Имбирное печенье калории в одной

Содержание статьи

Рецепт Имбирное печенье1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Имбирное печенье1 богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 11 %, витамином B1 — 13,1 %, витамином B5 — 11,3 %, витамином B6 — 11,6 %, витамином PP — 17,1 %, калием — 11,1 %, магнием — 19,6 %, фосфором — 24,5 %, железом — 14,8 %, кобальтом — 18,4 %, марганцем — 70,9 %, медью — 18,5 %, селеном — 24,8 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Имбирное печенье. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Имбирное печенье».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	440 кКал	1684 кКал	26.1%	5.9%	383 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.1%	1086 г
Жиры	16 г	56 г	28.6%	6.5%	350 г
Углеводы	66 г	219 г	30.1%	6.8%	332 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2%	1111 г
Вода	6 г	2273 г	0.3%	0.1%	37883 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	132 мкг	900 мкг	14.7%	3.3%	682 г
Ретинол	0.12 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.3%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	1.5%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	0.9%	2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1 мг	15 мг	6.7%	1.5%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.7 мг	20 мг	8.5%	1.9%	1176 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	85 мг	2500 мг	3.4%	0.8%	2941 г
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%	0.5%	4348 г
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%	0.6%	4000 г
Натрий, Na	98 мг	1300 мг	7.5%	1.7%	1327 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	1.8%	1231 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	1%	2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	34.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	34.1 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	70 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	9.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 440 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Имбирное печенье(15 гр). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Имбирное печенье(15 гр)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	421 кКал	1684 кКал	25%	5.9%	400 г
Белки	6.77 г	76 г	8.9%	2.1%	1123 г
Жиры	16.29 г	56 г	29.1%	6.9%	344 г
Углеводы	63.06 г	219 г	28.8%	6.8%	347 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	2.7%	870 г
Вода	4.5 г	2273 г	0.2%	50511 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.3%	8182 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.3%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.7%	3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.5 мг	15 мг	23.3%	5.5%	429 г
Витамин РР, НЭ	1.9 мг	20 мг	9.5%	2.3%	1053 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110 мг	2500 мг	4.4%	1%	2273 г
Кальций, Ca	29 мг	1000 мг	2.9%	0.7%	3448 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.2%	2000 г
Натрий, Na	330 мг	1300 мг	25.4%	6%	394 г
Фосфор, P	90 мг	800 мг	11.3%	2.7%	889 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%	2.8%	857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	50.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Имбирное печенье(15 гр) составляет 421 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Сахар	150 г
масло удачный выбор кобрин 65%	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Пищевая сода	10 г
Имбирь, молотый	6 г

Способ приготовления рецепта имбирного Рождественского печенья Тщательно размешиваем масло с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавляем молотый имбирь и яйца. Снова перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель(сода). Замешиваем тесто. Раскатываем тесто тонким слоем (3-4 мм) и придаем печенью желаемую форму. Застилаем противень бумагой для выпечки, или смазываем маслом. Выкладываем печенье на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 10-15 минут. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «имбирное печенье».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	403.7 кКал	1684 кКал	24%	5.9%	417 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	1.4%	1810 г
Жиры	29.1 г	56 г	52%	12.9%	192 г
Углеводы	31.5 г	219 г	14.4%	3.6%	695 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.2%	10000 г
Вода	27 г	2273 г	1.2%	0.3%	8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ	337.2 мкг	900 мкг	37.5%	9.3%	267 г
бета Каротин	0.167 мг	5 мг	3.3%	0.8%	2994 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.3%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	2.4%	1040 г
Витамин В4, холин	75.34 мг	500 мг	15.1%	3.7%	664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%	2.1%	1211 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	0.6%	4082 г
Витамин В9, фолаты	2.243 мкг	400 мкг	0.6%	0.1%	17833 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	1.3%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг	900000 г
Витамин D, кальциферол	1.252 мкг	10 мкг	12.5%	3.1%	799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.577 мг	15 мг	3.8%	0.9%	2600 г
Витамин Н, биотин	6.024 мкг	50 мкг	12%	3%	830 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.2678 мг	20 мг	6.3%	1.6%	1578 г
Макроэлементы
Калий, K	64.35 мг	2500 мг	2.6%	0.6%	3885 г
Кальций, Ca	23.43 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4268 г
Магний, Mg	6.13 мг	400 мг	1.5%	0.4%	6525 г
Натрий, Na	587.3 мг	1300 мг	45.2%	11.2%	221 г
Сера, S	53.56 мг	1000 мг	5.4%	1.3%	1867 г
Фосфор, P	66.8 мг	800 мг	8.4%	2.1%	1198 г
Хлор, Cl	46.52 мг	2300 мг	2%	0.5%	4944 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.151 мг	18 мг	6.4%	1.6%	1564 г
Йод, I	5.96 мкг	150 мкг	4%	1%	2517 г
Кобальт, Co	2.982 мкг	10 мкг	29.8%	7.4%	335 г
Марганец, Mn	0.4067 мг	2 мг	20.3%	5%	492 г
Медь, Cu	31.47 мкг	1000 мкг	3.1%	0.8%	3178 г
Молибден, Mo	1.789 мкг	70 мкг	2.6%	0.6%	3913 г
Селен, Se	10.123 мкг	55 мкг	18.4%	4.6%	543 г
Фтор, F	16.4 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24390 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	0.6%	4202 г
Цинк, Zn	0.4142 мг	12 мг	3.5%	0.9%	2897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	245.5 мг	max 300 мг

Читайте также: Калории в жареных ли

Энергетическая ценность имбирное печенье составляет 403,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	403.7 кКал	-%
Белки	4.2 г	-%
Жиры	29.1 г	-%
Углеводы	31.5 г	-%
Пищевые волокна	0.2 г	-%
Вода	27 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 37,5 %, холином — 15,1 %, витамином D — 12,5 %, витамином H — 12 %, кобальтом — 29,8 %, марганцем — 20,3 %, селеном — 18,4 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

имбирное печенье

, калорийность 403,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Источник