Голубцы с грибами калории

Рецепт голубцы с рисом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «голубцы с рисом и грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность60.2 кКал1684 кКал3.6%6%2797 г
Белки1.5 г76 г2%3.3%5067 г
Жиры2.5 г56 г4.5%7.5%2240 г
Углеводы7.7 г219 г3.5%5.8%2844 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%13.3%1250 г
Вода85.7 г2273 г3.8%6.3%2652 г
Зола0.833 г~
Витамины
Витамин А, РЭ256 мкг900 мкг28.4%47.2%352 г
альфа Каротин13.933 мкг~
бета Каротин1.711 мг5 мг34.2%56.8%292 г
бета Криптоксантин0.254 мкг~
Ликопин0.044 мкг~
Лютеин + Зеаксантин39.629 мкг~
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%4.2%3947 г
Витамин В2, рибофлавин0.08 мг1.8 мг4.4%7.3%2250 г
Витамин В4, холин10.23 мг500 мг2%3.3%4888 г
Витамин В5, пантотеновая0.28 мг5 мг5.6%9.3%1786 г
Витамин В6, пиридоксин0.131 мг2 мг6.6%11%1527 г
Витамин В9, фолаты9.755 мкг400 мкг2.4%4%4100 г
Витамин В12, кобаламин0.009 мкг3 мкг0.3%0.5%33333 г
Витамин C, аскорбиновая34.99 мг90 мг38.9%64.6%257 г
Витамин D, кальциферол0.009 мкг10 мкг0.1%0.2%111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.269 мг15 мг8.5%14.1%1182 г
гамма Токоферол0.015 мг~
Витамин Н, биотин1.81 мкг50 мкг3.6%6%2762 г
Витамин К, филлохинон5.8 мкг120 мкг4.8%8%2069 г
Витамин РР, НЭ1.042 мг20 мг5.2%8.6%1919 г
Ниацин0.764 мг~
Бетаин0.02 мг~
Макроэлементы
Калий, K136.32 мг2500 мг5.5%9.1%1834 г
Кальций, Ca20.03 мг1000 мг2%3.3%4993 г
Кремний, Si9.551 мг30 мг31.8%52.8%314 г
Магний, Mg13.96 мг400 мг3.5%5.8%2865 г
Натрий, Na132.96 мг1300 мг10.2%16.9%978 г
Сера, S14.82 мг1000 мг1.5%2.5%6748 г
Фосфор, P36.4 мг800 мг4.6%7.6%2198 г
Хлор, Cl211.76 мг2300 мг9.2%15.3%1086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al161.5 мкг~
Бор, B43.3 мкг~
Ванадий, V18.88 мкг~
Железо, Fe0.438 мг18 мг2.4%4%4110 г
Йод, I3.12 мкг150 мкг2.1%3.5%4808 г
Кобальт, Co2.891 мкг10 мкг28.9%48%346 г
Литий, Li0.933 мкг~
Марганец, Mn0.2631 мг2 мг13.2%21.9%760 г
Медь, Cu113.83 мкг1000 мкг11.4%18.9%879 г
Молибден, Mo3.531 мкг70 мкг5%8.3%1982 г
Никель, Ni0.975 мкг~
Рубидий, Rb46.7 мкг~
Селен, Se3.42 мкг55 мкг6.2%10.3%1608 г
Стронций, Sr2.42 мкг~
Титан, Ti6.41 мкг~
Фтор, F58.01 мкг4000 мкг1.5%2.5%6895 г
Хром, Cr3.03 мкг50 мкг6.1%10.1%1650 г
Цинк, Zn0.3535 мг12 мг2.9%4.8%3395 г
Цирконий, Zr0.58 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины4.891 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.343 г~
Мальтоза0.011 г~
Сахароза0.91 г~
Фруктоза0.2 г~
Незаменимые аминокислоты0.053 г~
Аргинин*0.052 г~
Валин0.035 г~
Гистидин*0.014 г~
Изолейцин0.029 г~
Лейцин0.052 г~
Лизин0.026 г~
Метионин0.013 г~
Метионин + Цистеин0.023 г~
Треонин0.023 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.032 г~
Фенилаланин+Тирозин0.054 г~
Заменимые аминокислоты0.111 г~
Аланин0.037 г~
Аспарагиновая кислота0.057 г~
Глицин0.028 г~
Глутаминовая кислота0.123 г~
Пролин0.03 г~
Серин0.028 г~
Тирозин0.025 г~
Цистеин0.012 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы0.668 мг~
Стигмастерол0.044 мг~
бета Ситостерол6.191 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.004 г~
16:0 Пальмитиновая0.161 г~
18:0 Стеариновая0.095 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
22:0 Бегеновая0.016 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.564 гmin 16.8 г3.4%5.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.007 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.551 г~
18:1 цис0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.519 гот 11.2 до 20.6 г13.6%22.6%
18:2 Линолевая1.383 г~
18:3 Линоленовая0.019 г~
Омега-6 жирные кислоты1.4 гот 4.7 до 16.8 г29.8%49.5%
Читайте также:  Расчет суточной потребности организма в калориях

Энергетическая ценность голубцы с рисом и грибами составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Голубцы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Голубцы с грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность30.8 кКал1684 кКал1.8%5.8%5468 г
Белки3.3 г76 г4.3%14%2303 г
Жиры0.6 г56 г1.1%3.6%9333 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%4.2%7552 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%30.8%1053 г
Вода84.8 г2273 г3.7%12%2680 г
Зола0.7821 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10.6 мкг900 мкг1.2%3.9%8491 г
бета Каротин0.069 мг5 мг1.4%4.5%7246 г
Витамин В1, тиамин0.069 мг1.5 мг4.6%14.9%2174 г
Витамин В2, рибофлавин0.284 мг1.8 мг15.8%51.3%634 г
Витамин В4, холин1.6 мг500 мг0.3%1%31250 г
Витамин В5, пантотеновая1.279 мг5 мг25.6%83.1%391 г
Витамин В6, пиридоксин0.064 мг2 мг3.2%10.4%3125 г
Витамин В9, фолаты21.94 мкг400 мкг5.5%17.9%1823 г
Витамин C, аскорбиновая14.48 мг90 мг16.1%52.3%622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.104 мг15 мг0.7%2.3%14423 г
Витамин Н, биотин0.134 мкг50 мкг0.3%1%37313 г
Витамин К, филлохинон11.3 мкг120 мкг9.4%30.5%1062 г
Витамин РР, НЭ3.5552 мг20 мг17.8%57.8%563 г
Ниацин3.027 мг~
Макроэлементы
Калий, K387.31 мг2500 мг15.5%50.3%645 г
Кальций, Ca10.82 мг1000 мг1.1%3.6%9242 г
Магний, Mg12.99 мг400 мг3.2%10.4%3079 г
Натрий, Na6.1 мг1300 мг0.5%1.6%21311 г
Сера, S7.19 мг1000 мг0.7%2.3%13908 г
Фосфор, P75.3 мг800 мг9.4%30.5%1062 г
Хлор, Cl27.58 мг2300 мг1.2%3.9%8339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al85.1 мкг~
Бор, B29.9 мкг~
Железо, Fe0.337 мг18 мг1.9%6.2%5341 г
Йод, I11.46 мкг150 мкг7.6%24.7%1309 г
Кобальт, Co10.149 мкг10 мкг101.5%329.5%99 г
Марганец, Mn0.0316 мг2 мг1.6%5.2%6329 г
Медь, Cu25.76 мкг1000 мкг2.6%8.4%3882 г
Молибден, Mo4.179 мкг70 мкг6%19.5%1675 г
Никель, Ni2.239 мкг~
Рубидий, Rb15.5 мкг~
Селен, Se0.045 мкг55 мкг0.1%0.3%122222 г
Фтор, F24.78 мкг4000 мкг0.6%1.9%16142 г
Хром, Cr8.51 мкг50 мкг17%55.2%588 г
Цинк, Zn0.2597 мг12 мг2.2%7.1%4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.045 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.3881 г~
Сахароза0.0597 г~
Фруктоза0.2388 г~
Незаменимые аминокислоты0.0546 г~
Аргинин*0.0127 г~
Валин0.0087 г~
Гистидин*0.0042 г~
Изолейцин0.0075 г~
Лейцин0.0096 г~
Лизин0.0091 г~
Метионин0.0033 г~
Метионин + Цистеин0.006 г~
Треонин0.0067 г~
Триптофан0.0015 г~
Фенилаланин0.0084 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0164 г~
Заменимые аминокислоты0.1293 г~
Аланин0.0106 г~
Аспарагиновая кислота0.0257 г~
Глицин0.007 г~
Глутаминовая кислота0.041 г~
Пролин0.0088 г~
Серин0.0088 г~
Тирозин0.0075 г~
Цистеин0.003 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол0.2985 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.0006 г~
14:0 Миристиновая0.0197 г~
16:0 Пальмитиновая0.0352 г~
18:0 Стеариновая0.0048 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.0872 гmin 16.8 г0.5%1.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.043 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.0221 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.2931 гот 11.2 до 20.6 г2.6%8.4%
18:2 Линолевая0.2931 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%20.8%
Читайте также:  Калории салат огурцы помидоры перцы

Энергетическая ценность Голубцы с грибами составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник