Фрикадельки в сметанном соусе калории
Содержание статьи
Рецепт Фрикадельки в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фрикадельки в сметанном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 205.7 кКал | 1684 кКал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.4% | 894 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 12.8% | 378 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2380 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 49.94 мг | 500 мг | 10% | 4.9% | 1001 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.2% | 943 г |
Витамин В9, фолаты | 8.143 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4912 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 11.2% | 434 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.03 мг | 15 мг | 13.5% | 6.6% | 739 г |
Витамин Н, биотин | 1.695 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2950 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4085 мг | 20 мг | 12% | 5.8% | 830 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 242.98 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.7% | 1029 г |
Кальций, Ca | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1562 г |
Кремний, Si | 0.295 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10169 г |
Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
Натрий, Na | 190.41 мг | 1300 мг | 14.6% | 7.1% | 683 г |
Сера, S | 89.83 мг | 1000 мг | 9% | 4.4% | 1113 г |
Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 6.9% | 712 г |
Хлор, Cl | 269.45 мг | 2300 мг | 11.7% | 5.7% | 854 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
Йод, I | 17.92 мкг | 150 мкг | 11.9% | 5.8% | 837 г |
Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 9.5% | 512 г |
Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 2.6% | 1867 г |
Медь, Cu | 53.12 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
Селен, Se | 5.382 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.8% | 1022 г |
Фтор, F | 18.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22063 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
Цинк, Zn | 1.3176 мг | 12 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фрикадельки в сметанном соусе составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Фрикадельки в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фрикадельки в сметанном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 194.5 кКал | 1684 кКал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.5% | 685 г |
Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.1% | 341 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
Зола | 0.038 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1172 г |
бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.7% | 1085 г |
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин В4, холин | 0.34 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.345 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 115942 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0422 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 47393 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 7.68 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 32552 г |
Кальций, Ca | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
Магний, Mg | 1.65 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
Натрий, Na | 0.98 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 132653 г |
Сера, S | 0.42 мг | 1000 мг | 238095 г | ||
Фосфор, P | 2.1 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 38095 г |
Хлор, Cl | 2.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 85502 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.027 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
Литий, Li | 0.23 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Медь, Cu | 3.19 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31348 г |
Молибден, Mo | 1.075 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6512 г |
Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18771 г |
Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Цинк, Zn | 0.0154 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 77922 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.096 г | ~ | |||
Сахароза | 0.134 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.038 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки в сметанном соусе составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Фрикадельки в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фрикадельки в сметанном соусе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.8 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5% | 2235 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.8% | 800 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6441 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2690 г |
Зола | 0.215 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 9890 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
Витамин В4, холин | 5.05 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9901 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
Витамин В9, фолаты | 1.354 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29542 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 9890 г |
Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25862 г |
Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11211 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1175 мг | 20 мг | 0.6% | 0.7% | 17021 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 40.16 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.8% | 6225 г |
Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6840 г |
Кремний, Si | 0.864 мг | 30 мг | 2.9% | 3.2% | 3472 г |
Магний, Mg | 3.6 мг | 400 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
Натрий, Na | 4.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 28698 г |
Сера, S | 14.01 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7138 г |
Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 2.1% | 5263 г |
Хлор, Cl | 11.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20229 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 73.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 1% | 11392 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15306 г |
Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 9.9% | 1112 г |
Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 4914 г |
Медь, Cu | 17.14 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5834 г |
Молибден, Mo | 1.131 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.8% | 6189 г |
Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7797 г |
Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
Цинк, Zn | 0.1758 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6826 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.232 г | ~ | |||
Сахароза | 1.158 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.214 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Фрикадельки в сметанном соусе составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник