Хачапури с брынзой калории
Содержание статьи
Рецепт Хачапури с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Хачапури с брынзой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 кКал | 1684 кКал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.3% | 709 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.6% | 785 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Зола | 0.791 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.172 мкг | 400 мкг | 232558 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0797 мг | 20 мг | 0.4% | 0.2% | 25094 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.51 мг | 2500 мг | 0.1% | 71225 г | |
| Кальций, Ca | 2.31 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 43290 г |
| Магний, Mg | 0.51 мг | 400 мг | 0.1% | 78431 г | |
| Натрий, Na | 287.52 мг | 1300 мг | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Сера, S | 4.09 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24450 г |
| Фосфор, P | 4.3 мг | 800 мг | 0.5% | 0.2% | 18605 г |
| Хлор, Cl | 3.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.063 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Медь, Cu | 2.16 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Молибден, Mo | 0.426 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 16432 г |
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.5% | 8136 г |
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20439 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0252 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.55 мг | max 300 мг | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.273 г | max 1.9 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.799 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% |
Энергетическая ценность Хачапури с брынзой составляет 225,6 кКал.
- Порция = 545 гр (1229.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Хачапури с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Хачапури с брынзой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.7 кКал | 1684 кКал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6% | 724 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6% | 727 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 5.8% | 760 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
| Зола | 1.3227 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2% | 2228 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 3.8% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.326 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.3% | 1876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.9% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 3% | 1461 г |
| Витамин Н, биотин | 1.729 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2892 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3361 мг | 20 мг | 11.7% | 5.1% | 856 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.0092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.45 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 152.69 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Кремний, Si | 1.624 мг | 30 мг | 5.4% | 2.4% | 1847 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2327 г |
| Натрий, Na | 291.54 мг | 1300 мг | 22.4% | 9.8% | 446 г |
| Сера, S | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1397 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 7.3% | 598 г |
| Хлор, Cl | 292.92 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.6% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2643 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.1% | 721 г |
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 5.4% | 807 г |
| Медь, Cu | 58.2 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Молибден, Mo | 7.415 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.6% | 944 г |
| Никель, Ni | 0.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.206 мкг | 55 мкг | 7.6% | 3.3% | 1308 г |
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22779 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.9884 мг | 12 мг | 8.2% | 3.6% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.0321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1205 г | ~ | |||
| Валин | 0.1916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0726 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0793 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.5421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2951 г | ~ | |||
| Серин | 0.1677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.6238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.0101 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.0396 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0399 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0136 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.0205 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0497 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0894 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5982 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.5928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0034 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Хачапури с брынзой составляет 228,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник