Горбуша с рисом сколько калорий

Рецепт Горбуша с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горбуша с рисом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность205.3 кКал1684 кКал12.2%5.9%820 г
Белки5.3 г76 г7%3.4%1434 г
Жиры13.4 г56 г23.9%11.6%418 г
Углеводы15.2 г219 г6.9%3.4%1441 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна0.5 г20 г2.5%1.2%4000 г
Вода63.3 г2273 г2.8%1.4%3591 г
Зола0.964 г~
Витамины
Витамин А, РЭ173.7 мкг900 мкг19.3%9.4%518 г
Ретинол0.064 мг~
бета Каротин0.675 мг5 мг13.5%6.6%741 г
Витамин В1, тиамин0.031 мг1.5 мг2.1%1%4839 г
Витамин В2, рибофлавин0.099 мг1.8 мг5.5%2.7%1818 г
Витамин В4, холин24.09 мг500 мг4.8%2.3%2076 г
Витамин В5, пантотеновая0.377 мг5 мг7.5%3.7%1326 г
Витамин В6, пиридоксин0.072 мг2 мг3.6%1.8%2778 г
Витамин В9, фолаты5.699 мкг400 мкг1.4%0.7%7019 г
Витамин В12, кобаламин0.29 мкг3 мкг9.7%4.7%1034 г
Витамин C, аскорбиновая0.74 мг90 мг0.8%0.4%12162 г
Витамин D, кальциферол0.24 мкг10 мкг2.4%1.2%4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.184 мг15 мг21.2%10.3%471 г
Витамин Н, биотин2.265 мкг50 мкг4.5%2.2%2208 г
Витамин К, филлохинон1.4 мкг120 мкг1.2%0.6%8571 г
Витамин РР, НЭ1.3168 мг20 мг6.6%3.2%1519 г
Ниацин0.126 мг~
Макроэлементы
Калий, K85.41 мг2500 мг3.4%1.7%2927 г
Кальций, Ca130.44 мг1000 мг13%6.3%767 г
Кремний, Si1.832 мг30 мг6.1%3%1638 г
Магний, Mg14.39 мг400 мг3.6%1.8%2780 г
Натрий, Na127.04 мг1300 мг9.8%4.8%1023 г
Сера, S59.48 мг1000 мг5.9%2.9%1681 г
Фосфор, P108.4 мг800 мг13.6%6.6%738 г
Хлор, Cl175.28 мг2300 мг7.6%3.7%1312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al67 мкг~
Бор, B30.2 мкг~
Ванадий, V5.33 мкг~
Железо, Fe0.528 мг18 мг2.9%1.4%3409 г
Йод, I2.68 мкг150 мкг1.8%0.9%5597 г
Кобальт, Co1.278 мкг10 мкг12.8%6.2%782 г
Литий, Li0.323 мкг~
Марганец, Mn0.2088 мг2 мг10.4%5.1%958 г
Медь, Cu59.72 мкг1000 мкг6%2.9%1674 г
Молибден, Mo2.48 мкг70 мкг3.5%1.7%2823 г
Никель, Ni0.615 мкг~
Олово, Sn2.77 мкг~
Рубидий, Rb47.6 мкг~
Селен, Se3.553 мкг55 мкг6.5%3.2%1548 г
Стронций, Sr4.09 мкг~
Фтор, F13.03 мкг4000 мкг0.3%0.1%30698 г
Хром, Cr1.01 мкг50 мкг2%1%4950 г
Цинк, Zn0.8208 мг12 мг6.8%3.3%1462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.022 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.289 г~
Сахароза0.934 г~
Фруктоза0.193 г~
Незаменимые аминокислоты1.019 г~
Аргинин*0.235 г~
Валин0.305 г~
Гистидин*0.216 г~
Изолейцин0.197 г~
Лейцин0.376 г~
Лизин0.272 г~
Метионин0.112 г~
Метионин + Цистеин0.129 г~
Треонин0.183 г~
Триптофан0.101 г~
Фенилаланин0.238 г~
Фенилаланин+Тирозин0.366 г~
Заменимые аминокислоты1.72 г~
Аланин0.18 г~
Аспарагиновая кислота0.339 г~
Глицин0.122 г~
Глутаминовая кислота0.868 г~
Пролин0.341 г~
Серин0.25 г~
Тирозин0.22 г~
Цистеин0.064 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин53.48 мгmax 300 мг
бета Ситостерол13.477 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.3 гmax 18.7 г
6:0 Капроновая0.011 г~
8:0 Каприловая0.044 г~
10:0 Каприновая0.143 г~
12:0 Лауриновая0.131 г~
14:0 Миристиновая0.277 г~
15:0 Пентадекановая0.033 г~
16:0 Пальмитиновая1.271 г~
17:0 Маргариновая0.023 г~
18:0 Стеариновая0.714 г~
20:0 Арахиновая0.044 г~
22:0 Бегеновая0.047 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты3.547 гmin 16.8 г21.1%10.3%
14:1 Миристолеиновая0.044 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.08 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.648 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.713 гот 11.2 до 20.6 г42.1%20.5%
18:2 Линолевая4.2 г~
18:3 Линоленовая0.008 г~
20:4 Арахидоновая0.006 г~
Омега-6 жирные кислоты4.3 гот 4.7 до 16.8 г91.5%44.6%
Читайте также:  Сколько калорий при занятии волейболом

Энергетическая ценность Горбуша с рисом составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Горбуша с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горбуша с рисом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность114.4 кКал1684 кКал6.8%5.9%1472 г
Белки9.1 г76 г12%10.5%835 г
Жиры2.9 г56 г5.2%4.5%1931 г
Углеводы12.6 г219 г5.8%5.1%1738 г
Пищевые волокна0.8 г20 г4%3.5%2500 г
Вода74.1 г2273 г3.3%2.9%3067 г
Зола0.266 г~
Витамины
Витамин А, РЭ313.5 мкг900 мкг34.8%30.4%287 г
бета Каротин1.881 мг5 мг37.6%32.9%266 г
Витамин В1, тиамин0.022 мг1.5 мг1.5%1.3%6818 г
Витамин В2, рибофлавин0.017 мг1.8 мг0.9%0.8%10588 г
Витамин В4, холин13.53 мг500 мг2.7%2.4%3695 г
Витамин В5, пантотеновая0.103 мг5 мг2.1%1.8%4854 г
Витамин В6, пиридоксин0.052 мг2 мг2.6%2.3%3846 г
Витамин В9, фолаты4.369 мкг400 мкг1.1%1%9155 г
Витамин C, аскорбиновая0.78 мг90 мг0.9%0.8%11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.999 мг15 мг6.7%5.9%1502 г
Витамин Н, биотин0.639 мкг50 мкг1.3%1.1%7825 г
Витамин К, филлохинон2.2 мкг120 мкг1.8%1.6%5455 г
Витамин РР, НЭ0.6862 мг20 мг3.4%3%2915 г
Ниацин0.406 мг~
Макроэлементы
Калий, K46.92 мг2500 мг1.9%1.7%5328 г
Кальций, Ca6.89 мг1000 мг0.7%0.6%14514 г
Кремний, Si19.488 мг30 мг65%56.8%154 г
Магний, Mg14.05 мг400 мг3.5%3.1%2847 г
Натрий, Na5.44 мг1300 мг0.4%0.3%23897 г
Сера, S8.42 мг1000 мг0.8%0.7%11876 г
Фосфор, P32 мг800 мг4%3.5%2500 г
Хлор, Cl14.21 мг2300 мг0.6%0.5%16186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al192.6 мкг~
Бор, B50 мкг~
Ванадий, V38.87 мкг~
Железо, Fe0.266 мг18 мг1.5%1.3%6767 г
Йод, I1 мкг150 мкг0.7%0.6%15000 г
Кобальт, Co0.469 мкг10 мкг4.7%4.1%2132 г
Литий, Li1.719 мкг~
Марганец, Mn0.2265 мг2 мг11.3%9.9%883 г
Медь, Cu51.65 мкг1000 мкг5.2%4.5%1936 г
Молибден, Mo4.166 мкг70 мкг6%5.2%1680 г
Никель, Ni1.361 мкг~
Рубидий, Rb4.2 мкг~
Селен, Se2.367 мкг55 мкг4.3%3.8%2324 г
Стронций, Sr1.75 мкг~
Титан, Ti3.11 мкг~
Фтор, F47.75 мкг4000 мкг1.2%1%8377 г
Хром, Cr0.73 мкг50 мкг1.5%1.3%6849 г
Цинк, Zn0.2838 мг12 мг2.4%2.1%4228 г
Цирконий, Zr1.37 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.382 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.406 г~
Мальтоза0.026 г~
Сахароза0.609 г~
Фруктоза0.168 г~
Незаменимые аминокислоты0.049 г~
Аргинин*0.086 г~
Валин0.072 г~
Гистидин*0.029 г~
Изолейцин0.057 г~
Лейцин0.103 г~
Лизин0.046 г~
Метионин0.026 г~
Метионин + Цистеин0.05 г~
Треонин0.042 г~
Триптофан0.017 г~
Фенилаланин0.062 г~
Фенилаланин+Тирозин0.111 г~
Заменимые аминокислоты0.093 г~
Аланин0.068 г~
Аспарагиновая кислота0.105 г~
Глицин0.054 г~
Глутаминовая кислота0.224 г~
Пролин0.056 г~
Серин0.057 г~
Тирозин0.048 г~
Цистеин0.024 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол7.085 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.151 г~
18:0 Стеариновая0.088 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
22:0 Бегеновая0.014 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.522 гmin 16.8 г3.1%2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.52 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.32 гот 11.2 до 20.6 г11.8%10.3%
18:2 Линолевая1.217 г~
Омега-6 жирные кислоты1.2 гот 4.7 до 16.8 г25.5%22.3%
Читайте также:  За один час езды на велосипеде сколько калорий тратится при

Энергетическая ценность Горбуша с рисом составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник