Если не работаешь сколько калорий употреблять
Содержание статьи
Норма калорий: сколько нужно человеку в день
Главная задача пищи — обеспечивать организм энергией. От количества белков, жиров и углеводов в рационе зависит наша работоспособность, внешний вид и состояние здоровья. Поэтому так важно знать о норме калорий для человека, ведь именно в них измеряется энергетическая ценность продуктов.
В статье расскажем, сколько нужно потреблять калорий в день, как рассчитать норму калорий для поддержания веса и как помочь организму при несбалансированном питании.
Существует ли суточная норма калорий?
Этот вопрос не может не волновать людей, следящих за своим здоровьем и фигурой. Конечно, существуют средняя норма калорий, но в целом такой показатель очень индивидуален. Оптимальный вариант — обратиться к диетологу, который проведет расчет нормы калорий после определения скорости обмена веществ и степени усвоения пищи.
Основные факторы, от которых зависит, сколько калорий нужно употреблять:
- пол;
- возраст;
- физические показатели;
- профессия;
- интенсивность занятий спортом;
- наличие хронических заболеваний;
- географические условия проживания.
Норма калорий в день
Существуют разные способы расчета ежедневной нормы калорий. Мы познакомим вас с довольно простой формулой Харриса-Бенедикта[1]. Вычисление проводится в три этапа.
- 1. Определяем базальный метаболизм (BMR):
для женщин: 655,1 + (9,6 × вес в кг) + (1,85 × рост в см) — (4,68 × возраст);
для мужчин: 66,47 + (13,75 × вес в кг) + (5 × рост в см) — (6,75 × возраст).
- 2. Определяем активный метаболизм (AMR) в соответствии с уровнем физической активности:
- отсутствие каких-либо занятий спортом — 1,2;
- легкая зарядка по утрам либо занятия спортом до трех раз в неделю — 1,375;
- занятия в спортзале до пяти раз в неделю — 1,55;
- занятия с утяжелениями шесть-семь раз в неделю — 1,725;
- профессиональный спорт — 1,9.
- 3. Умножаем показатели базального и активного метаболизма.
Для примера рассчитаем норму калорий для женщины 30 лет, весом 64 кг, ростом 175 см, вся физическая активность которой сводится к утренней зарядке:
655,1 + (9,6 × 64) + (1,85 × 175) — (4,68 × 30) = 1452,85;
1452,85 × 1,375 = 1998 ккал.
Существуют также средние цифры, отображающие норму калорий в день для человека.
Так, норма калорий для мужчин:
- 2500-2800 ккал — в 18-30 лет;
- 2400-2600 ккал — в 30-65 лет;
- 2000-2200 ккал — после 65 лет.
Суточная норма калорий для женщины:
- 2000-2200 ккал — в 18-26 лет;
- 1800-2000 ккал — в 27-51 год;
- 1600-1700 ккал — после 51 года.
Как видно, «женские» показатели гораздо меньше, чем у мужчин. У женщин во время беременности потребность в калориях увеличивается в среднем на четверть и достигает «мужских» показателей — до 2900 ккал. В период кормления грудью суточная норма повышается до 3500 ккал.
При повышенной физической активности к вышеуказанным цифрам добавляется 200-400 ккал, так как энергетические затраты при этом значительно увеличиваются.
Суточная норма потребления калорий у детей меняется довольно стремительно, ведь по мере взросления требуется все больше энергии для нормального роста и развития. Независимо от пола средняя норма килокалорий в день у ребенка:
- с шести месяцев до года — 780 ккал;
- в 1-1,5 года — 1350 ккал;
- в 1,5-3 года — 1520 ккал;
- в 3-4 года — 1850 ккал;
- в 5-6 лет — 2150 ккал;
- в 7-10 лет — 2430 ккал;
- в 11-13 лет — 2920 ккал.
Для юношей и девушек 14-17 лет норма потребляемых килокалорий составляет 3150 и 2780 соответственно.
Как меняется норма потребления калорий?
Частично эту тему мы уже затронули, рассказав, сколько калорий употреблять в зависимости от возраста. Кроме того, на норму потребления калорий влияет время года. Диетологи отмечают, что с наступлением зимы человек ежедневно потребляет на 6% калорий больше. И это физиологически обосновано, ведь организму необходимо вырабатывать больше тепла, следовательно, энергозатраты растут.
Конечно, рацион меняется и в зависимости от ваших целей. Так, норма калорий для похудения рассчитывается следующим образом: определите по формуле Харриса-Бенедикта, сколько калорий вам нужно в сутки, и отнимите от полученной цифры 500. Это позволит создать дефицит калорий для здорового похудения. При приготовлении еды важно учитывать общую энергетическую ценность блюда — в интернете можно найти множество калькуляторов-помощников с обширной базой калорийности продуктов. Специалисты предупреждают, что садиться на жесткие диеты в зимние месяцы не следует: нехватка витаминов и нутриентов может стать причиной ослабления иммунитета и, как результат, частых простудных заболеваний.
Резкое и значительное сокращение ежедневной калорийности, особенно если при этом вы занимаетесь в спортзале, может привести к проблемам сердечно-сосудистой системы, ухудшению иммунитета, гормональному сбою.
Если цель — набор мышечной массы, внимательно следить за калорийностью пищи также нужно: полученных с пищей калорий должно быть на 20% больше, чем затраченных на усердную тренировку.
Питание с учетом нормы калорий — это залог хорошего самочувствия и красивой фигуры. Когда калорий недостаточно, организм включает «экономный режим», что вызывает недомогание, слабость, головокружение. При превышении нормы непереработанная энергия откладывается в виде жировых запасов, а из-за повышенной нагрузки на ЖКТ человек может испытывать различные неприятные симптомы. Однако каждый из нас хотя бы периодически «грешит» перееданием или балует себя вкусной, но вредной пищей. Единичные случаи превышения нормы калорий не страшны, особенно учитывая, что фармацевтический рынок предлагает средства для улучшения пищеварения.
*** Материал не является публичной офертой. Информация о стоимости приведена для ознакомления и актуальна на май 2020 года.
Источник
Сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть?
Нет единой нормы, сколько нужно калорий в день, чтобы похудеть. Она рассчитывается индивидуально для каждого человека с учетом его физических особенностей и образа жизни.
С чего начать?
Перед тем, как рассчитать, сколько есть калорий, чтобы похудеть, надо сперва определить свою суточную норму потребления. По сути, калории — это энергия. Большая ее часть тратится ежедневно на поддержание работы организма: дыхание, сердцебиение, переваривание пищи и прочее. Ученые выяснили, что:
- Мужчины тратят больше калорий, чем женщины.
- Чем старше становится человек, тем меньше энергии он тратит.
- Во время подросткового периода, беременности и болезни надо гораздо больше калорий.
- Физическая активность увеличивает скорость потребления калорий.
Кроме того, есть индивидуальные особенности организма, заложенные генетикой, которые определяют норму потребления калорий. Однако в среднем можно достаточно просто высчитать, сколько калорий в день употреблять, чтобы не только не толстеть, но и похудеть.
Для примера можно использовать формулу ученых Миффлина и Сан Жеора. Ее вывели в 2005 году, и она показала себя более эффективной, чем вариант Харриса-Бенедикта. Для расчета надо:
- Вес умножить на 10.
- Рост умножить на 6,25.
- Возраст умножить на 5.
Затем остается только сложить вес и рост, а потом отнять возраст. Далее мужчины прибавляют 5, а женщины отнимают 161. Результат умножается на коэффициент активности:
- 1,2 — сутками лежишь на диване или работаешь в офисе.
- 1,375 — 3 раза в неделю вспоминаешь о том, что надо заняться спортом.
- 1,55 — активный спортсмен, который занимается 5 раз в неделю.
- 1,725 — ежедневные активно тренируешься.
- 1,9 — фанатичный спортсмен, а в перерывах работаешь грузчиком.
То есть для 35-летней женщины бухгалтера весом в 85 кг и ростом 180 см подсчет будет выглядеть следующим образом (из-за работы, на спорт времени не остается):
((85х10) + (180х6,25) — (35х5) — 161) х 1,2=1966,8 калорий.
Этого количества энергии ей будет достаточно, чтобы спокойно жить и работать, при этом не толстея. Но для того, чтобы похудеть, уже придется посчитать, сколько калорий употреблять.
Как похудеть, считая калории?
Золотое правило похудения — тратить больше калорий, чем потребляется. Но нельзя просто взять и резко уменьшить количество еды. Организм этого не любит. Вместо этого надо еще раз взять калькулятор и посчитать, сколько калорий нужно есть, чтобы похудеть. Для этого от предыдущего результата надо отнять 15-20%. То есть нашей женщине-бухгалтеру, чтобы подготовиться к лету, надо поглощать:
1966,8-20%=1573,44 калории.
Если у нее возникнет мысль поправиться, то сделать надо все с точностью до наоборот. Но на этом все не заканчивается. Есть еще несколько условий, которые надо учитывать:
- Количество потребляемых калорий не должно падать ниже 1200. В противном случае организму не будет хватать энергии на жизнь и возможно развитие хронических заболеваний различного толка.
- Нельзя посчитать сколько надо калорий в день чтобы похудеть, съесть их утром и весь день ходить, голодая. Желать разбивать приемы пищи на 5-6 раз. Так желудок и кишечник будут постоянно заняты работой, чувство голода будет меньше мешать, и диета в целом станет гораздо приятнее.
- Надо следить не только за калориями, но и за питательными веществами. Пища должна быть разнообразной, чтобы не спровоцировать авитаминоз и другие проблемы со здоровьем.
- Надо не забывать о воде. Большое количество потребляемой жидкости ускоряет метаболические процессы в теле и выводит токсины. Это отличное подспорье для быстрого похудения.
Поэтому некоторые специалисты диетологи советуют не сильно обращать внимание на количество употребляемых калорий. Они считают, что гораздо важнее следить за соотношением питательных веществ в рационе. И при соблюдении грамотного баланса человек будет быстро худеть независимо от количества потребляемых калорий.
Кстати, есть и другой способ похудеть, не сокращая рацион. Если взять нашу женщину-бухгалтера и подарить ей абонемент на 5-тиразовые занятия в фитнес-клубе, то получится, что ей надо будет уже не 1966,8 калорий, а:
((85х10) + (180х6,25) — (35х5)-161) х 1,55 = 2540,45 калорий.
То есть получается, что ей даже придется немного улучшить свой рацион и начать питаться более калорийной пищей, заново подсчитывая. И при этом она все равно будет достаточно быстро худеть.
Почему нельзя сильно сокращать рацион?
Если начать считать, сколько калорий нужно употреблять, чтобы похудеть, может показаться, что проблему можно решить, если сразу снизить количество энергии в несколько раз, или вообще до нуля. Но человеческий организм работает не так. Разгрузочный день раз в неделю создаст позитивный стресс и действительно может ускорить избавление от лишнего веса. При длительном голодании уже происходят менее позитивные изменения:
● выпадают волосы и ухудшается состояние кожи;
● развивается аритмия;
● человек становится раздражительным, легко впадает в депрессию;
● нарушается работа органов пищеварения и почек;
● ослабевает иммунитет;
● падает концентрация внимания и способность связно мыслить.
При этом организм входит в «режим энергосбережения». Метаболические процессы замедляются и похудение происходит медленнее, чем должно. А после отказа от голодания происходит быстрый набор веса.
Лучше следить сколько калорий надо есть, чтобы похудеть, и никуда не торопиться. Специалисты здорового питания советуют не пытаться резко сбросить 5-10-15 кг урезая калорийность пищи. Естественные изменения веса должны составлять около 1-1,5 кг в неделю. Это наиболее комфортная в среднем для человека скорость похудения, к которой и надо стремиться.
Источник
Сколько калорий потеряет человек за день, если он ничего не будет делать?
Елена Дугина
26 июня 2016 · 431,6 K
???? Сообщество фрилансеров и предпринимателей ???????? Помогаем монетизировать знания ????… · cybermasters.site
Давайте будем честны с собой и с наукой, совсем ничего не делать не получится. На клеточном уровне человек постоянно тратит энергию. Это один из процессов метаболизма, которому подвержены абсолютно все клетки организма. Но тратим мы энергию все по-разному.
От возраста, пола, типа комплекции (соотношения мышц к жиру), количества и качества съеденной пищи в день и, не маловажный факт, от наличия какой-либо патологии будут зависеть траты энергии.
В ответе на вопрос «Как убрать живот?» подробно рассказывается методика подсчета базового уровня метаболизма (БУМ) с учетом коэффициента дневной активности. Сделав эти расчеты, можно понять сколько именно ккал в день тратит человек, «ничего не делая», как говорится.
Но это не все. Приготовьтесь, сейчас будет самое интересное. Я расскажу откуда берется этот БУМ (этот показатель еще называют базовый обмен веществ) и что это такое.
Базовая скорость обмена веществ — это количество энергии, которую в состоянии покоя тратит организм человека. Это те калории, которые необходимы организму для поддержания гомеостаза (внутренней среды организма), адекватной работы внутренних органов и, в целом, для поддержания жизни.
О метаболизме часто говорят как о каком-то процессе, на который можно влиять, словно это орган какой-то. Ну или как тумбочку подвинуть. В реальности же метаболизм относится к химическим процессам, протекающим в каждой клетке организма. Потребляемые калории клетка превращает в топливо для поддержания своей жизнедеятельности. Контролируется это мозгом, гормонами и так далее, человек каждый день управляете своими клетками? Конечно же нет! Клетки обновляются и заменяются самостоятельно, могут увеличиваться в количестве (если это растущий организм или какая-либо патология) или гибнуть (по естественным или патологическим причинам).
Метаболизм происходит без нашего с вами непосредственного участия. С возрастом метаболические процессы замедляются. Вот почему человек 60-ти лет меньше сжигает калорий в сутки, чем 20-ти летний. И катаболические (разрушительные) процессы преобладают над анаболическими (восстановительными). Поэтому мы и стареем. Метаболические процессы начинают свое замедление уже с возраста 18-ти лет, даже если человек в остальном не меняется. Почему так происходит? Для ученых это пока большая загадка. Но, почему-то разного рода «коучи», «тренера» и псевдо-нутрициологи с радостью готовы расписать любому клиенту липу об ускорении метаболизма.
Точную скорость обмена веществ (ОВ) можно измерить в специальных метаболических научных камерах и никак иначе. Остальные формулы дают лишь приблизительные расчеты, но в целом ими пользоваться можно и нужно.
Каждый день наше тело сжигает энергию 3 способами:
Способ 1. Энергия используется для основных функций организма (базовый метаболизм).
Способ 2. Энергия используется в момент переваривания пищи (термический эффект от пищи).
Способ 3. Энергия используется для выполнения двигательной активности (разного рода физические нагрузки).
Многие даже не вдаются в подробности процесса ОВ. А на самом деле, скорость энергозатрат в покое такая, что она составляет огромную долю от всех калорий, сжигаемых в течение дня.
Примерно 10% от всех энергозатрат уходит на переваривание пищи. Физической активность забирает еще примерно 10%-30% энергии.
Теперь вы понимаете насколько мал расход энергии на выполнение движений в течение дня. По этой причине физическая активность и траты калорий в течение дня не приносят значительных изменений в массе тела. Базовая скорость метаболизма составляет от 60% до 80% от всех энергозатрат.
В нашем организме есть ткань, которая потребляет очень много энергии (около 20%), это мышечная ткань. Именно она играет большое значение в скорости обмена веществ в состоянии покоя. В ответе на вопрос «Правда ли что при голодании мы худеем в объемах в большей степени за счёт мышц, чем жира?» дается объяснение тому как организм разрушает мышцы, оставляя, при этом, жиры. Запомните! При любом весе, чем больше в теле мышц и меньше жира, тем быстрее базовый обмен веществ. Развивайте мускулатуру и держите жировые отложения в норме, тогда тело будет сжигать топливо быстрее. Надеюсь, что теперь для вас нет секрета, почему просто лежать и ничего не делать не получится и что образ жизни, состояние здоровья напрямую влияют на скорость обмена веществ.
————-
Эту и другие мои статьи можно почитать в Яндекс.Дзен
> В нашем организме есть ткань, которая потребляет очень много энергии (около 20%), это мышечная ткань. Именно она… Читать дальше
Кандидат биологических наук по специальности «молекулярная биология». Специализа…
Ориентировочные ответы на этот вопрос уже привели выше, я лишь хочу добавить, что этот показатель очень зависит от соотношения между мышцами и жиром в организме. Мышечная ткань даже в состоянии покоя потребляет больше энергии, поэтому у худого спорцмена основной обмен может быть таким же как у полного человека со слабыми мышцами.
Ориентировочные ответы на этот вопрос уже привели выше, я лишь хочу добавить, что этот показатель очень зависит от… Читать дальше
Врач, канд.мед.наук, увлекаюсь космологией и квантовой механикой, в свободное…
Нутрициология давно дала ответ на этот вопрос. Энерготраты человека в течение суток складываются из основного обмена, энерготрат на физическую активность и на специфическое динамическое действие пищи. Чтобы долго не говорить привожу цитату из википедии — «Основной обмен — это минимальное количество энергии, необходимое для обеспечения нормальной жизне… Читать далее
Следует только добавить, что и на пищеварение (подогрев и перемешивание пищи, гидролиз биомакромолекул и липидов)… Читать дальше
Хороший консультант по женскому здоровью. Могу поддержать и помочь)
Для полноценного рациона питания и хорошего обмена веществ необходимо не меньше 1500 калорий в день. Если ничего не делать и при этом есть то калории будут поступать но плохо перевариваться так как нужно ещё и двигаться.
Студентка биологического) Люблю животных и активный отдых
Ориентировочные ответы на этот вопрос уже привели выше, я лишь хочу добавить, что этот показатель очень зависит от соотношения между мышцами и жиром в организме. Мышечная ткань даже в состоянии покоя потребляет больше энергии, поэтому у худого спорцмена основной обмен может быть таким же как у полного человека со слабыми мышцами.
Кандидат биологических наук, руководитель испытательной лаборатории…
Вообще когда учился, то запомнил просто Для поддержания жизнедеятельности организма (внутренняя работа) необходимо 1500 ккал и 1500 мл воды. Это естественно средние данные, у людей есть индивидуальные особенности, особенно сильно влияет масса и комплекция тела. Понятно, что у человека с хорошо развитой мышечной массой потребление энергии и воды даже… Читать далее
ну вот сидишь на диване и нифига не делаешь ешь ананас запивая водой ты будешь получать мало калл и вотб (ток ты… Читать дальше
Генетика растений, эволюция, биология развития, эпигенетика.
Бессмысленный вопрос. Излагайте вопрос конкретно. Либо это не вопрос, а тема для обсуждения. Если ни о чём, то потеряет столько, сколько нужно организму для поддержания своего физиологического гомеостаза.
урофренолог, селахиодермист
Это называется основным обменом и считается очень просто: приблизительно 1 килокалория на килограмм массы тела в час для мужчин и 0.9 килокалории на килограмм массы тела в час для женщин. Скажем, если я мужчина массой в 80 килограмм, то лежа целый день на кровати в теплой квартире, не утруждая себя даже приемом пищи, за сутки я потрачу 1 * 80 * 24 =… Читать далее
Так ведь, вроде, норма — употреблять 2000 кк в день. Допустим, я вешу как раз 80 кг. Если я не буду двигаться, то… Читать дальше
Construction engineering student. Living in Oslo, Norway
Когда мне делал такой тест спортивный врач много лет назад, это была цифра 1200 ккалорий. Мне сказали, что столько тратит мой организм просто на поддержание жизнедеятельности, даже если я просто буду лежать на диване весь день. Основная энергия в организме тратится элементарно на обогрев тела, поддержание нормальной температуры, если я не ошибаюсь… Читать далее
Наверное было бы логично при этом указать еще и массу тела
Студент юрфака, начинающий нутрициолог
Это базовое количество калорий, которое затрачивает организм в день на физиологические потребности (в интернете есть куча калькуляторов) + нужно учитывать TEF (термический эффект пищи — количество затрачиваемых калорий на переваривание потребляемой пищи), то есть еще плюс, примерно, 10% от общей калорийности съеденной пищи . Обычно калькуляторы… Читать далее
Источник