Гуляш из индейки сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт гуляш из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «гуляш из индейки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 кКал | 1684 кКал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.4% | 1086 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.8% | 544 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9.3% | 863 г |
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 49.02 мг | 500 мг | 9.8% | 7.9% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.474 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 6.7% | 1202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7809 мг | 20 мг | 23.9% | 19.2% | 418 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.47 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
| Кальций, Ca | 10.03 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9970 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 3960 г |
| Натрий, Na | 33.53 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3877 г |
| Сера, S | 92.84 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 37.38 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 5.743 мкг | 10 мкг | 57.4% | 46.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Медь, Cu | 40.3 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.2% | 2481 г |
| Молибден, Mo | 11.234 мкг | 70 мкг | 16% | 12.8% | 623 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 55.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7262 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9441 мг | 12 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гуляш из индейки составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Гуляш из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гуляш из индейки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 кКал | 1684 кКал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.2% | 528 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.6% | 659 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Зола | 0.226 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.035 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.048 мг | 15 мг | 7% | 4.9% | 1431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.113 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.56 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.1% | 6320 г |
| Кальций, Ca | 7.01 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14265 г |
| Кремний, Si | 1.13 мг | 30 мг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Магний, Mg | 3.16 мг | 400 мг | 0.8% | 0.6% | 12658 г |
| Натрий, Na | 0.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 144444 г |
| Сера, S | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6807 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 5.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.181 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 9945 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Медь, Cu | 19.22 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5203 г |
| Никель, Ni | 0.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48673 г |
| Фтор, F | 7.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57061 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.294 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.469 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.271 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая | 1.363 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.8% |
Энергетическая ценность Гуляш из индейки составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Гуляш из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гуляш из индейки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 кКал | 1684 кКал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.7% | 608 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.8% | 602 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Зола | 0.203 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1940 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1672 г |
| бета Криптоксантин | 21.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.435 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.167 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 34276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.88 мг | 90 мг | 15.4% | 10% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2834 мг | 20 мг | 1.4% | 0.9% | 7057 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.21 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.3% | 2802 г |
| Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12225 г |
| Кремний, Si | 1.934 мг | 30 мг | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Магний, Mg | 2.87 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 13937 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30162 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7831 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 1.3% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 16.9 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5696 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 13.2% | 493 г |
| Литий, Li | 7.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4124 г |
| Медь, Cu | 44.37 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.9% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 1.498 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Никель, Ni | 2.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19928 г |
| Фтор, F | 21.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18207 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.1893 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6339 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.33 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.887 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.353 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% |
Энергетическая ценность Гуляш из индейки составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник