Драники в духовке калории

Содержание статьи

Рецепт Драники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Драники в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 кКал	1684 кКал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	5.6%	1551 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4%	2154 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	6.9%	1259 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.8%	1818 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.8%	3114 г
Зола	0.881 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.3%	37500 г
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	5.6%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.7%	3214 г
Витамин В4, холин	8.81 мг	500 мг	1.8%	1.6%	5675 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	4.2%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	10.4%	833 г
Витамин В9, фолаты	6.41 мкг	400 мкг	1.6%	1.4%	6240 г
Витамин C, аскорбиновая	16.02 мг	90 мг	17.8%	15.5%	562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.4%	18750 г
Витамин Н, биотин	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.4423 мг	20 мг	7.2%	6.3%	1387 г
Ниацин	1.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	455.11 мг	2500 мг	18.2%	15.8%	549 г
Кальций, Ca	8.01 мг	1000 мг	0.8%	0.7%	12484 г
Кремний, Si	40.063 мг	30 мг	133.5%	116.1%	75 г
Магний, Mg	18.43 мг	400 мг	4.6%	4%	2170 г
Натрий, Na	4.01 мг	1300 мг	0.3%	0.3%	32419 г
Сера, S	25.64 мг	1000 мг	2.6%	2.3%	3900 г
Фосфор, P	46.5 мг	800 мг	5.8%	5%	1720 г
Хлор, Cl	46.47 мг	2300 мг	2%	1.7%	4949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	689.1 мкг	~
Бор, B	92.1 мкг	~
Ванадий, V	119.39 мкг	~
Железо, Fe	0.721 мг	18 мг	4%	3.5%	2497 г
Йод, I	4.01 мкг	150 мкг	2.7%	2.3%	3741 г
Кобальт, Co	4.006 мкг	10 мкг	40.1%	34.9%	250 г
Литий, Li	61.696 мкг	~
Марганец, Mn	0.1362 мг	2 мг	6.8%	5.9%	1468 г
Медь, Cu	112.18 мкг	1000 мкг	11.2%	9.7%	891 г
Молибден, Mo	6.41 мкг	70 мкг	9.2%	8%	1092 г
Никель, Ni	4.006 мкг	~
Рубидий, Rb	400.6 мкг	~
Селен, Se	0.215 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	25581 г
Стронций, Sr	7.44 мкг	~
Фтор, F	24.04 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16639 г
Хром, Cr	8.01 мкг	50 мкг	16%	13.9%	624 г
Цинк, Zn	0.2885 мг	12 мг	2.4%	2.1%	4159 г
Цирконий, Zr	2.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.019 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.481 г	~
Сахароза	0.481 г	~
Фруктоза	0.08 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.577 г	~
Аргинин*	0.08 г	~
Валин	0.098 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.108 г	~
Метионин	0.021 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.152 г	~
Заменимые аминокислоты	0.939 г	~
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.21 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.103 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.133 г	min 16.8 г	0.8%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.128 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.066 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.5%
18:2 Линолевая	0.064 г	~
18:3 Линоленовая	0.066 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%

Читайте также: Срыв на 2000 калорий

Энергетическая ценность Драники в духовке составляет 115 кКал.

Порция = 400 гр (460 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт драники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Картофель	300 г
Морковь, красная	100 г
Чеснок луковица	10 г
Яйцо куриное	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г

картофель натертый, добавить натертую морковь,чеснок, яйцо, муку,соль.Лист смазать маслом ,выложить драники, запечь до румяной корочки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «драники в духовке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.8 кКал	1684 кКал	7.4%	6%	1360 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4.8%	1689 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	2.2%	3733 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	8.5%	952 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.3%	1111 г
Вода	68 г	2273 г	3%	2.4%	3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ	382 мкг	900 мкг	42.4%	34.2%	236 г
бета Каротин	2.159 мг	5 мг	43.2%	34.9%	232 г
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	6.1%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	4.4%	1837 г
Витамин В4, холин	32.11 мг	500 мг	6.4%	5.2%	1557 г
Витамин В5, пантотеновая	0.387 мг	5 мг	7.7%	6.2%	1292 г
Витамин В6, пиридоксин	0.238 мг	2 мг	11.9%	9.6%	840 г
Витамин В9, фолаты	11.411 мкг	400 мкг	2.9%	2.3%	3505 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	1.2%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	11.79 мг	90 мг	13.1%	10.6%	763 г
Витамин D, кальциферол	0.196 мкг	10 мкг	2%	1.6%	5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	2.4%	3319 г
Витамин Н, биотин	2.321 мкг	50 мкг	4.6%	3.7%	2154 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.6%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.0679 мг	20 мг	10.3%	8.3%	967 г
Макроэлементы
Калий, K	378.93 мг	2500 мг	15.2%	12.3%	660 г
Кальций, Ca	21.52 мг	1000 мг	2.2%	1.8%	4647 г
Кремний, Si	0.714 мг	30 мг	2.4%	1.9%	4202 г
Магний, Mg	23.57 мг	400 мг	5.9%	4.8%	1697 г
Натрий, Na	19.23 мг	1300 мг	1.5%	1.2%	6760 г
Сера, S	45.36 мг	1000 мг	4.5%	3.6%	2205 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	7.6%	1064 г
Хлор, Cl	49.11 мг	2300 мг	2.1%	1.7%	4683 г
Микроэлементы
Бор, B	68.2 мкг	~
Ванадий, V	95.89 мкг	~
Железо, Fe	1.071 мг	18 мг	6%	4.8%	1681 г
Йод, I	4.89 мкг	150 мкг	3.3%	2.7%	3067 г
Кобальт, Co	4.018 мкг	10 мкг	40.2%	32.5%	249 г
Марганец, Mn	0.2099 мг	2 мг	10.5%	8.5%	953 г
Медь, Cu	102.59 мкг	1000 мкг	10.3%	8.3%	975 г
Молибден, Mo	7.054 мкг	70 мкг	10.1%	8.2%	992 г
Селен, Se	4.334 мкг	55 мкг	7.9%	6.4%	1269 г
Фтор, F	24.91 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16058 г
Хром, Cr	6.11 мкг	50 мкг	12.2%	9.9%	818 г
Цинк, Zn	0.4352 мг	12 мг	3.6%	2.9%	2757 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность драники в духовке составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	123.8 кКал	-%
Белки	4.5 г	-%
Жиры	1.5 г	-%
Углеводы	23 г	-%
Пищевые волокна	1.8 г	-%
Вода	68 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

драники в духовке богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 42,4 %, бэта-каротином — 43,2 %, витамином B6 — 11,9 %, витамином C — 13,1 %, калием — 15,2 %, кобальтом — 40,2 %, хромом — 12,2 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

драники в духовке

, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Источник