Хачапури из слоеного теста калории

Содержание статьи

Рецепт Хачапури из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хачапури из слоеного теста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238.7 кКал	1684 кКал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	6.5%	644 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	10.3%	406 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	3.2%	1311 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1%	3946 г
Зола	0.051 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.7 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11688 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Криптоксантин	0.432 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.144 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%	75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	0.5%	8182 г
Витамин В4, холин	14.1 мг	500 мг	2.8%	1.2%	3546 г
Витамин В5, пантотеновая	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.6%	6757 г
Витамин В6, пиридоксин	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В9, фолаты	2.256 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	17730 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.6%	6977 г
Витамин D, кальциферол	0.096 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10417 г
Витамин D3, холекальциферол	0.096 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.05 мг	15 мг	0.3%	0.1%	30000 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.0036 мг	20 мг	555556 г
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	6.62 мг	2500 мг	0.3%	0.1%	37764 г
Кальций, Ca	2.69 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	37175 г
Магний, Mg	0.58 мг	400 мг	0.1%	68966 г
Натрий, Na	6.82 мг	1300 мг	0.5%	0.2%	19062 г
Сера, S	6.03 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	16584 г
Фосфор, P	9.5 мг	800 мг	1.2%	0.5%	8421 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.084 мг	18 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Марганец, Mn	0.0013 мг	2 мг	0.1%	153846 г
Медь, Cu	3.46 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	28902 г
Селен, Se	1.474 мкг	55 мкг	2.7%	1.1%	3731 г
Фтор, F	0.05 мкг	4000 мкг	8000000 г
Цинк, Zn	0.0619 мг	12 мг	0.5%	0.2%	19386 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза)	0.018 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.064 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.08 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.86 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.107 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.176 г	min 16.8 г	1%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г	~
16:1 цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.164 г	~
18:1 цис	0.163 г	~
18:1 транс	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.092 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.3%
18:2 Линолевая	0.075 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%

Энергетическая ценность Хачапури из слоеного теста составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Хачапури из слоёного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хачапури из слоёного теста».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	327.4 кКал	1684 кКал	19.4%	5.9%	514 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	4.2%	731 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	11.2%	273 г
Углеводы	25.1 г	219 г	11.5%	3.5%	873 г
Вода	18.4 г	2273 г	0.8%	0.2%	12353 г
Зола	1.255 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.4 мкг	900 мкг	7.8%	2.4%	1278 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.2%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.3%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	1.6%	1875 г
Витамин В4, холин	0.25 мг	500 мг	0.1%	200000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.006 мг	5 мг	0.1%	83333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.032 мкг	400 мкг	1250000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.203 мкг	10 мкг	2%	0.6%	4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.098 мг	15 мг	0.7%	0.2%	15306 г
Витамин РР, НЭ	1.8359 мг	20 мг	9.2%	2.8%	1089 г
Ниацин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	24.96 мг	2500 мг	1%	0.3%	10016 г
Кальций, Ca	167.99 мг	1000 мг	16.8%	5.1%	595 г
Магний, Mg	8.32 мг	400 мг	2.1%	0.6%	4808 г
Натрий, Na	285.43 мг	1300 мг	22%	6.7%	455 г
Сера, S	63.38 мг	1000 мг	6.3%	1.9%	1578 г
Фосфор, P	115.4 мг	800 мг	14.4%	4.4%	693 г
Хлор, Cl	210.49 мг	2300 мг	9.2%	2.8%	1093 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.216 мг	18 мг	1.2%	0.4%	8333 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.148 мкг	10 мкг	1.5%	0.5%	6757 г
Марганец, Mn	0.0094 мг	2 мг	0.5%	0.2%	21277 г
Медь, Cu	2.33 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	42918 г
Молибден, Mo	0.387 мкг	70 мкг	0.6%	0.2%	18088 г
Селен, Se	0.15 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	36667 г
Цинк, Zn	0.0129 мг	12 мг	0.1%	93023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.275 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Хачапури из слоёного теста составляет 327,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник