Фирма калория о ней

Содержание статьи

О фирме

Общество с ограниченной ответственностью фирма «Калория» является одним из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий юга России. Оно расположено в благодатной сырьевой зоне — Каневском районе Краснодарского края. По данным Центра изучения молочного рынка, Краснодарский край занимает одно из ведущих мест по производству товарного молока среди регионов России, а Каневской район лидер по производству молока-сырья в крае, что позволяет не испытывать дефицита в сырьевых ресурсах. Так же хотим отметить, что в районе отсутствуют факторы, влияющие на внешнюю среду, благодаря чему закупаемое у ведущих местных предприятий молоко-сырье отличается безопасностью и высоким качеством . На предприятии действуют физико-химическая и микробиологическая лаборатории, которые обеспечивают контроль качества и безопасности сырья, ингредиентов, оборудования, готовой и отгруженной продукции. Лаборатории круглосуточно осуществляют строжайший контроль за процессом производства молочной продукции, в результате ни один готовый продукт не отправляется к покупателю без подтверждения его отличного качества. Для обеспечения безопасности продукции на заводе действует сертифицированная система менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующая требованиям ГОСТ Р ИСО 22000, включающая принципы ХАССП (Сертификат соответствия № 08400, октябрь 2013 года) . В целях постоянного наращивания производства, проводится поэтапная реконструкция предприятия, вводятся новые мощности, модернизируются старые, благодаря чему продукция фирмы «Калория» конкурентоспособна не только на российском рынке, но и на межгосударственном. Сегодня фирма «Калория» принимает и перерабатывает около 50 тыс. тонн молока в год, а ассортиментный перечень составляет более 250 наименований молочной продукции. Полезное разнообразие натуральных продуктов фирмы представлено следующими группами: — Традиционные продукты, изготавливаемые из молока высокого качества под маркой «Калория»: сметана, творог, ряженка, масло, сливки, сыры полутвердые и другие. — Под брендом «Залог здоровья» выпускаются молоко и кефир лечебно-профилактической направленности. — Бренд «Из Старой деревни» объединяет рассольные сыры (6 видов), творог, творожные пасты, творожки, сметанный продукт, сырный рулет- это авторский продукт группы технологов предприятия, разработанный по собственной рецептуре. — Питьевая вода, обогащенная ионами серебра, газированные напитки на сахаре и сахарозаменителях (для больных сахарным диабетом), напиток из сухофруктов. — Немолочные продукты: майонез, соусы, горчица, желе. Традиции производства сыров с плесенью в России начали возрождать именно в Каневском районе на фирме «Калория» еще в 2003 году, объем реализации составлял 1-1,5 тонны в месяц. Выполняя Указ Президента Российской Федерации на момент введения санкций, предприятие обеспечило импортозамещение исчезнувших с прилавков сыров, увеличив объем их реализации до 40-50 тонн в месяц. Но и сегодня фирма «Калория» сохраняет свою уникальность в том, что грамотно внедряет научные разработки собственных кадров, в числе которых доктор технических наук и кандидат технических наук и выпускает шестнадцать видов элитных сыров как с белой, так и с голубой плесенью одномоментно: 4 вида с голубой плесенью − «Кубанский блюз», «Royal cheese», «Picante» (единственный в России!), «Горгонзола» 12 видов с белой − «Кубань-Плезир», «Рависман» (запатентованная технология!), «Колорит», «Edel», «Delice», «Сливочное удовольствие», «Реблошон», «Gusto perfetto», «Кубань-элит», «Черная жемчужина» (единственный в России!), «Бри», «Камамбер». Все сыры произведены по оригинальным рецептам, с учетом французских технологий и на основе кубанского отборного молока-сырья только высшего сорта с повышенным содержанием белка. Другое не менее важное направление предприятия заключается в производстве ультрапастеризованного молока «Супермилк» для питания детей дошкольного и школьного возраста, молочных коктейлей «Супермикс» с четырьмя вкусами. Фирма «Калория» с первой минуты старта государственной программы «Школьное молоко» активно подключилась к ее реализации и обеспечивает более 50% поставок в бюджетные учреждения Краснодарского края продолжительное время, имея только положительные отзывы и, благодаря качественному молоку, все больше и больше детей школьного возраста начинают потреблять весь класс молочных продуктов, впервые попробовав наше молоко в школе. Продукция торговой марки «Калория», с недавнего времени, представлена в Администрации Президента Российской Федерации, Государственной думе Федерального собрания Российской Федерации, Совете Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Счетной палате Российской Федерации, Колонном зале Дома Союзов, Большом театре и других торговых точках управления делами Президента Российской Федерации. С целью ознакомления покупателей с вкусовыми характеристиками продукции в вышеперечисленных торговых точках были проведены дегустации, которые позволили не только в два раза увеличить объемы реализации, но и собрать большую коллекцию отзывов благодарных покупателей . Ежегодно наше предприятие принимает участие в престижных Международных выставках: «Продэкспо» и «World food», конкурсах «Молочная гордость России», «Лучший продукт» и другие. Только за последние три года было получено более 45 наград, включая самые высшие — Гран При. А всего их в копилке более 350! Так на Международной молочной неделе в Угличе на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия 2018 года наградами были отмечены: · сыр с голубой плесеневой культурой «Royal cheese» — Гран При; · сыр с белой плесневой культурой и винной корочкой «Gusto Perfetto»-золото; · сырный снек «Мистер Хруст»-золото. в 2017 году: · сыр с голубой плесневой культурой «Picante» — Гран При; · сыр с голубой плесневой культурой «Royal cheese» — золото; · сыр с белой плесневой культурой «Эдель» — золото. На конкурсе «Лучший продукт 2018» в рамках выставки «Продэкспо 2018» в Москве золотыми медалями были награждены: · йогурт со злаками — золото; · ряженка — золото; · сыр с белой плесневой культурой «Сливочное удовольствие» — золото. Всероссийском смотре-конкурсе «Молочные продукты — 2017» в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения» получили свои награды: · масло сливочное «Крестьянское» — Гран При; · сыр с голубой плесеневой культурой «Royal cheese» — Гран При; · сыр Сухие сыры «Мистер Хруст» — золото; · сыр с белой плесневой культурой «Кубань-элит» — золото;

сыр с голубой плесеневой культурой «Picante» — золото;
сыр с голубой плесеневой культурой «Кубанский блюз» — золото;

· сыр с белой плесневой культурой «Делис» — золото;

творог 300 гр., 9% — золото.

Всероссийском смотре-конкурсе качества «Молочные продукты-2019» в рамках XV Всероссийской научно-практической конференции «Кубаньмолоко» в г. Сочи были отмечены:

ГРАН ПРИ в номинации «СЫРЫ ПОЛУТВЕРДЫЕ» награжден Сыр с голубой плесенью «Royal cheese» 60%.
ЗОЛОТОЙ медалью награждены:
Ряженка 2,5% и Молоко питьевое ультрапастеризованное 2,5%.
СЕРЕБРЯНАЯ медаль у Творога «Из Старой деревни» 9%.

Но фирма «Калория» не только переработчик, производитель высококачественных продуктов питания, предприятие давно служит в районе и крае ярким примером социально направленного бизнеса. Как хозяйствующий субъект фирма никогда не стоит в стороне от решения задач администрации в области строительства или реконструкции жизненно необходимых объектов села.

Источник

История

Фирма «Калория» создана на базе небольшого маслосырзавода, который был построен в 1928 г. Молоко подвозилось подводами, для подогрева использовались печи, отапливаемые соломой, охлаждалось молоко льдом, для сохранения которого в летний период было построено хранилище для льда. Заготовки льда велись зимой всем коллективом, насчитывающим в то время около 40 человек. Главной вырабатываемой продукцией был сыр «Пошехонский» и масло «Крестьянское». Сепараторы, маслоизготовители, — все было на ручных приводах. Позднее, в начале 50-х годов, была построена котельная на твердом топливе, появилось электричество.

В 60-е годы завод вошел в состав Брюховецкого молочно-консервного комбината. Ассортимент продукции расширился, для жителей района начали выпускать молоко и кисломолочную продукцию, творог.Во время перестройки завод пришел в полнейший упадок, оборудование износилось и устарело, работники увольнялись.

Ситуация начала меняться с 1991 года, когда директором Стародеревянковского завода стала Наталья Боева, которая руководит предприятием по сей день. Наследство, доставшееся новому директору, напоминало графские развалины. Тем не менее, коллектив помог предприятию не просто выжить, сотрудникам удалось повысить объемы производства и расширить ассортимент продукции. Полностью реконструированы и оснащены новым оборудованием приемное отделение, аппаратный цех, сырцех. Цех фасовки кисломолочной продукции, фасовки масла, отделение по производству плавленных сыров. Оборудована заквасочная для производства заквасок на стерилизованном молоке, вся продукция предприятия выпускается в удобной потребителю мелкой фасовке, современного дизайна.Сегодня фирма «Калория» производит более 270 видов молочной продукции и реализует около 200 тонн молока в день. Имеет 44 фирменных магазина, и продает свою продукцию не только в Каневском, но и в других районах края,а также за его пределами . Мы поставляем свою продукцию в следующие регионы: Волгоградская область, Астраханская область, республика Казахстан, Ростовская область, республика Абхазия, г. Москва и Московская область, г. Санкт- Петербург, а в летний период мы обслуживаем все черноморское побережье.

Особое внимание на предприятии уделяют качеству продукции, ведется постоянный контроль, проводятся ежедневные дегустации, при участии ведущих специалистов фирмы. Отдельному тестированию подвергаются смывы с оборудования. В лаборатории молоко, а также смеси для изготовления молочной продукции и уже готовые продукты проходят тщательную проверку по химическим и бактериологическим показателям. Поэтому некачественной, нестандартной продукции фирма «Калория» не производит. Выпуск качественной продукции — основная стратегия нашего предприятия. Пожалуй, с этим согласятся многие жители края, которые покупают молоко, сметану, масло и другие вкусные и полезные натуральные продукты в знакомой сине-желтой упаковке с коровкиным портретом. Кстати, наши сотрудники никогда не останавливаются на достигнутом. Они придумывают все новые и новые виды продукции, которые неизменно находят своего покупателя.

Так, на столах кубанцев появились йогурты и взбитые сливки, напиток из груши-дички и высококачественный творог, адыгейский сыр и газированные напитки. Наше предприятие является первым заводом в России, выпускающим сыры с белой и голубой плесенью, а таких у нас уже 16 видов.

За 26 лет своего существования, фирме «Калория» удалось сделать свое имя известным, завоевать прочные позиции среди других молокоперерабатывающих заводов края. При личном участии директора, в целях наращивания производства, проводится постоянная реконструкция предприятия, вводятся новые мощности, модернизируются старые. Благодаря четкой технолого — экономической политике, предприятие крепко стоит на ногах и непрестанно модернизируется.

Администрация фирмы постоянно нацеливает свою работу на решение одной из острейших социальных проблем, характерной для любой территории — повышение занятости населения. Сегодня в фирме «Калория» трудится 395 человек, которые имеют круглогодичную занятость. Ведется работа по сохранению профессиональных кадров, повышению их профессионального уровня. На предприятии создана команда высококлассных специалистов, с высшим образованием и большим опытом работы.

С 1997 г. фирма участвует в специализированных российских и международных выставках и конкурсах. За эти года получено более 350 дипломов и медалей, которые подтвердили эффективность основного принципа работы предприятия: производить только качественную натуральную продукцию. Среди наград — 12 знаков «100 лучших товаров России», дипломы победителей выставок «Золотая осень» в Москве , «Зеленая неделя» в Берлине , «Дни Краснодарского края» в Ганновере , специализированных смотров качества «Молоко» и «Качество» в Адлере и Сочи , награды американо-российской Торгово — промышленной палаты «Золотая галактика», «Бизнес-лидер» 2000г.», «Признание». С 2002 г. фирма ежегодно становится обладателем диплома «1000 лучших предприятий России». 2017 год стал ознаменован сразу тремя Гран — При за выдержанный сыр с голубой плесенью «Picante», за сыр с голубой плесенью «Royal cheese» и за Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%.

Добрым именем, качественной продукцией на фирме дорожат особенно, ведь в этом залог успеха продаж.

Предприятие имеет свой фирменный флаг, постоянный утвержденный логотип, свой гимн и жизнеутверждающий девиз:

В любых делах, при максимуме сложностей,

Подход к проблеме всё-таки один:

Желанье — это максимум возможностей,

А нежеланье — множество причин.

Источник

Фирма калория о ней

Сочная новинка лета от фирмы «Калория»!

Представляем Вам сочную новинку.

Сывороточный напиток с ананасовым соком в бутылке 400мл.!

Сочетание пользы молочной сыворотки и вкуса натурального ананасового сока!

Напиток прекрасно тонизирует, освежает и утоляет жажду. В сыворотке содержатся витамины А, Е и С, редкие витамины группы В, кальций, легкоусваиваемый белок, минеральные вещества. Он благотворно влияет на пищеварение, обменные процессы и самочувствие в целом. Напиток упакован в удобную пластиковую бутылку с герметичной крышкой. Перед употреблением рекомендуется взболтать.

Еще одна новинка в линейке сыров- сыр Монтазио!

Новинка в линейке сыров с голубой плесенью- сыр «Стиль-тон»

Новинка- творог в упаковке флоу-пак!

Представляем Вашему вниманию новый натуральный продукт-

творог, фасованный в упаковку флоу-пак.

Для производства этого продукта закуплено и установлено новое оборудование.

Флоу-пак — это не только эстетичный вид, но и удобная упаковка, а главное мы сохранили натуральное качество продукта.

Творог упакован в пергамент, а затем в герметичную, фольгированную плёнку. Благодаря этому, контакт продукта с внешней средой минимизирован, а внутри упаковки оптимальный микроклимат.

Рекомендуем употреблять на завтрак со сметаной, медом и вареньем, использовать также для приготовления сырников, запеканок, ватрушек и другой выпечки. Хорошо подходит для холодных закусок с различными наполнителями. Рекомендован диетологами для ежедневного употребления, как основа для здорового и правильного рациона.

Новинка в линейке сыров с голубой плесенью- сыр «Горгонзола»!

Представляем Вам новинку в линейке сыров с голубой плесенью- сыр «Горгонзола». Ароматный сыр, родом из Италии, является самым популярным из голубых десертных сыров. Он обладает тонким орехово-грибным ароматом и мягкой текстурой со сладкими нотками. Отличительной чертой «Горгонзолы» является мраморный рисунок голубой плесени, расположенный по всей сырной массе, который отличается от рисунка сыров с голубой плесенью, отсутствием пустот.

С «Горгонзолой» прекрасно гармонируют сладости: мед, конфитюр, орехи и свежие фрукты (манго, груши, виноград, клубника, смородина и многие другие за исключением цитрусовых). Весьма необычное сочетание соленого со сладким по достоинству оценено многими — однако границы сочетаемости двух полярных вкусов каждый определяет сам.

Частичка Франции на Вашем столе

Камамбер

На фирме «Калория» сыр вырабатывается из коровьего молока, по классической французской технологии. Элитный и дорогой продукт созревает в течение всего срока годности, меняя при этом консистенцию, вкус и аромат:

Зрелый сыр — ( 20- 30 сутки ) — восторг гурмана. Необычный выраженный запах, плывущая консистенция, бежевые оттенки — добро пожаловать в атмосферу Франции. Сыр находится в самой высокой точке своего пути. Именно таким ароматным и удивительным должен быть настоящий мягкий французский сыр.

Источник

Фирма калория о ней

МБДОУ № 250, гор. Ростов-на-Дону, в лице заведующего, выражает Вам свою благодарность за качественное сотрудничество в сфере поставки молока и молочной продукции.

За весь период сотрудничества ООО фирма «Калория» выполняло услуги по поставке продуктов питания в строгом соответствии с условиями и требованиями, указанными в Договоре, а так же с нормами и правилами, установленными действующим законодательством РФ.

Выражанм глубокую благодарность за профессионализм и квалифицированную работу сотрудников, оперативность и внимательность в решениии возникающих вопросов, высокое качество поставляемой продукции.

Г.П. Корниенко, заведующая МБДОУ № 250

Администрация МБОУ СОШ № 4 выражает благодарность фирме «Калория» за взаимовыгодное и плодотворное сотрудничество. За весь период сотрудничества поставки осуществлялись в срок и в полном объеме. В процессе работы сотрудники вашей организации проявляли высокий уровень профессионализма и коммуникабельности. Надеемся на дальнейшее сотрудничество.

С.Н. Семенякина, директор МБОУ СОШ №4

Администрация МАОУ СОШ №33 г. Новороссийск благодарит компанию ООО «Калория» за высокое качество предоставляемой продукции и профессионализм сотрудников. За весь период сотрудничества, поставки молока осуществлялись в срок, в полном объеме и высокого качества. В процессе работы сотрудники компании проявляли высокий уровень профессионализма и коммуникабельности. Выражаем свою благодарность за многолетнюю совместную работу и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Ф.В. Шилькрут

Общество с ограниченной ответственностью «Торговый Дом Калория» зарекомендовала себя как надежный партнер, который является участником-поставщиком в запросе котировок продуктов питания. За весь период сотрудничества поставки продукции осуществлялись в срок и в полном объеме. Особенно хотелось отметить высокое качество продукции. В процессе работы сотрудники ООО «Торговый Дом Калория» проявили высокий уровень профессионализма и коммуникабельности.

Ю.Г. Аймалитдинова

Управление образования администрации муниципального образования Лабинский район выражает свою благодарность за качественное сотрудничество в сфере поставки молока для дополнительного питания детей в общеобразовательные учреждения Лабинского района. ООО Фирма «Калория» зарекомендовала себя как надежный поставщик и производитель на рынке молочных продуктов. Учащиеся школ Лабинского района своевременно, согласно заключенным договорам, получают свежее молоко. Также хочется отметить работу специалистов Вашей фирмы, способных в любое время решить возникшие вопросы.

О.Н.Грищенко

Управление образования администрации

муниципального образования Лабинский район

Автономная некоммерческая организация «Стандарты социального питания» г. Сочи благодарит коллектив ООО «Фирма Калория» за плодотворное сотрудничество. Мы чрезвычайно благодарны персоналу предприятия за порядочность, честность, серьезное отношение к поставленным задачам. За весь период сотрудничества, начиная с января 2017 года, поставки молочка для учащихся школ города Сочи в рамках национальной программы «Школьное молоко» осуществлялись в срок и в полном объеме. В процессе работы сотрудники компании проявляли высокий уровень профессионализма и коммуникабельности. Выражаем свою благодарность за проделанную работу и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

А.В. Новицкий

МБОУ СОШ №7 станицы Переправной сотрудничает с ООО фирмой «Калория» с 2012 года. В рамках сотрудничества ООО фирма «Калория» выполняла услуги по поставке продуктов питания для нужд МБОУ СОШ №7 станицы Переправной в строгом соответствии с условиями и требованиями, указанными в Договоре, а так же с нормами и правилами, установленными действующим законодательством РФ. МБОУ СОШ №7 станицы Переправной выражает благодарность ООО фирме «Калория» за профессионализм и квалифицированную работу сотрудников, оперативность и внимательность в решении возникающих вопросов, высокое качество поставляемой продукции.

Ю.Н. Богинский

БОУ СОШ №53 МО Динской район удовлетворено сотрудничеством с обществом с ограниченной ответственностью фирма «Калория», по вопросам организации дополнительного питания учащихся школы — обеспечения молоком. Доставка продукции осуществляется строго в соответствии с графиком; претензий по качеству предоставляемой продукции не поступало. Сотрудники фирмы, с которыми приходится контактировать лично, в режиме телефонной связи или посредством электронной почты, всегда доброжелательны, искренне заинтересованы разрешить возникающие вопросы. Благодарим за работу и надеемся на дальнейшее сотрудничество.

О.Г. Грек

Общество с ограниченной ответственностью фирма «Калория» зарекомендовала себя как надежный партнер, который является постоянным поставщиком продуктов питания для нужд ГКУ СО КК «Камышеватский СРЦН». За весь период сотрудничества поставки продукции осуществлялись в срок и в полном объеме. Особенно хотелось отметить высокое качество продукции.

В процессе работы сотрудники ООО фирмы «Калория» проявили высокий уровень профессионализма и коммуникабельности. Выражаем благодарность за многолетнюю совместную работу и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.

Т.Л. Москалева

ГКУ СО КК «Камышеватский СРЦН»

Наше предприятие на протяжении многих лет успешно сотрудничает с ООО фирма «Калория» в области поставок молочной продукции на территории Республики Казахстан. За время нашего сотрудничества коллектив высококвалифицированных специалистов во главе с опытным Генеральным директором, Натальей Дмитриевной, подтвердил свой высокий профессиональный статус, компетентность и активность в решении поставленных задач. Мы удовлетворены работой ООО фирма «Калория» и готовы рекомендовать ее как надежного делового партнера для работы по поставкам производимой ею молочной продукции на внешние рынки, которая весьма востребована среди покупателей нашей Республики.

Керимов Вусал Тарбиз Оглы

ТОО «Олимпик Трейд Компани 21 Век»

Нина Очередько

Не просто удивлены! Обескуражены! Вашим мастерством в приготовлении сыров! На фоне нашего нынешнего рынка, где вместо сыра — непонятная липкая масса Вы просто восхищаете! Легкого Вам торгового пути, хороших закупщиков, процветания. Ради бога не теряйте интерес к своему делу, несмотря на трудности рынка! Успеха Вам!

Надежда Новикова

Это, наверное, последнее место где при производстве молочной продукции не используют ни грамма химии и растительных жиров. А там, где применяют растительные жиры пишут, например, «сметанный продукт».

Источник

Фирма калория о ней

Основной вид деятельности: Производство питьевого молока и питьевых сливок

Наименование	Местонахождение	Причина связи
Боева Наталья Дмитриевна	—	Совладельцы с долей равной или больше 20%
Садовая Татьяна Николаевна	—	Руководитель (единоличный исполнительный орган)
ТД КАЛОРИЯ, ООО	Краснодарский кр., Каневской район, станица Стародеревянковская, ул. Украинская, д. 100	Юридические лица, контролируемые руководителем
ТДК, ООО	Краснодарский кр., Каневской район, станица Каневская, ул. Вокзальная, д. 55	Юридические лица, контролируемые руководителем
УСПЕХ, ООО	Краснодарский кр., Каневской район, станица Каневская, ул. Вокзальная, д. 55	Юридические лица, контролируемые руководителем

ООО «Фирма «Калория» (Краснодар) создано в 1991 году. Компания перерабатывает свыше 50 тыс. тонн молока в год, использует сырье как крупных сельхозпредприятий, так и личных подсобных хозяйств. ООО производит более 260 видов молочной и 150 видов немолочной продукции.

26 октября 2015 г. ООО «Фирма Калория» открыла новый цех по производству сыров с голубой и белой плесенью. Инвестиции в его запуск составили 200 млн руб. Мощность цеха позволит производить 60 тонн сыров с голубой плесенью в месяц. С учетом этого цеха мощность предприятия увеличится с 20-30 тонн до 100 тонн.

2016 год

Фирма планирует к концу августа 2016 года открыть цех по выпуску сыров бри и камамбера. Мощность цеха — 1 тонна сыров в сутки.

В октябре был открыт новый цех по производству сыра с белой плесенью. Отечественные аналоги знаменитых «Камамбера» и «Бри», в новом цехе создают по европейской технологии. Где строго соблюдены все санитарные нормы. Поддерживается специальная влажность и температура. Новинки назвали «Эдель» и «Делис».

2020 год:

Фирма «Калория» за полгода увеличила производство творога на 28%. Предприятие занимает одно из ведущих мест среди молокоперерабатывающих предприятий Юга России. Здесь производят более 270 видов молочной продукции, которая широко представлена в торговых сетях страны.

Источник

Фирма калория о ней

Приглашаем Вас посетить наш стенд FF- 160, павильон «ФОРУМ»

г.Москва, ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», Краснопресненская наб.14

Квалифицированный персонал проконсультирует по всем интересующим вопросам касательно фирмы, продукции и условий сотрудничества. Посетителям так же представится возможность провести оценку качества продукции в ходе организованной дегустации.

Вашему вниманию будет представлен широкий ассортимент молочной продукции, а так же сыров с белой и голубой плесневой культурой.

Выставка будет проходить 12-16 апреля.

До встречи на нашем стенде!

Бюро путешествий и экскурсий «Краснодаръ» посетили Каневской район

19 декабря 2020 года Бюро путешествий и экскурсий «Краснодаръ» посетили Каневской район с экскурсией цикла «Наша провинция».

Это была однодневная экскурсия не только многогранная, познавательная и творческая, но и вкусная. Гостям нашей станицы довелось ознакомиться с фирмой «Калория». По известным причинам, мы не стали проводить экскурсию по заводу, но с удовольствием провели дегустацию элитных фирменных сыров, а также молочной продукции. И, безусловно, все можно было приобрести в фирменном магазине «Калории» и порадовать своих родных и друзей вкусными и полезными гостинцами.

Так же гости станицы были приглашены в кафе «Казачье», о котором были наслышаны, ведь именно там проходили съёмки программы «Поедем-поедим».

Благодарим Вас за массу положительных эмоций!

Акция «Спасибо врачам»

В рамках акции «Спасибо врачам», депутат Совета муниципального образования Каневской район Т.Н Садовая совместно с коллективом фирмы «Калория» приняли участие и организовали доставку молочной продукции персоналу ЦРБ ст. Ленинградской.

Поблагодарив их за самоотверженный труд, с пожеланием крепкого здоровья, сил, терпения, благополучия и поменьше пациентов!

Результаты конкурса «Лучший сыр России»:

В рамках фестиваля «Сыр! Пир! Мир!», который прошел 27-30 августа 2020 на сыроварне «Русский пармезан» Олега Сироты (Истринский район, д. Дубровское), состоялся конкурс «Лучший сыр России 2020». Это ежегодный конкурс для российских сыроделов. Экспертное жюри из российских и зарубежных представителей, в состав которого вошли эксперты по сырам и молочной отрасли, повара и винные эксперты оценило и выбрало лучшие сыры в 12 категориях. В конкурсе приняли участие более 700 образцов от почти 170 сыроделов. В конкурсе участвовали крафтовые (ремесленные) и промышленные сыры России.

Спешим представить Вам результаты конкурса «Лучший сыр России»:

У нас сразу 4 награды!

Золото:

-cыр с голубой плесенью «Royal cheese»

-сыр с белой плесенью «Чёрная жемчужина»

Бронза:

— сыр с голубой плесенью «Горгонзола»

-сыр с голубой плесенью «Picante»

Спасибо всем за поддержку!

ООО фирма «Калория» приглашает Вас посетить фестиваль Сыр,Пир,Мир.

Место проведение Истринский район, д Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.

Ряд № 3,место №8.

Квалифицированный персонал проконсультирует по всем интересующим вопросам касательно фирмы, продукции, условий сотрудничества.

Посетителям так же представится возможность провести оценку качества продукции в ходе организованной дегустации, а также можно будет приобрести понравившийся продукт сразу на месте.

Вашему вниманию будут представлены 12 видов сыров с белой плесенью и 5 видов с голубой плесенью.

Сыры с голубой плесенью:

«Кубанский блюз»

«Royal cheese»

«Горгонзола»

«Picante»

Сыры с белой плесенью:

«Кубань-Плезир»

«Рависман»

«Колорит»

«Edel»

«Delice»

«Сливочное удовольствие»

«Реблошон»

«Gusto perfetto»

«Кубань-элит»

«Черная жемчужина»

«Бри»

Камамбер»

Источник