Гречка с молоком калории

Рецепт Каша гречневая с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша гречневая с молоком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность97.7 кКал1684 кКал5.8%5.9%1724 г
Белки4.2 г76 г5.5%5.6%1810 г
Жиры1.9 г56 г3.4%3.5%2947 г
Углеводы16 г219 г7.3%7.5%1369 г
Пищевые волокна2.9 г20 г14.5%14.8%690 г
Вода74.5 г2273 г3.3%3.4%3051 г
Зола0.662 г~
Витамины
Витамин А, РЭ7.9 мкг900 мкг0.9%0.9%11392 г
Ретинол0.007 мг~
бета Каротин0.006 мг5 мг0.1%0.1%83333 г
Витамин В1, тиамин0.122 мг1.5 мг8.1%8.3%1230 г
Витамин В2, рибофлавин0.101 мг1.8 мг5.6%5.7%1782 г
Витамин В4, холин21.54 мг500 мг4.3%4.4%2321 г
Витамин В5, пантотеновая0.237 мг5 мг4.7%4.8%2110 г
Витамин В6, пиридоксин0.117 мг2 мг5.9%6%1709 г
Витамин В9, фолаты9.739 мкг400 мкг2.4%2.5%4107 г
Витамин В12, кобаламин0.133 мкг3 мкг4.4%4.5%2256 г
Витамин C, аскорбиновая0.43 мг90 мг0.5%0.5%20930 г
Витамин D, кальциферол0.017 мкг10 мкг0.2%0.2%58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.202 мг15 мг1.3%1.3%7426 г
Витамин Н, биотин3.589 мкг50 мкг7.2%7.4%1393 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.5%6667 г
Витамин РР, НЭ2.0829 мг20 мг10.4%10.6%960 г
Ниацин1.093 мг~
Макроэлементы
Калий, K144.52 мг2500 мг5.8%5.9%1730 г
Кальций, Ca48.29 мг1000 мг4.8%4.9%2071 г
Кремний, Si20.433 мг30 мг68.1%69.7%147 г
Магний, Mg55.84 мг400 мг14%14.3%716 г
Натрий, Na18.07 мг1300 мг1.4%1.4%7194 г
Сера, S32.59 мг1000 мг3.3%3.4%3068 г
Фосфор, P105.2 мг800 мг13.2%13.5%760 г
Хлор, Cl46 мг2300 мг2%2%5000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al25.1 мкг~
Бор, B88.3 мкг~
Ванадий, V42.88 мкг~
Железо, Fe1.724 мг18 мг9.6%9.8%1044 г
Йод, I3.83 мкг150 мкг2.6%2.7%3916 г
Кобальт, Co1.049 мкг10 мкг10.5%10.7%953 г
Литий, Li1.059 мкг~
Марганец, Mn0.3967 мг2 мг19.8%20.3%504 г
Медь, Cu165.87 мкг1000 мкг16.6%17%603 г
Молибден, Mo11.497 мкг70 мкг16.4%16.8%609 г
Никель, Ni2.548 мкг~
Олово, Sn4.33 мкг~
Рубидий, Rb13.3 мкг~
Селен, Se2.105 мкг55 мкг3.8%3.9%2613 г
Стронций, Sr82.35 мкг~
Титан, Ti8.33 мкг~
Фтор, F84.54 мкг4000 мкг2.1%2.1%4731 г
Хром, Cr1.67 мкг50 мкг3.3%3.4%2994 г
Цинк, Zn0.6505 мг12 мг5.4%5.5%1845 г
Цирконий, Zr8.83 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины13.975 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.109 г~
Лактоза0.007 г~
Мальтоза0.043 г~
Сахароза0.174 г~
Фруктоза0.01 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.283 г~
Валин0.149 г~
Гистидин*0.076 г~
Изолейцин0.116 г~
Лейцин0.189 г~
Лизин0.134 г~
Метионин0.081 г~
Метионин + Цистеин0.164 г~
Треонин0.101 г~
Триптофан0.045 г~
Фенилаланин0.149 г~
Фенилаланин+Тирозин0.257 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.146 г~
Аспарагиновая кислота0.277 г~
Глицин0.181 г~
Глутаминовая кислота0.57 г~
Пролин0.126 г~
Серин0.154 г~
Тирозин0.109 г~
Цистеин0.083 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин3 мгmax 300 мг
бета Ситостерол12.613 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.134 г~
18:0 Стеариновая0.01 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.609 гmin 16.8 г3.6%3.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.005 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.27 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.354 гот 11.2 до 20.6 г3.2%3.3%
18:2 Линолевая0.265 г~
18:3 Линоленовая0.025 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%6.6%
Читайте также:  Калорий манника на кефире

Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречка с молоком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность85.9 кКал1684 кКал5.1%5.9%1960 г
Белки2.6 г76 г3.4%4%2923 г
Жиры2.9 г56 г5.2%6.1%1931 г
Углеводы12.4 г219 г5.7%6.6%1766 г
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%8.7%1333 г
Вода79.7 г2273 г3.5%4.1%2852 г
Зола0.99 г~
Витамины
Витамин А, РЭ6.8 мкг900 мкг0.8%0.9%13235 г
Ретинол0.006 мг~
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.1%166667 г
Витамин В1, тиамин0.056 мг1.5 мг3.7%4.3%2679 г
Витамин В2, рибофлавин0.069 мг1.8 мг3.8%4.4%2609 г
Витамин В4, холин7.35 мг500 мг1.5%1.7%6803 г
Витамин В5, пантотеновая0.118 мг5 мг2.4%2.8%4237 г
Витамин В6, пиридоксин0.016 мг2 мг0.8%0.9%12500 г
Витамин В9, фолаты1.557 мкг400 мкг0.4%0.5%25690 г
Витамин В12, кобаламин0.125 мкг3 мкг4.2%4.9%2400 г
Витамин C, аскорбиновая0.4 мг90 мг0.4%0.5%22500 г
Витамин D, кальциферол0.016 мкг10 мкг0.2%0.2%62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.495 мг15 мг3.3%3.8%3030 г
Витамин Н, биотин0.996 мкг50 мкг2%2.3%5020 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ1.1832 мг20 мг5.9%6.9%1690 г
Ниацин0.526 мг~
Макроэлементы
Калий, K96.1 мг2500 мг3.8%4.4%2601 г
Кальций, Ca44.54 мг1000 мг4.5%5.2%2245 г
Магний, Mg31.39 мг400 мг7.8%9.1%1274 г
Натрий, Na223.94 мг1300 мг17.2%20%581 г
Сера, S9.14 мг1000 мг0.9%1%10941 г
Фосфор, P67.6 мг800 мг8.5%9.9%1183 г
Хлор, Cl34.4 мг2300 мг1.5%1.7%6686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al15.6 мкг~
Железо, Fe0.919 мг18 мг5.1%5.9%1959 г
Йод, I2.8 мкг150 мкг1.9%2.2%5357 г
Кобальт, Co0.249 мкг10 мкг2.5%2.9%4016 г
Марганец, Mn0.0021 мг2 мг0.1%0.1%95238 г
Медь, Cu3.8 мкг1000 мкг0.4%0.5%26316 г
Молибден, Mo1.733 мкг70 мкг2.5%2.9%4039 г
Олово, Sn4.05 мкг~
Селен, Se0.623 мкг55 мкг1.1%1.3%8828 г
Стронций, Sr5.29 мкг~
Фтор, F17.22 мкг4000 мкг0.4%0.5%23229 г
Хром, Cr0.62 мкг50 мкг1.2%1.4%8065 г
Цинк, Zn0.1245 мг12 мг1%1.2%9639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины7.308 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.1 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин2.8 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.302 гmin 16.8 г1.8%2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.06 гот 11.2 до 20.6 г0.5%0.6%
Читайте также:  Жиров калорий в продуктах питания

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник