемые нормы потребления. Однако, подсчитывать вручную энергетическую ценность пищи каждый раз перед едой сложно и утомительно. Облегчит данную задачу расчет калорийности готовых блюд на калькуляторе калорий онлайн — специальном приложении, предназначенном для определения энергетической ценности порций различного объема.

Расчет калорийности готовых блюд

Программа, которая позволяет быстро определить, насколько питательной является еда. Данное приложение призвано облегчить людям, которые стремятся похудеть, процесс составления меню. Благодаря сервису каждый человек сможет улучшить свои пищевые привычки и сбалансировать питание.

Как пользоваться онлайн-калькулятором

Приложение отличается простым и удобным интерфейсом. Для расчета питательности пищи следует указать вес порции в граммах и выбрать из предложенного списка интересующее блюдо, после чего на экране появится детальная информация о содержащемся в нем количестве:

калорий;
белков;
жиров;
углеводов.

Чтобы пользователю было легче найти интересующую информацию, в приложении предусмотрен поиск по названию. При работе с программой нужно в специальном окне указать название продукта, после чего система автоматически выберет из списка все результаты, отвечающие условиям поиска.

Учитывая, что во время приема пищи человек редко ограничивается одним продуктом, приложение позволяет одновременно рассчитать показатели нескольких блюд, а также определить их суммарную энергетическую ценность.

Внимание! Если вы не можете найти продукт или блюдо, то попробуйте перефразировать запрос, например, вместо «жареная картошка» наберите «картофель жареный», вместо «селедка под шубой» наберите «сельдь под шубой» и т.д.

Пример расчета калорийности и корректировки меню

Используя счетчик калорий, можно в течение одной-двух минут рассчитать питательность как небольшого перекуса, так и полноценного завтрака, обеда или ужина. Предположим, на завтрак планируется съесть:

картофель жареный — 150 г;
говядина тушеная — 50 г;
огурец консервированный — 50 г;
хлеб (батон нарезной) — 25 г;
кофе с сахаром — 250 г.

Чтобы определить калорийность завтрака необходимо сведения о каждом пункте меню внести в приложение, указав название и вес порции. После того, как программа обработает данные, пользователю будет продемонстрирована калорийность каждого блюда, а также энергетическая ценность завтрака в целом и количество потребленных белков, жиров и углеводов. На экране пользователь сможет увидеть следующие результаты:

картофель жареный — 288 Ккал;
говядина тушеная — 116 Ккал;
огурец консервированный — 8 Ккал;
хлеб (батон нарезной) — 66 Ккал;
кофе с сахаром — 145 Ккал.

В совокупности завтрак содержит 623 Ккал, общий вес потребляемых продуктов составляет 525 г, в том числе:

белки — 17,63 г;
жиры — 26,63 г;
углеводы 76,48 г.

Расчет калорий продуктов

При необходимости сбросить лишний вес рекомендуется пересмотреть меню и подобрать альтернативу высококалорийной пище. Например, жареный картофель можно заменить аналогичной по размеру порцией вареного картофеля, сократив калорийность завтрака на 165 Ккал.

Счетчик калорий позволяет с легкостью сформировать дневное меню, что важно для людей, которые борются с лишним весом и должны соблюдать режим питания, предполагающий потребление ограниченного количества калорий и углеводов. На сайте можно быстро определить перечень блюд и объем порций, которые можно съесть в течение дня, не выходя за установленные рамки.

Почему важно рассчитывать калорийность готовой пищи

На упаковке любого продукта можно найти информацию о его калорийности. Однако, термическая обработка изменяет энергетическую ценность продуктов. В качестве наглядного примера можно привести яблоко, 100 г которого в сыром виде содержат 47 Ккал, а в печеном виде — 89 Ккал.

Учитывая, что в пищу человек в основном употребляет не сырые, а готовые продукты, подсчет калорий для похудения на калькуляторе позволяет точно узнать пищевую ценность приготовленной еды и правильно сформировать меню.

Расчет дневной нормы питания

Дневная норма питания должна определяться индивидуально для каждого человека. Данный показатель зависит от:

роста;
возраста;
веса;
гендерной принадлежности;
уровня физической нагрузки.

Также во внимание берется интенсивность похудения — чем быстрее требуется получить результат, тем ниже должна быть энергетическая ценность потребляемой пищи. Однако, регулярное недоедание и интенсивная потеря веса чреваты негативными последствиями для организма. Поэтому, чтобы правильно рассчитать объем потребляемой пищи рекомендуется воспользоваться калькулятором калорий для похудения и калькулятором расчета индекса массы тела.

Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.

Источник

Меню детского сада: пример недельного рациона, калорийность и принципы составления

Многие из нас помнят тот неповторимый аромат кухни, который встречал при входе в детский садик. Кто-то с ужасом вспоминает манную кашу на завтрак, а кто-то ищет на просторах интернета рецепт запеканки или омлета «как в детском садике».

Питание в ДОУ, детское меню, блюда и продукты, которые в него входят — одна из забот родителей, которые решили отдать своего ребёнка в муниципальный детский сад.

Меню детского сада в любом дошкольном учреждении нашей страны строго регламентируется нормами СанПиНа. Главное требование к меню — чтобы пища полностью обеспечивала растущий организм ребёнка питательными веществами, необходимыми для нормального роста и развития ребенка. Составление меню детского сада — настоящая наука. Ведь блюда для детского стола должны быть не только вкусными, но и полезными, давать энергию на весь день.

Принципы составления меню детского сада

Как было сказано выше, нормы и принципы, по которым составляется меню детского сада, строго регламентируются.

Ежедневный рацион для дошкольников должен быть разнообразным и включать в себя мясо, рыбу, молоко и кисломочные продукты, яйца, сливочное масло, овощи и фрукты, хлеб и крупы.

Исключение одной или нескольких групп продуктов из детского рациона приводит к тому, что у детей понижается концентрация внимания и энергичность, они могут чаще болеть и жаловаться на проблемы с пищеварением. Продукты комбинируются таким образом, чтобы блюда не повторялись в течение 10-20 дней — питание дошкольников должно быть не только правильным, но и разнообразным. Ведь нет ничего скучнее, чем есть каждый день на завтрак манную кашу.

Повара ДОУ — не «мишленовские» звёзды, и нужно понимать, что блюд из меню ресторана в детском саду не будет. Зато будут опробованные годами и поколениями воспитанников блюда: каши, запеканки, паровые котлеты, супы. Кроме того, при подаче учитываются и возрастные особенности — для малышей из ясельной группы кусочки и порции будут меньше, исключат из меню и возможные аллергены, например апельсины.

Продуктовый список для меню детского сада составляется таким образом, что одна группа продуктов может легко заменять другую, без потери в калорийности. Например, курица может быть заменена индейкой, одни овощи — другими и тд.

Важно заметить, что в рационе воспитанников ДОУ не должно быть консервов, маринованных продуктов, мяса диких животных, молочных продуктов с растительными жирами, газированных напитков, жареного и острого.

Калорийность рациона и возрастные особенности

Калорийность блюд в ДОУ напрямую зависит от возраста. Расчёт калорийности ведётся на две группы: дети 1.5-3 лет, и дети 4-6 лет.

Если для первой возрастной группы калорийность составляет 1550 ккал, то дети старшей возрастной группы ДОУ должны получать не менее 1900 ккал в день. Важно заметить, что все блюда в детском садике должны содержать до 30% жиров, до 15% белков и до 55% углеводов в общей ценности рациона. Эти стандарты были разработаны Институтом питания РАМН.

Приёмы пищи различаются по своей калорийности. Завтрак в детском садике должен составлять 25% суточной потребности ребенка в калориях, в зависимости от его возрастной группы. Обед и полдник — это 40 и 15% соответственно. Поэтому, если ребёнок ужинает дома, а не в садике, родители должны составить меню этого приёма пищи так, чтобы малыш получил оставшиеся 20-25% нужных ему калорий.

Важно заметить, что блюда рекомендуется готовить непосредственно перед их употреблением. Пища, простоявшая более двух часов, для детской кухни считается уже непригодной.

По нынешним нормам ежедневное меню детского сада должно состоять из 5 приёмов пищи, причем три приема пищи должны содержать горячие блюда, ведь без горячего питания невозможно здоровое пищеварение и правильный обмен веществ. Горячее питание полагается всем детям, которые проводят в дошкольном учреждении (неважно, муниципальном или частном) более 4 часов в день.

Также, по мнению педиатров, ребёнок дошкольного возраста должен есть каждые 4 часа. Это важное правило также учитывается при составлении меню в детских садиках. Ниже приведен усреднённый график приема пищи в дошкольных учреждениях:

8.30-9.00 — завтрак;
10.30-11.00 — второй завтрак;
12.00-13.00 — обед;
15.30-16.00 — полдник;
17.00-17.30 — ужин.

Правовые нормы и нововведения

Директор детского сада может принимать решение, какими продуктами и блюдами кормить детей, но при условии, если составленное новое меню будет соответствовать требованиям, всей документации, и если воспитанники ДОУ будут получать необходимые для своего возраста калории. Кроме того, при желании родители могут ознакомиться с меню, которое составляется минимум на 10 дней. При возникновении вопросов или неправовых ситуаций, родители вправе обратиться за консультацией в региональный Роспотребнадзор.

Поставки в муниципальный садик осуществляет компания, которая выиграла тендер на поставку. Однако каждый продукт, который попадает на кухню детского садика, должен иметь сертификат качества, все необходимые накладные и ветеринарные справки.

В настоящий момент (с января 2021 года) в силу вступил ряд изменений в организации меню в детских садах. Изменений в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 больше 15, и одно из самых важных — теперь ребенка можно кормить едой из дома, а ДОУ должно предоставить место, где еду можно разогреть.

Однако это не значит, что любой дошкольник может уплетать бургер вместо супа на обед. Данное изменение внесено в основном для детей-аллергиков и возможно при наличии соответствующей справки.

Ниже вы можете ознакомиться с примерным недельным меню детского сада.

Понедельник:

Завтрак: каша манная с мармеладом, батон с маслом и сыром, чай с молоком.

Второй завтрак: сок персиковый.

Обед: салат «Летний» (св. огурец и помидор с зеленым луком), суп гороховый на м/б, мясной рулет с яйцом, макароны, компот из вишни, хлеб пшеничный.

Полдник: молоко, вафли.

Ужин: овощное рагу, салат «Королевский» (свёкла с лимоном), чай с сахаром, хлеб ржаной.

Вторник:

Завтрак: каша «Солнышко» кукурузная на молоке, батон с маслом, какао с молоком.

Второй завтрак: яблоко

Обед: салат «Редисочка» из редиса и лука, рассольник на м/б со сметаной, гуляш из говядины, сложный гарнир (картофельное пюре, жареная капуста), компот из кураги, хлеб пшеничный

Полдник: бифилюкс (напиток кисломолочный), венская булочка.

Ужин: лапшевник (запеканка) с сыром, чай с лимоном, хлеб ржаной.

Среда:

Завтрак: каша геркулесовая с молоком, яблоком, батон с маслом и сыром, кофейный напиток со сгущённым молоком.

Второй завтрак: фрукт.

Обед: салат «Капустный» (капуста, лук), борщ фасолевый на м/б со сметаной, горбуша, запечённая с овощами, рисом, кисель брусничный, хлеб ржаной.

Полдник: чай с молоком, зефир.

Ужин: омлет с сосиской, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный.

Четверг:

Завтрак: каша пшеничная, батон с маслом, какао с молоком.

Второй завтрак: сок.

Обед: салат «Синьор Помидор», уха с зеленью, бефстроганов из печени в сметанном соусе, гречка, компот смородиновый, хлебцы пшеничные.

Полдник: какао-напиток, завитушка с повидлом.

Ужин: картофельная запеканка с мясом, салат «Чиполино» (луковый) или салат «Принцесса на горошине» (зел. горошек), напиток брусничный, хлеб ржаной.

Пятница:

Завтрак: суп молочный вермишелевый, батон с маслом и сыром, какао с молоком.

Второй завтрак: фрукт.

Обед: салат «Морковный» (отварная морковь с яблоком и луком), суп картофельный с фрикадельками и зелёным горошком, кабачки, фаршированные мясом, кисель клюквенный, хлеб пшеничный.

Полдник: чай с лимоном, печенье.

Ужин: рыба тушёная, салат «Принцесса на горошине» (зел. горошек, варёное яйцо), компот из черники, хлеб ржаной.

Источник

Таблица калорийности блюд детское питание.

Блюда из творога

Гарниры

Горячие блюда

молочные

Салаты

Холодные закуски

Десерты

Напитки

Калькулятор калорий продуктов и готовых блюд

Расчет калорийности готовых блюд

Как пользоваться онлайн-калькулятором

Пример расчета калорийности и корректировки меню

Почему важно рассчитывать калорийность готовой пищи

Расчет дневной нормы питания

Меню детского сада: пример недельного рациона, калорийность и принципы составления

Принципы составления меню детского сада

Калорийность рациона и возрастные особенности

Правовые нормы и нововведения