Холодник из свеклы калории
Содержание статьи
Рецепт холодник из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «холодник из свеклы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 1.799 г | 76 г | 2.4% | 8.8% | 4225 г |
| Жиры | 0.776 г | 56 г | 1.4% | 5.1% | 7216 г |
| Углеводы | 2.87 г | 219 г | 1.3% | 4.7% | 7631 г |
| Органические кислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.364 г | 20 г | 1.8% | 6.6% | 5495 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 5.5% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 16.8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 24.79 мг | 500 мг | 5% | 18.2% | 2017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 12.8% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 7.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.904 мкг | 400 мкг | 4.2% | 15.3% | 2366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 19.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 5.8% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 14.2% | 2591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4631 мг | 20 мг | 2.3% | 8.4% | 4319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.04 мг | 2500 мг | 4.4% | 16.1% | 2251 г |
| Кальций, Ca | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 18.6% | 1952 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 9.1% | 3956 г |
| Натрий, Na | 118.61 мг | 1300 мг | 9.1% | 33.2% | 1096 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.2% | 5872 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 20.8% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 171.98 мг | 2300 мг | 7.5% | 27.4% | 1337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 5.5% | 6593 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 9.5% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 26.3% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 12% | 3067 г |
| Медь, Cu | 20.4 мкг | 1000 мкг | 2% | 7.3% | 4902 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 11.7% | 3166 г |
| Селен, Se | 1.897 мкг | 55 мкг | 3.4% | 12.4% | 2899 г |
| Фтор, F | 51.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.7% | 7762 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.2% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2441 мг | 12 мг | 2% | 7.3% | 4916 г |
Энергетическая ценность холодник из свеклы составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Холодник из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Холодник из свеклы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 кКал | 1684 кКал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 9125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 11.9% | 2455 г |
| Зола | 0.588 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 15.1% | 1923 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 11.9% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 10.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 15.78 мг | 500 мг | 3.2% | 9.3% | 3169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 9.6% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.094 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.5% | 2340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 5.8% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 18% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 2.9% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.8% | 3676 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 26.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5665 мг | 20 мг | 2.8% | 8.1% | 3530 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.35 мг | 2500 мг | 4.9% | 14.2% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.3% | 3104 г |
| Кремний, Si | 7.324 мг | 30 мг | 24.4% | 70.9% | 410 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 8.4% | 3487 г |
| Натрий, Na | 64.13 мг | 1300 мг | 4.9% | 14.2% | 2027 г |
| Сера, S | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.4% | 4585 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 14.5% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 24.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.2% | 9419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 8.1% | 3614 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 30.2% | 962 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 17.7% | 1646 г |
| Медь, Cu | 38.88 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.3% | 2572 г |
| Молибден, Mo | 2.487 мкг | 70 мкг | 3.6% | 10.5% | 2815 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.848 мкг | 55 мкг | 3.4% | 9.9% | 2976 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.1% | 7345 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.5% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2098 мг | 12 мг | 1.7% | 4.9% | 5720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.173 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.013 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.147 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.5% |
Энергетическая ценность Холодник из свеклы составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник