Как не набрать лишний вес во время праздников

Как во время праздников не набрать лишний вес

Новогодние праздники — это не только время подарков, приятных встреч и развлечений. Новый год — это время обильных застолий, вкусных, но вредных деликатесов, нарушений привычного режима питания и распорядка дня. Неудивительно, что на смену праздникам зачастую приходят усталость, разбитость и лишний вес. Как минимизировать эти неприятные последствия и быстро восстановить физическую форму? MedMe поделится секретами.

Что и как есть за праздничным столом, чтобы не набрать лишний вес

Насладиться праздничными блюдами и при этом не набрать лишний вес — мечта каждой женщины. Специалисты считают, что эта цель вполне достижима, если следовать несложным правилам.

• Оптимальный вариант начала праздничной трапезы — свежие овощи. Они будут способствовать лучшему пищеварению и более быстрому насыщению, снижая риск переедания и приобретения лишнего веса. Не следует игнорировать и вареные овощи (без жирных соусов), которые служат прекрасным сорбентом для алкоголя и, как и свежие, содержат полезные для пищеварительной системы ферменты и клетчатку.
• Чтобы облегчить работу печени по переработке алкоголя, перед его употреблением можно съесть немного любого жирного продукта: бутерброд с маслом или сыром, кусочек жирной рыбы. Жир стимулирует желчеотделение, что позволяет организму успешнее перерабатывать не только алкоголь, но и излишнее количество пищи.
• Полезно праздничные блюда сочетать со свежей зеленью. Она препятствует всасыванию жиров.
• Из алкогольных напитков наименее вредным является натуральное красное вино. Богатое полифенолами, оно благотворно влияет на организм человека. Разумеется при умеренном его употреблении.
• Десерт по окончании застолья — наиболее опасная из праздничных традиций, способствующих появлению лишнего веса. Попадая в желудок сразу после плотной трапезы, сладкое блюдо, содержащее жир и сахар, затрудняет пищеварение, вызывает вздутие. Целесообразнее употребить этот продукт через несколько часов после основной пищи. Еще лучше в перерыве потанцевать или прогуляться на свежем воздухе. Хорошей идеей может быть приготовление легкого фруктового десерта вместо традиционного жирного торта.

Питание до и после праздника

Для снижения риска приобретения лишних килограммов важно готовить свой организм к праздничным излишествам до наступления праздников и предпринимать определенные меры после их окончания. Питание в эти периоды должно быть легким и сбалансированным. Диетологи дают по этому поводу следующие рекомендации:

• Не следует голодать перед застольем. Чтобы не переесть за праздничным столом, лучше заранее слегка перекусить.
• Накануне праздника полезными будут продукты питания, подготавливающие желудочно-кишечный тракт к пищевым перегрузкам: несладкие кисломолочные напитки с пробиотиками (лакто- и бифидобактериями), супы, каши и овощи. Они благотворно влияют на слизистую оболочку желудка и кишечника.
• Для поддержания работы печени по детоксикации организма после праздников необходимо ограничить жирную и тяжелую пищу, забыть об алкоголе, сладкой газировке и сосредоточить свое внимание на полезных продуктах питания: белом мясе, рыбе, крупах, овощах и фруктах.
• Поможет сбросить лишние килограммы правильный питьевой режим. Помимо воды в достаточном количестве (1,5-2 литра ежедневно), стоит обратить внимание на зеленый чай, который стимулирует выведение токсинов, полученных с вредной пищей и алкоголем.
• Облегчит работу пищеварительной системы и снизит риск набора лишнего веса 12-часовый перерыв между окончанием праздничного застолья и первым приемом пищи на следующий день.

Продукты питания, помогающие избавиться от лишнего веса

Сбросить лишние килограммы, приобретенные во время праздников, поможет правильное питание, отказ от жареного и копченого, чрезмерно сладкого и соленого. Магазинной готовой пище лучше предпочесть простую еду, приготовленную дома. Следует знать, что некоторые продукты обладают свойством сжигать лишний жир и препятствовать его накоплению. После праздников их необходимо как можно чаще включать в свой рацион. К таким продуктам питания относятся:

• цельнозерновые злаки,
• овсяные отруби,
• яйца,
• зеленый горошек и чечевица,
• шпинат,
• спаржа,
• баклажаны,
• кабачки,
• капуста,
• сельдерей,
• тыква,
• зелень.

Наименее калорийными фруктами являются грейпфрут, апельсин, яблоко, киви, ананас.

Лучшим средством в борьбе с лишним весом считают лимонный сок. Он не только помогает организму сжечь излишки жира и вывести токсины, но и укрепляет иммунитет. Для приготовления напитка половину лимона выдавливают в стакан теплой воды. Пьют утром натощак. Следует учесть, однако, что указанный способ похудения не подходит тем, кто страдает желудочно-кишечными заболеваниями: гастритом, панкреатитом, рефлюксной болезнью и другими. Лимонный сок может вызвать обострение.

Полезными для похудения и очищения организма будут также травяные чаи. Так, напитки на основе имбиря регулируют работу кишечника, ромашка улучшает состояние желудка и печени, розмарин облегчает метеоризм и действует как мочегонное средство. Плоды укропа снимают спазмы и вздутие.

Физическая нагрузка для похудения и восстановления сил

Состояние усталости после праздников — нормальное явление, поскольку организму требуются значительные энергетические затраты для того, чтобы справиться с перееданием и переварить чрезмерное количество пищи. Однако эффективно восстановить силы невозможно, если проваляться на диване все время, оставшееся после застолий. Посильная физическая нагрузка — лучший способ обрести прежнюю форму и встретить окончание праздников отдохнувшим и бодрым.

Движение необходимо для ускоренного избавления от токсинов, которые выводятся вместе с потом во время тренировок или подвижных игр. Физическая нагрузка насыщает тело кислородом, способствует ускорению обменных процессов и сжиганию лишнего жира, укрепляет иммунитет и улучшает настроение. Особенно полезны после и во время новогодних праздников зимние виды спорта: коньки, лыжи, катание на санках, игра в снежки. Пользу принесут и более спокойные виды активности: прогулки, сооружение снеговиков или замков из снега. Морозный воздух будет дополнительным фактором, помогающим сжечь лишние калории, идущие на согревание тела. При отсутствии снега можно прибегнуть к привычным для теплого времени года видам физической нагрузки на свежем воздухе: бегу, специальным видам ходьбы, игровым видам спорта, а также тренировкам в спортзале и танцам.

Пройдите тестНе пора ли вам сесть на диету?Насколько верны ваши пищевые привычки? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

Как не набрать вес в новогодние праздники и быстро вернуться в форму: 10 советов

Тема: «Как не набрать вес в новогодние праздники», никогда не потеряет актуальность, ровно, как и тема, которая называется: «Как похудеть к пляжному сезону»! И решить эти вопросы нужно всем, во что бы то ни стало, в одно и то же время и за короткий срок! Ну что же, панацеи в таких случаях, к сожалению, нет! Но зато есть ряд важных моментов, о которых наверняка многие не знают! Давайте начнем бороться с набором нежелательной массы уже сегодня и тогда, разогнав метаболизм как следует, переживать о лишних килограммах не придется!

Содержание

• Рекомендации: как не набрать вес в новогодние праздники
• 10 советов, как не поправиться в новогодние праздники
  • 1. Меню на праздники
  • 2. Употребление алкоголя
  • 3. Расчет калорий
  • 4. Десерты
  • 5. ПП блюда
  • 6. Физическая активность
  • 7. Ешьте меньше углеводов
  • 8. Не голодайте в праздничный день и не садитесь за стол голодными
  • 9. Пейте воду
  • 10. Первое блюдо
• Заключение

Рекомендации: как не набрать вес в новогодние праздники

Самое главное и эффективное, что нужно сделать, чтобы не поправиться в праздники — это начать вести здоровый образ жизни заранее и не расслабляться в праздники. Обратите внимание на то, как некоторые люди съедают «слона» за столом и при этом не набирают ровным счетом ничего, а другие ограничивают себя во всем, исходят слюной за праздничным столом, но при этом остаются полными.

Не задумывались, почему так происходит и зачем такая несправедливость? Так бывает в двух случаях.

1. Когда люди имеют проблемы с системой пищеварения, обычно связано это с ферментами, которые расщепляют пищу. Если говорить поверхностно и вскользь, а по-другому и не получится, то нехватка ферментов не позволяет организму переваривать и усваивать тот или иной биологический материал (белки, жиры или углеводы), а то и несколько сразу, что превращает прием пищи в бесполезное употребление продуктов питания. Вес у таких людей, обычно, не растет даже при употреблении огромного количества пищи.
2. Или наоборот. Поджелудочная железа производит избыточное количество ферментов, которые не просто усваивают все, что попадает в желудок, но еще и за короткое время. Такие люди быстро ощущают голод и имеют избыточный вес.

Но есть и другой вариант: на набор веса влияет еще и скорость метаболизма, а он бывает нормальным, медленным и быстрым. Чтобы не поправляться, метаболизм нужно ускорить. В этом поможет мышечная масса. Чем больше мышц в человеческом организме, тем больше им нужно полезных веществ, соответственно, то, что человек съедает, идет на питание мышцам, а не в запасы «жирового депо» на черный день!

10 советов, как не поправиться в новогодние праздники

1. Меню на праздники

Первое, что нужно сделать — это задуматься о том, что вы собираетесь употреблять в праздничнее дни. При составлении праздничного меню следует поучаствовать лично. Обратите внимание на калорийные продукты. Например, снизьте употребление майонеза. Конечно же, речь не об отказе от святого — салата «Оливье» или «селедки под шубой». Просто использовать майонез лучше с минимальным количеством жирности, а еще лучше — сделать майонез самостоятельно. Кстати, майонез можно заменить нежирной сметаной, в которую можно добавить специй для пикантности. Есть специи, влияющие на ускорение метаболизма. В качестве примера: калорийность майонеза — 680 килокалорий на 100 грамм, а нежирного йогурта — не более 100 Ккал. В сметане примерно 200 Ккал.

2. Употребление алкоголя

Алкоголь! Это тоже высококалорийный продукт, который, во-первых, замедляет метаболизм, во-вторых, у многих провоцирует аппетит, ну и, в-третьих, многие напитки нельзя не закусывать, так что такие напитки нужно сократить максимально! Если алкоголь является неотъемлемой частью праздничного стола и отказаться от него нет ни желания, ни возможности, то употреблять спиртное нужно только на сытый желудок. В качестве примера калорийность популярных спиртных напитков:

• Водка — в 100 граммах содержится 235 килокалорий.
• Коньяк — в 100 граммах содержится 239 килокалорий.
• Шампанское брют — в 100 граммах содержится 70 килокалорий.
• Вино десертное — в 100 граммах содержится 98 килокалорий.
• Вино сухое — в 100 г содержится 60 Ккал.

3. Расчет калорий

Отличный способ не переедать в новогоднюю ночь — это приготовить блюда, с расчетом на одну порцию для каждого гостя, то есть, не стоит наготавливать тазы и кастрюли оливье, прочих салатов и блюд, которые вы будете употреблять на протяжении всего застолья и еще несколько дней.

4. Десерты

Десерты — это весьма тяжелая артиллерия, которая в пух и прах разобьет все попытки втиснуться в допустимое количество жиров и углеводов. Нужен ли вам десерт перед сном после такого количества употребленного? Десерты отлично впишутся на утро или на традиционное застолье второго дня. Но помните! Употреблять сладкое и другие быстрые углеводы лучше всего в первой половине дня. Скажем честно, простые углеводы вообще лучше не употреблять тем, кто переживает за набор лишнего веса! Если отталкиваться от мнения Всемирной организации здравоохранения — верхняя граница нормы сахара в сутки составляет всего 50 грамм. Помните, что фрукты и овощи тоже содержат сахар.

5. ПП блюда

Измените меню новогоднего стола так, чтобы на столе преобладали полезные блюда, приготовленные с использованием низкокалорийных продуктов. На сегодняшний день интернет пестрит по-настоящему вкусными и диетическими блюдами, которые оценят по достоинству не только родные, но и гости.

6. Физическая активность

Увеличьте или не сокращайте физическую активность. Если есть возможность пройтись пешком, например, в гости, то не упускайте такой возможности. Легкая аэробная нагрузка (прогулка) будет полезна и на утро после праздника. Кстати, в саму новогоднюю ночь будет отличным решением разбавить застолье танцами или интересными активными конкурсами.

7. Ешьте меньше углеводов

Отдайте предпочтение нежирным салатам и мясным блюдам. Старайтесь употреблять меньше гарнира. Идеально, если в вашей тарелке пятьдесят процентов содержимого будут составлять свежие овощи.

8. Не голодайте в праздничный день и не садитесь за стол голодными

Пусть перед застольем будет неполноценный прием пищи, а всего лишь перекус, тем не менее, это поможет вам не пройтись ураганом по всем аппетитным блюдам. Отличное решение — соблюсти количество приемов пищи равное четырем. Поужинав примерно в восемь часов, к десяти вечера, когда праздничный стол будет накрыт, вы подойдете максимально спокойно и рационально к продуктам и их количеству.

9. Пейте воду

Ну и еще один важный момент, который поможет снизить потребление калорий — это достаточное количество воды. Вода занимает объем в желудке и ускоряет насыщение.

10. Первое блюдо

Первым блюдом, которое человек должен употребить за праздничным столом, должны быть свежие овощи или салаты из них. Желудок заполнится низкокалорийными продуктами, чувство голода снизится, таким образом можно спастись от употребления большого количества калорий. Большое количество клетчатки будет очищать кишечник и способствовать улучшению пищеварения во время праздника.

Заключение

Как бы там ни было, большую часть набранного веса за одну новогоднюю ночь, а он может составлять и два, и три килограмма, будет составлять накопленная жидкость из-за тяжелой пищи, алкоголя и большого их количества. Конечно, если праздники затянутся, то последствия могут быть и хуже! Кратко о том, как не потолстеть в новогодние праздники: следите за своим здоровьем, не переедайте и следите за тем, что вы употребляете в пищу! Не затягивайте с возобновлением тренировок или начинайте новый год с правильного образа жизни.

А также читайте, диета 3 дня перед новогодними праздниками →

Источник