Фарш с картошкой калории
Содержание статьи
Рецепт Картошка с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картошка с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 кКал | 1684 кКал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.4% | 1013 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.8% | 549 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Зола | 0.821 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2466 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 10.8% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 11.46 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7.8% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.742 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.2% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 8% | 810 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.028 мг | 20 мг | 10.1% | 6.5% | 986 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.45 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.2% | 705 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4706 г |
| Кремний, Si | 21.322 мг | 30 мг | 71.1% | 46.1% | 141 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Натрий, Na | 21.71 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Сера, S | 61.97 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1614 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 6.5% | 998 г |
| Хлор, Cl | 39.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 2.6% | 2493 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 17.8% | 366 г |
| Литий, Li | 34.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2265 г |
| Медь, Cu | 84.01 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 4.972 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Никель, Ni | 3.426 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.622 мкг | 55 мкг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Стронций, Sr | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11727 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.4% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.7777 мг | 12 мг | 6.5% | 4.2% | 1543 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.415 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.321 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.167 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.323 г | min 16.8 г | 19.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.021 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% |
Энергетическая ценность Картошка с фаршем составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Картофель тушеный с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель тушеный с фаршем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 кКал | 1684 кКал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.5% | 916 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.8% | 636 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 1.2% | 5517 г |
| Зола | 0.473 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10.9% | 634 г |
| бета Каротин | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 11.7% | 587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 1.33 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.218 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 3.2% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9227 мг | 20 мг | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.94 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.8% | 884 г |
| Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10373 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2865 г |
| Натрий, Na | 4.08 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31863 г |
| Сера, S | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4572 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 3% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 33.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 6928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3422 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.924 мкг | 10 мкг | 29.2% | 20.1% | 342 г |
| Литий, Li | 34.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Медь, Cu | 78.09 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 5.033 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5% | 1391 г |
| Никель, Ni | 2.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28061 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19194 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.8% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.2839 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.596 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.247 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.252 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с фаршем составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник