Гречку без варки сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Гречка без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гречка без варки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.4% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 8.5% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.5% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 9.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.465 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1296 мг | 20 мг | 10.6% | 11.6% | 939 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.39 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.9% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7716 г |
| Кремний, Si | 23.958 мг | 30 мг | 79.9% | 87.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 60.56 мг | 400 мг | 15.1% | 16.6% | 661 г |
| Натрий, Na | 2.3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 56522 г |
| Сера, S | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3842 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 12.1% | 908 г |
| Хлор, Cl | 9.76 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.982 мг | 18 мг | 11% | 12.1% | 908 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 10.1% | 1091 г |
| Марганец, Mn | 0.4614 мг | 2 мг | 23.1% | 25.4% | 433 г |
| Медь, Cu | 194.23 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 21.3% | 515 г |
| Молибден, Mo | 10.175 мкг | 70 мкг | 14.5% | 15.9% | 688 г |
| Селен, Se | 2.455 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Фтор, F | 6.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6063 мг | 12 мг | 5.1% | 5.6% | 1979 г |
Энергетическая ценность Гречка без варки составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Гречка на воде без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Гречка на воде без варки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 кКал | 1684 кКал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 8.4% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.4% | 541 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Зола | 0.555 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 17.71 мг | 500 мг | 3.5% | 3.5% | 2823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.267 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.267 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.5% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.04 мг | 20 мг | 10.2% | 10.1% | 980 г |
| Ниацин | 1.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.13 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10493 г |
| Кремний, Si | 26.46 мг | 30 мг | 88.2% | 87.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 66 мг | 400 мг | 16.5% | 16.4% | 606 г |
| Натрий, Na | 1.58 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82278 г |
| Сера, S | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3400 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 12.1% | 822 г |
| Хлор, Cl | 11.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.189 мг | 18 мг | 12.2% | 12.1% | 822 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10% | 987 г |
| Литий, Li | 1.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5107 мг | 2 мг | 25.5% | 25.3% | 392 г |
| Медь, Cu | 210.73 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 21% | 475 г |
| Молибден, Mo | 12.303 мкг | 70 мкг | 17.6% | 17.5% | 569 г |
| Никель, Ni | 3.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.74 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.2% | 3161 г |
| Стронций, Sr | 99.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5392 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.6737 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1781 г |
| Цирконий, Zr | 11.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.143 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.01 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.057 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.23 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.013 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% |
Энергетическая ценность Гречка на воде без варки составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник