Харчо с бараниной калории
Содержание статьи
Рецепт Суп харчо с бараниной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп харчо с бараниной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.7% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.5% | 2947 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10% | 2484 г |
| Зола | 0.525 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 8% | 3136 г |
| альфа Каротин | 87.325 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 12.9% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 0.341 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 107.631 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 6% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.287 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 9331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 8.2% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 8% | 3080 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 26.6% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4253 мг | 20 мг | 7.1% | 17.7% | 1403 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.6 мг | 2500 мг | 3.7% | 9.2% | 2729 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8460 г |
| Кремний, Si | 31.085 мг | 30 мг | 103.6% | 257.7% | 97 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 5.5% | 4535 г |
| Натрий, Na | 90.46 мг | 1300 мг | 7% | 17.4% | 1437 г |
| Сера, S | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 8% | 3094 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 11.2% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 138.55 мг | 2300 мг | 6% | 14.9% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 6% | 4186 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 36.8% | 675 г |
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 15.4% | 1601 г |
| Медь, Cu | 62.51 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 15.7% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8% | 3119 г |
| Никель, Ni | 2.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.521 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 10557 г |
| Фтор, F | 97.79 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6% | 4090 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.7% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 11.4% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.002 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.189 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.01 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.608 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.169 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% |
Энергетическая ценность Суп харчо с бараниной составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Харчо из баранины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Харчо из баранины».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.6% | 2375 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2520 г |
| Зола | 0.334 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 15% | 1370 г |
| бета Каротин | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 17.1% | 1211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 7.2% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.2% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.029 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 19714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 36.2% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.838 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.5% | 5967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1014 мг | 20 мг | 5.5% | 11.3% | 1816 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.76 мг | 2500 мг | 4.4% | 9.1% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8897 г |
| Кремний, Si | 2.522 мг | 30 мг | 8.4% | 17.3% | 1190 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 4.5% | 4474 г |
| Натрий, Na | 5.33 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 24390 г |
| Сера, S | 39.21 мг | 1000 мг | 3.9% | 8% | 2550 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 10.1% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 16.57 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 13881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 6.4% | 3203 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 50.2% | 410 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 6% | 3509 г |
| Медь, Cu | 73.56 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 15.2% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 4.339 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12.8% | 1613 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.615 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.3% | 8943 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.91 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 6% | 3481 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.656 мг | 12 мг | 5.5% | 11.3% | 1829 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.197 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.003 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.703 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.141 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо из баранины составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник