Кабачки с гречкой калории
Содержание статьи
Рецепт гречка с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «гречка с кабачком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 8.2% | 1395 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.7% | 645 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2810 г |
| Зола | 0.626 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.7% | 4225 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.592 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.4% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0949 мг | 20 мг | 10.5% | 12% | 955 г |
| Ниацин | 1.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.11 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.2% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8313 г |
| Кремний, Si | 21.066 мг | 30 мг | 70.2% | 80.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 55.49 мг | 400 мг | 13.9% | 15.9% | 721 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 22034 г |
| Сера, S | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4011 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 11.7% | 983 г |
| Хлор, Cl | 20.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.843 мг | 18 мг | 10.2% | 11.7% | 977 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 20% | 572 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4252 мг | 2 мг | 21.3% | 24.4% | 470 г |
| Медь, Cu | 193.11 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 22.1% | 518 г |
| Молибден, Mo | 11.222 мкг | 70 мкг | 16% | 18.3% | 624 г |
| Никель, Ni | 3.017 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.159 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.5% | 2547 г |
| Титан, Ti | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7162 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6014 мг | 12 мг | 5% | 5.7% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.112 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.008 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.044 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.179 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.01 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% |
Энергетическая ценность гречка с кабачком составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Гречка с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гречка с кабачками».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.9% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.1% | 8000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 8.6% | 1938 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.1% | 909 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2690 г |
| Зола | 0.534 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.1% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.5% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.858 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 16.4% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.1% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2938 мг | 20 мг | 6.5% | 10.7% | 1546 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.04 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.5% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7698 г |
| Кремний, Si | 28.058 мг | 30 мг | 93.5% | 153.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 36.38 мг | 400 мг | 9.1% | 15% | 1100 г |
| Натрий, Na | 2.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Сера, S | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6592 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 10.9% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 11.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 11.7% | 1412 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.701 мкг | 10 мкг | 17% | 28% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.3042 мг | 2 мг | 15.2% | 25% | 657 г |
| Медь, Cu | 134.24 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 22% | 745 г |
| Молибден, Mo | 7.408 мкг | 70 мкг | 10.6% | 17.4% | 945 г |
| Никель, Ni | 2.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.514 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.6% | 3633 г |
| Титан, Ti | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9459 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 6.4% | 2536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с кабачками составляет 60,8 кКал.
- Порция = 288 гр (175.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник