Домашние овощные консервы сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Домашние консервы из овощей (примерно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Домашние консервы из овощей (примерно)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.7% | 1302 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3712 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2560 г |
| Зола | 0.677 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 20.4% | 748 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 22% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 12.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.744 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.6% | 5931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.72 мг | 90 мг | 39.7% | 60.5% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.058 мг | 15 мг | 13.7% | 20.9% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7468 мг | 20 мг | 3.7% | 5.6% | 2678 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.37 мг | 2500 мг | 9.7% | 14.8% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5988 г |
| Кремний, Si | 20.945 мг | 30 мг | 69.8% | 106.4% | 143 г |
| Магний, Mg | 8.19 мг | 400 мг | 2% | 3% | 4884 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20124 г |
| Сера, S | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5485 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 5.6% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 26.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.602 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 2990 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.772 мкг | 10 мкг | 37.7% | 57.5% | 265 г |
| Литий, Li | 31.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1713 мг | 2 мг | 8.6% | 13.1% | 1168 г |
| Медь, Cu | 93.48 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 14.2% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 4.363 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.5% | 1604 г |
| Никель, Ni | 5.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19366 г |
| Фтор, F | 14.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26864 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4389 мг | 12 мг | 3.7% | 5.6% | 2734 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.878 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.402 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.951 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 36% | |
| 18:2 Линолевая | 2.431 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 81.1% |
Энергетическая ценность Домашние консервы из овощей (примерно) составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат овощной консервированный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной консервированный домашний».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3422 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.3% | 1111 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2671 г |
| Зола | 1.538 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.5 мкг | 900 мкг | 47.1% | 90.6% | 213 г |
| бета Каротин | 2.542 мг | 5 мг | 50.8% | 97.7% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 12.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.987 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8021 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.53 мг | 90 мг | 23.9% | 46% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 18.5% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 10.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6629 мг | 20 мг | 3.3% | 6.3% | 3017 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 16.3% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 4990 г |
| Кремний, Si | 10.5 мг | 30 мг | 35% | 67.3% | 286 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 8.7% | 2219 г |
| Натрий, Na | 328.24 мг | 1300 мг | 25.2% | 48.5% | 396 г |
| Сера, S | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 4998 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 7.7% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 540.97 мг | 2300 мг | 23.5% | 45.2% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 7.9% | 2456 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 4.232 мкг | 10 мкг | 42.3% | 81.3% | 236 г |
| Литий, Li | 27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 14.8% | 1302 г |
| Медь, Cu | 93.12 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 17.9% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 7.817 мкг | 70 мкг | 11.2% | 21.5% | 895 г |
| Никель, Ni | 7.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17414 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3546 мг | 12 мг | 3% | 5.8% | 3384 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.783 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.133 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.367 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая | 1.246 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 53.3% |
Энергетическая ценность Салат овощной консервированный домашний составляет 52 кКал.
- Порция = 500 гр (260 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник