Диета по 650 калорий в день
Содержание статьи
Меню на 600 калорий в сутки: правила питания, меню
Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.
Самый простой и эффективный способ сбросить лишние килограммы — низкокалорийная диета. Ограничение питательности рациона помогает быстро убрать живот и уменьшить количество жира в организме. Среди многообразия методик питания для похудения большой популярностью пользуется меню на 600 калорий в день.
Меню 600 калорий в день — отличный способ быстро сбросить лишние килограммы.
Система похудения на низкокалорийном питании
Главная задача диеты — быстрое снижение массы тела. В связи с тем что вместе с жиром происходит разрушение мышечной ткани (в т.ч. и сердечной), схема питания на 600 ккал способна причинить большой вред здоровью. Поэтому простым людям использовать данную методику не стоит. Применение диеты оправдано артистами, которым для решения творческой задачи необходимо быстро сбросить 5-10 кг.
Суть и принципы
Диета основана на сокращении энергетической ценности меню до 600 ккал в день. Результатом дефицита питательных веществ в рационе является активизация процесса расщепления жира в организме, уменьшение количества межклеточной жидкости.
Главный принцип методики — удержание калоража дневной продуктовой корзины на отметке 600. Для этого необходимо завести дневник, в котором расписать подробное меню на весь срок использования диеты.
В блокноте необходимо также фиксировать скорость снижения массы тела и другие изменения, происходящие с организмом: кожные высыпания, боли в области желудка или печени, снижение работоспособности и сбои в психоэмоциональном состоянии.
Диета должна быть краткосрочной — максимум 14 дней. Более длительное нахождение на ограниченном питании повышает риски появления побочных эффектов и замедляет скорость обмена веществ. Медленный метаболизм существенно тормозит процесс расщепления жира в организме.
Ограничения при диете
Дефицит питания приводит к гормональным и другим сбоям в работе организма. Чтобы минимизировать вред меню на 600 ккал, рекомендуется отказаться от спиртных напитков и табакокурения. Полезно уменьшить объем фастфуда и продуктов, содержащих большое количество трансжиров, консервантов и красителей.
На диете нужно ограничить употребление спиртных напитков.
Под запретом должны быть тяжелые физические нагрузки.
Подбор рациона питания при диете
Чтобы уменьшить риск негативных проявлений методики на организм, рекомендуется употреблять преимущественно белковую и свежую растительную пищу, пить много воды.
Рекомендуемый набор продуктов
Оптимальный набор низкокалорийных продуктов для меню на 600 калорий выглядит так:
- крупы: рисовая, перловая, гречневая;
- морепродукты: мидии, кальмары, устрицы, креветки;
- птица: курица, индейка;
- мясо: говядина, телятина;
- рыба: минтай, семга, горбуша;
- орехи: кешью, грецкие, миндаль, фундук;
- свежие овощи: брокколи, белокочанная капуста, огурцы, помидоры, чеснок, редис, лук, кабачки;
- фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины, персики, ананасы, грейпфрут.
- растительные масла холодного отжима: льняное, рапсовое, оливковое;
- чай: травяной, зеленый, каркаде;
- мучные изделия: отрубной хлеб, диетические хлебцы;
- кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт.
Рекомендуется есть крупы.
Запрещенные продукты
Во время диеты целесообразно воздержаться от еды, которая содержит большое количество жира и быстроусвояемых углеводов:
- маргарина;
- майонеза;
- мясных полуфабрикатов;
- жирных сортов курицы и мяса;
- хлебобулочных и кондитерских изделий.
Во время диеты нельзя есть маргарин.
Легче переносить низкокалорийное меню на 600 ккал поможет отказ от алкогольных и газированных напитков, которые раздражают слизистую желудка и стимулируют выработку желудочного сока.
Меню на 600 ккал в день
Диета не имеет жесткого ограничения по продуктам. Главное — соблюдать принцип дробного питания: пища должна поступать в организм часто, маленькими порциями. Весь суточный объем еды необходимо разделить на 5-6 порций и съедать их через каждые 2,5-3 часа.
Вариант суточного рациона
Пример дневного меню на 600 калорий может выглядеть так:
- завтрак — овсяная каша (3 ст.л.), творог (100 г);
- перекус — протеиновый коктейль (100 мл);
- обед — куриное филе (100 г), салат из свежих овощей (150 г);
- полдник — 1 яблоко, 1 банан;
- ужин — отварной минтай (100 г), тушеная капуста (150 г);
- за 3 часа до сна — овощной суп (200 мл).
Чай и другие напитки рекомендуется пить через 20-30 минут после еды.
Овсянка — это очень полезная каша.
Во время похудения необходимо соблюдать питьевой режим: каждые 2-3 часа выпивать по 1 стакану негазированной воды.
На 7 дней
Пример низкокалорийного меню на неделю:
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | Крайний прием пищи за 3 часа до сна |
Понедельник | 2 вареных куриных яйца, ломтик отрубного хлеба | Лосось, запеченный в духовке (100 г) с брокколи (150 г) | 2 банана | Куриное филе, приготовленное на гриле (100 г), помидор | 1 ст. нежирного кефира |
Вторник | Творожная запеканка с сухофруктами (100 г) | Куриные котлеты (100 г), отварной картофель (100 г) | 2 яблока | Скумбрия, запеченная в фольге (100 г), огурец | Протеиновый коктейль (100 мл) |
Среда | Овсяная каша с изюмом (4 ст.л.) | Котлеты из телятины (100 г), салат из капусты (100 г) | Протеиновый коктейль (200 мл) | Творожные сырники (150 г) | 2 яблока |
Четверг | Омлет из 2 куриных яиц | Куриное филе (100 г), рисовая каша (3 ст.л.) | Грецкие орехи (50 г) | Креветки отварные (150 г) | Греческий салат (150 г) |
Пятница | Сырники творожные (100 г) | Минтай, запеченный на гриле (100 г), салат из белокочанной капусты (100 г) | 2 персика | Телятина отварная (100 г), помидор | Кефир нежирный (100 мл) |
Суббота | Рисовая каша на молоке с сухофруктами (150 г) | Тефтели рыбные (100 г), гречневая каша (3 ст.л.) | 2 яблока | Куриное филе, запеченное на гриле (100 г), огурец | Несладкий йогурт (150 мл) |
Воскресенье | Овсяная каша (3 ст.л.) с творогом (100 г) | Запеченные на гриле куриные окорочка (150 г), свежие овощи (100 г) | 2 банана | Минтай, приготовленный на пару (100 г), помидор | Протеиновый коктейль (100 мл) |
На 2 недели
Меню на 14 дней позволяет использовать более широкий диапазон блюд.
Режим питания должен оставаться прежним — 5-6 раз в день маленькими порциями.
Варианты завтрака могут быть следующими:
- творожные сырники;
- каша (овсяная, гречневая, перловая или рисовая);
- тосты из отрубного хлеба или диетических хлебцев с молоком;
- омлет из куриных яиц;
- мюсли.
На завтрак можно съесть творожные сырники.
Обед должен состоять из куска мяса, рыбы, курицы (или блюд, приготовленных их этих продуктов) и гарнира в виде отварных круп или свежих овощей.
На полдник можно съесть немного фруктов или выпить протеиновый коктейль.
Ужин должен состоять преимущественно из белков и клетчатки. Оптимальное сочетание — кусок мяса, рыбы или курицы с овощной нарезкой. Отличный вариант для крайнего приема пищи — морепродукты.
За 2-3 часа до сна можно выпить стакан кефира или съесть 100-150 г творога.
Не следует забывать, что общая калорийность дневного рациона не должна превышать 600 ккал. Контролировать этот показатель просто: на каждой упаковке продуктов указана его энергетическая ценность.
Если еда приобретается на развес, ее калорийность можно определить по кулинарному справочнику, который есть в свободном доступе в интернете.
Дополнительные блюда
Чтобы рацион не приедался, целесообразно использовать как можно больше разных низкокалорийных блюд. Для приготовления постной еды лучше всего подойдут овощи и мясные белковые продукты (курица, телятина).
Отличный вариант обеденного блюда — голубцы. Они быстро утоляют голод, при этом содержат небольшое количество калорий.
Голубцы быстро утоляют голод.
Для приготовления диетических сладостей можно использовать хлебцы и безуглеводный джем. Получатся вкусные и низкокалорийные тосты для перекуса.
Сроки повторного проведения
Меню на 600 ккал вносит существенные изменения в работу органов и систем организма. Поэтому после такой диеты необходимо время для восстановления метаболизма и работы ЖКТ.
Минимальный срок, через который можно повторять похудение с помощью этой методики, — 1 месяц.
При наличии проблем со здоровьем время воздержания от диеты нужно продлить до полного выздоровления.
Физическая активность
Заниматься спортом во время использования низкокалорийной методики на 600 ккал нельзя. Также противопоказана работа, связанная с тяжелыми физическими или психоэмоциональными нагрузками.
Устраивайте длительные пешие прогулки.
На диете рекомендуется больше времени проводить на свежем воздухе. Положительно скажутся на результате длительные пешие прогулки или катание на велосипеде в спокойном темпе.
Побочные явления и противопоказания
Во время использования диеты могут наблюдаться:
- головокружение;
- снижение работоспособности и общего жизненного тонуса;
- обострение хронических заболеваний;
- раздражительность;
- снижение потенции;
- нарушение менструального цикла;
- бессонница.
От похудения с помощью меню на 600 ккал следует отказаться людям с инфекционными заболеваниями, в период восстановления после хирургических операций, беременным и кормящим мамам, профессиональным спортсменам, детям и пожилым.
У нас на сайте есть также и готовые диеты на 600 калорий в день с доставкой, вот некоторые из них:
Отзывы и результаты
Марина, 26 лет, Брест: «Села на диету за 10 дней до свадьбы. Почти за неделю вес снизился с 92 до 84 кг. Результатом довольна, но жаль, что через месяц почти все потерянные килограммы вернулись обратно».
Евгений, 48 лет, Санкт-Петербург: «Диету использовал во время отпуска в Турции. Перенес низкокалорийное меню легко, т.к. на жаре есть не хотелось. За 10 дней похудел на 9 кг. Планирую использовать методику в следующем году».
Проанализировав отзывы о диете на 600 ккал, можно сделать вывод, что с помощью этой схемы можно худеть на 1-2 кг в день. Однако удержать результат удается немногим.
Чтобы закрепить вес на нижнем уровне, к привычной калорийности рациона необходимо возвращаться плавно. Оптимальный вариант — увеличивать ее по 70-100 ккал в день. При этом из меню целесообразно исключить быстроусвояемые углеводы (мучное, сладкое) и повысить физическую активность.
Просмотров: 13 710
Добавлено: 22-07-2020 20:33 Сообщить про неверную информацию в статье.
Печатать статью
Отзывы о диете, мнения экспертов (0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Источник
Диета по калориям для эффективного похудения: таблица калорийности, меню на каждый день
Создание дефицита калорий является основой соответствующей диеты. Если организм тратит больше, чем получает с пищей, процесс похудения становится естественным. Калорийность дневного рациона не должна превышать допустимой нормы, требуемой для потери веса. Подсчет призван помочь в достижении результата. Для этого используются готовые таблицы энергетической ценности еды, комплексные меню с подсчитанными значениями калорийности, ведение пищевого дневника.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Принцип диеты по калориям
Диета по калориям начинается с вычислений суточной нормы калорий для поддержания обычного веса и значения, требуемого для его снижения. Второй показатель должен быть меньше первого на 20%. Питание составляется таким образом, чтобы калорийность рациона не превышала порога, нужного для похудения.
Норма зависит от следующих показателей:
- возраст;
- рост;
- масса тела;
- интенсивность нагрузок в течение дня.
Наиболее точной является формула, выведенная Ассоциацией диетологов США, которая называется расчетом Маффина-Джеора. В ней принимается во внимание также коэффициент активности (КА) человека в течение суток.
Вычисление дневной нормы калорий:
- показатель для женщин = 9,99 х Вес (кг) + 6,25 х Рост (см) — 4,92 х Возраст — 161 х КА;
- показатель для мужчин = 9,99 х Вес (кг) + 6,25 х Рост (см) — 4,92 х Возраст — 5 х КА.
Расшифровка коэффициента активности (КА):
Уровень активности | Значение |
---|---|
Минимальные нагрузки или отсутствуют | 1,2 |
Малоподвижный (редкие занятия фитнесом, сидячая работа) | 1,375 |
Средний (еженедельный спорт, физическая работа) | 1,55 |
Высокий (5-7 занятий спортом, тяжелая физическая деятельность) | 1,725 |
Очень высокий (спортивные занятия один-два раза в день, изнурительный физический труд) | 1,9 |
Пример расчета дневной нормы калорийности для девушки:
- возраст — 26 лет;
- рост — 170 см;
- масса тела — 65 кг;
- средняя физическая активность в день.
Для сохранения веса ей требуется в сутки 1590 ккал. Значение получено по формуле: (9,99х65)+(6,2х170)+(4,92х26)-(161х1,55)=649,35+1062,5+127,92-249,55=1590,22 ккал.
Для похудения нужно снизить уровень суточной калорийности на 20%, то есть до 1272 ккал в день.
Меню на 1800 кКал в день с рецептами из простых продуктов
1.1
Правила диеты
После подсчета нормы следует построить рацион так, чтобы добиться уменьшения веса. Соблюдение принципов похудения составляет важную часть в достижении нужного результата.
Правила эффективного сброса веса:
- 1. Полноценно, дробно питаться в течение дня.
- 2. Завтракать через 30-40 минут после пробуждения.
- 3. Употреблять больше растительных продуктов.
- 4. Исключить мучное, сладкое, жирное, выпечку.
- 5. Готовить еду следующими способами: варка, тушение, на пару, запекание.
- 6. Выпивать до 1,5 л воды в день.
- 7. Спать не менее 7 часов.
- 8. Вести активный образ жизни, тренироваться, больше времени проводить на свежем воздухе.
Усиленный питьевой режим важен для рациона, помогающего в похудении. Вода очищает организм, усиливает перистальтику кишечника и метаболические процессы, притупляет чувство голода.
Диета на 500 килокалорий в день: рецепты и результаты питания
2
Преимущества, противопоказания
Метод похудения с подсчетом калорий подходит почти всем. Он позволяет подобрать рацион с учетом личных предпочтений. Единственное требование — не превышать норму энергетической ценности питания в день.
Плюсы диеты:
- нет ограничений в выборе продуктов;
- быстрое получение результата в уменьшении веса;
- безопасность для здоровья.
Худеющим предъявляются высокие требования к самодисциплине: диета подразумевает регулярное ведение пищевого дневника.
Дневник — помощник для анализа привычек в питании. Он создает наглядную картину рациона, позволяет пересмотреть его в сторону уменьшения калорийности и разгрузки желудочно-кишечного тракта.
Диета по калориям подойдет людям любого возраста и комплекции. Считается, что многим трудно худеть после 40-50 лет. Низкокалорийный диетический рацион опровергает это мнение, так как успешно помогает в борьбе с лишним весом.
Несмотря на полную безопасность и доступность диеты, она имеет ряд противопоказаний.
К ним относятся:
- беременность и период лактации;
- подростковый и пожилой возраст;
- заболевания ЖКТ, сердца и сахарный диабет.
Особенности недельной диеты на 800 калорий в день
3
Таблица калорийности продуктов
Для самостоятельного составления меню можно использовать таблицы с указанием калорий на единицу продукта. Рекомендуется комбинировать еду с учетом размера порций, чтобы придерживаться нормы, требуемой для похудения.
Название продукта | Калорийность продуктов на 100 г, ккал |
---|---|
Абрикосовый сок | 38 |
Абрикосы | 45 |
Алыча | 35 |
Ананас | 49 |
Ананасовый сок | 47 |
Апельсин | 38 |
Апельсиновый сок | 35 |
Арахис | 554 |
Баклажаны | 22 |
Бананы | 88 |
Баранина | 200 |
Бобы | 58 |
Брусника | 42 |
Вишня | 46 |
Говядина | 190 |
Говяжий Язык | 160 |
Говяжья печень | 102 |
Голубика | 35 |
Горбуша | 152 |
Горошек зеленый | 74 |
Гранат | 54 |
Гранатовый сок | 57 |
Грейпфрут | 36 |
Грецкий орех | 660 |
Гречневая каша | 138 |
Груша | 40 |
Ежевика | 30 |
Земляника | 40 |
Изюм с косточкой | 270 |
Икра минтая | 127 |
Икра осетровая | 200 |
Индейка | 193 |
Инжир | 57 |
Йогурт (1,5% жирности) | 64 |
Кабачки | 30 |
Кальмар | 78 |
Камбала | 85 |
Капуста цветная | 29 |
Карась | 84 |
Картофель вареный | 79 |
Квас | 26 |
Кета | 137 |
Кешью | 647 |
Киви | 46 |
Килька | 142 |
Клюква | 27 |
Кофе с молоком | 56 |
Креветка | 85 |
Кролик | 197 |
Крыжовник | 43 |
Курага | 270 |
Курятина | 161 |
Лещ | 109 |
Лимон | 30 |
Лимонный сок | 18 |
Лосось | 200 |
Лук зеленый | 20 |
Лук репчатый | 40 |
Малина | 43 |
Манго | 69 |
Мандарин | 39 |
Мидии отварные | 53 |
Миндаль | 643 |
Минтай | 67 |
Молоко 2,5% | 52 |
Молоко обезжиренное | 31 |
Морковь | 29 |
Навага | 78 |
Облепиха | 31 |
Овсяная каша | 92 |
Огурцы | 14 |
Оливки | 109 |
Оливковое масло | 895 |
Омлет | 181 |
Осетр | 161 |
Палтус | 106 |
Помело | 29 |
Перец болгарский | 25 |
Перловая каша | 102 |
Персики | 42 |
Персиковый сок | 37 |
Петрушка | 45 |
Подсолнечное масло | 899 |
Простокваша | 57 |
Пшенная каша | 90 |
Редис | 20 |
Репа | 26 |
Рисовая каша | 80 |
Ряженка | 53 |
Сазан | 119 |
Салат | 15 |
Свекла | 46 |
Сельдь | 245 |
Семга | 220 |
Семя подсолнечника | 580 |
Скумбрия | 158 |
Слива | 41 |
Смородина | 39 |
Сок яблочный | 42 |
Ставрида | 119 |
Сыр голландский | 350 |
Сыр российский | 360 |
Сыр сулугуни | 290 |
Творог нежирный | 88 |
Телятина | 91 |
Томаты | 19 |
Треска | 75 |
Тунец | 95 |
Устрицы | 91 |
Утятина | 346 |
Фасоль | 36 |
Финики | 276 |
Фисташки | 555 |
Форель | 99 |
Фундук | 700 |
Хек | 84 |
Хлеб ржаной | 210 |
Чай | |
Черешня | 52 |
Черника | 40 |
Чернослив | 262 |
Чеснок | 102 |
Шпинат | 22 |
Щука | 83 |
Яблоки | 48 |
Яйцо куриное | 153 |
Ячневая каша | 80 |
4
Варианты меню
Диеты по калориям могут отличаться по составу и продолжительности. Основными вариантами являются четырехдневные, недельные и месячные режимы.
4.1
На 4 дня
Этот метод позволяет сбросить примерно на 4 кг лишнего веса. Он популярен у спортсменов, которые хотели бы придать мышцам более рельефную форму и вывести излишек жидкости.
Норма калорийности определяется по формуле Маффина-Джеора. Ее ориентировочные значения — 1200 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин. Метод основан на чередовании в рационе белковых и углеводных продуктов.
Разрешено:
- диетическое мясо птицы;
- сыр;
- яйца;
- масло оливковое;
- бобовые культуры;
- огурцы;
- томаты;
- капуста;
- листовая зелень и овощи.
Запрещено:
- изделия из пшеничной муки;
- сладости;
- бананы;
- овощи с высоким содержанием крахмала;
- виноград;
- дыня;
- хурма;
- соки промышленного изготовления;
- жирное мясо и мясопродукты;
- фастфуд;
- соленья и маринады;
- алкоголь.
Последовательность изменений в питании:
Дни | Рацион |
---|---|
Первый, второй | Белковый |
Третий | Углеводный |
Четвертый | Белково-углеводный |
Меню на 4 дня:
Дни | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
---|---|---|---|---|---|
Первый | Омлет, салат из овощей | Творог обезжиренный | Курица запеченная, овощи тушеные | Творог обезжиренный | Грудка куриная, салат с лососем и огурцом |
Второй | Фриттата, салат из овощей | Творог обезжиренный | Запеченная рыба с овощами | Яйцо отварное (белок) | Минтай в духовке, стручки фасоли |
Третий | Овсяная каша с орехами | Фрукты | Отварной рис с рыбой, огуречный салат | Запеченный картофель | Спагетти с сыром, помидорами, специями |
Четвертый | Греческий йогурт, цельнозерновой хлеб, джем | Апельсин | Рыба на пару, гречка с овощами | Ягоды | Салат с креветками овощной |
4.2
На 7 дней
Недельная программа основана на общем принципе дефицита калорий. Меню можно составить самостоятельно, выбирая любые продукты и их сочетания из списка разрешенных.
Меню на 7 дней — вариант 1:
Дни недели | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
---|---|---|---|---|---|
Понедельник | Геркулес на обезжиренном молоке, чашка кофе | Тертая свежая морковь с оливковым маслом | Гречка отварная с тушеными овощами | Киви, чай без сахара | Индейка вареная, овощи |
Вторник | Творог нежирный, банан, чай без сахара | Апельсин | Лосось с рисом и овощами | Тост с помидором | Омлет с овощами и сыром, свежие овощи |
Среда | Овсянка с фруктами и корицей | Орехи | Капустный суп-пюре | Творожно-молочный коктейль с ягодами | Запеканка из творога с изюмом, кефир |
Четверг | Мюсли, яблоко, кофе | Овощи | Капустный суп с брокколи | Тост с овощами и сыром | Куриная грудка с овощами |
Пятница | Вареной яйцо, овощи | Морковный салат | Овощные щи | Свежевыжатый апельсиновый сок, ломтик черного шоколада | Куриные кармашки с базиликом, свежие овощи |
Суббота | Овсяная каша с фруктами и корицей | Натуральный йогурт | Говядина с гречкой и овощами | Смузи из йогурта и ягод | Рыба на пару, кусочек хлеба, томатный сок |
Воскресенье | Мюсли с обезжиренным молоком, чашка кофе или чая | Фрукт или орехи | Отварная морская рыба с рисом и овощами | Нежирный творог | Омлет, овощи |
Меню на 7 дней — вариант 2:
Дни | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
---|---|---|---|---|---|
Понедельник | Гречка отварная, яйцо | Банан | Запеченная рыба с рисом | Ряженка | Креветки с вареным горохом |
Вторник | Пшенная каша, яйца пашот | Яблоко | Тушеная курица с гречкой | Кефир | Салат из томатов с обезжиренным творогом |
Среда | Рис отварной с сыром | Мандарин | Теплый салат с курицей и овощами | Йогурт | Запеченная рыба, отварная ячневая крупа |
Четверг | Отварной рис, яйцо | Йогурт | Запеченная рыба с отварным рисом | Фрукт | Обезжиренный творог |
Пятница | Гречка, вареное яйцо | Ягоды | Овощной салат с морепродуктами, кусочек черного хлеба | Кефир или йогурт | Тушеная куриная грудка, гречка |
Суббота | Овсянка на обезжиренном молоке, сыр | Апельсин | Курица с перловой кашей | Йогурт | Творог обезжиренный, банан |
Воскресенье | Отварной горох, вареное яйцо | Яблоко | Салат из помидоров с морепродуктами | Грейпфрут | Отварная курятина, спагетти |
4.3
На 30 дней
Длительная низкокалорийная диета дает возможность похудеть на 10 кг за один месяц. Используя методику, следует помнить, что минимальное количество калорий в день без вреда для здоровья — 1200 ккал. Существует также несколько важных рекомендаций для продолжительных диет:
- 1. Полноценно завтракать и перекусывать в течение дня.
- 2. Употреблять теплые блюда: вареные, паровые, тушеные, запеченные.
- 3. Не отвлекаться во время еды, фокусироваться на процессе приема пищи.
Месячный рацион можно составить на основе приведенных ниже рекомендаций по выбору продуктов.
Низкокалорийное меню на месяц:
Завтрак | Обед | Ужин | Полдник | Напитки |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
5
Рецепты
Рецепты готовых блюд для низкокалорийной диеты могут разнообразными. Главное правило — придерживаться списка рекомендованных продуктов, нормы суточной калорийности. Для приготовления рекомендуется использовать оливковое масло, а соль по возможности заменять лимонным соком.
5.1
Капустный суп-пюре
Калорийность супа — 48 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 200 г капусты брокколи;
- 200 мл постного бульона;
- 180 мл нежирного молока;
- 40 г сыра;
- морковь, лук по половинке;
- специи по вкусу.
Как приготовить:
- 1. Нарезанный лук потушить на медленном огне до золотистого оттенка.
- 2. Добавить жидкие компоненты, варить 7 минут.
- 3. Растворить крахмал в теплой воде, медленно влить в суп.
- 4. Варить до загустения.
- 5. Мелко нашинковать морковь и капусту, влить в суп, перемешать. Готовить до мягкости овощей.
- 6. Добавить натертый сыр, зелень, специи по вкусу.
5.2
Минтай в духовке
Калорийность блюда — 85 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 2 шт. минтая;
- половинка лимона;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- щепотка сушеного розмарина;
- перец, травы, специи по вкусу;
- свежая зелень.
Как приготовить:
- 1. Очищенную и промытую рыбу нарезать кусочками, натереть специями.
- 2. Полить маслом и соком лимона со всех сторон.
- 3. Кусочки завернуть в фольгу.
- 4. Выпекать 25 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 150 градусов.
- 5. Перед подачей посыпать нарубленной зеленью.
5.3
Отварные куриные кармашки с базиликом
Калорийность блюда — 110 ккал на 100 г.
Состав:
- 300 г куриного филе;
- 2 помидора;
- несколько листьев свежего или сушеного базилика;
- 2 ст. ложки сметаны;
- соль, приправы для курицы и специи.
Как приготовить:
- 1. Куриное филе отварить до неполной готовности.
- 2. Каждый кусочек аккуратно разрезать, чтобы образовался карман.
- 3. Уложить в карманы колечки помидор и базилик.
- 4. Закрепить зубочистками.
- 5. Смешать сметану, приправы, специи, соль.
- 6. Обмазать кусочки курицы с начинкой готовым соусом.
- 7. Готовить на сковороде с минимальным количеством масла или в духовке 25 минут.
5.4
Творожная запеканка с изюмом
Калорийность запеканки — 95 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 500 г нежирного творога;
- 2 крупных яйца;
- 80 г изюма;
- 2-3 шт. кураги.
Как приготовить:
- 1. Промыть сухофрукты и залить их горячей водой на 5-7 минут.
- 2. Взбить яйца до однородной массы, перемешать их с творогом.
- 3. Добавить сухофрукты. Курагу предварительно измельчить.
- 4. Смесь выложить в форму.
- 5. Выпекать в течение 30 минут при 180 градусах.
- 6. Немного остудить. Осторожно вынуть из формы.
5.5
Итальянский омлет фриттата с овощами
Калорийность — 92 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца;
- 1 болгарский перец;
- 150 г брокколи;
- оливковое масло;
- специи по вкусу;
- 80 мл воды.
Как приготовить:
- 1. Лук, перец, капусту нарезать, обжарить в разогретом оливковом масле.
- 2. Затем тушить на слабом огне с водой.
- 3. Взбить яйца со специями.
- 4. Выложить овощи в форму, залить яичной смесью.
- 5. Отправить в духовку на 25 минут. Выпекать при 180 градусах.
5.6
Теплый салат с курицей и овощами
Калорийность салата — 72 ккал на 100 г.
Компоненты:
- 200 г отварного куриного мяса;
- 1 помидор;
- 1 сладкий перец;
- стебель сельдерея;
- долька чеснока;
- растительное масло;
- соль, специи по вкусу.
Как приготовить:
- 1. Чистые овощи мелко нарезать.
- 2. Отварную курицу измельчить.
- 3. Овощи с добавлением чеснока, специй, растительного масла обжарить и немного потушить на подогретой сковороде.
- 4. Добавить курицу, зелень, готовить еще 5 минут.
5.7
Салат ОРО с лососем и огурцом
Калорийность блюда — 191 ккал на 100 г.
Состав продуктов:
- 180 г копченого лосося;
- 4 вареных яйца;
- 1 крупный свежий огурец;
- соль, соус по вкусу.
Способ приготовления:
- 1. Нарезать рыбу кубиками.
- 2. Нашинковать огурец, белки яиц.
- 3. Добавить соль и специи по вкусу, заправить соусом.
6
Результаты
Интенсивность похудения зависит от исходных данных, а также уровня физической активности, состава выбранного меню во время диеты. Самые популярные варианты суточных норм в ккал и возможные результаты:
- 1600 — 5 кг за 45 дней;
- 1200 — 10 кг за 60 дней;
- 1000 — 10 кг за 30 дней;
- 800 — 5 кг за 14 дней;
- 500 — 3-5 кг за 7 дней.
Быстрое похудение не всегда является эффективным, так как часто воспринимается организмом как стресс. Обратной реакций становится повторный набор веса. По рекомендациям специалистов, худеть следует медленно и постепенно. Так тело безболезненно привыкает к новому состоянию и не стремится набрать сброшенные килограммы заново.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник