Гречка на воде без соли сколько калорий

Рецепт Гречка вареная без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречка вареная без соли».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность78.5 кКал1684 кКал4.7%6%2145 г
Белки3.2 г76 г4.2%5.4%2375 г
Жиры0.8 г56 г1.4%1.8%7000 г
Углеводы14.5 г219 г6.6%8.4%1510 г
Пищевые волокна2.9 г20 г14.5%18.5%690 г
Вода81.1 г2273 г3.6%4.6%2803 г
Зола0.435 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.5 мкг900 мкг0.1%0.1%180000 г
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.1%166667 г
Витамин В1, тиамин0.079 мг1.5 мг5.3%6.8%1899 г
Витамин В2, рибофлавин0.041 мг1.8 мг2.3%2.9%4390 г
Витамин В6, пиридоксин0.104 мг2 мг5.2%6.6%1923 г
Витамин В9, фолаты8.355 мкг400 мкг2.1%2.7%4788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.209 мг15 мг1.4%1.8%7177 г
Витамин РР, НЭ1.8799 мг20 мг9.4%12%1064 г
Ниацин0.932 мг~
Макроэлементы
Калий, K97.23 мг2500 мг3.9%5%2571 г
Кальций, Ca8.64 мг1000 мг0.9%1.1%11574 г
Кремний, Si21.149 мг30 мг70.5%89.8%142 г
Магний, Mg51.96 мг400 мг13%16.6%770 г
Натрий, Na1.47 мг1300 мг0.1%0.1%88435 г
Сера, S23.76 мг1000 мг2.4%3.1%4209 г
Фосфор, P76.2 мг800 мг9.5%12.1%1050 г
Хлор, Cl9.71 мг2300 мг0.4%0.5%23687 г
Микроэлементы
Бор, B91.4 мкг~
Железо, Fe1.715 мг18 мг9.5%12.1%1050 г
Йод, I0.86 мкг150 мкг0.6%0.8%17442 г
Кобальт, Co0.809 мкг10 мкг8.1%10.3%1236 г
Марганец, Mn0.4086 мг2 мг20.4%26%489 г
Медь, Cu167.57 мкг1000 мкг16.8%21.4%597 г
Молибден, Mo8.982 мкг70 мкг12.8%16.3%779 г
Никель, Ni2.637 мкг~
Селен, Se2.167 мкг55 мкг3.9%5%2538 г
Титан, Ti8.62 мкг~
Фтор, F84.33 мкг4000 мкг2.1%2.7%4743 г
Хром, Cr1.04 мкг50 мкг2.1%2.7%4808 г
Цинк, Zn0.5352 мг12 мг4.5%5.7%2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.175 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.112 г~
Лактоза0.008 г~
Мальтоза0.044 г~
Сахароза0.18 г~
Фруктоза0.01 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.292 г~
Валин0.154 г~
Гистидин*0.078 г~
Изолейцин0.12 г~
Лейцин0.196 г~
Лизин0.138 г~
Метионин0.084 г~
Метионин + Цистеин0.17 г~
Треонин0.104 г~
Триптофан0.047 г~
Фенилаланин0.154 г~
Фенилаланин+Тирозин0.266 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.151 г~
Аспарагиновая кислота0.287 г~
Глицин0.188 г~
Глутаминовая кислота0.59 г~
Пролин0.131 г~
Серин0.159 г~
Тирозин0.112 г~
Цистеин0.086 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол13.055 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.138 г~
18:0 Стеариновая0.01 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.295 гmin 16.8 г1.8%2.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.005 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.279 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.3 гот 11.2 до 20.6 г2.7%3.4%
18:2 Линолевая0.274 г~
18:3 Линоленовая0.026 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%8.2%
Читайте также:  Сколько калорий у краснокочанной капусты

Энергетическая ценность Гречка вареная без соли составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Гречневая каша на воде без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречневая каша на воде без соли».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность61.6 кКал1684 кКал3.7%6%2734 г
Белки2.5 г76 г3.3%5.4%3040 г
Жиры0.7 г56 г1.3%2.1%8000 г
Углеводы11.4 г219 г5.2%8.4%1921 г
Пищевые волокна2.3 г20 г11.5%18.7%870 г
Вода82.8 г2273 г3.6%5.8%2745 г
Зола0.396 г~
Витамины
Витамин А, РЭ0.4 мкг900 мкг225000 г
бета Каротин0.002 мг5 мг250000 г
Витамин В1, тиамин0.086 мг1.5 мг5.7%9.3%1744 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%3.6%4500 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%6.5%2500 г
Витамин В9, фолаты6.4 мкг400 мкг1.6%2.6%6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.16 мг15 мг1.1%1.8%9375 г
Витамин РР, НЭ1.44 мг20 мг7.2%11.7%1389 г
Ниацин0.84 мг~
Макроэлементы
Калий, K76 мг2500 мг3%4.9%3289 г
Кальций, Ca12 мг1000 мг1.2%1.9%8333 г
Кремний, Si16.2 мг30 мг54%87.7%185 г
Магний, Mg41.6 мг400 мг10.4%16.9%962 г
Натрий, Na2.2 мг1300 мг0.2%0.3%59091 г
Сера, S17.6 мг1000 мг1.8%2.9%5682 г
Фосфор, P59.6 мг800 мг7.5%12.2%1342 г
Хлор, Cl6.6 мг2300 мг0.3%0.5%34848 г
Микроэлементы
Бор, B70 мкг~
Железо, Fe1.34 мг18 мг7.4%12%1343 г
Йод, I0.66 мкг150 мкг0.4%0.6%22727 г
Кобальт, Co0.62 мкг10 мкг6.2%10.1%1613 г
Марганец, Mn0.312 мг2 мг15.6%25.3%641 г
Медь, Cu133.6 мкг1000 мкг13.4%21.8%749 г
Молибден, Mo6.88 мкг70 мкг9.8%15.9%1017 г
Никель, Ni2.02 мкг~
Селен, Se1.66 мкг55 мкг3%4.9%3313 г
Титан, Ti6.6 мкг~
Фтор, F4.6 мкг4000 мкг0.1%0.2%86957 г
Хром, Cr0.8 мкг50 мкг1.6%2.6%6250 г
Цинк, Zn0.41 мг12 мг3.4%5.5%2927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.08 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.086 г~
Лактоза0.006 г~
Мальтоза0.034 г~
Сахароза0.138 г~
Фруктоза0.008 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.224 г~
Валин0.118 г~
Гистидин*0.06 г~
Изолейцин0.092 г~
Лейцин0.15 г~
Лизин0.106 г~
Метионин0.064 г~
Метионин + Цистеин0.13 г~
Треонин0.08 г~
Триптофан0.036 г~
Фенилаланин0.118 г~
Фенилаланин+Тирозин0.204 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.116 г~
Аспарагиновая кислота0.22 г~
Глицин0.144 г~
Глутаминовая кислота0.452 г~
Пролин0.1 г~
Серин0.122 г~
Тирозин0.086 г~
Цистеин0.066 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол10 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.106 г~
18:0 Стеариновая0.008 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.226 гmin 16.8 г1.3%2.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.004 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.214 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.004 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.23 гот 11.2 до 20.6 г2.1%3.4%
18:2 Линолевая0.21 г~
18:3 Линоленовая0.02 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%7%
Читайте также:  Сколько калорий в помидоре и в огурцах

Энергетическая ценность Гречневая каша на воде без соли составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник