Голень куриная без кожи калории

Содержание статьи

Калорийность куриная голень без кожи. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «куриная голень без кожи».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1220 г
Белки	29.8 г	76 г	39.2%	28.4%	255 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.3%	3111 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г
Вода	72.46 г	2273 г	3.2%	2.3%	3137 г
Зола	0.86 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	2.3%	3103 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	3.6%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	7.2%	1011 г
Витамин В5, пантотеновая	1.182 мг	5 мг	23.6%	17.1%	423 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	10.9%	667 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	1.7%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.35 мкг	3 мкг	11.7%	8.5%	857 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	2.2%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.7%	4286 г
Витамин РР, НЭ	5.449 мг	20 мг	27.2%	19.7%	367 г
Макроэлементы
Калий, K	206 мг	2500 мг	8.2%	5.9%	1214 г
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9091 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	3.8%	1905 г
Натрий, Na	83 мг	1300 мг	6.4%	4.6%	1566 г
Фосфор, P	154 мг	800 мг	19.3%	14%	519 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.03 мг	18 мг	5.7%	4.1%	1748 г
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.8%	9524 г
Медь, Cu	59 мкг	1000 мкг	5.9%	4.3%	1695 г
Селен, Se	13.2 мкг	55 мкг	24%	17.4%	417 г
Цинк, Zn	2 мг	12 мг	16.7%	12.1%	600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.39 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность куриная голень без кожи составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Голень куриная варёная (без кожи). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Голень куриная варёная (без кожи)».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158 кКал	1684 кКал	9.4%	5.9%	1066 г
Белки	27 г	76 г	35.5%	22.5%	281 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.3%	1000 г
Вода	59.5 г	2273 г	2.6%	1.6%	3820 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	2.8%	2250 г
Ретинол	0.04 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	4.2%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	1%	6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин РР, НЭ	12.1 мг	20 мг	60.5%	38.3%	165 г
Ниацин	6.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163 мг	2500 мг	6.5%	4.1%	1534 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	2.1%	3030 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	3%	2105 г
Натрий, Na	277 мг	1300 мг	21.3%	13.5%	469 г
Фосфор, P	156 мг	800 мг	19.5%	12.3%	513 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	5.6%	1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Голень куриная варёная (без кожи) составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник